6 bài thuốc từ đậu đen giúp bạn chữa mất ngủ hiệu quả

Một vài nghiên cứu cho thấy, nhiều hoạt chất trong đậu đen có khả năng giúp an thần, làm dịu căng thẳng, trị mất ngủ.

Theo Lương y Đỗ Minh Tuấn, Giám đốc chuyên môn, Phòng chẩn trị Y học cổ truyền Đỗ Minh Đường (Hà Nội), đậu đen chứa nhiều khoáng chất sắt, canxi, phốt pho, kẽm, kali, natri. Chúng còn chứa các vitamin B1, B2, PP, K, chất đạm , chất xơ, hàm lượng cao axit amin, protid, lipid, glucid. Đây đều là những thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe .

Ăn hoặc uống nước đậu đen mỗi ngày giúp bồi bổ, phục hồi cơ thể, chống mệt mỏi và ngăn quá trình lão hóa sớm. Đặc biệt đậu đen giàu vitamin B1, có khả năng thúc đẩy sản sinh và tích tụ melatonin, giúp hỗ trợ giấc ngủ.

6 bài thuốc từ đậu đen giúp bạn chữa mất ngủ hiệu quả - Hình 1

Đậu đen chữa mất ngủ hiệu quả. (Ảnh minh họa)

Dưới đây là 6 bài thuốc từ đậu đen chữa mất ngủ đơn giản mà hiệu quả

Đậu đen và hạt sen

Theo Y học cổ truyền, hạt sen chứa glucozit, kết hợp với đậu đen chứa melatonin có thể giảm căng thẳng thần kinh và giấc ngủ ngon hơn.

Nguyên liệu:

30 gram đậu đen

15 gram hạt sen (để cả tim sen) sao vàng

12 gram lạc tiên

20 gram lá dâu tằm

15 gram lá vông

8 gram thảo huyết minh sao vàng

Hướng dẫn thực hiện:

Rửa sạch các vị thuốc và cho vào nồi

Sắc thuốc với 1 lít nước lọc

Video đang HOT

Lọc lấy nước thuốc và uống trong ngày

Thực hiện liên tục 10 đến 15 ngày

Uống nước đậu đen trước khi đi ngủ

Đậu đen giàu axit amin, vitamin và khoáng chất, nước đậu đen không chỉ giảm triệu chứng mất ngủ mà còn hỗ trợ cơ thể sản sinh melatonin, hormone giúp dễ ngủ. Đồng thời, thức uống này còn tăng cường sức khỏe tổng thể, giảm mệt mỏi ở người mất ngủ kéo dài.

Nguyên liệu:

Đậu đen với lượng vừa đủ

Hướng dẫn thực hiện:

Lựa chọn hạt đậu săn chắc và không sâu

Rang nóng đậu trong nồi, đảo liên tục với lửa nhỏ

Khi đậu bốc mùi thơm, thêm nước lọc và đun sôi trong 10 phút

Chia nước đậu đen thành nhiều phần, uống nhiều lần trong ngày

Dùng đậu đen chữa mất ngủ do đau nhức xương

Đau lưng, nhức mỏi xương khớp thường khiến người bệnh trằn trọc khó ngủ. Dùng đậu đen đúng cách giúp giảm nhanh cơn đau về đêm, nhờ giàu canxi và khoáng chất có lợi cho xương. Kết hợp với vitamin nhóm B, đậu đen còn hỗ trợ tăng cảm giác buồn ngủ, giúp ngủ sâu hơn. Để đạt hiệu quả tối ưu, nên ăn cả hạt và uống hết phần nước.

