8 thực phẩm giàu chất béo nhưng lại có tác dụng giảm mỡ bụng cực tốt.
Đây có lẽ là thông tin bất ngờ nhất với những người có thân hình “bánh mỳ”. Liệu có thực sự có thể ăn các thực phẩm giàu chất béo mà không tăng cân?
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng không phải tất cả các chất béo đều dẫn đến sự hình thành cellulite (kết quả của việc các mô mỡ dưới da phình ra và tạo sự không bằng phẳng trên bề mặt da.
Hiện tượng da sần vỏ cam là đặc trưng của Cellulite, thường xuất hiện ở vùng đùi, bụng, mông và chủ yếu gặp ở phụ nữ trưởng thành). Một số trong số thực phẩm giàu chất béo thậm chí còn giúp giảm cân.
1. QUẢ BƠ VÀ BƠ
Quả bơ được biết đến là loại thực vật giàu chất béo nhất trên Thế giới, hương vị của nó cũng cho cảm giác béo ngậy. Tuy nhiên, quả bơ chứa axit oleic, làm giảm lượng cholesterol, ổn định lượng đường trong máu và tăng cường hệ miễn dịch.
Bơ nổi tiếng với lượng calo cao. Bơ thường được cho vào trong bỏng ngô, bánh kếp, bánh burger, bánh nướng… và nó cũng được sử dụng để làm món bít tết trong nhà hàng. Chưa kể bơ còn được cho vào bánh ngọt và bánh quy!
2. CÁ HỒI VÀ SALAMI
Cá hồi có tác dụng tránh lão hóa nhanh, có tác dụng như một lượng lớn vitamin A (cho vẻ đẹp và sức khỏe của da) và axit omega (để ngăn ngừa trầm cảm và viêm khớp).
Salami (xúc xích Ý) giống như tất cả các sản phẩm xúc xích có thể dẫn bạn trực tiếp đến vương quốc của những người béo. Hơn nữa, nó có thể chứa tinh bột, đậu nành, nội tạng, bột và chất bảo quản. Salami lành mạnh chỉ chứa thịt, mỡ lợn và gia vị.
Cá hồi với rau diếp tươi là một sự kết hợp lý tưởng cho bữa trưa giàu protein và cellulose. Một bánh sandwich với xúc xích sẽ chỉ khiến cơ thể cảm thấy đói hơn và trêu chọc vị giác.
3. TRỨNG VÀ THỊT XÔNG KHÓI
Trứng là một sản phẩm siêu giàu protein, vitamin, chất chống oxy hóa và chất béo “tốt”. Một quả trứng chỉ chứa 85kcal và có một tính năng bão hòa tuyệt vời. Nó cũng chứa choline, mà chống lại chất béo dư thừa trong cơ thể của chúng ta.
Trong một lát thịt xông khói có khoảng 42kcal, hơn 3g chất béo bão hòa không lành mạnh và một lượng lớn muối (192mg). Đó là lý do tại sao nó không phải là sự lựa chọn lành mạnh nhất, ngay cả khi không cố gắng giảm cân.
Trứng là một lựa chọn tốt cho bữa sáng bổ dưỡng và bổ dưỡng cho những người giảm béo. Một lần nữa có thể nói sự khác biệt giữa trứng với thịt xông khói.
Video đang HOT
4. CÁC LOẠI HẠT
Các loại hạt cải thiện các quá trình trao đổi chất trong cơ thể và giúp chúng ta cảm thấy no (nhưng không phải hạt có đường, muối, mật ong hoặc bơ). Những loại hạt chứa omega-3, cellulose, chất chống oxy hóa và axit linolenic, làm giảm cảm giác đói.
Bỏng ngô là một sản phẩm rất giàu caloric đi kèm với đường, muối, hương liệu và chất béo. Trong rạp chiếu phim, một người lớn có thể dễ dàng ăn 200 g bỏng ngô ngọt hoặc mặn và đồng nghĩa đó là nạp 1.500 calo.
Hạnh nhân, quả óc chó và quả phỉ có thể bổ sung cho bữa sáng và salad. Chúng cũng là một bữa ăn nhẹ tốt khi phim có thể dễ dàng thay thế bỏng ngô.
5. SỮA CHUA
Sữa chua giúp tăng cường năng lượng ngay lập tức. Sản phẩm giàu chất béo này chứa đủ lượng protein, canxi và men vi sinh, chính điều này làm cho nó trở thành một trong những sản phẩm tốt nhất để giảm cân.
Kem chua cũng giống như kem nhưng sau quá trình lên men. Kem chua và các sản phẩm tương tự có hàm lượng chất béo cao là những kẻ thù tuyệt đối của một vòng eo mỏng. Tốt nhất chúng ta chỉ nên cho phép ăn một vài thìa kem chua, khoảng 12% một ngày.
Một bữa ăn sáng cùng sữa chua Hy Lạp với trái cây và hạt Chia là một cách tốt nhất để bắt đầu một buổi sáng lành mạnh. Ngược lại, phải từ chối kem chua nếu không muốn tăng cân.
