5 loại thực phẩm có hại cho sức khỏe mà bạn nên tránh

THANH NGA21:56 09/03/2021

Có những loại thực phẩm tưởng chừng như tốt cho sức khỏe nhưng không phải vậy. Trang “Eat this not that” đã chỉ ra 5 loại thực phẩm có hại cho sức khỏe mà bạn nên tránh.

Ảnh: Eat this not that

Thịt qua chế biến

Các loại thịt chưa qua chế biến có thể giàu dinh dưỡng nhưng điều này không hẳn là đúng đối với các loại thịt qua chế biến.

Các nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn thịt đã qua chế biến có nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng, bao gồm bệnh ung thư đại tràng, tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.

Bác sĩ nội trú Dana Simpler thuộc Trung tâm Y tế Mercy ở Baltimore cho biết: “ Thịt xông khói, xúc xích và các loại thịt chế biến khác được coi là chất gây ung thư loại 1. “Người ta ước tính rằng có 50.000 người chết mỗi năm trên toàn thế giới do các bệnh ung thư do thịt đỏ và thịt chế biến sẵn”.

Đồ ăn nhẹ nhiều đường

Đồ ăn nhẹ nhiều đường có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn.

Các chuyên gia về sức khỏe chia sẻ trên Eat this not that:

“Việc ăn thức ăn có quá nhiều đường không chỉ là tiền đề của bệnh tiểu đường mà còn có thể gây ra tổn thương cho các động mạch dẫn đến não. Và nếu bạn muốn giữ cho mình khỏe mạnh, hãy tham khảo các cách để chấm dứt cảm giác thèm ăn đồ ăn ngọt”.

Đồ ăn nấu trong lò vi sóng

Video đang HOT

Thức ăn được chế biến trong lò vi sóng tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn hâm nóng thức ăn trong khay nhựa, nó có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Một chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Dù thực phẩm có tốt cho sức khỏe đến đâu, nhưng nếu bạn sử dụng khay nhựa đựng thức ăn cho vào lò vi sóng, các hóa chất trong nhựa sẽ lan sang thực phẩm, ngay cả khi nhãn ghi rằng nó an toàn với lò vi sóng”.

Khoai tây chiên

Chuyên gia dinh dưỡng Lisa Richards cho biết: “Khoai tây chiên bổ sung một lượng lớn carbs cùng với chất béo và natri.

Hàm lượng natri và chất béo bão hòa cao không chỉ gây ra các vấn đề về sức khỏe tim mạch mà việc tiêu thụ khoai tây chiên thường xuyên cũng có thể khiến bạn tăng cân”.

Bánh mì trắng

Bánh mì thường được làm từ lúa mì chứa gluten protein. Vì lý do này, hầu hết các loại bánh mì đều là sự lựa chọn không tốt cho những người mắc bệnh celiac hoặc chứng mẫn cảm với gluten.

Tuy nhiên hầu hết các loại bánh mì trên thị trường đều không lành mạnh cho sức khỏe, ngay cả cho những người có khả năng hấp thụ gluten.

Đó là bởi vì đa số bánh mì đều được làm từ bột mì tinh chế, có ít chất dinh dưỡng cần thiết và khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột.

5 món ăn gây mỡ bụng và lão hóa rất nhanh: Tủ lạnh nhà nào cũng có, phụ nữ vẫn vô tư ăn hàng ngày

Muốn giảm mỡ bụng và ngừa bệnh, bạn nhất định phải loại trừ 5 thực phẩm này khỏi bữa cơm, kẻo ăn kiêng cực khổ vẫn không có kết quả.

Đôi khi nhiều phụ nữ vẫn tự vấn rằng, việc giảm cân dần trở nên quá đỗi khó khăn dù bản thân đã cố gắng ăn ít và tập luyện hết sức. Cân nặng cứ ngày một tăng mặc cho đã bỏ bữa chính, khiến chị em dần nhụt chí và từ bỏ ý định ăn kiêng. Vậy nguyên do đằng sau của việc "hít không khí thôi cũng béo lên" là thế nào?

