Ăn thực phẩm giàu kali sẽ tăng cường sức khỏe tim mạch

PHƯƠNG LÊ15:34 13/10/2023

Theo NDTV, ăn những loại thực phẩm giàu kali sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe tim mạch, bởi kali có thể làm giảm huyết áp, cải thiện mức cholesterol…

Được biết, chế độ ăn uống của chúng ta ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe tim mạch. Chế độ ăn uống và lối sống kém có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Ăn thực phẩm giàu kali có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe tim mạch. Ảnh: Istock.

Kali là một trong số chất dinh dưỡng hỗ trợ hoạt động của tim. Bởi vì, kali giúp kiểm soát các yếu tố nguy cơ khác nhau có thể gây ra cơn đau tim.

Đơn cử như kali có thể làm giảm huyết áp và có thể cải thiện mức cholesterol của bạn. Thậm chí, kali cũng có thể điều chỉnh các cơn co thắt cơ và tim.

Hiện nay, vẫn còn nhiều người chưa biết vai trò quan trọng của kali và tiêu thụ không đủ dẫn đến suy nhược cơ thể, chuột rút, nhịp tim không đều, tiêu hóa kém, tê và khó thở.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ, chế độ ăn nhiều kali, ít natri và thực phẩm chế biến sẵn có thể làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng như đột quỵ.

Dưới đây là một số nguồn thực phẩm giàu kali, rẻ tiền và sẵn có mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Quả chuối

Tiêu thụ đủ kali có thể giúp bạn kiểm soát huyết áp cao. Ảnh: Istock.

Chuối là nguồn cung cấp kali tốt nhất. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chuối quanh năm. Loại trái cây này cũng sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết khác như vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa, magiê và nhiều hơn nữa.

Quả mơ khô

Quả mơ khô có thể mang lại cho bạn một số lợi ích sức khỏe. Nó có thể tăng cường sức khỏe của mắt, tiêu hóa, sức khỏe làn da và cũng thúc đẩy giảm cân.

Video đang HOT

Không chỉ vậy, nó cũng là một nguồn kali tốt. Thêm một vài quả mơ khô vào bữa ăn nhẹ của bạn để tăng cường sức khỏe tim mạch tốt nhất.

Rau chân vịt

Rau bina chứa nhiều kali và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Ảnh: Istock.

Tất cả các loại rau lá xanh cực kỳ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, rau bina hay còn gọi rau chân vịt là một trong những lựa chọn tốt nhất bởi nó là nguồn cung cấp kali tuyệt vời.

Vì vậy, bạn có thể bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình như thêm vào món salad, sinh tố hoặc cà ri…

Quả cam và nước cam

Cam là nguồn cung cấp vitamin C cũng như kali tuyệt vời. Bạn có thể ăn một quả cam hoặc uống nước cam. Không chỉ vậy, cam cũng sẽ giúp bạn chống lại chứng viêm.

Ngoài các rau, củ quả trên thì các nguồn thực phẩm khác – cá hồi, sữa chua, củ cải đường, khoai tây, khoai lang, đậu lăng, nước ép cà chua, nho khô, đậu và hải sản cũng chứa lượng kali tương đối.

Nên ăn bao nhiêu trứng là tốt nhất?

Trứng là một loại thực phẩm phổ biến và có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, protein và chất béo.

Tuy nhiên, trứng cũng có hàm lượng cholesterol cao hơn nhiều loại thực phẩm khác, khiến nhiều người vẫn lo lắng rằng trứng có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch, theo chuyên trang sức khỏe Healthline.

Nghiên cứu gần đây cho thấy ăn trứng không ảnh hưởng nhiều đến nguy cơ mắc bệnh tim, mặc dù vẫn còn nhiều tranh luận về vấn đề này.

Sau đây chuyên gia Cecilia Snyder, thạc sĩ về dinh dưỡng và hệ thống thực phẩm tại Đại học Nam Mississippi (Mỹ), chỉ ra mối liên quan giữa trứng, cholesterol và bệnh tim mạch.

