Ăn gì để phổi khỏe?
Bổ sung các loại thực phẩm hữu ích cho phổi để ngăn chặn những căn bệnh liên quan tới phổi là điều cần thiết, bởi nó lấy oxy cung cấp cho toàn bộ các hoạt động của cơ thể và đào thải carbon dioxide, theo Bodyandsoul.
Tỏi chứa hợp chất allicin có khả năng chống lại nguy cơ n.hiễm t.rùng phổi. SHUTTERSTOCK
Gừng là gia vị rất dễ kết hợp trong các món ăn hằng ngày. Nhiều bằng chứng khoa học đã chỉ ra, các hoạt chất trong gừng có khả năng chống viêm, kháng khuẩn nên giúp ngăn chặn tình trạng bị viêm phổi, từ đó giúp bảo vệ phổi một cách tốt nhất.
Axit béo omega 3 đóng vai trò quan trọng trong việc làm giảm các triệu chứng của bệnh khó thở, thở khò khè, và cá hồi là nguồn dồi dào chất này. Tích cực bổ sung các thực phẩm giàu axit béo omega 3 sẽ giúp cải thiện bệnh hen suyễn.
Folate khi vào cơ thể sẽ được chuyển đổi trong thành axit folic. Các loại thực phẩm giàu folate gồm: bông cải xanh, rau bina, măng tây, các loại trái cây họ cam quýt, bưởi và đậu lăng. Một số nghiên cứu cho thấy folate có tác dụng loại bỏ các chất có khả năng gây ung thư, vì thế có thể giúp tránh nguy cơ bệnh ung thư phổi rất hiệu quả.
Thực phẩm giàu magiê
Magie là một hợp chất rất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là với những người đang mắc phải các bệnh lý về phổi. Khi vào cơ thể, magiê sẽ làm tăng dung tích phổi để lấy oxy dễ dàng hơn, đồng thời làm tăng hiệu quả trong quá trình phòng chống bệnh ung thư phổi. Bơ, chuối, cá cùng một số loại trái cây khô là những thực phẩm giàu magiê.
Trong quả mâm xôi có chứa hàm lượng các chất chống oxy hóa rất cao như: lutein, zeaxathin, flavonoid và carotenoid. Những chất này sẽ t.iêu d.iệt các gốc tự do và giúp loại bỏ nguy cơ bị ung thư phổi đồng thời ngăn chặn tình trạng n.hiễm t.rùng phổi do sự tấn công của các loại vi rút, vi khuẩn.
Các loại rau họ cải
Video đang HOT
Các loại rau họ cải như bông cải xanh, su hào, bắp cải… có hàm lượng các chất chống oxy hóa cao, giúp loại bỏ độc tố ở phổi, từ đó ngăn chặn nguy cơ bị bệnh ung thư hay viêm nhiễm.
Thực phẩm giàu vitamin C
Muốn lá phổi khỏe mạnh và đào thải hết độc tố, hãy bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C, bởi những thực phẩm này có khả năng chống oxy hóa cực mạnh, từ đó giúp cho phổi cung cấp oxy đến khắp nơi trong cơ thể.
Tỏi
Trong tỏi có chứa hợp chất mang tên khoa học là allicin. Hợp chất này có khả năng chống lại nguy cơ bị n.hiễm t.rùng phổi. Bên cạnh đó, tỏi còn có khả năng chống oxy hóa cực tốt nên giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa bệnh ung thư phổi.
Nghệ
Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy chất curcumin trong nghệ có tác dụng giúp ngăn chặn nguy cơ bị bệnh ung thư phổi. Ngoài ra, nghệ còn có công dụng chống viêm, làm giảm các tổn thương ở bề mặt da và khả năng chống oxy hóa cực tốt.
Trong củ cà rốt có chứa rất nhiều vitamin A – hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa nên có khả năng bảo vệ phổi khỏi các gốc tự do, từ đó tránh được nguy cơ bị ung thư hay n.hiễm t.rùng.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo những ai có thói quen hút t.huốc l.á nên thường xuyên ăn hành, bởi hành có thể khử các độc tố do khói t.huốc l.á tạo ra trong phổi.
Trong quả lựu có chứa các chất chống oxy hóa, từ đó ngăn chặn sự hình thành và phát triển các tế bào gây ung thư phổi.
Ngọc Khuê
Theo Thanhnien
Những thực phẩm giúp kiềm chế các cơn đau mạn tính
Viêm là nguyên nhân chính gây đau mạn tính, với các triệu chứng: đau cơ và mô, mệt mỏi và rối loạn giấc ngủ.
