8 thực phẩm xanh giúp thanh nhiệt, giảm mỡ
Lượng mỡ tích tụ mỗi ngày một chút quanh bụng, nếu không được loại bỏ sẽ dẫn đến nhiều biến chứng về sức khỏe.
Khi đề cập đến giảm mỡ bụng, thực phẩm màu xanh lá luôn là lựa chọn tốt nhất.
Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet
Bí đao là thực phẩm tốt để giảm cân trong mùa hè, rất ít calo, giàu nước và chất xơ, có thể tăng cảm giác no, đồng thời có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu.
Bí đao cũng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Trước hết, chúng ta có thể cắt bí thành lát mỏng, cho vào canh nước hầm rồi nấu, sau đó cho thêm một số nguyên liệu ít béo, giàu đạm như nấm, ức gà… việc này không chỉ làm tăng khẩu vị mà còn khiến người ăn cảm thấy nhanh no bụng.
Rau cần tây
Cần tây là loại rau ít calo, nhiều chất xơ, cũng là một trợ thủ đắc lực cho việc giảm mỡ. Sử dụng cần tây thường xuyên có thể làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.
Nó cũng chứa một chất gọi là apigenin, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo và giúp giảm cân. Uống một ly nước ép cần tây mỗi ngày giúp duy trì sức khỏe đường ruột và giúp giảm mỡ, giảm cân.
Dưa chuột
Dưa chuột là nguyên liệu giảm cân phổ biến bởi nó rất ít calo, hầu như không có chất béo, chứa nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Dưa chuột cũng rất giàu vitamin C và kali, giúp giữ cho làn da khỏe mạnh và ngậm nước.
Video đang HOT
Kiwi là loại trái cây có vị chua ngọt rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống ôxy hóa. Có thể thúc đẩy tiêu hóa và đại tiện. Ngoài ra, trong trái kiwi còn chứa nhiều enzym và axit có tác dụng phân giải chất béo, kích thích tiết dịch vị, có lợi cho tiêu hóa, hấp thu.
Ớt chuông xanh
Nếu bạn muốn loại bỏ ngay vùng mỡ bụng cứng đầu thì đừng quên bổ sung ớt chuông xanh vào thực đơn hàng ngày của mình. Loại quả này không chỉ giàu dinh dưỡng mà đặc biệt là chứa nhiều vitamin C giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa liên tục và dĩ nhiên chẳng bao lâu thì mỡ ở vùng bụng của bạn sẽ bị loại bỏ.
Táo xanh
Táo xanh là loại trái cây tốt cho sức khỏe đặc biệt là chứa ít calo nhưng lại nhiều chất xơ giúp bạn có cảm giác no lâu, không thèm ăn vặt đồng thời giúp bạn giảm cân nhanh chóng, hiệu quả.
Các loại đậu
Nếu bạn muốn giảm cân, giảm mỡ bụng thì đừng quên bổ sung các loại đậu vào thực đơn hàng tuần của mình. Đậu là một loại thực phẩm xanh tuyệt vời chỉ cần mỗi tuần bạn ăn 2 bữa đậu xanh luộc thì bạn sẽ thấy vấn đề cân nặng của mình được cải thiện rõ rệt.
Súp lơ
Một loại rau xanh giúp giảm cân nhanh và mạnh nhất chắc chắn phải kể đến súp lơ, bởi súp lơ giàu vitamin K hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu mỡ, giảm cân đồng thời loại rau xanh này còn hỗ trợ trao đổi chất và giúp phòng ngừa ung thư.
Các nghiên cứu cho thấy Isothiocyanates trong súp lơ xanh ảnh hưởng đến men gan, giảm stress oxy hóa, giảm viêm, kích thích hệ thống miễn dịch của bạn và chống lại sự phát triển và tăng trưởng của ung thư.
5 loại thực phẩm càng để lâu càng quý vì không lo hết hạn sử dụng, thậm chí có 'món' để tới 5000 năm
Có một số loại thực phẩm bạn sẽ không bao giờ cần quan tâm đến hạn sử dụng của chúng.
"Nhớ kiểm tra hạn sử dụng trước khi ăn" là những điều chúng ta vẫn thường nhắc nhở nhau khi tiêu thụ thực phẩm. Bởi khi quá hạn, thực phẩm có thể không còn ngon nữa, tệ hơn là chúng có thể đã xuất hiện vi sinh vật và gây hại khi ăn.
Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm bạn sẽ không bao giờ cần quan tâm đến hạn sử dụng của chúng. Thậm chí hầu hết trong số chúng để lâu lại càng bổ và quý.