Mỡ bụng và bệnh tật luôn có liên quan mật thiết đến những gì phụ nữ ăn hàng ngày.

Theo các chuyên gia, tăng cân thường đến từ nhiều lý do như căng thẳng, mệt mỏi, tích nước... nhưng nguyên nhân hàng đầu vẫn đến từ chuyện ăn uống. Có thể bạn đang ăn phải một vài thực phẩm "đội lốt" lành mạnh nhưng lại khiến cơ thể ngày một béo lên trông thấy.

Chính vì vậy, nếu tủ lạnh nhà chị em đang chứa 5 món này thì cần phải hạn chế dùng ngay lập tức, bằng không thì mỡ bụng cứ đeo bám mãi không thôi:

1. Nước trái cây

Các loại nước trái cây luôn là sự lựa chọn hàng đầu của phụ nữ, vừa thơm ngon, dễ uống lại tiện mang đi làm. Hầu như ai cũng uống loại nước này để thay thế cho nước ngọt có gas, đơn giản vì họ cho rằng sẽ tốt hơn. Thế nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại, chúng chính là tác nhân gây béo bụng nếu dùng sai cách.

Theo đó, nước trái cây tuy có nguồn gốc từ hoa quả lành mạnh nhưng đã bị loại bỏ bã. Uống nhiều chẳng khác nào nạp thêm đường chứ không có lợi ích từ chất xơ nữa. Không những vậy, một vài loại nước ép đóng hộp chỉ toàn đường hóa học, chất bảo quản, chất tạo màu... dễ hại cho sức khỏe.

Uống nước ép trái cây phải đúng cách kẻo bị phản tác dụng, gây béo phì và sinh bệnh.

Vì vậy thay vì sử dụng quá nhiều nước ép, bạn nên lựa chọn ăn trái cây tươi để cơ thể hấp thu đầy đủ vitamin và chất xơ cần thiết. Nếu bạn thích uống nước ép thì hãy thử kết hợp giữa táo và các loại rau xanh vừa giữ được hương vị thơm ngon, vừa hỗ trợ giảm cân đáng kể.

2. Kem

Thật đáng buồn khi món ăn vặt quen thuộc của mỗi nhà lại bị liệt vào danh sách này. Theo Edwina Clark - người sáng lập trang web tư vấn sức khỏe edwinaclark.com cho biết, một cốc kem tưởng như rất nhỏ lại chứa hàng tá calo bên trong. Ví dụ loại kem vani truyền thống có trung bình 1000 calo và 64g chất béo, thực sự có thể phá hỏng kế hoạch giảm cân của bạn.

Bên cạnh đó, lượng đường trong kem sẽ tăng mạnh nếu bạn cho thêm kẹo, bánh quế hay chocolate vào ăn kèm. Đáng tiếc hơn cả, hầu như không có cách nào để thoải mái ăn kem mà không lo béo phì mà mắc bệnh cả. Tốt nhất cần hạn chế ăn thường xuyên, nếu thèm quá thì chỉ nên ăn vài muỗng nhỏ mà thôi.

3. Các loại bánh mì trắng

Bánh mì trắng là món ăn khá phổ biến và tiện lợi với nhiều người. Nó được làm từ bột lúa mì tinh luyện và có hàm lượng calo khá cao. Theo chuyên gia dinh dưỡng Erin Palinski-Wade nổi tiếng tại Mỹ, ăn nhiều bánh mì trắng chẳng khác nào tự nạp thêm tinh bột vào người. Bản chất của chúng vốn không nhiều dinh dưỡng nên chỉ gây tăng cân thêm.

Bánh mì trắng là thực phẩm quen thuộc nhưng cũng không nên ăn nhiều vì dễ gây mỡ bụng.

Bên cạnh đó, loại thực phẩm này cũng thiếu cám, chất xơ, mầm gạo và vitamin B tổng hợp nên dễ khiến đường huyết tăng cao. Từ đó tạo điều kiện cho bệnh tiểu đường hay thậm chí là ung thư "tấn công" sớm muộn. Vậy nên hãy ăn vừa phải các loại bánh mì trắng, mì gạo trắng, mỳ ống, bánh ngọt... để tránh béo phì. Cần ăn điều độ và bổ sung thêm rau xanh vào.