Nguyên liệu:

20 gram đậu đen

1 quả dừa xiêm nhỏ

Hướng dẫn thực hiện:

Rửa sạch đỗ đen và loại bỏ hạt sâu

Dừa xiêm loại bỏ phần vỏ ngoài và vạt đầu

Đổ đậu vào quả dừa, đậy nắp và mang đi chưng cách thủy

Để lửa trong vòng 4 tiếng hoặc cho đến khi đậu đen nhừ ra thì được

Thực hiện 1 2 2 lần mỗi tháng sẽ cảm nhận được hiệu quả

Cách dùng đậu đen chữa mất ngủ sau sinh

Mất ngủ sau sinh khiến cơ thể mệt mỏi và tăng nguy cơ trầm cảm. Trong khi đó đậu đen nấu gà ác có thể giúp bồi bổ cơ thể, giúp giảm mất ngủ sau sinh, ngủ ngon và ngủ nhanh hơn.

Nguyên liệu:

50 gram đậu đen

1 con gà ác

Hướng dẫn thực hiện:

Sơ chế gà, rửa sạch và để nguyên con

Rửa sạch đậu đen, dùng những hạt đậu không bị sâu

Hầm nhừ gà và đậu đen

Thực hiện mỗi tuần 2 lần sẽ thấy triệu chứng cải thiện rõ rệt

Đậu đen chữa mất ngủ cho người tiểu đường

Mất ngủ là vấn đề thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường. Đậu đen chứa nhiều chất xơ, giúp ổn định đường huyết bằng cách làm chậm hấp thu glucose vào máu. Ngoài ra, vitamin và enzyme trong đậu đen còn hỗ trợ ngăn biến chứng thần kinh, tăng tuần hoàn máu và cải thiện chất lượng giấc ngủ cho người bệnh.

Nguyên liệu:

300 gram đậu đen

2 lít nước

Cách thực hiện:

Rang đậu đến khi ngửi được mùi thơm
Nấu đậu đen trong 2 lít nước

Đậu đen giúp hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, an toàn và dễ thực hiện. Tuy nhiên, đây chỉ là biện pháp hỗ trợ, không thể thay thế hoàn toàn thuốc điều trị.

Lương y Đỗ Minh Tuấn khuyến cáo, với các trường hợp mất ngủ kéo dài, cần thăm khám và điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ. Người lớn chỉ nên uống 1-2 ly nước đậu đen rang mỗi ngày (300-500ml), trẻ em không quá 150ml.

Lạm dụng đậu đen có thể gây tụt huyết áp, buồn nôn, đau đầu và đầy bụng do chứa oligosaccharides gây khó tiêu. Để hạn chế tác dụng phụ, bạn nên ngâm đậu kỹ và bỏ nước ngâm trước khi nấu.

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì?

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây.

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì?

Theo Sohu, mùa đông khí hậu không chỉ lạnh mà có lúc còn khô hanh, diễn biến thời tiết thay đổi thất thường dễ khiến bạn mắc một số căn bệnh về hô hấp như viêm phổi, cảm cúm, viêm mũi, viêm họng, tỷ lệ mắc các bệnh khác cũng cao hơn.

Vì vậy, chúng ta nên tăng cường bồi bổ sức khỏe thông qua chế độ ăn uống hợp lý, từ đó nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

Đậu đen hầm đuôi heo là món canh rất bổ dưỡng và thích hợp ăn trong mùa đông.

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì? - Hình 1

Đậu đen hầm đuôi heo là món canh bổ dưỡng trong mùa đông

Theo Đông y, đậu đen tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ máu, dưỡng thận, chống lão hóa. Ăn đậu đen giúp giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa cao huyết áp. Ngoài ra loại hạt này còn giúp nuôi dưỡng gan.

Những thói quen xấu trong cuộc sống như uống rượu bia, hút thuốc, thức khuya...sẽ làm tăng gánh nặng cho gan, gây tổn thương gan.

Các thành phần dinh dưỡng có trong hạt đậu đen sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm bớt gánh nặng thải độc cho gan, duy trì chức năng gan, giúp gan khỏe mạnh.