6. DẦU Ô LIU
Dầu ô liu chứa omega-9 (giúp giảm mức cholesterol), giảm sự thèm ăn, làm tăng sự trao đổi chất và ảnh hưởng có lợi đến dạ dày, da và tóc.
Dầu thực vật là một sản phẩm rất giàu caloric và chúng ta nên hạn chế tiêu thụ của nó, chỉ nên dùng 1 muỗng canh mỗi ngày. Và đừng nên sử dụng dầu thực vật để chiên rán.
Không có sản phẩm chiến thắng ở đây. Cả hai sản phẩm đều có lợi ngang nhau ở dạng tự nhiên và chứa gần như cùng một lượng calo.
7. PHO MÁT
Pho mát có chứa hàm lượng chất béo cao nhưng hương thơm tuyệt vời của nó cho phép chúng ta thưởng thức một lượng nhỏ. Pho mát có chứa probiotic.
Kem là một quả bom với lượng calo có thể biến một thân hình thắt đáy lưng ong thành một đô vật sumo. Tùy thuộc vào hương vị bơ nhẹ có trong kem có thể dẫn đến tăng mức cholesterol.
Một lựa chọn tốt là pho mát, đậu phụ hoặc feta (loại pho mát mặn làm từ sữa cừu hay dê ở Hy Lạp). Tuy vậy, người giảm béo chắc chắn sẽ phải cắt giảm lượng kem trong cà phê, món tráng miệng, súp và khoai tây nghiền.
8. MỠ CỪU
Lớp mỡ trong thịt cừu chứa các axit béo bão hòa, có tác dụng chống lại các mô mỡ. Thịt cừu cũng chứa lecithin, giúp bình thường hóa sự trao đổi chất cholesterol của cơ thể.
Thịt lợn khó tiêu hóa hơn thịt cừu do hàm lượng chất béo và calo cao. Nhưng nó có nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Ăn quá nhiều thịt lợn sẽ dẫn đến béo phì.
Thịt cừu là nguồn cung cấp protein và chất dinh dưỡng quan trọng. Để giảm hàm lượng calo của món ăn, tốt nhất là cắt bỏ tất cả chất béo có thể nhìn thấy được từ thịt. Vì vậy, một chân cừu sẽ đánh bại một suất thịt lợn nướng.
Theo ttvn.vn
Dù chăm chỉ đến mấy, bạn vẫn giảm cân thất bại vì 6 lỗi ăn kiêng này
Bạn có thể đã thử rất nhiều phương pháp ăn kiêng nổi tiếng hoặc tập luyện nhưng không có kết quả? Rất có thể bạn đã mắc những lỗi giảm cân sau.
Theo các nhà khoa học, mỗi năm cơ thể phụ nữ trưởng thành có xu hướng tích lũy khoảng 0,2 - 0,5 kg chất béo từ các loại thực phẩm dung nạp hàng ngày. Nếu lượng chất béo dư thừa không bị tiêu thụ hết trong quá trình tập luyện, vận động, hoặc do hoạt động trao đổi chất trong cơ thể quá kém sẽ làm phát sinh mỡ thừa tích lũy xung quanh vùng bụng, đùi, tay chân.
Chính vì thế, nhiều chị em đã tin rằng muốn giảm cân cần phải hạn chế tối đa chất béo mà cơ thể dung nạp mỗi ngày. Thế nhưng đó lại là một trong những sai lầm rất phổ biến sẽ được liệt kê dưới đây đây khiến kế hoạch giảm cân của bạn bị phá sản, thậm chí là "chữa lợn lành thành lợn què":
1. Chế độ ăn kiêng sai
Khi muốn giảm cân, điều đầu tiên bạn làm sẽ là lên mạng tìm kiếm một chế độ ăn kiêng cực hot được nhiều người áp dụng và thành công? Bạn bắt đầu hứng khởi thực hiện theo chế độ đó nhưng sự thật là không thấy hiệu quả chút nào.
Theo chuyên gia, nguyên nhân ở chính cơ thể của bạn, mỗi người có một thể trạng khác nhau, bộ máy trao đổi chất và tỷ lệ mỡ-cơ hoặc lượng đường trong máu đều khác nhau nên dù theo cùng một chế độ, mỗi người sẽ nhận được những kết quả khác nhau. Vì vậy, trước khi bạn định bắt đầu theo một chế độ nào, hãy đến tham khảo chuyên gia dinh dưỡng để kiểm tra cơ thể bạn đang cần gì và thừa gì để có những bữa ăn phù hợp.
2. Ăn kiêng với suy nghĩ "đối phó"
Nhà tâm lý học Tiến sĩ Meg Arroll, đồng tác giả của giải pháp Shrinkology Solution, nói rằng bất kỳ chế độ ăn uống nào cũng có hiệu quả hơn nếu bạn hoàn toàn tập trung vào nó và thật sự mong muốn giảm cân. "Bất kỳ chế độ giảm cân nào khiến bạn cảm thấy bực bội hoặc chán nản sẽ không bao giờ kéo dài được lâu", cô nói.
