Ăn chuối thời điểm nào trong ngày giúp eo thon dáng đẹp?
Chế độ ăn chuối để giữ dáng, giảm cân rất phổ biến, nhưng nên ăn vào thời điểm nào trong ngày để tăng hiệu quả giảm cân thì không phải ai cũng biết.
Chuối thuộc loại trái cây có chỉ số đường huyết (GI) ở mức thấp cho đến trung bình, tùy thuộc vào độ chín của nó. Chất pectin và tinh bột kháng trong chuối giúp tăng cảm giác no, lại chỉ chứa khoảng 100 calo, là một món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng mà không gây béo.
Ăn chuối để giảm cân là lựa chọn của nhiều người (Nguồn ảnh: Commonhealth)
Ăn chuối có tác dụng gì?
Trang web y tế MedicalNewsToday của Mỹ liệt kê 6 công dụng của chuối như sau.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo chúng ta nên giảm lượng muối và tăng cường thực phẩm giàu kali để kiểm soát huyết áp và phòng ngừa đột quỵ. Chuối là một trong những loại quả giàu kali. Một quả chuối trung bình chứa khoảng 422 mg kali, tương đương 9% lượng kali cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
Giảm nguy cơ hen suyễn ở tr.ẻ e.m
Chuối có thể ngăn ngừa hen suyễn ở tr.ẻ e.m. Lý do, chuối là nguồn cung cấp kali và magnesium dồi dào, hai khoáng chất quan trọng giúp duy trì sự cân bằng điện giải.
Chúng cũng giúp giảm nguy cơ co thắt phế quản, triệu chứng phổ biến ở người bị hen. Ngoài ra, chuối cũng giúp cải thiện chức năng hô hấp và giảm bớt tình trạng khó thở.
Phòng chống ung thư
Chuối chứa nhiều chất chống oxy hóa, flavonoid và vitamin C có thể loại bỏ các gốc tự do, góp phần ngăn ngừa ung thư.
Tốt cho tim mạch
Video đang HOT
Chất xơ, kali, folate và các chất chống oxy hóa như vitamin C trong chuối đều có lợi cho tim mạch.
Hỗ trợ tiêu hóa, chữa táo bón
Chất xơ và nước trong chuối có lợi cho tiêu hóa, một quả chuối cung cấp khoảng 10% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Trong chuối giàu kali, acid folic, vitamin B6. Đặc biệt, chuối còn chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa, tác dụng kích thích co bóp đường ruột, kích thích đi ngoài, tống chất thải dư thừa ra ngoài cơ thể dễ dàng hơn.
Cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon
Chuối chứa tryptophan, loại axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được, không chỉ giúp cải thiện trí nhớ mà còn giúp thư giãn tinh thần, dễ ngủ hơn.
Tại sao chuối có thể giúp giảm cân?
Chuối rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin B và kali. Những chất dinh dưỡng này có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của con người và giúp đốt cháy chất béo, từ đó hiệu quả giảm cân. Chuối có thể đạt được hiệu quả giảm cân tốt là nhờ 3 tác dụng chính sau:
Chuối làm tăng quá trình trao đổi chất cơ bản của cơ thể
Chuối là thực phẩm ít calo, ít GI
Chuối giàu chất xơ
Ăn chuối vào thời điểm nào giúp giảm cân?
Thực tế, thời gian ăn chuối để giảm cân có hiệu quả và được nhiều người áp dụng là vào buổi sáng và buổi tối. Ăn chuối vào buổi sáng có thể tận dụng lượng enzyme dồi dào trong chuối để loại bỏ và đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể. Chuối giàu enzyme đi qua dạ dày của chúng ta sau 10 đến 20 phút, sẽ giúp bổ sung năng lượng.
Ăn chuối vào buổi tối có thể tăng cường trao đổi chất vì “arginine” trong chuối có thể giúp chuyển hóa mỡ trong cơ thể thành năng lượng. Hơn nữa, khoảng 22h tối đến 2h sáng là giai đoạn cơ thể tiết ra hormone tăng trưởng mạnh nhất, có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.
Vì vậy, ăn chuối vào buổi tối có thể thúc đẩy quá trình tiết hormone tăng trưởng, giúp đốt cháy chất béo dễ dàng hơn và ngăn ngừa sự tích tụ chất béo.
6 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của cà tím
Cà tím là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng chứa chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể của bạn, bao gồm cả tim.
Cà tím được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau trên khắp thế giới. Có nhiều loại cà tím có kích thước và màu sắc khác nhau. Và trong khi cà tím có vỏ màu tím đậm là phổ biến nhất, chúng có thể có màu đỏ, xanh lá cây hoặc thậm chí là đen.