Đậu đen và đuôi lợn đều là những loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Bạn hầm món canh này để ăn sẽ giúp bổ sung tốt lượng canxi cần thiết cho cơ thể, đồng thời còn có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Trên đây là nhũng thông tin giải đáp về băn khoăn "Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì?". Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng được các chuyên gia khuyên nên bổ sung thường xuyên vào mùa đông.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ca đầu tiên ở Việt Nam chữa ung thư máu bằng liệu pháp đắt đỏCa đầu tiên ở Việt Nam chữa ung thư máu bằng liệu pháp đắt đỏ
06:12:42 17/09/2025
Loại độc tố cực mạnh xuất hiện trong nhà bếp, nhiều gia đình vô tình ăn phải mỗi ngày mà không biết: Hãy bỏ ngayLoại độc tố cực mạnh xuất hiện trong nhà bếp, nhiều gia đình vô tình ăn phải mỗi ngày mà không biết: Hãy bỏ ngay
20:43:59 17/09/2025
6 hệ quả nghiêm trọng với cơ thể từ việc ngủ quá nhiều không phải ai cũng biết6 hệ quả nghiêm trọng với cơ thể từ việc ngủ quá nhiều không phải ai cũng biết
08:20:55 18/09/2025
Những món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thậnNhững món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thận
12:07:36 18/09/2025
Nga không tuyên bố vaccine ung thư Enteromix sẵn sàng sử dụngNga không tuyên bố vaccine ung thư Enteromix sẵn sàng sử dụng
05:01:20 17/09/2025
Nhiễm nấm nội tạng đe dọa sức khỏe người giàNhiễm nấm nội tạng đe dọa sức khỏe người già
05:32:27 17/09/2025
Vì sao ăn các loại hạt giúp sống khỏe?Vì sao ăn các loại hạt giúp sống khỏe?
04:14:01 17/09/2025
Cứu sống bệnh nhi 9 tuổi bị ngộ độc ốc biển chưa rõ danh tínhCứu sống bệnh nhi 9 tuổi bị ngộ độc ốc biển chưa rõ danh tính
05:03:53 17/09/2025

Tin đang nóng

Vụ "mỹ nam Trung Quốc" nhảy lầu bất thường: Rò rỉ clip bị ném khỏi tòa nhà, mẹ già 72 tuổi tuyệt vọng đòi công lý?Vụ "mỹ nam Trung Quốc" nhảy lầu bất thường: Rò rỉ clip bị ném khỏi tòa nhà, mẹ già 72 tuổi tuyệt vọng đòi công lý?
21:20:58 18/09/2025
4 mỹ nhân "khó coi" nhất LHP Busan 2025: Lisa (BLACKPINK) vẫn xếp sau màn "hở bạo liệt" gây sốc của em gái quốc dân4 mỹ nhân "khó coi" nhất LHP Busan 2025: Lisa (BLACKPINK) vẫn xếp sau màn "hở bạo liệt" gây sốc của em gái quốc dân
19:19:04 18/09/2025
Hoa hậu Ngọc Hân gặp hiện tượng hiếm khi sinh con, xảy ra ở 1/80.000 ca sinhHoa hậu Ngọc Hân gặp hiện tượng hiếm khi sinh con, xảy ra ở 1/80.000 ca sinh
19:21:42 18/09/2025
Con trai mất tích năm 6 tuổi, mẹ ở Ninh Bình đỏ mắt tìm suốt 33 nămCon trai mất tích năm 6 tuổi, mẹ ở Ninh Bình đỏ mắt tìm suốt 33 năm
19:57:47 18/09/2025
"Mưa đỏ" có doanh thu gần 700 tỷ đồng, dàn diễn viên nhận cát-xê bao nhiêu?"Mưa đỏ" có doanh thu gần 700 tỷ đồng, dàn diễn viên nhận cát-xê bao nhiêu?
22:30:54 18/09/2025
Cặp sao phim giả tình thật nay lộ chân tướng, "né nhau như né tà" vì đàng gái hẹn hò đồng giới?Cặp sao phim giả tình thật nay lộ chân tướng, "né nhau như né tà" vì đàng gái hẹn hò đồng giới?
19:26:02 18/09/2025
Thêm một phim Việt có doanh thu thảm họaThêm một phim Việt có doanh thu thảm họa
20:05:50 18/09/2025
Shipper 17 tuổi nhặt được thỏi vàng hơn 2kg, từ chối tiền cảm ơn 3,7 triệu đồngShipper 17 tuổi nhặt được thỏi vàng hơn 2kg, từ chối tiền cảm ơn 3,7 triệu đồng
20:29:20 18/09/2025