Đồng thời chuyên gia cũng chỉ ra nên ăn bao nhiêu trứng là tốt nhất, và những ai nên hạn chế ăn trứng.

Nói chung, đối với hầu hết người khỏe mạnh, ăn 1 - 2 quả trứng mỗi ngày là an toàn. Ảnh SHUTTERSTOCK

Trứng có làm tăng mức cholesterol?

Các nghiên cứu có độ chính xác cao và phân tích tổng hợp gần đây đã phát hiện ăn trứng có thể không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc các yếu tố nguy cơ của bệnh, như viêm, xơ cứng động mạch và mức cholesterol cao.

Tuy nhiên, cũng có nghiên cứu cho thấy người ăn nhiều trứng trong thời gian dài có xu hướng có mức cholesterol cao hơn người ăn ít trứng hơn.

Nói chung, các nghiên cứu vẫn còn nhiều mâu thuẫn về việc trứng có làm tăng mức cholesterol và bệnh tim hay không.

Vì vậy, cần có nhiều nghiên cứu nghiêm ngặt hơn để xác nhận vấn đề này.

Ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là an toàn?

Một cách chính xác, lượng trứng nên ăn là khác nhau ở mỗi người.

Các yếu tố như di truyền, tiền sử gia đình, cách chế biến trứng, chế độ ăn uống tổng thể và ngay cả nơi sinh sống có thể ảnh hưởng đến việc nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày.

Cho dù ăn bao nhiêu trứng, nguy cơ mắc bệnh tim vẫn tăng lên khi già đi do những thay đổi như tích tụ chất béo và xơ cứng động mạch. Do đó, cần phải xem xét tổng thể và tình trạng sức khỏe của mỗi người mới biết được nên ăn bao nhiêu trứng.

Nói chung, đối với hầu hết người khỏe mạnh, ăn 1 - 2 quả trứng mỗi ngày là an toàn, tùy vào có ăn thêm thực phẩm khác chứa cholesterol hay không.

Những người mắc bệnh tiểu đường hoặc thừa cân, ăn trứng mỗi ngày có nguy cơ đau tim cao hơn

SHUTTERSTOCK

Những ai nên hạn chế ăn trứng?

Mặc dù ăn 1 - 2 quả trứng mỗi ngày là an toàn đối với hầu hết người khỏe mạnh, nhưng một số nghiên cứu lưu ý có những người nên hạn chế ăn trứng.

Những người mắc bệnh tiểu đường hoặc thừa cân, ăn trứng mỗi ngày có nguy cơ đau tim cao hơn một chút.

Sau đây là những người nên ăn hạn chế trứng:

Người có mức cholesterol tổng hoặc cholesterol "xấu" LDL cao

Người thừa cân hoặc béo phì

Người mắc bệnh mạn tính như tiểu đường

Người có tiền sử gia đình mắc bệnh tim

Những nhóm người này tốt nhất nên ăn không quá 1 quả trứng mỗi ngày hoặc không quá 4 - 5 quả trứng mỗi tuần, chuyên gia Snyder lưu ý.

Mặt khác, người có nguy cơ cao mắc bệnh tim hoặc có mức cholesterol cao, ăn lòng trắng trứng và giảm lòng đỏ có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim.

Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ để biết nên ăn bao nhiêu trứng.

Đây là loại hạt tốt nhất để giảm cholesterol 'xấu' một cách tự nhiên Chỉ một nắm nhỏ loại hạt này mỗi ngày có thể giảm mạnh mức cholesterol "xấu", theo nhật báo Anh Express. Người bị cholesterol cao có thể tử vong nếu không được điều trị. Bởi vì quá nhiều mỡ trong máu có thể dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, cuối cùng gây đột quỵ và đau tim. Vì vậy, người có cholesterol cao...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn08:31

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Nga bảo đảm an ninh tối đa cho chuyến bay chở cựu Tổng thống Syria Assad09:05

Tàu chiến Mỹ quay lại căn cứ Ream ở Campuchia sau 8 năm08:24

Tổng thống Hàn Quốc quyết 'chiến đấu đến cùng'09:00

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Ông Trump đã mời ông Tập Cận Bình dự lễ nhậm chức?08:02

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật quốc phòng trị giá 883,7 tỉ USD09:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Dấu hiệu cơ thể thiếu Omega-3

12:04:50 18/12/2024

Omega-3 không chỉ tốt cho da, giúp ngủ ngon hơn, giúp trí não phát triển mà còn tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, giảm mỡ máu trong gan. Việc bổ sung Omega-3 cho cơ thể là cần thiết.