"Bạn nên nghĩ rằng bạn đang thực hiện thay đổi này cho chính bản thân bạn và để đặt ra cho mình những mục tiêu thực tế, có thể đạt được." Bạn đang bị thừa 5kg so với tiêu chuẩn và thấy việc giảm được nó trong một tháng thật quá xa vời? Hãy đặt mục tiêu ngắn hơn, giảm 3kg thôi chẳng hạn, để thấy dễ dàng hơn.
Bởi hành trình giảm cân không chỉ diễn ra trong ngày một ngày hai, nên việc giữ tinh thần thoải mái và suy nghĩ tích cực là rất quan trọng. Cân nặng có thể trồi lên sụt xuống, nhưng hãy nhớ tinh thần luôn phải vững vàng.
3. Thay đổi các chế độ ăn kiêng quá nhanh
Rất nhiều người đã chuyển chế độ ăn kiêng này sang chế độ ăn kiêng khác ngay lập tức chỉ vì cân nặng bắt đầu quay trở lại. Việc này sẽ khiến cơ thể của bạn không có thời gian để thích nghi. Các nghiên cứu cho thấy điều này thường dẫn đến tăng cân nhiều hơn khi cơ thể phụ thuộc vào calo và tinh thần bạn bị ám ảnh với cảm giác giảm cân thất bại.
Vì vậy đừng vội thay đổi chế độ ăn kiêng chỉ sau một thời gian ngắn thử nghiệm, có thể nó có tác dụng giảm cân lâu dài, "chậm mà chắc". Hoặc nếu muốn chuyển hẳng sang chế độ ăn kiêng mới, hãy nghiên cứu kỹ trước khi quyết định và nên bắt đầu với một những sự thay đổi nhỏ trước để cơ thể dần làm quen.
4. Lười tập thể dục
Có một sự thật trong câu ngạn ngữ Anh rằng giảm cân là "eating a bit less and moving a bit more" (ăn ít đi, vận động nhiều hơn), đây thực sự là hai yếu tố có hiệu quả rất tốt. Mặc dù 75% thành công của quá trình giảm cân là dựa vào chế độ ăn uống, nhưng bạn vẫn rất cần 25% còn lại dành cho hoạt động thể thao để giữ cơ thể dẻo dai và có sức bền tốt. Đừng nằm một chỗ và nghĩ chỉ cần nhịn ăn là đủ.
5. Tự ý trộn lẫn công thức của các chế độ ăn kiêng với nhau
Nếu bạn đã thử một số chế độ ăn và thấy đều có tác dụng, bạn nghĩ có thể kết hợp chúng lại để tạo ra chế độ ăn kiêng cho riêng mình. Sẽ ổn thôi nếu nó hiệu quả, nhưng nếu không, bạn đang vô tình khiến cơ thể rơi vào tình trạng hỗn loạn bởi hỗn hợp dinh dưỡng không khoa học.
Có thể bạn bắt đầu một ngày với bữa sáng là cốc sinh tố (chế độ eat-clean, buổi trưa nạp nhiều thịt (chế độ Paleo), bỏ bữa tối (chế độ nhịn ăn sau 7h) sau đó thưởng cho bạn một vài ly rượu vang (chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải)?
Bạn có thể nghĩ rằng bạn đang hoàn toàn khỏe mạnh khi theo chế độ pha trộn đó nhưng sự kết hợp không có căn cứ này có thể gây ra nhiều bệnh về đường tiêu hóa.
6. Chưa cung cấp đủ lượng carbs và lượng chất béo có lợi cho cơ thể
Không phải bạn ăn kiêng tức là bạn phải loại bỏ 100% carbs (carbohydrates) và chất béo (fat). Thay vì cơm trắng như truyền thống, bạn có thể chọn ngũ cốc dinh dưỡng (có sản phẩm dành riêng cho người ăn kiêng) cung cấp dồi dào chất xơ. Hoặc khi bạn theo chế độ lowcarb, bạn cũng có thể sử dụng chuối để có thêm vitamin, chất xơ.
Bạn cũng nên biết, chất béo có bốn loại chính gồm chất béo bão hòa (Saturated Fat); chất béo công nghiệp (Trans Fat); chất béo không bão hòa đa (Polyunsaturated); chất béo không bão hòa đơn (Monounsaturated).
Trong khi chất béo bão hòa và chất béo công nghiệp làm tăng khả năng bị bệnh tim mạch, tiểu đường và các hệ lụy khác thì hai loại chất béo còn lại chính là loại chất béo lành mạnh bạn nên nạp vào hàng ngày.
Theo Vietnamnet
Không ngờ ăn kiêng bằng dưa hấu giúp "đánh bay" mỡ thừa nhanh chóng đến vậy Bạn là tín đồ của dưa hấu và muốn giảm cân thì còn chần chừ gì mà không áp dụng ngay chế độ ăn kiêng này chứ? Chế độ ăn kiêng bằng dưa hấu là gì? Dưa hấu là thực phẩm lý tưởng cho những người muốn loại bỏ cân nặng dư thừa nhanh chóng. Ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cần...