[Ảnh] Những thực phẩm ‘nhất định phải ăn’ khi bị mỡ máu cao

Chế độ dinh dưỡng không phù hợp là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến mức cholesterol toàn phần trong máu.

Đặc biệt, chất béo này thường tồn tại nhiều trong các loại thức ăn có nguồn gốc động vật, phủ tạng. Dưới đây là một số gợi ý về các thực phẩm giúp bạn loại bỏ mỡ thừa trong máu.

Thực phẩm đầu tiên mà người bị mỡ máu không thể bỏ qua, đó là yến mạch

Bởi trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ hòa tan gọi là beta-glucan, có thể làm giảm cholesterol tới 20%

Đặc biệt, yến mạch và bột yến mạch cũng là một nguồn thực phẩm bổ sung chất khoáng và protein tuyệt vời cho cơ thể

Đậu nành cũng là một trong những thực phẩm có lợi đối với người bị cholesterol trong máu cao

Theo các chuyên gia về sức khỏe, ăn 2 phần đậu phụ hoặc đậu nành có thể làm giảm mức cholesterol trong máu đến 5%

Không chỉ vậy, đậu nành cũng là một nguồn cung cấp axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất rất tuyệt vời

Cá hồi hoặc cá ngừ là hai thực phẩm chứa rất nhiều axit béo omega-3, có khả năng giảm mức cholesterol trong máu một cách hiệu quả

Bạn có thể sử dụng cá thay thế cho các thực phẩm chứa chất béo từ thịt đỏ, việc này sẽ giúp bạn hạn chế tối đa lượng cholesterol đi vào cơ thể

Hạnh nhân cũng là thực phẩm tốt cho người bị máu mỡ cao

Bởi trong hạnh nhân chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa, khoáng chất, vitamin nhóm B và vitamin E

Các chuyên gia nhận định, ăn hạnh nhân thường xuyên sẽ giúp giảm cholesterol trong cơ thể đến 20%

Do đó, nếu bạn đang có lượng mỡ máu cao, hãy cố gắng bổ sung hạnh nhân vào khẩu phần ăn mỗi ngày để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh

Bên cạnh đó, quả óc chó cũng rất giàu axit béo không bão hòa đơn và omega-3, giàu vitamin như E, B và khoáng chất

Đặc biệt, loại quả này còn có khả năng giảm mức cholesterol trong máu khoảng 15%, vì vậy, sử dụng óc chó thường xuyên sẽ rất tốt cho người có mỡ máu cao

Trái bơ cũng là nguồn thực phẩm rất hữu ích cho những người có máu mỡ cao, giúp giảm cholesterol trong máu một cách hiệu quả

Bởi trong bơ có nguồn lớn các axit béo không bão hòa đơn và sterol thực vật

Không chỉ vậy, bơ rất giàu protein, chất xơ, vitamin B, vitamin K và một số khoáng chất khác

Theo các chuyên gia, sử dụng bơ thường xuyên trong các bữa ăn hàng ngày sẽ tăng sức khỏe cho tim mạch và giảm lượng cholesterol trong máu

Tuy nhiên, không nên ăn bơ quá nhiều, lượng vừa đủ là khoảng 50-80g bơ/ngày

Nước cam cũng là một trong những thực phẩm nên sử dụng mỗi người, không chỉ riêng những người có mỡ máu cao

Bởi, trái cam được biết đến là loại quả rất giàu vitamin C, cùng nhiều loại vitamin khác như kali, vitamin A, B… rất tốt cho cơ thể

Đặc biệt, nước cam có khả năng giảm lượng cholesterol trong cơ thể một cách hiệu quả, tuy nhiên, bạn cũng nên sử dụng một lượng vừa đủ để các chất sinh dưỡng được tiếp nhận và thẩm thấu đúng cách

Ngoài ra, quả việt quất cũng là thực phẩm rất tốt cho người bị mỡ máu cao

Đồng thời, đây là loại quả chứa một hợp chất chống oxy hóa rất mạnh, có khả năng ngăn chặn những tổn thương do cholesterol gây ra cho cơ thể