Tin mới nhất

Ăn nhiều trái cây và rau quả giúp bạn thoát khỏi chứng mất ngủ

Ăn nhiều trái cây và rau quả giúp bạn thoát khỏi chứng mất ngủ

21:04:33 18/09/2025
Nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần nạp đủ 5 phần rau củ và trái cây mỗi ngày, chất lượng giấc ngủ có thể cải thiện tới 16% - một bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả để đánh bại chứng mất ngủ.
6 nhóm người nên ăn cá mè để có lợi cho sức khỏe

6 nhóm người nên ăn cá mè để có lợi cho sức khỏe

08:12:14 18/09/2025
Đây là một trong những nhóm đối tượng được khuyến khích sử dụng cá mè. Trong suốt thai kỳ, sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là não bộ và hệ thần kinh, đòi hỏi một lượng lớn acid béo omega-3.
5 loại nước ép rau củ phòng ngừa ốm khi thời tiết giao mùa

5 loại nước ép rau củ phòng ngừa ốm khi thời tiết giao mùa

08:09:57 18/09/2025
Thời điểm giao mùa, hệ miễn dịch thường suy yếu khiến cả trẻ em lẫn người cao tuổi dễ mắc các bệnh hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe, ngoài việc duy trì chế độ ăn uống khoa học, bổ sung nước ép rau củ tươi hằng ngày là lựa chọn đơn giản và hiệ...
Ăn sáng càng muộn, tuổi thọ càng... ngắn?

Ăn sáng càng muộn, tuổi thọ càng... ngắn?

08:05:47 18/09/2025
Một nghiên cứu được công bố trong Tạp chí Phát triển và Bệnh tim mạch, đã hỗ trợ những phát hiện này. Nghiên cứu cho thấy việc hoàn toàn bỏ bữa sáng có liên quan đến nguy cơ cao mắc bệnh tim và thậm chí tử vong do mọi nguyên nhân.
Phát hiện ca mắc hội chứng tiền ung thư "hiểm", chưa có cách trị thống nhất

Phát hiện ca mắc hội chứng tiền ung thư "hiểm", chưa có cách trị thống nhất

21:24:16 17/09/2025
Hội chứng mà người đàn ông mắc phải khiến bệnh nhân yếu tứ chi, phù toàn thân và rối loạn dòng tương bào trong tủy xương, nguy hiểm tính mạng.
Rau thuộc nhóm "tốt nhất thế giới" lại là món bình dân ở Việt Nam

Rau thuộc nhóm "tốt nhất thế giới" lại là món bình dân ở Việt Nam

21:06:54 17/09/2025
Bổ sung loại rau này vào khẩu phần ăn hằng ngày không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn là bí quyết làm đẹp tự nhiên, hiệu quả, an toàn và dễ tiếp cận với mọi gia đình Việt.
Cứu sống sản phụ sốc mất máu nặng do nhau cài răng lược

Cứu sống sản phụ sốc mất máu nặng do nhau cài răng lược

20:27:54 17/09/2025
BS.CKI. Nguyễn Mạnh Khương - Trưởng khoa Phụ Sản chia sẻ, nhau cài răng lược là bệnh lý nặng của thai kỳ, làm tăng tỷ lệ tử vong và các biến chứng nặng cho mẹ như: sốc mất máu, cắt tử cung, rối loạn đông máu và thai nhi dễ bị suy hô hấp...
Nguy hiểm tính mạng vì khối phì đại tuyến tiền liệt nặng gần nửa ký