4. Bánh quy giòn

Có lẽ nhà nào cũng mua vài ba hộp bánh quy để ăn mỗi khi đói. Tuy nhiên chúng thường chứa nhiều năng lượng và rất ít chất dinh dưỡng, trung bình 2 chiếc bánh quy cỡ nhỏ chứa khoảng 20g tinh bột, 6g chất béo, 5g đường, 150 calo. Nếu bánh có thêm đường hay kem thì càng dễ gây tăng cân và nổi mụn.

Nếu ăn quá nhiều bánh quy, bạn sẽ dễ mất cân bằng dinh dưỡng, tạo điều kiện cho bệnh tật và béo phì "xâm chiếm" cơ thể. Nếu thực sự muốn ăn, chị em nên lựa mua các loại có thành phần đơn giản, ít hương liệu và làm từ thành phần lúa mì nguyên cám. Loại bánh này cung cấp khá nhiều chất xơ và tăng cường hệ tiêu hóa, giúp đào thải độc tố hiệu quả hơn.

5. Những thực phẩm dán nhãn ít béo

Hầu như ai nhìn qua những thực phẩm ít béo đều nghĩ chúng sẽ lành mạnh hơn. Theo chuyên trang sức khỏe Healthline, mọi người thường ăn nhiều thực phẩm ít béo hơn 30% vì nghĩ rằng nó an toàn. Vì vậy, những ai dùng các loại thực phẩm này quá nhiều có thể tăng cân từ từ thay vì giảm cân.

Lấy ví dụ là soda ăn kiêng, một nghiên cứu trên Tạp chí Hiệp hội Lão khoa Mỹ đã cho thấy, dùng nhiều loại nước này sẽ khiến người uống bị "ảo tưởng" là đã tiết kiệm nhiều calo, dẫn đến việc ăn nhiều hơn sau đó. Thức uống này sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất, gây tích trữ chất béo về lâu dài.

Chính vì vậy, chị em đừng tin 100% vào những thực phẩm dán nhãn ít béo hoặc không calo. Hãy hạn chế ăn và chuyển sang tăng cường rau xanh, hoa quả hay các loại trà để đạt kết quả giảm cân an toàn hơn.

4 món cần phải tránh vì gây tích mỡ thừa dai dẳng Dù bạn có thừa nhận hay không thì một số loại thực phẩm khoái khẩu có khả năng tích rất nhanh mỡ thừa ở bụng. Mỡ bụng lại rất khó đánh tan và khiến nhiều người thiếu tự tin về ngoại hình. Bánh mì trắng là loại bánh mì làm từ tinh bột trắng tinh luyện nên có thể gây tích mỡ bụng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Ông Trump sẽ đích thân kiểm kê kho vàng trị giá 425 tỉ USD của Mỹ09:43

Mỹ sẽ điều chỉnh lệnh cấm vận Nga tùy theo thỏa thuận Ukraine08:41

Đặc phái viên Mỹ hé lộ điều Nga - Ukraine phải làm để đạt thỏa thuận hòa bình07:56

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Xe mất thắng lao xuống rãnh ven đường, ít nhất 18 người thiệt mạng tại Thái Lan01:07

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trà đen: lợi ích sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng

12:43:09 01/03/2025

Mặc dù trà đen có nhiều lợi ích, nhưng nếu uống quá nhiều hoặc không đúng cách, nó cũng có thể gây ra một số tác hại đối với sức khỏe. Dưới đây là một số tác hại có thể gặp phải:

Thành phố Hồ Chí Minh: Cảnh báo trẻ sốc sốt xuất huyết nặng dù chưa vào mùa dịch

12:34:18 01/03/2025

Mặc dù vậy, tình trạng suy hô hấp của bệnh nhi vẫn không cải thiện, các bác sĩ phải chọc hút dịch màng bụng để giải áp. Đến nay, sau một tuần điều trị, tình trạng của bé trai mới cải thiện, được cai máy thở, ăn uống được.