Dưới đây là 6 lợi ích sức khỏe của cà tím.
Chứa nhiều chất dinh dưỡng
Cà tím là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất xơ trong ít calo.
82 gram cà tím sống chứa 20 calo, 5gr carb, 3gr chất xơ, 1gr protein. Ngoài ra, nó còn cung cấp mangan, folate, kali, vitamin K, C, một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác (như niacin, magie và đồng).
Cà tím là một loại thực phẩm giàu chất xơ, ít calo, giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe (Ảnh: Shutterstock).
Giàu chất chống oxy hóa
Theo Healthline, ngoài việc chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, cà tím còn tự hào có một lượng lớn chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa là những chất giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương do các chất có hại được gọi là gốc tự do gây ra.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim và ung thư. Cà tím đặc biệt giàu anthocyanin, một loại sắc tố có đặc tính chống oxy hóa tạo nên màu sắc rực rỡ của chúng.
Trong đó, một loại anthocyanin trong cà tím có tên là nasunin đặc biệt có lợi. Nhiều nghiên cứu trong ống nghiệm đã xác nhận rằng nó có hiệu quả trong việc bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do có hại.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa, một số nghiên cứu cho thấy cà tím có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Trong một nghiên cứu, những con thỏ có lượng cholesterol cao được cho uống 10ml nước ép cà tím mỗi ngày trong hai tuần. Vào cuối nghiên cứu, chúng có mức cholesterol LDL và triglyceride thấp hơn, hai chất đán.h dấu trong má.u có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim khi tăng cao.
Các nghiên cứu khác đã chứng minh rằng cà tím có thể có tác dụng bảo vệ tim. Trong một nghiên cứu, động vật được cho ăn cà tím sống hoặc nướng trong 30 ngày. Cả hai loại đều cải thiện chức năng tim và giảm mức độ nghiêm trọng của cơn đau tim.
Thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong má.u
Thêm cà tím vào chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát lượng đường trong má.u. Nguyên nhân chủ yếu là do cà tím có nhiều chất xơ.
Chất xơ có thể làm giảm lượng đường trong má.u bằng cách làm chậm tốc độ tiêu hóa và hấp thụ đường trong cơ thể. Quá trình hấp thụ chậm hơn giúp duy trì lượng đường trong má.u ổn định và ngăn ngừa tình trạng tăng đột biến và tụt giảm đột ngột.
Các nghiên cứu khác cho thấy polyphenol, hợp chất thực vật tự nhiên có trong các loại thực phẩm như cà tím, có thể làm giảm quá trình hấp thụ đường và tăng tiết insulin, cả hai đều có thể giúp hạ đường huyết.
Cà tím phù hợp với các khuyến nghị về chế độ ăn uống hiện tại để kiểm soát bệnh tiểu đường, bao gồm chế độ ăn nhiều chất xơ, nhiều ngũ cốc nguyên hạt và rau.
Giúp giảm cân
Cà tím có nhiều chất xơ và ít calo, khiến chúng trở thành một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ giảm cân nào. Chất xơ di chuyển chậm qua đường tiêu hóa và có thể thúc đẩy cảm giác no và thỏa mãn, nhờ đó giảm lượng calo nạp vào.
Có lợi ích chống ung thư
Cà tím chứa một số chất có khả năng chống lại tế bào ung thư.
Ví dụ, solasodine rhamnosyl glycosides (SRG) là một loại hợp chất được tìm thấy trong một số cây họ cà, bao gồm cả cà tím. Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng SRG có thể khiến tế bào ung thư chế.t và cũng có thể giúp làm giảm sự tái phát của một số loại ung thư.
Mặc dù nghiên cứu về chủ đề này còn hạn chế, nhưng SRG đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả đối với ung thư da khi bôi trực tiếp lên da.
Hơn nữa, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn nhiều trái cây và rau quả, chẳng hạn như cà tím, có thể bảo vệ chống lại một số loại ung thư. Một đán.h giá xem xét khoảng 200 nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn trái cây và rau quả có liên quan đến việc bảo vệ chống lại ung thư tuyến tụy, dạ dày, trực tràng, bàng quang, cổ tử cung và vú.
10 lợi ích sức khỏe bất ngờ của quả su su Quả su su có lượng calo thấp nhưng chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp nó trở thành một thành phần bổ sung lành mạnh cho hầu hết mọi chế độ ăn uống. Dưới đây là một số lợi ích chính của quả su su : - Giàu chất dinh dưỡng: Theo Bệnh viện...