Ăn dặm kiểu Nhật – 5m – Ngày thứ 10

Mai Thị Diễm10:50 10/03/2019

Bí đỏ không chỉ có màu sắc đẹp, hấp dẫn bé mà còn có chứa nhiều vitamin khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của bé, nhất là trong thời kỳ ăn dặm.

Nguyên Liệu

5 ml bí đỏ

5 ml chuối

10 ml cháo bắp

25 ml nước cam

Các bước

Bí đỏ, chuối hấp chín nghiền nhuyễn

Nước cam vắt ra, để lên bếp đun sôi, pha thêm nước đun sôi để nguội tỉ lệ 1:4 1 cam 4 nước, vì nước cam chua nên cần pha loãng hơn các loại nước ép trái cây khác

Cháo nấu tỉ lệ 1:10 (đã úp cách làm) bắp luộc chín, gọt mỏng nghiền nhuyễn, để chung với cháo ghiền nhuyễn.

Theo cookpad.com

Trọn bộ thực đơn hấp dẫn 30 ngày ăn dặm đầu tiên của mẹ Sài thành, con ăn thun thút không biết chán là gì

Trước khi cho bé Gia Phúc ăn dặm, chị Thoa đã tìm hiểu rất nhiều nguồn tài liệu khác nhau để hiểu rõ hơn về ưu điểm, nhược điểm của từng phương pháp ăn dặm rồi mới áp dụng cho con. Với chị áp dụng phương pháp nào không quan trọng bằng việc phương pháp đó có phù hợp với con hay không và con có hợp tác hay không.

Hành trình ăn dặm của con chắc hẳn là quãng thời gian để lại cho các bà mẹ trẻ nhiều kỉ niệm nhất. Khi được hỏi về cuộc hành trình nhiều niềm vui nhưng cũng không ít vất vả này, nhiều mẹ tâm sự: " Đó là quãng thời gian đáng nhớ nhất". Chị Nguyễn Thị Kim Thoa (sinh năm 1991, hiện đang sinh sống tại thành phố Hồ Chí Minh) cũng là một ngươời mẹ như vậy. Chị cũng chia sẻ, khoảng thời gian tập ăn cho con trai - bé Trần Gia Phúc (15/2/2018) đã để là nhiều dấu ấn khó phai với chị.

Video đang HOT

Chị kể: " Mình cho bé ăn dặm vào lúc 6 tháng theo phương pháp ăn dặm kiểu nhật. Khi mới bắt đầu ăn mình cho bé ăn riêng từng loại rau củ quả để bé dễ cảm nhận mùi vị riêng của rau, củ, quả. Nhờ đó mà mình biết được bé thích ăn món gì và không thích ăn món gì. Khi bé đã quen mùi vị thì mình chuyển sang kết hợp các loại rau củ quả với nhau để giúp con làm quen với cách ăn dặm truyền thống cũng như để tiết kiệm thời gian hơn".

Trước khi con bước vào thời kì mới, chị Thoa cũng hồi hộp, lo lắng đủ thứ chuyện, nào là con có chịu ăn hay không, mẹ có biết nấu ngon để con hợp tác hay không... Nhưng tất cả đã dần trôi qua một cách nhẹ nhàng nhất có thể với 2 mẹ con. Tuy nhiên, khi được hỏi về những khó khăn, chị Thoa kể: "Cái khó nhất với mình là còn bỡ ngỡ nhiều điều, tất cả đều rất mới mẻ với 1 bà mẹ bỉm sữa lần đầu. Mình phải học từ những điều nhỏ nhất, đơn giản nhất để làm cho con những mong con mình sẽ nhận được những điều tốt nhất và phát triển một cách toàn diện nhất".

