8 thực phẩm giàu canxi tốt cho cơ thể
Có rất nhiều thực phẩm khác không liên quan đến sữa mà vẫn rất giàu canxi. Điều này sẽ giúp mọi người vừa bổ sung canxi tốt hơn vừa có chế độ ăn uống phong phú.
Canxi là một khoáng chất không thể thiếu cho cơ thể. Nó giúp xây dựng xương và răng khỏe mạnh, đảm bảo cơ bắp, các tế bào và các dây thần kinh hoạt động tốt. Người lớn cần khoảng 1.000mg canxi mỗi ngày. Nhắc tới canxi hầu hết mọi người nghĩ ngay tới sữa. Tuy nhiên, với những người không dung nạp lactose (một thành phần trong sữa) hoặc ăn chay thì nên bổ sung canxi từ đâu? Thực tế, ngoài sữa, rất nhiều thực phẩm khác không liên quan đến sữa mà vẫn rất giàu canxi. Điều này sẽ giúp mọi người vừa bổ sung canxi tốt hơn vừa có chế độ ăn uống phong phú.
Ảnh minh họa
Dưới đây là 14 thực phẩm không liên quan đến sữa mà vẫn giàu canxi cho mọi người lựa chọn ăn uống hàng ngày:.
1. Hạnh nhân: 28,3 gr hạnh nhân (23 hạt) có khoảng 75 mg canxi
Hạnh nhân là một trong các loại hạt tốt nhất cho sức khỏe của bạn. Nó còn chứa protein và rất giàu vitamin E, kali. Mặc dù hạt hạnh nhân chứa chất béo nhưng đó là chất béo tốt, có thể giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể nếu bạn tiêu thụ chúng một cách chừng mặc.
2. Đậu phụ: Cung cấp 434 mg canxi trong mỗi nửa chén (113,4 gr)
Đậu phụ là một nguồn protein chay rất được nhiều người lựa chọn để tiêu thụ. Nó cũng là một nguồn tuyệt vời của canxi. Trong đậu phụ còn chứa sắt, phốt pho và các thành phần chất xơ tốt cho tiêu hóa. Vitamin trong đậu phụ có nhiều nhóm B, đặc biệt là B1, B2, B6… Đặc biệt, đậu phụ chứa nhiều isoflavone, một chất giúp tăng cường hormone nữ, giúp chị em giảm các chứng bệnh như tim mạch, rối loạn tiề.n mãn kinh, ung thư, loãng xương…
Ảnh minh họa
3. Đậu bắp: Cung cấp 82mg canxi trong 1 chén (225gr)
Đậu bắp chứa chất xơ không hòa tan giúp chống táo bón, cũng như vitamin B6 và folate giúp ổn định hormone, phòng ngừa ung thư và loãng xương.
Video đang HOT
4. Đậu trắng: Cung cấp 63mg canxi trong 1/2 chén (113,4gr) nấu chín
Đậu trắng còn rất giàu chất xơ, protein, sắt, và cũng là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt nhất của kali. Ngoài ra, chúng có chứa chất kháng tinh bột, một loại carb lành mạnh thúc đẩy sự trao đổi chất.
Ảnh minh họa
5. Cá mòi: Cung cấp 351mg canxi trong 106gr cá mòi
Cá mòi là một nguồn tuyệt vời của vitamin B12, đó là một chất dinh dưỡng quan trọng cho não bộ và sức khỏe hệ thần kinh. Cá mòi cũng chứa vitamin D, dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của xương.
6. Cam: Cung cấp 74mg canxi một cốc nước cam (225ml)
Bạn vẫn biết cam là đại diện của vitamin C giúp tăng cường miễn dịch. Nhưng bạn có biết rằng cam cũng chứa rất ít calo và tràn đầy chất chống oxy hóa, canxi giúp bạn phòng ngừa loãng xương lại có thể giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là đẩy lùi sự lão hóa.