Nguy hiểm tính mạng vì khối phì đại tuyến tiền liệt nặng gần nửa ký

20:23:23 17/09/2025
Khám lâm sàng cho thấy tuyến tiền liệt phì đại bất thường, cùng với khối cứng ở tinh hoàn và mào tinh hoàn hai bên. Để kiểm soát nhiễm khuẩn, các bác sĩ phải rửa bàng quang liên tục bằng dung dịch Betadine.
Một lần khám sức khỏe phơi bày bí mật về bệnh viêm gan B của cả nhà

Một lần khám sức khỏe phơi bày bí mật về bệnh viêm gan B của cả nhà

20:19:30 17/09/2025
Điều trị bằng thuốc kháng virus trong thai kỳ không nhằm chữa khỏi viêm gan B, mà để hạ thấp tải lượng virus, giảm tối đa nguy cơ truyền bệnh cho con trong quá trình sinh nở, bác sĩ Ngọc Anh nhấn mạnh.
7 tác hại từ việc thường xuyên đứng khi uống nước

7 tác hại từ việc thường xuyên đứng khi uống nước

20:16:35 17/09/2025
Lý tưởng nhất là nên ngồi uống nước, với tư thế này nước sẽ được giữ lại trong cơ thể lâu hơn. Ngồi uống nước cơ thể được hấp thụ các dưỡng chất hiệu quả hơn.
Đau nhức dữ dội, chân sưng nề vì rắn độc cắn

Đau nhức dữ dội, chân sưng nề vì rắn độc cắn

20:11:50 17/09/2025
Ngay khi tiếp nhận, các bác sĩ khoa Hồi sức tích cực - Chống độc tiến hành thăm khám, chỉ định xét nghiệm đông máu và tổng phân tích tế bào máu, sau đó chẩn đoán bệnh nhân nhiễm độc nọc rắn lục xanh.
Phát hiện kỹ thuật ướp xác lâu đời nhất thế giới được tìm thấy tại Việt Nam

Phát hiện kỹ thuật ướp xác lâu đời nhất thế giới được tìm thấy tại Việt Nam

19:57:55 17/09/2025
Các nhà khoa học Australia vừa công bố phát hiện về bằng chứng ướp xác lâu đời nhất thế giới có mẫu vật tìm thấy tại Việt Nam, Trung Quốc và Indonesia với niên đại khoảng 14.000 năm.

Có thể bạn quan tâm

NSND Thu Quế nắm tay chồng dạo phố, MC có nụ cười đẹp nhất VTV có tin vui

NSND Thu Quế nắm tay chồng dạo phố, MC có nụ cười đẹp nhất VTV có tin vui

Sao việt

23:59:41 18/09/2025
Chào tuổi mới, MC Thùy Linh thông báo có tin vui, sắp được làm mẹ. NSND Thu Quế nắm tay chồng - NSƯT Phạm Cường dạo phố.
Thảm đỏ Tử Chiến Trên Không: Kaity Nguyễn đẹp phát sáng, ai ngờ bị 1 nam thần lấn át theo cách không ngờ

Thảm đỏ Tử Chiến Trên Không: Kaity Nguyễn đẹp phát sáng, ai ngờ bị 1 nam thần lấn át theo cách không ngờ

Hậu trường phim

23:53:28 18/09/2025
Sau buổi họp báo hoành tráng ở TP. Hồ Chí Minh, tối 18/9, ekip Tử Chiến Trên Không đã có mặt ở Hà Nội để ra mắt khán giả miền Bắc.
Quá bất lực với Ngự Trù Của Bạo Chúa: Càng ngày càng lố lăng, nam chính có 1 hành động khó coi vô cùng

Quá bất lực với Ngự Trù Của Bạo Chúa: Càng ngày càng lố lăng, nam chính có 1 hành động khó coi vô cùng

Phim châu á

23:44:22 18/09/2025
Vô số bình luận cho rằng ekip đang lạm dụng quá đà những biểu cảm không cần thiết, đặc biệt khi hình ảnh Lee Heon trong phim còn là một bạo chúa.
Tùng Dương hát nhạc phim "Mưa đỏ", fan tranh cãi về bản gốc của Hòa Minzy

Tùng Dương hát nhạc phim "Mưa đỏ", fan tranh cãi về bản gốc của Hòa Minzy

Nhạc việt

22:33:53 18/09/2025
Lần đầu tiên hát Nỗi đau giữa hòa bình, ca sĩ Tùng Dương nhận nhiều bình luận so sánh với bản gốc của Hòa Minzy.
WATERBOMB mang dàn sao cực hot về TP. HCM: Từ Bi Rain đến Jay Park, và có cả nữ thần gợi cảm thế hệ mới!