5 loại thực phẩm không lo hết hạn sử dụng
1. Mật ong nguyên chất
Mật ong nguyên chất được coi là thực phẩm có thể tồn tại mãi mãi nhờ vào tính chất hóa học kỳ diệu của chúng. Mật ong là sự kết hợp của các enzyme bên trong con ong và mật hoa. Điều đó làm thay đổi thành phần của mật hoa và phân hủy thành các loại đường đơn được gửi vào tổ ong. Hoạt động quạt từ cánh của ong và các enzyme từ dạ dày của chúng tạo ra một chất lỏng vừa có tính axit cao vừa có độ ẩm thấp - đây thực sự là môi trường khắc nghiệt cho vi khuẩn phát triển.
Đường trong mật ong có tính hút ẩm, nghĩa là chúng hút hơi ẩm từ không khí. Khi mật ong được điều chế và bảo quản đúng cách, chúng sẽ tồn tại mãi mãi. Thậm chí, các nhà khảo cổ học còn từng khai quật được những lọ mật ong có tuổi thọ 5.500 năm tuổi.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, mật ong có thể bị hỏng nếu được bảo quản không đúng cách. Khi lọ mật ong bị mở hoặc đậy không kín, hàm lượng nước có thể bắt đầu tăng trên mức an toàn, làm tăng nguy cơ lên men, khiến mật ong bị nhiễm vi khuẩn từ môi trường xung quanh.
2. Muối
Muối là loại gia vị không bao giờ hỏng. Đó là lý do vì sao nó được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm như dưa chua, thịt, củ cải...
Điều này chỉ xảy ra khi muối không bị bổ sung thêm iốt hoặc các chất phụ gia khác. Những chất này có thể làm thay đổi tính chất tự nhiên của muối. Tuy nhiên để tránh muối bị vón cục, muối cần được tăng cường thêm chất phụ gia, do đó nó làm giảm thời hạn sử dụng của muối xuống còn 5-6 năm.
3. Giấm
Theo các nghiên cứu được thực hiện bởi Vinegar Institutem, thời hạn sử dụng của giấm gần như vô thời hạn. Nó cũng có thể tự bảo quản vì bản chất có tính axit, có nghĩa là nó không bao giờ cần phải được bảo quản trong tủ lạnh.
Theo thời gian, bạn có thể nhận thấy một số thay đổi về màu sắc, xuất hiện cặn trong chai giấm nhưng những thay đổi này không ảnh hưởng đến sự an toàn của chúng.
Nếu bạn muốn bảo quản giấm được lâu, cách tốt nhất để cho giấm là cho vào hộp kín, đặt ở nơi râm, mát, tránh xa nhiệt độ nóng.
4. Đường
Giống như muối, đường có thể tồn tại trong một thời gian dài, đặc biệt nếu bạn bảo quản trong hộp kín. Ngay cả khi đường hấp thụ nước từ không khí và bị vón cục thì nó vẫn không bị mất chất lượng.
5. Dầu dừa nguyên chất
Dầu dừa cũng xứng đáng được coi là một "kho báu" khi nó có thể tồn tại lâu dài, gần như không bao giờ hết hạn sử dụng.
Lý do là bởi trong dầu dừa có chứa chất ABctb, chất này có thể kháng vi sinh vật, tiêu diệt những vi khuẩn, diệt được nấm... Vì thế dầu dừa nguyên chất sẽ không thể bị vi khuẩn tấn công làm hư hỏng hay bị thiu. Một số loại dầu dừa sẽ biến chất, hư hỏng sau vài tháng sử dụng thì đó chỉ có thể là loại dầu dừa bị pha trộn chứ không hề nguyên chất.
Khi nói rằng không cần lo về hạn sử dụng của những thực phẩm này không có nghĩa là cứ mua về dự trữ rồi dùng hết năm này qua năm khác. Quan trọng hơn, bạn cần bảo quản đúng cách thì mới để được lâu và an toàn. Bất kì sản phẩm nào bảo quản không đúng cách đều có thể gây hại khi sử dụng.
Bật mí 10 thực phẩm làm đẹp da tốt nhất từ thiên nhiên Làm đẹp da không chỉ là bôi kem dưỡng, serum hay đi spa đắp mặt nạ,.. Chăm sóc da hoàn toàn tự nhiên là xu hướng và ngày càng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Những thực phẩm từ thiên nhiên đóng một phần quan trọng không kém trong công cuộc làm đẹp da cũng như chăm sóc cơ thể. Chỉ...