Ẩm thực

Bánh dừa ngon, giòn, dễ

Bánh dừa ngon, giòn, dễ.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Cùi dừa tươi,Chocolate....

Cháo khoai tây đơn giản tiện lợi

Cháo khoai tây đơn giản tiện lợi.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:1 bát cơm to,1 củ khoai tây,1/2 củ cà rốt,Nước hầm xương....

Chè bí đỏ thơm ngậy vị cốt dừa

Chè bí đỏ thơm ngậy vị cốt dừa.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Bí đỏ,Hạt chân trâu,Đường,Nước cốt dừa....

Bánh mì chả cua với nước sốt bơ ngon cực kì!

Bánh mì chả cua với nước sốt bơ ngon cực kì!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:300gr thịt cua,1 quả ớt chuông đỏ băm nhỏ,50gr vụn bánh mì,120ml mayonnaise,Hành lá băm nhỏ,60gr bơ,30ml ...

Bánh sinh nhật từ… khoai tây và thịt băm?!

Bánh sinh nhật từ... khoai tây và thịt băm?!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Thịt băm,Khoai tây nghiền, Nước sốt cà chua,Cà chua bi...

Tráng miệng thật ngon với lê sốt vỏ cam

Tráng miệng thật ngon với lê sốt vỏ cam.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:3 quả lê,300ml nước cam,300ml nước lọc,50gr đường,Một nhánh quế (nếu không thích quế thì dùng vani nhé)....

Thịt nướng với mận vừa lạ vừa ngon

Thịt nướng với mận vừa lạ vừa ngon.Vị chua có trong quả mận sẽ làm cho thịt mềm mà không bị bở. Cực kì ngon luôn!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:300gr thịt thăn ,10ml dầu ăn, Bột ng...

Bánh khoai tây mang vị táo

Bánh khoai tây mang vị táo.390gr khoai tây,30gr bơ,96gr đường đỏ,60gr kem chua (hoặc sữa chua),3 quả táo,Bột quế,Nho khô....

Sushi bánh mì đẹp mắt

Sushi bánh mì đẹp mắt.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Bánh mì,Trứng tráng,Xúc xích,Dưa chuột,Cà chua,Sốt Mayonnaise, sốt cà chua, tương ớt...

Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần

Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Tôm ,3 thìa sốt cà chua,3 thìa tương ớt,1/4 thìa nước cốt chanh....

Trà La Hán – quất ngọt, thức uống trị ho

Thức uống này gần gũi, dễ làm phù hợp trong cả mùa hè và mùa đông. Khi trời nóng thêm đá vào có tác dụng giải khát tuyệt vời, còn trời lạnh nó ngừa ho và viêm họng rất tốt.

Kẹo đậu phộng chiên giòn ngon miễn chê!

Kẹo đậu phộng chiên giòn ngon miễn chê!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:110gr đường,25gr bơ,80ml sữa tươi ấm,150gr đậu phộng rang (lạc rang),50gr chocolate đun chảy,Vỏ sủi cảo (hay c...

Mứt vỏ cam thơm ngọt

Khi ăn cam quýt hoặc bưởi bạn thường bóc bỏ vỏ đi, nhưng thực tế từ vỏ của các thứ quả này bạn có thể chế biến được một loại mứt thơm ngon, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu:C...

Cùng làm kẹo hướng dương tặng thầy cô nhé!

Cùng làm kẹo hướng dương tặng thầy cô nhé!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:450gr đường,115gr bơ,115gr siro ngô,150ml nước,200gr hạt hướng dương (tách vỏ),3gr muối nở + một chút xíu m...

Chả cua ngon với lớp áo thơm giòn

Chả cua ngon với lớp áo thơm giòn.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:300gr thịt cua,1 quả ớt chuông màu ,50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột mì rang),120ml mayonnaise,Hành lá, muối,...

Bánh tráng miệng từ quả mận

Món tráng miệng từ mận đỏ (mận Hà Nội) vừa thơm ngọt vừa có màu bắt mắt. Cách chế biến dễ vô cùng!

Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền

Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Khoai nghiền,Cà rốt,Hành tây (hoặc dưa chuột)...

Làm xúc xích dự trữ cho bữa sáng nha!

Làm xúc xích dự trữ cho bữa sáng nha!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Thịt gà,Một ít rau húng quế, rau mùi, lá bạc hà,Một ít gia vị, nước mắm, hạt tiêu, bột cà ri, ớt bột,Lòng già......

