Ăn uống thế nào để tối ưu hóa hiệu suất tập gym?
Mỗi cơ thể sẽ có những nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Cường độ tập luyện của mỗi người cũng khác. Tuy nhiên, các chuyên gia tính rằng có một công thức chung để giúp mọi người tối ưu hóa hiệu suất tập luyện.
Chuối là món ăn nhẹ trước khi tập rất tốt vì dễ tiêu hóa rất giàu carbohydrate, kali – SHUTTERSTOCK
Quá trình tập luyện sẽ tốt hơn nếu người tập nạp các món sau, theo The Healthy.
1. Cà phê
Nếu bạn thức dậy vào buổi sáng và đến ngay phòng tập thì rất cần món gì đó giúp mau chóng tỉnh táo. Khi ấy, cà phê trở thành sự lựa chọn rất tốt.
Cà phê cung cấp rất nhiều caffeine. Caffeine không chỉ làm cơ thể cảm thấy tỉnh táo mà còn là chất kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp tăng hiệu suất tập luyện, các chuyên gia tiết lộ, theo The Healthy.
2. Chuối
Chuối là món ăn nhẹ trước khi tập rất tốt vì dễ tiêu hóa rất giàu carbohydrate, kali. Kali là chất điện giải có thể ngăn ngừa chuột rút khi tập luyện.
Nếu bạn muốn tập cường độ cao thì cơ thể cần được cung cấp đầy đủ carbohydrate. Bên cạnh chuối, người tập có thể ăn thêm sữa chua giàu protein trước khi tập để đảm bảo cơ thể có đủ năng lượng cần thiết.
Video đang HOT
3. Các loại hạt
Nhiều nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều các loại hạt có thể sống lâu hơn, khỏe hơn, duy trì cân nặng tốt hơn và có ít nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường loại 2.
Các loại hạt phổ biến có thể kể đến gồm óc chó, hạt điều, hạnh nhân, hồ trăng, hạt dẻ… Chúng chứa rất nhiều carbohydrate, protein, chất béo thực vật. Đặc biệt, chất béo là chất dinh dưỡng rất cần thiết giúp duy trì sức chịu đựng khi tập luyện cường độ cao, theo The Healthy.
4. Khoai lang
Khoai lang là nguồn vitamin A rất tốt. Vitamin A là khoáng chất giúp chống lão hóa, ngừa ung thư và có lợi cho sức khỏe mắt.
Ngoài ra, khoai lang giàu chất xơ, ít calo nên trở thành món ăn nhẹ giúp giảm cân lý tưởng sau buổi tập, theo The Healthy.
Chế độ ăn tốt cho bệnh nhân ung thư tụy
Bệnh nhân ung thư tuyến tụy nên hạn chế đồ ngọt, ăn nhiều rau xanh, tinh bột giàu chất xơ và chất béo lành mạnh.
Tuyến tụy nằm phía sau dạ dày, phía trên bên trái bụng và có hai chức năng chính là tiêu hóa và điều hòa đường huyết. Ung thư tuyến tụy xảy ra khi các tế bào phát triển bất thường, dẫn đến việc điều chỉnh lượng đường trong máu và tiêu hóa thức ăn suy giảm. Vì vậy, thói quen ăn uống của bệnh nhân sẽ bị ảnh hưởng.
Người bị ung thư tuyến tụy thường có cảm giác chán ăn, không có cảm giác đói dẫn đến bỏ bữa thường xuyên và suy nhược cơ thể về lâu dài. Người bệnh nên lưu ý xây dựng thực đơn lành mạnh, có các món dễ tiêu hóa, hỗ trợ phục hồi sức khỏe, hỗ trợ điều trị.
Hạn chế đồ ngọt
Nếu bệnh nhân ung thư tuyến tụy mắc thêm bệnh tiểu đường nên chọn các loại thực phẩm không quá ngọt để duy trì mức đường trong máu càng thấp càng tốt. Người bệnh nên tránh xa thực phẩm chế biến sẵn, chứa nhiều đường, chất béo trans và bão hòa như: Bánh, kẹo, nước ngọt, thực phẩm có chất tạo ngọt hóa học. Nếu quá thèm đồ ngọt, bệnh nhân có thể dùng đường ăn kiêng hoặc các loại thực vật có chất tạo ngọt tự nhiên như: Râu ngô, cam thảo...
