Bạn có biết salad bánh mì làm nhanh lại ngon ăn kiêng cực hợp!
Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì đừng bỏ qua món salad bánh mì vừa có đủ tinh bột lại rau củ đề huề.
Nguyên liệu
350-500g bánh mì
2-3 quả cà chua to
1/2 quả dưa chuột lớn
1 quả ớt chuông đỏ hoặc vàng cỡ vừa
1/2 củ hành tây tím
120g dầu ô liu
60ml giấm rượu vang
1/2 thìa cafe muối
Chút hạt tiêu
1 nhúm rau basil thái nhỏ
Cách làm
Bước 1
Bánh mì thái thành miếng vuông đều nhau kích thước 2,5cm. Sau đó làm nóng lò ở 148 độ C rồi đem nướng bánh mì khoảng 15-20 phút.
Video đang HOT
Bước 2
Dưa chuột, cà chua, ớt chuông thái miếng vuông có kích thước bằng nhau.
Bước 3
Hành tây thái lát nhỏ ngâm vào tô nước đá khoảng 15 phút cho bớt hăng.
Bước 4
Cho tất cả nguyên liệu còn lại vào âu hoặc bình lắc đều.
Bước 5
Hành tây vớt ra để ráo nước rồi cho vào tô, thêm các nguyên liệu rau củ và bánh mì vào, sau đó rưới xốt lên rồi trộn đều.
Bước 6
Thái nhỏ lá basil rồi rắc lên salad là xong.
Món salad bánh mì làm cực dễ, ăn lại ngon. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng phần bánh mì cũ để làm món salad này. Phần rau củ bạn cũng có thể linh hoạt thay đổi để phù hợp với khẩu vị của bản thân. Nếu muốn giảm cân thì món salad này là một lựa chọn không tồi đâu nhé!
Theo ttvn.vn
Bật mí công thức pizza cầu vồng cực đơn giản nhưng hút mắt vô cùng
Còn gì hấp dẫn bằng được thưởng thức chiếc bánh pizza với nhiều màu sắc rực rỡ được làm từ rau củ tươi ngon các bạn nhỉ?
Nguyên liệu
2 đế bánh pizza
3 lát thịt nguội
10 quả cà chua bi
quả ớt chuông xanh
quả ớt chuông vàng
3 thìa canh hạt ngô
1 lá bắp cải tím
100g phô mai mozzarella
2 thìa canh xốt cà chua
Một ít muối
Một ít tiêu
Một ít dầu ô liu
Cách làm
Bước 1
Thái thịt nguội thành bốn phần. Bổ đôi quả cà chua bi, tiếp đó thái hạt lựu ớt chuông vàng, ớt chuông xanh và bắp cải tím.
Bước 2
Phết xốt cà chua lên đến bánh.
Bước 3
Sau đó, xếp các lát thịt nguội và phô mai mozzarella. Nêm nếm một ít muối và tiêu.
Bước 4
Lần lượt xếp cà chua, ớt chuông, ngô, bắp cải tím đã chuẩn bị lên đế bánh pizza cho thật đẹp mắt. Rưới một ít dầu ô liu trước khi nướng.
Bước 5
Đem bánh đi nướng trong 10 phút với nhiệt là 200 độ C. Nếu nhà bạn không có lò nướng có thể sử dụng chảo. Đun nhỏ lửa và đậy nắp chảo, bánh chín là khi phần phô mai đã tan chảy hết.
Công thức pizza cầu vồng cực kỳ đơn giản và đẹp mắt như thế này, đảm bảo dù có vụng về cỡ nào cũng sẽ thành công ngay lần thử đầu tiên.
Theo ttvn.vn
Rau củ mà chế biến theo cách này thì nhất định những người biếng ăn rau cũng hít hà khen ngon Nếu nhà bạn có những người biếng ăn các loại rau củ thì hãy chế biến theo cách này và ăn kèm xốt cà chua chính là một giải pháp hay nên thử. Nguyên liệu 4 đến 5 củ khoai tây 4 thìa canh hành tây thái hạt lựu 3 thìa canh ớt chuông xanh thái hạt lựu 3 thìa canh cà rốt...