Uống nước đúng cách giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh lý

12:30:28 01/03/2025

Các chất ảnh hưởng đến trạng thái tinh thần của con người chính là hormone. Hiểu một cách đơn giản, hormone được phân thành hai nhóm: nhóm gắn liền với niềm vui và nhóm liên quan đến nỗi buồn.

Vỡ dạ dày do người thân sơ cứu sai cách

12:27:56 01/03/2025

Người đàn ông bị hóc khi ăn măng được gia đình sử dụng thủ thuật Heimlich sơ cứu. Tuy nhiên, quá trình thao tác quá mạnh khiến bệnh nhân vỡ dạ dày phải đi cấp cứu.

6 loại trái cây khô giúp giảm axit uric cao, ngăn ngừa bệnh gút và sỏi thận

11:11:39 01/03/2025

Hạt điều là một nguồn cung cấp magie và chất béo lành mạnh, cả hai đều hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giảm viêm. Chúng cũng chứa ít purin nên trở thành lựa chọn an toàn để kiểm soát axit uric.

Việt Nam có loại lá tưởng không ăn được, hóa ra lại là vị thuốc 'siêu bổ dưỡng'

11:09:39 01/03/2025

Một số nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật đã cho thấy rằng các hợp chất trong lá đu đủ có thể có tác dụng chống ung thư. Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu trên người để xác nhận hiệu quả này.

8 thói quen đơn giản giúp làn da trẻ lâu

10:29:57 01/03/2025

Trong suốt cả ngày, làn da của chúng ta tích tụ hỗn hợp bụi bẩn, dầu, mồ hôi, tế bào da chết và các chất ô nhiễm môi trường. Nếu không được làm sạch đúng cách, các tạp chất này có thể tích tụ, dẫn đến lỗ chân lông bị tắc, nổi mụn và thậ...

70-80% bệnh hiếm liên quan tới di truyền, rất ít bệnh có thuốc điều trị

19:15:00 28/02/2025

Việc sàng lọc phát hiện bệnh rất khó khăn, tuy nhiên, nếu sàng lọc sơ sinh càng sớm thì khả năng phát hiện bệnh hiếm trong giai đoạn bệnh chưa bùng phát và chưa có triệu chứng càng cao. Phát hiện sớm thì cơ hội cứu bệnh nhi càng cao.

Hé lộ cơ chế đằng sau tình trạng sụt cân nghiêm trọng của bệnh nhân ung thư

18:56:49 28/02/2025

Cytokine là những protein nhỏ, giúp cho các tế bào của cơ thể có sự tương tác với nhau. Khi hệ thống miễn dịch phát hiện có các mối đe dọa thì những tế bào sẽ giải phóng các cytokine để phối hợp phản ứng cơ thể.

Top 5 loại quả giá rẻ giàu vitamin C nhất

17:32:24 28/02/2025

Bổ sung 100-200g dứa mỗi ngày giúp nâng cao miễn dịch, duy trì quá trình trao đổi chất, chống oxy hóa, giảm căng thẳng, lo âu, stress. Dứa có nhiều chất xơ giúp ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột.

Chinh phục phong cách tối giản dễ dàng với quần suông

10:26:16 28/02/2025

Chiếc áo sơ mi lụa xanh dương đậm với thiết kế cổ cao, điểm nhấn là hàng cúc tinh tế và phần tay bồng nhẹ. Đi cùng với áo là quần âu trắng ống suông cạp cao - một món đồ không thể thiếu trong phong cách thời trang công sở hiện đại

Ăn gan ngỗng có tốt cho sức khỏe?

09:30:32 28/02/2025

Tại Việt Nam, ngỗng nuôi cơ bản vẫn là tự nhiên, mục đích là lấy trứng và thịt, không phải lấy gan. Hơn nữa cả thịt và gan ngỗng đều không ngon bằng gà nếu nuôi ở điều kiện bình thường như ở Việt Nam.