Chú bướm xinh đậu trên ly kem

Không chỉ dùng để trang trí cho đẹp đâu, mà còn ăn được nữa cơ... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 lòng trắng trứng - 50gr đường bột - 25gr bột mì - 20gr bơ - 30ml kem tươi (hoặ...

Mì trộn đậu nướng cho teens muốn giảm cân

Mì trộn đậu nướng cho teens muốn giảm cân.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Mì ,Đậu phụ (đậu hũ),Hoa lơ,Vừng rang (mè rang),Bơ lạc (bơ đậu phộng),Xì dầu, mật ong, nước cốt chanh...

Bánh trôi chocolate ngọt ngào

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 280gr chocolate - 130ml kem tươi - 60gr bơ - 50gr bột cacao - Gạo nếp Nhật (có tên là Mochi - mai hay sweet rice). Nếu không mua được gạo nếp Nhật...

Bánh cookies mỏng tang giòn rụm

Bánh cookies mỏng tang giòn rụm.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:280gr đường,100gr bột mì,120ml nước cam,125gr bơ....

Salad khoai tây bùi thơm

Món khoai tây trộn đơn giản, vị béo bùi, đây là một cách thay đổi làm cho món khoai tây không bị ngán mà trở nên hấp dẫn.Nguyên liệu: 2 củ khoai tây to,4 thìa sốt mayonnaise,Dầu ô ...

Hấp dẫn chả giò cốm xanh

Cái sắc xanh và vị ngọt của cốm trong món Chả giò cốm xanh sẽ mang đến một hương vị khác lạ cho món chả giò quen thuộc. Nguyên liệu:Thịt xay 100g,trứng gà 2 quả,giăm bông 40g,tôm l...

Pudding xoài cực kỳ đơn giản

Nếu bạn muốn có một món tráng miệng vừa ngon vừa không tốn nhiều thời gian chuẩn bị thì pudding xoài chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất.

Xúc xích nướng với khoai tây nghiền ngon ơi là ngon!

Xúc xích nướng với khoai tây nghiền.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Khoai tây luộc (nghiền nát),Xúc xích, Bơ, Phomat....

Cùng tráng miệng với món bánh flan hương lựu nhé!

Cùng tráng miệng với món bánh flan hương lựu.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Siro lựu,Bột gelatine (hoặc bột agar),3 lòng đỏ trứng gà,70gr đường,380ml sữa tươi,Vani....

Nước chanh có hương thơm lạ

Nước chanh có hương thơm lạ. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:10 lá húng quế,1 quả chanh,50ml soda, Đường, Muối,Đá... - 10 lá húng quế - 1 quả chanh - 50ml soda - Đường - Muối - Đá

Cùng trổ tài làm loại bánh mang tên 1.000 chiếc lá!

Đó chính là bánh "Mille feuille" nổi tiếng của Pháp đấy các bạn ạ. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ làm bánh theo phong cách của người Tây Ba Nha nhé!

Với Tempura, các món rau thật “dễ gần”

Với Tempura, các món rau thật "dễ gần".Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Các loại rau củ như: hoa lơ, cà rốt, bí ngòi, nấm, ớt chuông và các loại khoai,240ml nước lạnh,100gr bột mì,Mộ...

Nui trộn với nước sốt lạc thật đặc biệt!

Nui trộn với nước sốt lạc thật đặc biệt.Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Nui (luộc chín),Rau húng quế,Cà chua bi,Lạc rang (đậu phộng),Tỏi,Dầu ăn (nếu là dầu oliu thì sẽ ngon hơn)...

Cơm rang nhồi hoa bí ngon ngon thơm lạ

Cơm rang nhồi hoa bí ngon ngon thơm lạ.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Hoa bí,Cơm,Nấm hương (ngâm mềm, thái nhỏ),Thịt gà (thái nhỏ),Đậu Hà Lan ,Trứng (tráng mỏng rồi thái chỉ)

Gnocchi ngọt với sốt chocolate cực kì đặc biệt!

Gnocchi ngọt với sốt chocolate cực kì đặc biệt.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:110gr bột mì,0ml siro lựu + 130ml nước,30gr bơ,3 quả trứng,Chocolate đun chảy....

Nhuộm màu cho mì nào!!!

