5 siêu thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể từ trong ra ngoài

Không chỉ giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết, các ’siêu’ thực phẩm dưới đây còn giúp thanh lọc cơ thể, giúp bạn có lối sống lành mạnh.

Hạt chia là một trong 5 siêu thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể từ trong ra ngoài. (Nguồn: Shutter Stock)

Hạt chia

Hạt chia là một loại thực phẩm không còn xa lạ nhờ lượng chất xơ cao, giúp kiểm soát tiêu hoá và chống táo bón. Đặc biệt, hạt chia giúp loại bỏ các chất độc tố và các chất dư thừa trong cơ thể thông qua đường tiêu hoá.

Chính vì vậy, để tăng quá trình thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên và giúp đường ruột khoẻ mạnh, hãy đưa hạt chia vào chế độ ăn uống của mình.

Rau mùi tây

Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, rau mùi tây chứa nhiều các khoáng chất cũng như vitamin thiết yếu cho cơ thể con người. Loại rau này chứa rất nhiều chất chống oxy hoá, đặc biệt là chất diệp lục, không chỉ giúp loại bỏ kim loại nặng mà còn các chất ô nhiễm khác. Ngoài ra, mùi tây còn có đặc tính lợi tiểu, giúp bài tiết chất độc và chất lỏng dư thừa thông qua đường nước tiểu.

Nghệ

Nghệ là loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA (Mỹ), một thìa canh bột nghệ có chứa 29 calo, 0,9g protein, 0,3g chất béo và 6,3g carbohydrat (bao gồm 2g chất xơ và 0,3g đường). Phần bột nghệ bằng 1 thìa canh này cũng cung cấp 26% nhu cầu mangan hàng ngày, 16% nhu cầu sắt, 5% kali và 3% vitamin C.

Trong củ nghệ có ba hợp chất thực vật tự nhiên là curcumin, demethoxycurcumin và bisdemothoxycurcumin, được gọi chung là các curcuminoid. Những lợi ích đối với sức khỏe của nghệ đến từ chất curcumin. Chính vì vậy, thêm nghệ vào chế độ sinh hoạt hàng ngày có thể giúp giúp cải thiện tiêu hóa, chống viêm, chống ung thư, tiểu đường và tăng cường sức khoẻ cho não bộ và tim mạch.

Các loại quả mọng

Quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi… giúp cung cấp vitamin, khoáng chất cũng như chất xơ và chất chống oxy hoá tuyệt với. Các loại quả mọng, đặc biệt là dâu tây, chứa rất nhiều vitamin C. Ngoài ra, chúng còn chứa các chất khác như mangan, vitamin K1, đồng, Folate,… Các loại quả này giúp hỗ trợ tiêu hoá khoẻ mạnh, giúp giảm căng thẳng.

Các loại quả mọng là một loại thực phẩm lành mạnh vì chúng chứa ít calo nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, chính vì vậy, bạn có thể đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình để cải thiện sức khỏe tổng thể.

Chanh vàng

Chanh vàng có chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C – là chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm khác. Ngoài ra, còn chứa nhiều khoáng chất như kali, magiê, natri, canxi, mangan và các hợp chất đặc biệt khác tốt cho gan, thận. Một ly nước ấm thêm vài lát chanh vào sáng sớm là phương pháp tuyệt vời để thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên nhất.