Ăn uống cải thiện bệnh lao
Trái cây giàu chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác. Những người mắc bệnh lao cần ăn ít nhất một tô trái cây cỡ trung mỗi ngày.
Ảnh: Shutterstock
Rau xanh, đặc biệt là rau xanh đậm nhiều lá như cải bó xôi và cải xoăn giàu chất sắt và vitamin B. Một tô rau xanh cần phải có mỗi ngày đối với những người bị lao.
Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ và carbohydrate nên không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân lao. Ngũ cốc giúp cung cấp năng lượng cần thiết góp phần đẩy lùi căn bệnh này.
Các sản phẩm sữa ít chất béo giúp đáp ứng lượng protein và chất béo cần thiết cho cơ thể nhằm chống lại bệnh.
Video đang HOT
Cá là nguồn dồi dào protein và vitamin B. Những người bị bệnh lao cần ăn cá vì thực phẩm này giúp cơ thể dễ dàng vượt qua bệnh.
Hạt chứa chất béo tốt và cũng rất giàu vitamin E. Những người bị bệnh lao cần phải bổ sung một ít hạt vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Dầu ô liu là nguồn phong phú chất béo không bão hòa đơn và chất chống ô xy hóa. Nếu bạn đang bị bệnh lao, sử dụng dầu ô liu để nấu ăn.
Cà rốt giàu chất chống ô xy hóa, chất xơ, vitamin, beta-carotene và các chất dinh dưỡng cần thiết chống lại bệnh lao hiệu quả. Cà rốt có thể ăn sống hoặc thêm vào món súp và cà ri.
M.Duyên
Theo Thanhnien
Những dấu hiệu 'tố' bạn thiếu vitamin B12
Vitamin B12, thường được gọi là cobalamin, cần thiết cho hệ thần kinh hoạt động thông suốt. Vitamin B12 còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành hồng cầu.
Những nguồn giàu vitamin B12 bao gồm cá, thịt, các sản phẩm đậu nành, ngũ cốc, các chế phẩm từ sữa ít chất béo, các loại hạt và rau xanh đậm. Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe với những dấu hiệu cảnh báo quan trọng như sau:
Cơ thể suy nhược. Nếu bạn cảm thấy yếu hoặc mệt mỏi khá thường xuyên thì cần kiểm tra sức khỏe. Đây có thể là do bạn bị thiếu vitamin B12.
Vấn đề về thần kinh. Cơ thể thiếu vitamin B12 làm giảm lượng myelin, chất tạo thành lớp bao phủ các dây thần kinh. Lượng myelin suy giảm dễ làm tổn thương thần kinh và gây ra các vấn đề như bị tê hoặc ngứa ran ở bàn tay và bàn chân, từ đó ảnh hưởng khả năng đi lại.
Tim hồi hộp. Việc bơm khí ô xy đến các mô bị ảnh hưởng khi cơ thể thiếu hụt vitamin B12 làm tim đập nhanh, gia tăng sự hồi hộp.
Giảm thị lực. Vitamin B12 ở mức thấp gây tổn hại thần kinh thị giác và các mạch máu xung quanh võng mạc. Điều này khiến thị lực giảm dần và làm tăng nguy cơ mất thị lực.
Mất trí nhớ. Bổ sung không đủ vitamin B12 gây ức chế quá trình sản xuất serotonin trong não. Điều này gây ra các vấn đề về thần kinh và mất trí nhớ.
Khó thở. Thiếu vitamin B12 trong cơ thể gây ảnh hưởng đến dòng chảy của khí ô xy đến các mô, dẫn đến hụt hơi, khó thở.
Táo bón. Không nạp đủ vitamin B12 khiến cơ thể khó hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa và táo bón.
Mai Duyên
Theo Thanhnien
Những thực phẩm giúp bạn giảm stress Một số thực phẩm có khả năng làm giảm căng thẳng, chúng có thể giúp bạn cảm thấy bớt áp lực. Khoai lang chứa magiê, khoáng chất quan trọng với đặc tính chống stress. ẢNH: SHUTTERSTOCK Hãy chọn các loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống để giảm bớt căng thẳng. Khoai lang Theo naturalnews, khoai lang chứa magiê, khoáng chất...