Vì vợ chồng chị Thoa không ở cùng ông bà nên việc chăm con là do hoàn toàn chị ấy đảm trách, một sự chủ động mà nhiều mẹ mong muốn. Vì như thế sẽ không có những ý kiến trái chiều trong việc chăm sóc trẻ nhỏ. Nhưng đó cũng là 1 điều hạn chế với chị. Bởi: "Nhiều lúc muốn hỏi kinh nghiệm của người đi trước nhưng cũng chẳng có ai để hỏi, thế nên mình đành phải đăng kí làm thành viên của những nhóm hội ăn dặm để học hỏi thêm kiến thức và kinh nghiệm của những mẹ đi trước".

Một kinh nghiệm mà chị Thoa muốn chia sẻ với các mẹ khác trong việc "đối phó" với chứng biến ăn ở trẻ, đó là sự thay đổi thực đơn cho con mỗi ngày. Chị nói: "Mình nghĩ thay đổi thực đơn cho con hàng ngày sẽ kích thích giúp con ăn ngon miệng hơn và mình đã thử và có hiệu quả thật".

Vậy là, hàng ngày chị Thoa đã tìm hiểu những món ăn mới phù hợp với độ tuổi của con để chế biến cho con ăn. Những món chị làm đều rất thơm ngon, bổ dưỡng, được làm từ những thực phẩm sạch, được lựa chọn kĩ càng. Có lẽ với chị, từ khi lấy chồng và có con thì việc trở thành đầu bếp riêng của con là quan trọng nhất.

Mỗi bữa ăn của con bao giờ cũng phải đảm bảo đủ 4 nhóm chất: tinh bột, vitamin, đạm, chất béo. Và đặc biệt, chị không nêm gia vị vào các món ăn của con khi con dưới 1 tuổi. Chị nói: "Dưới 1 tuổi, mình không cho con ăn gia vị để đảm bảo hệ tiêu hóa, chức năng gan thận còn non nớt của con".

Chị đã chăm con bằng cả tình yêu thương và sự tâm huyết của một người mẹ trẻ. Thế nhưng không có nghĩa là chị Thoa chiều chuộng con, chị luôn có ý thức rèn con trong mọi việc để con sẽ trở thành một đứa trẻ ngoan ngoãn và nề nếp. Ngay cả trong việc ăn uống cũng vậy, bé Gia Phúc được mẹ tập thói quen ăn ngoan ngay từ những ngày đầu tiên. Chị chia sẻ: "Quy tắc bàn ăn được mình áp dụng ngay từ khi con tập ăn:

Ngồi vào ghế khi ăn
Chỉ ăn trong vòng 30p, nếu con ăn không hết sẽ dẹp đi
Không điện thoại, ipad khi ăn, không ăn rong
Giao lưu cùng bé, giữ không khí vui vẻ trong bữa ăn..."

Với quan điểm nuôi con rất rõ ràng, chị chỉ cần con cứng cáp, khỏe mạnh, nhanh nhẹn là được chứ không quan trọng là con phải mập ú, rồi hàng tháng cân xem con tăng bao nhiêu, nếu đạt chuẩn thì hoan hỉ mà không thì lại thêm áp lực nặng nề.

Dưới đây là thực đơn 30 ngày ăn dặm của con mà chị Thoa đã lưu lại, các mẹ cùng tham khảo:

Mẹ Khoai

Theo emdep

Món cà ri xanh độc đáo ở Nhật Bản lấy ý tưởng từ cánh đồng hoa đẹp đến ngỡ ngàng Nhìn đồi hoa đã say đắm, nhìn đĩa cà ri lại càng khiến du khách háo hức muốn được ăn thử ngay. Nếu ai đã từng đến thăm công viên Hitachi Seaside thì có lẽ không thể nào quên khung cảnh thơ mộng, tràn ngập hoa nở rộ đầy màu sắc nơi đây. Hitachi Seaside nằm ở Hitachinaka, tỉnh Ibaraki (Nhật Bản) từ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bí đỏ ăn dặm nước cam quả chuối mòn mỏi hướng dẫn nấu ăn món nhật cháo bắp giới thiệu món ăn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.