5 thói quen cần tránh trong mùa lạnh để không hại xương khớp

11:42:35 18/12/2024

Để đảm bảo hệ thống xương khớp khỏe mạnh trong mùa Đông và dự phòng những bệnh lý xương khớp, chúng ta nên tránh một số thói quen.

4 món canh rất tốt cho người bệnh tiểu đường

11:12:35 18/12/2024

Đái tháo đường (tiểu đường) là bệnh rối loạn chuyển hóa không đồng nhất, đặc trưng bởi tình trạng tăng đường huyết. Việc lựa chọn thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết, vì vậy người bệnh cần tìm hiểu kỹ trước khi...

Bệnh nhiệt đới bị lãng quên?

10:00:59 18/12/2024

Hiện 19/54 quốc gia châu Phi ghi nhận bệnh đậu mùa khỉ. Trung Phi, nơi chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của dịch bệnh, chiếm 85,7% số ca bệnh và 99,5% số ca tử vong toàn châu lục.

Sự nguy hiểm của hút thuốc lá thụ động

09:25:11 18/12/2024

Kết quả này cho thấy ý thức tuân thủ quy định cấm hút thuốc trong cộng đồng đã có chuyển biến tích cực, đây cũng là một trong những kết quả bền vững trong công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá tại nước ta.

7 chiến lược giữ sức khỏe vào mùa đông, ai cũng cần

09:22:39 18/12/2024

Để khiến bản thân muốn uống nước, hãy mua một chai nước đẹp và thêm vài miếng chanh. Vào những ngày lạnh, hãy bổ sung nước bằng cách nhấm nháp nước hầm xương và trà thảo mộc.

Cách giảm triệu chứng bệnh cúm không dùng thuốc cho phụ nữ mang thai

09:20:12 18/12/2024

Do đó, khi thai phụ có những triệu chứng nghi ngờ mắc cúm cần đi khám ngay để được bác sĩ hướng dẫn chăm sóc điều trị cụ thể, không được tự ý dùng thuốc tránh gây hại cho cả mẹ và thai nhi.

Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?

09:08:11 18/12/2024

Công nghệ mRNA được ưa chuộng trong lĩnh vực ung thư học và nhiều nước cũng đang trong quá trình nghiên cứu vaccine ung thư dựa trên công nghệ này.

Polyp dạ dày có nguy hiểm không?

09:06:11 18/12/2024

Tùy theo người bệnh bị mắc loại polyp nào mà mức độ nguy hiểm sẽ khác nhau. Điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó tùy thuộc vào loại polyp.

7 lý do nên bổ sung quả bơ vào bữa sáng

09:00:16 18/12/2024

Quả bơ chứa chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và E và các hợp chất như phytosterol và polyphenol, giúp giảm viêm trong cơ thể. Viêm mãn tính liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm viêm khớp, bệnh tim và rối loạn chuyển hóa.

Rối loạn đông máu do bị rắn cắn

08:53:33 18/12/2024

Ngay khi tiếp nhận người bệnh, các bác sĩ đã tiến hành điều trị theo phác đồ chống độc đặc hiệu bằng huyết thanh kháng nọc rắn lục. Hiện tại, sức khỏe người bệnh ổn định, kết quả xét nghiệm máu trở về chỉ số bình thường.

Súp lơ - thuốc bổ rẻ tiền giúp khỏe thận mạnh gân cốt

08:45:47 18/12/2024

Súp lơ không chỉ là loại rau ăn ngon nhiều dinh dưỡng mà còn được sử dụng chữa một số chứng bệnh như cơ thể suy nhược, người mắc các bệnh tiêu hóa về ăn kém, chán ăn.