Nhuộm màu cho mì nào.Màu nhuộm được lấy từ các loại rau củ nên các bạn cứ yên tâm về mặt chất lượng đi nhé.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Củ dền đỏ,270gr bột mì,7 lòng đỏ trứng gà,...

Măm măm món sủi cảo chiên của thủy thủ Papai nào!

Sủi cảo chiên của thủy thủ Papai.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:425gr bột mì,180ml sữa,10gr đường (1 thìa nhỏ),10gr men nở,500gr rau chân vịt,1 củ hành tây,1 quả ớt chuông...

Salad cho tiệc Halloween

Salad cho tiệc Halloween.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Củ cải đỏ,Quả oliu,Rau xà lách,Xúc xích,Nước sốt cà chua (hoặc tương ớt, Mayonnaise)....

Pasta đen dành riêng cho ngày Halloween

Pasta đen dành riêng cho ngày Halloween.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:380gr bột mì,4 quả trứng,300gr bí ngô,50gr phomat vụn,Một ít tỏi băm,Phẩm màu đen....

Đón Halloween với món Pancake bí ngô

Halloween mà ăn bí ngô thì đúng chất lun

Muốn ăn chả rươi, phải đợi ngày

Gọi Chả rươi là món ăn của người Hà Nội cũng không sai đâu. Mặc dù ở những vùng cửa sông nước lợ cũng có rươi, ví như ở Hải Phòng, người ta chỉ quen có món rươi kho, ở Thanh Hóa th...

Bánh mì “đặc biệt” cho tiệc Halloween

Bánh mì đặc biệt cho tiệc Halloween.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Bột bánh mì đã nhào sẵn, Xúc xích, Mù tạc (hoặc nước sốt cà chua, tương ớt)...

Khoai tây chiên “cực lạ”

Không phải từng lát mỏng hay que que kiểu KFC, khoai ở đây chiên cả củ mà vẫn vàng giòn mới hay chứ!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Khoai tây,Muối,Bơ....

Bánh bí ngô iu iu

Bánh bí ngô.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Vỏ bánh: 120gr bột mì, 35gr đường, 75gr bơ, 1 quả trứng, 2gr bột nở,1 quả trứng + 1 lòng đỏ,100gr đường,100gr bí ngô,3ml vani,Chocolate.....

Lạ mắt với thịt viên kiểu cuộn len

Thịt viên kiểu cuộn len.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:200gr thịt xay,Một ít mọc nhĩ + nấm hương,Hành lá,1 nắm mì trứng,Gia vị, hạt tiêu...

Ai cũng có thể làm kem đậu phộng!

Bởi vì nguyên liệu cho loại kem này rất sẵn có và còn không cần dùng đến cả kem tươi hay trứng nữa chứ... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr đậu phộng rang (lạc rang) - 100gr ...

Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây!

Cánh gà chiên sữa.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Cánh gà,Bột mỳ,Bột ngô,Sữa tươi,Rượu trắng....

Món sinh tố “giả danh” bánh tart

Món sinh tố giả danh bánh tart.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:1 quả bơ sáp,1/2 quả chanh,15ml mật ong,50gr hạt dẻ tách vỏ + 50gr hoa quả khô (ví dụ như mơ khô hoặc nho khô í),20gr ...

Đã bao giờ bạn thử các món ăn làm từ hoa?

Nhắc đến hoa người ta thường nghĩ đến những bó hoa tươi làm quà, những lọ nước hoa chiết xuất... bên cạnh đó, hoa còn có tác dụng làm thuốc và đặc biệt... hoa được khắp các nước tr...

Bọn tớ có cách làm cơm nắm cực xinh nhá!

Xinh xinh, iu iu mà đâu có khó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cơm - Thịt hun khói - Một ít sốt cà chua, mayonnaise, cà rốt, lá rong biển

Mỳ trộn bưởi thật đơn giản cho các boys vào bếp

Tổng thời gian thực hiện món này chưa đến 10' đâu mà hiệu quả cực kì luôn! Đảm bảo cả nhà sẽ phải ngạc nhiên lắm đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Mì xào ăn liền (hoặc mì gói ...

Làm món thạch trà hoa hồng tặng mẹ yêu

Bởi vì trà hoa hồng có rất nhiều tác dụng giúp mami của bọn mình khỏe lâu, đẹp lâu và còn một điều quan trọng nữa là món này cực kì dễ làm. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500ml ...