WATERBOMB mang dàn sao cực hot về TP. HCM: Từ Bi Rain đến Jay Park, và có cả nữ thần gợi cảm thế hệ mới!

Nhạc quốc tế

22:18:29 18/09/2025
Dù chưa bật mí hết, những cái gương mặt Kpop gồm Kwon Eunbi, Jay Park, Hwasa, Bi Rain, B.I, EXID, Shownu X Hyungwon (Monsta X)... đã đủ để lên giây cót tinh thần cho đông đảo fan.
Ngỡ ngàng với 'quái vật biển dễ thương nhất hành tinh'

Ngỡ ngàng với 'quái vật biển dễ thương nhất hành tinh'

Lạ vui

21:59:23 18/09/2025
Một loài cá ốc mới ở độ sâu hơn 3.200 mét ngoài khơi California, Mỹ được mô tả là quái vật biển dễ thương nhất hành tinh.
Chuyên gia cảnh báo: 6 món này là "sát thủ giấu mặt" trong nhà, gieo bệnh tật và rút ngắn tuổi thọ từng ngày

Chuyên gia cảnh báo: 6 món này là "sát thủ giấu mặt" trong nhà, gieo bệnh tật và rút ngắn tuổi thọ từng ngày

Sáng tạo

21:52:04 18/09/2025
Nhà là nơi an toàn nhất, nhưng đôi khi chính những món đồ tưởng vô hại lại là kẻ giấu mặt hủy hoại sức khỏe của gia đình bạn.
De Bruyne có cơ hội tái ngộ Man City

De Bruyne có cơ hội tái ngộ Man City

Sao thể thao

21:27:40 18/09/2025
Tâm điểm loạt trận Champions League đêm nay là cuộc so tài Man City - Napoli rạng sáng 19/9 (giờ Hà Nội), nơi Kevin De Bruyne tái ngộ đội bóng gắn bó cùng anh suốt một thập kỷ.
Tập 7 Sao Nhập Ngũ: Hoà Minzy bị chấn thương sau khi bị "quăng quật", Trang Pháp xúc động khi tự tay làm 1 việc!

Tập 7 Sao Nhập Ngũ: Hoà Minzy bị chấn thương sau khi bị "quăng quật", Trang Pháp xúc động khi tự tay làm 1 việc!

Tv show

21:15:35 18/09/2025
Tập 7 Sao Nhập Ngũ 2025 vừa lên sóng tiếp tục đưa khán giả đi từ hào hùng đến xúc động, từ căng thẳng đến nghẹt thở.
EU và nước cờ chiến lược kéo Ấn Độ lại gần hơn

EU và nước cờ chiến lược kéo Ấn Độ lại gần hơn

Thế giới

21:03:57 18/09/2025
Khi EU và Mỹ nhất loạt dùng các biện pháp trừng phạt thứ cấp để trừng phạt Nga liên quan đến xung đột Ukraine, có thông tin Tổng thống Trump kêu gọi EU áp đặt mức thuế lên tới 100% đối với Ấn Độ.
Phẫn nộ cách nhà đài hành xử vụ MC thời tiết tự tử

Phẫn nộ cách nhà đài hành xử vụ MC thời tiết tự tử

Sao châu á

20:48:29 18/09/2025
Oh Sangmin, anh trai của cố BTV thời tiết Oh Yoanna, bày tỏ sự phẫn nộ trước tuyên bố của MBC dịp giỗ đầu của em gái.