Dâu tây chứa đầy vitamin C, chất chống oxy hóa có đặc tính giảm đau rất hiệu quảẢNH: SHUTTERSTOCK
Đau mạn tính có thể gây trở ngại cho chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, những gì bạn ăn có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm các triệu chứng của đau mạn tính.
Gừng
Theo Prevention, gừng là loại thuốc giảm đau tự nhiên tốt nhất. Gừng chứa các hợp chất chống viêm gọi là gingerols có tác dụng làm giảm đau mạn tính bằng cách làm giảm viêm. Ngoài ra, gừng cũng có các chất khác như paradols, shogaols và zingerone hoạt động tương tự như aspirin hoặc ibuprofen.
Một nghiên cứu năm 2005 tại Mỹ cho thấy gừng có thể làm giảm đau và viêm hiệu quả hơn các thuốc chống viêm không steroid, như aspirin.
Nghệ
Nghệ chứa curcumin, một chất chống viêm rất hiệu quả. Củ nghệ cũng có thể bảo vệ cơ thể khỏi sự hủy hoại mô, viêm khớp và thúc đẩy hoạt động của các tế bào thần kinh.
Hành
Nhiều bằng chứng khoa học đã chỉ ra hành có nhiều thành phần có khả năng chống viêm khớp. Đặc biệt, hành rất giàu quercetin, một chất chống oxy hóa giúp chống lại các enzym gây viêm.
Tỏi
Tỏi có đặc tính chống viêm nên được xem như loại thuốc kháng sinh tự nhiên có thể làm giảm đau mạn tính. Do giàu các hợp chất lưu huỳnh, nên tỏi cũng kích thích sản xuất tế bào T helper, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp giảm sưng và đau trong cơ thể.
Cá hồi
Cá hồi rất giàu axit béo omega-3 và là một nguồn cung cấp vitamin D. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa tình trạng thiếu vitamin D và đau mạn tính. Ngoài ra, không ít nghiên cứu cũng chứng minh axit béo omega-3 trong cá hồi có thể chống lại viêm khớp dạng thấp và có thể làm giảm nhẹ mức độ nghiêm trọng của bệnh.
Dầu ô liu
Dầu ô liu giàu chất polyphenol có tác dụng chống oxy hóa, từ đó giúp giảm các cơ chế gây đau thông thường trong cơ thể. Hơn nữa, dầu ôliu còn chứa một hợp chất được gọi là oleocanthal có đặc tính chống viêm cực mạnh giúp giảm đau khớp.
Dâu tây
Mức CRP cao có liên quan đến tăng nguy cơ bệnh tim, đột quỵ, viêm khớp dạng thấp, và dâu tây có tác dụng giúp giảm lượng protein phản ứng C (CRP) trong m.áu - một tín hiệu viêm trong cơ thể. Bên cạnh đó, dâu tây cũng chứa đầy vitamin C, chất chống oxy hóa có đặc tính giảm đau rất hiệu quả.
Rau họ cải
Những loại rau lá xanh này có hàm lượng sắt cũng như vitamin K cao có tác dụng giúp duy trì xương và khớp khỏe mạnh. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người lớn t.uổi có đủ hàm lượng vitamin K ít có khả năng bị viêm xương khớp so với những người thiếu vitamin K.
Ớt bột
Ớt chứa hoạt chất gọi là capsaicin, kích thích sản xuất endorphin - chất đạm tự nhiên của cơ thể, nhờ đó giúp giảm đau mạn tính. Ngoài ra, capsaicin cũng có thể ngăn chặn sự truyền tải các tín hiệu đau trong cơ thể, và ức chế một enzyme gây ra sự phóng thích prostaglandins và các chất khác làm tăng cơn đau.
Sữa chua
Thường xuyên bổ sung các sản phẩm từ sữa như sữa chua có thể giúp giảm đau mạn tính. Sữa chua chứa hai chất dinh dưỡng rất tốt cho xương là: canxi và vitamin D. Vitamin D có thể làm giảm đau mạn tính, trong khi canxi làm tăng xương và cơ.
Ngọc Khuê
Theo Thanhnien
Những thực phẩm giàu tính kiềm Thường xuyên bổ sung thực phẩm có tính kiềm vào chế độ ăn sẽ làm giảm gánh nặng của cơ thể trong việc trung hòa a xít, giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng dễ dàng hơn, ngăn chặn và cải thiện nguy cơ bệnh tật. Quả bơ là thực phẩm có lợi, giúp bảo vệ sức khỏe. ẢNH: HẠ HUY...