7 lợi ích tuyệt vời của hạt mè
Hạt mè không xa lạ với mọi người, nhưng không phải ai cũng biết đến những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Shutterstock
Bảo vệ tim
Hạt mè chứa sesamolin và sesamin, hai chất lignan giúp duy trì huyết áp và mức cholesterol. Chúng còn giúp cải thiện bảng điều chỉnh lipid, tức một loạt xét nghiệm để đánh giá nồng độ cholesterol toàn phần, theo India.com.
Giảm chứng tăng huyết áp
Các nghiên cứu đã chứng minh một mối liên hệ giữa dầu hạt mè và một sự giảm nhẹ chứng tăng huyết áp. Điều này giúp giảm rủi ro bị các vấn đề về tim. Ngoài ra, hạt mè còn chứa magnesium, được biết đến như một loại thuốc giãn mạch hiệu quả.
Xoa dịu bỏng nắng
Bạn có thể dùng dầu mè để massage làn da nhằm giảm nhẹ bỏng nắng và bảo vệ da khỏi những tia nắng mặt trời có hại. Nó cũng giúp giảm bớt vết nhăn và những dấu hiệu khác của tình trạng lão hóa.
Vỏ dầu mè chứa các chất chống ô xy hóa, vốn có khả năng chống lại những tác động của các gốc tự do và bảo vệ bạn khỏi nguy cơ bị ung thư da.
Video đang HOT
Cải thiện cân bằng hoóc môn
Các nghiên cứu khoa học cho thấy hạt mè hỗ trợ cân bằng hoóc môn. Nó có tác động tích cực đối với các hoóc môn sinh lý. Chứa nhiều protein và các chất dinh dưỡng khác, hạt mè cũng có lợi cho các thai phụ. Nó được xem là một loại “siêu thực phẩm”, theo India.com.
Hạt mè giúp giảm viêm do nó có chứa đồng. Khoáng chất này có tác dụng giảm viêm trong xương, khớp và cơ, hạ thấp tình trạng đau liên quan đến bệnh viêm khớp. Ngoài ra, đồng còn cần cho việc hấp thu sắt và củng cố xương khớp.
Giúp giải độc cho da
Các chất chống ô xy hóa có trong hạt mè cũng có tác dụng khử độc cho da. Bạn có thể pha dầu mè với nước để rửa mặt nếu muốn có một khuôn mặt sáng láng, theo India.com.
Hỗ trợ giảm cân
Hạt mè giúp đốt cháy chất béo bằng cách giảm mức hoóc môn gây cảm giác thèm ăn có tên gọi ghrelin. Các chất lignan có trong hạt mè giúp tạo điều kiện cho cơ thể đốt cháy chất béo và tăng cường quá trình trao đổi chất.
Quyên Quân
Theo Thanhnien
Đừng bỏ qua 8 thói quen này để sống thọ!
Bạn sẽ sống thọ nhờ tinh chỉnh một số thực phẩm ăn uống và thực hiện một số thay đổi lối sống đơn giản hằng ngày dưới đây, theo Mirror.
Ảnh: Shutterstock
Ăn nghệ để giảm viêm
Nghệ chứa curcumin - chất chống oxy hoá mạnh với hiệu ứng chống viêm mạnh mẽ. Viêm trong cơ thể đã được chứng minh đóng vai trò lớn trong nhiều căn bệnh mạn tính như bệnh tim và bệnh Alzheimer, vì vậy hãy năng bổ sung nghệ vào thực phẩm hằng ngày hoặc uống nước ấm với bột nghệ và mật ong.
Ăn nhiều rau màu tím để điều chỉnh huyết áp
Bắp cải tím, khoai lang tím và măng tây chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, giúp giữ cho tim khỏe mạnh và có thể làm giảm huyết áp. Ngoài tốt cho huyết áp, ăn các loại thực phẩm này cũng sẽ giúp bạn có một làn da tươi trẻ - chất màu tím tự nhiên có chứa resveratrol, có liên quan đến việc ngăn ngừa sự lão hóa sớm của tế bào da.
Uống nước chanh để giảm cân
Chanh có pectin - chất xơ tiêu hóa chậm, làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, bạn sẽ giúp tránh các biến chứng liên quan đến cân nặng như huyết áp cao nếu dùng nước chanh mỗi ngày.
Ăn nhiều thức ăn lên men cho ruột khỏe mạnh
Những thứ như yaourt, dưa bắp cải và dưa chua đều là những loại thực phẩm lên men và chúng có những ảnh hưởng tuyệt vời đối với ruột. Hầu hết các vấn đề về tiêu hóa là do sự mất cân bằng của vi khuẩn tốt và xấu, do đó ăn nhiều thực phẩm này giúp bạn cân bằng tốt hơn và giảm các vấn đề về dạ dày. Các nghiên cứu cũng cho thấy chúng có lợi cho những người có hệ miễn dịch yếu.
Ăn ở nhà để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Bạn có biết rằng 1/4 người lớn thích đi ăn bên ngoài hơn là ăn ở nhà, mặc dù khoảng 6/10 người biết rằng nấu ăn ở nhà sẽ ít tốn kém hơn. Tuy nhiên, thói quen ăn uống bên ngoài là một trong những nguyên nhân làm tăng tỷ lệ người mắc bệnh đái tháo đường loại 2 và bệnh tim.
Ăn chế độ ăn Địa Trung Hải
Chuyên gia giảm cân Sally Norton nói: "Ăn nhiều trái cây, rau quả, cắt giảm thức ăn chế biến và muối và hạn chế ăn thịt đỏ. Một chế độ ăn uống đầy màu sắc có thể giúp bạn giữ dáng và duy trì trọng lượng lâu dài".
Khiêu vũ để ngừa chứng mất trí
Tiến sĩ Mike Knapton tại Hiệp hội Tim mạch Anh cho biết: "Năng động và kiểm soát huyết áp không chỉ tốt cho tim mà nghiên cứu còn cho thấy nó cũng rất tốt cho tâm trí".
Ngủ để tim khỏe
Ngủ ít hơn 5 tiếng một đêm sẽ đặt bạn vào tình thế nguy hiểm của các biến chứng về sức khoẻ như huyết áp tăng lên - liên quan đến đột qụy và nhồi máu cơ tim. Và nếu bạn bị mất ngủ, bạn có thể lo lắng nhiều hơn. Mục tiêu cho giấc ngủ đêm đầy đủ phải là 7 - 8 giờ.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược Uống 1 cốc nước ép này vào mỗi buổi sáng là cách tốt nhất để hấp thụ tối đa các loại vitamin và khoáng chất, đồng thời nhận 10 tác dụng thần kỳ cho sức khỏe. Dưa chuột rất giàu vitamin, kali, magiê, chất xơ, chất chống oxy hóa và phytonutrients giúp duy trì 1 cơ thể khỏe mạnh, cải thiện tâm trạng....