Bổ sung trái cây và rau củ
Bệnh nhân ung thư tụy nên thêm vào khẩu phần các món có ít đường và nhiều chất xơ như trái cây, rau và các loại đậu. Với rau, bạn nên nấu chín để giảm vị hăng, đắng. Bông cải xanh, cải xoăn và các loại củ có màu đậm sẽ tốt cho bệnh nhân ung thư tụy.
Với trái cây, bạn nên chọn loại quả họ cam quýt có nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và phytochemical giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe.
Bệnh nhân ung thư tụy nên bổ sung thêm nhiều trái cây, rau củ vào chế độ ăn. Ảnh: CNN.
Thực phẩm chứa protein
Thực phẩm giàu protein sẽ thúc đẩy hệ miễn dịch, hỗ trợ các tế bào và mô hoạt động tốt hơn. Bệnh nhân ung thư nên bổ sung nguồn protein dễ tiêu hóa trong các loại thực phẩm như: Trứng, bơ đậu phộng, đậu hũ, cá, thịt gia cầm.
Người mắc bệnh ung thư tuyến tụy có thể thử một số món khác nhau để tìm ra loại thực phẩm phù hợp khẩu vị. Không nên ăn quá no, chia nhỏ các bữa ăn trong ngày thay vì ba bữa lớn như thường lệ để giảm cảm giác trướng bụng, buồn nôn. Ngoài ra, bệnh nhân nên đảm bảo uống đủ nước. Ngoài nước lọc, bạn có thể uống trà xanh, nước trái cây ép.
Tinh bột nhiều chất xơ
Các loại tinh bột giàu chất xơ không làm tăng lượng đường trong máu nhanh như tinh bột thông thường có trong cơm và các loại mỳ gạo, tốt cho bệnh nhân ung thư tụy. Tinh bột giàu chất xơ cũng cung cấp cho bạn nhiều năng lượng để chống lại cảm giác uể oải. Bạn có thể ăn khoai tây, các loại đậu, yến mạch, các loại hạt hay gạo lức. Trong các loại thực phẩm trên có chứa Folate một loại vitamin B góp phần giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy.
Nên hạn chế ăn khoai tây, khoai lang chiên, dùng quá nhiều dầu mỡ khi chế biến các món ăn để giữ được hương vị tươi ngon và dưỡng chất tốt cho cơ thể.
Cá, các loại hạt, bông cải xanh, gạo lức... tốt cho bệnh nhân ung thư tụy.
Chất béo lành mạnh
Chất béo cung cấp năng lượng và duy trì nhiệt độ cơ thể. Người mắc ung thư tụy nên ăn những thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như: Dầu ô liu, quả bơ, các loại quả hạch (hạnh nhân, óc chó, hạt điều...).
Những thực phẩm nên tránh
Bệnh nhân nên tránh thực phẩm gây khó tiêu, làm trầm trọng thêm các triệu chứng và khiến người bệnh cảm thấy khó chịu như: Thịt đỏ và thịt chế biến sắn. Những thực phẩm này không chỉ khó tiêu hóa, mà còn là nguyên nhân gây ung thư; Các món chiên, xào nhiều dầu mỡ: Thực phẩm giàu chất béo có thể làm tiêu chảy và đầy hơi; Rượu và đồ uống có cồn.
Nếu bạn hoặc người thân thường xuyên bỏ bữa, chán ăn, nôn ngay sau bữa ăn, nên đến gặp bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn thực đơn phù hợp nhất.
Góc tư vấn: Chuẩn bị sức khỏe cho các kỳ thi như thế nào? Phụ huynh Nguyễn Thắng Lợi (P.Phú Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM), hỏi: 'Con tôi bước vào giai đoạn ôn thi căng thẳng. Xin bác sĩ cho tôi lời khuyên phải làm gì để giúp con có đủ sức khỏe tinh thần lẫn thể chất?'. Trong thời gian ôn thi, học sinh nên lưu ý rèn luyện sức khỏe thể chất - SHUTTERSTOCK Bác sĩ...