Ảnh minh họa
7. Cải xoăn: Cung cấp 101mg canxi trong 1 cốc (225gr) xắt nhỏ
Loại siêu thực phẩm này chứa rất ít calo (30 calo mỗi khẩu phần), đồng thời lại cung cấp rất nhiều vitamin C, vitamin A và canxi. Ngoài ra, nó còn là cung cấp một lượng khổng lồ của vitamin K, một chất dinh dưỡng giúp đông má.u. Bởi vậy, đây thực sự là một trong những thực phẩm hàng đầu dành cho bạn.
8. Bông cải xanh: Cung cấp 100mg canxi trong một 2/3 chén (150gr)
Ngoài cung cấp nhiều canxi, một khẩu phần ăn của loại thực phẩm này cung cấp hơn một nửa lượng vitamin C bạn cần mỗi ngày nên nó rất tốt cho việc tăng cường miễn dịch. Nó còn cung cấp khoảng 3 gram protein nên cũng giúp bạn no lâu. Ngoài ra, bông cải xanh còn là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, rất tốt cho thị lực của bạn.
Theo Mask Online
Top 10 loại trái cây hàng đầu chống ung thư
Boldsky đã liệt kê 10 loại trái cây bổ dưỡng nhất thế giới có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả.
1. Các loại quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, quả việt quất,... giàu chất chống oxi hóa và có thể ngăn ngừa căn bệnh ung thư. Ngoài ra, loại thực phẩm này cũng chứa ít đường so với các loại trái cây khác.
Các loại quả mọng là loại thực phẩm chứa ít đường so với các loại trái cây khác.
2. Cà chua
Cà chua chứa lycopene và các thành phần chống ung thư khác. Loại quả này có tác dụng ngăn ngừa ung thư dạ dày và ung thư đường ruột.
3. Cam
Những loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin và chất xơ. Sự kết hợp của các thành phần này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa ung thư. Cam được biết đến là thực phẩm có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày và ung thư gan.
4. Táo
Táo có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, phòng bệnh hen, suyễn cũng như chống lại căn bệnh tiểu đường. Đó là nhờ hợp chất flavonoid có tác dụng chống ung thư.
5. Quả bơ
Nhiều nghiên cứu gần đây đã chỉ ra tác dụng đáng kinh ngạc của quả bơ trong việc phòng ngừa một số căn bệnh đáng sợ như ung thư và bệnh tiêu hóa. Quả bơ rất giàu vitamin B6, C và E.
6. Chuối
Chuối có tác dụng điều hòa đường huyết. Ngoài ra, loại trái cây này giàu kali và magie - hai khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể.
7. Nho
Nho cũng là một trong những loại trái cây có tác dụng ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và ung thư ruột kết. Nho chứa resveratrol, một hợp chất quan trọng có tác dụng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể.
8. Xoài
Nếu ăn một lượng vừa phải, hợp chất lutein và zeaxanthin trong xoài có tác dụng đáng kể trong việc làm giảm nguy cơ ung thư.
9. Lựu
Lựu giàu tannin và là loại trái cây tuyệt vời có tác dụng loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, lựu còn được biết đến với khả năng làm giảm nguy cơ ung thư má.u.
10. Đu đủ
Đu đủ giàu vitamin A, B và E. Đu đủ có tác dụng điều hòa huyết áp cũng như đường huyết trong cơ thể. Chính vì vậy, đây cũng là một trong những loại trái cây chống ung thư tuyệt vời.
Theo Đời Sống Pháp Luật
6 thực phẩm bạn nên ăn để phòng ngừa ung thư ruột già Thói quen ăn uống cũng có tác động không nhỏ đến bệnh ung thư ruột già. Trong cơ thể của chúng tôi, ruột già (đại tràng, ruột kết) có năm phần khác nhau, cụ thể là ruột già lên, ruột già ngang, ruột già xuống, đại tràng sigma và trực tràng. Khi thực phẩm được tiêu thụ, nó đi qua từng phần. Ung...