4 công thức trà thảo mộc tăng cường miễn dịch trong mùa đông
Một số loại trà thảo mộc có tác dụng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và chống lại cảm cúm và cảm lạnh trong mùa đông.
1. Trà húng quế – gừng giúp tăng cường miễn dịch
Húng quế được mệnh danh là ‘nữ hoàng của các loại thảo mộc’, giàu phytochemical và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh n.hiễm t.rùng và giải độc tố…
Gừng là một phương thuốc lâu đời chữa bệnh cúm và cảm lạnh thông thường, chứa gingerol – một chất chống oxy hóa có thể tăng sức mạnh cho hệ thống miễn dịch của cơ thể và t.iêu d.iệt virus. Gừng đặc biệt tốt trong việc ngăn ngừa n.hiễm t.rùng đường hô hấp, tốt cho tiêu hóa…
Để chuẩn bị công thức trà này, hãy gọt vỏ và thái nhỏ gừng, rửa sạch vài lá húng quế. Đun sôi nước, cho gừng và húng quế vào, đun nhỏ lửa khoảng 3-5 phút. Bạn có thể thêm sữa và đường tùy theo khẩu vị rồi lọc nước uống.
Trà nhân sâm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống n.hiễm t.rùng
2. Trà nhân sâm – gừng
Nhân sâm tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chống lại n.hiễm t.rùng hiệu quả hơn. Cả nhân sâm và gừng đều là những loại thảo dược có giá trị trong Y học cổ truyền, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi bị cảm lạnh hoặc cảm cúm.
Cách làm: Sâm tươi cát lát mỏng. Cho khoảng từ 4-10 gram nhân sâm vào ấm, cho thêm vài lát gừng. Hãm với nước sôi khoảng 10 phút là có thể dùng.
3. Trà gia vị
Video đang HOT
Loại trà này bao gồm các nguyên liệu như: Thảo quả xanh (được nghiền nát), đinh hương, vỏ quế, hạt tiêu đen, hạt thì là, một chút gừng (giã nát). Đun sôi nước cho các nguyên liệu trên vào, đun thêm khoảng 2-3 phút, thêm đường (tùy ý) rồi lọc uống.
Trà từ thảo quả xanh (bạch đậu khấu) giúp bạn giảm ho, đau họng
Trà gia vị có chứa kali, vitamin B, carotene, vitamin C và magiê. Loại trà này có thể giúp bạn giảm ho, đau họng, nhức đầu và đau nhức cơ thể. Nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn để chống lại n.hiễm t.rùng và viêm.
4. Trà nghệ tây – bạch đậu khấu
Loại trà này rất giàu đặc tính chống oxy hóa, giúp tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa n.hiễm t.rùng theo mùa.
Cách thực hiện: Đun sôi nước, cho bạch đậu khấu và quế (đã nghiền nát), thêm lá trà xanh vào nước sôi và đun nhỏ lửa trong 3-4 phút. Lọc trà và thêm vài sợi nghệ tây vào hãm trong vài phút, rồi thưởng thức.
Thực phẩm trong bếp tăng miễn dịch khi trời chuyển lạnh
Nhiều nguyên liệu tự nhiên quen thuộc trong căn bếp có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sức khỏe con người, đặc biệt trong giai đoạn giao mùa.
Theo dự báo từ cơ quan khí tượng, những ngày tới, một đợt không khí lạnh yếu sẽ ảnh hưởng đến các tỉnh miền núi Bắc Bộ và gây mưa cho khu vực này. Thời tiết thay đổi từ trạng thái nắng nóng sang se lạnh khiến nguy cơ mắc bệnh tăng cao. Để có được sức khỏe ổn định, việc duy trì lối sống khoa học, chế độ ăn uống, làm việc, nghỉ ngơi hợp lý là điều vô cùng quan trọng. Đặc biệt, các gia đình có thể bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể, tăng cường miễn dịch từ những nguyên liệu quen thuộc với người Việt.
Ngô
Ngô là 1 trong những loại ngũ cốc được ưa chuộng trên thị trường. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, đây còn là "thần dược" tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
Ngô chưa nhiều vitamin giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể (Ảnh minh hoạ)
Ngô có lượng vitamin A gấp 10 lần so với các loại ngũ cốc khác. Chất dinh dưỡng này hỗ trợ bảo vệ chống suy giảm nhận thức, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giúp hình thành màng nhầy trong đường hô hấp.
Ngô còn rất giàu các chất dinh dưỡng khác, bao gồm protein, vitamin C và carbohydrate. Ngoài ra, ngô chứa kali và folate. Kali giúp cải thiện huyết áp, chức năng tim và đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển cơ bắp khỏe mạnh.
Nếu sử dụng ngô thường xuyên, thực phẩm này sẽ tác động tích cực đến dạ dày và lá lách. Hệ tiêu hóa của mỗi người sẽ hoạt động hiệu quả hơn, tình trạng táo bón, khó tiêu cũng được giảm bớt khi bổ sung ngô trong khẩu phần ăn. Từ đó, hệ miễn dịch của mỗi người cũng được cải thiện, giúp cơ thể khỏe mạnh, nhiều năng lượng.
Khoai mỡ
Tương tự như ngô, khoai mỡ cũng là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể người. Theo Đông y, khoai mỡ có vị ngọt, tính bình, không độc. Trong thực phẩm này có chứa rất nhiều loại vitamin, có tác dụng bổ tỳ, phế, giúp cải thiện sức khỏe con người.
Khoai mỡ là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể người (Ảnh minh hoạ)
Khoai mỡ cũng được coi là 1 vị thuốc quý vì hạn chế rất nhiều bệnh tật. Ăn khoai mỡ thường xuyên giúp chúng ta đẩy lùi bệnh tim mạch, chống viêm ruột, nhuận tràng, tốt cho mắt và ngăn ngừa ung thư. Bởi vậy, nhiều người thường tìm mua loại ngũ cốc đặc biệt này.
Lạc
Lạc là 1 trong những nguyên liệu có khả năng bồi bổ tỳ vị, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hiệu quả. Chúng có tác dụng tăng tiết axit, giảm táo bón, làm ruột hoạt động khỏe mạnh hơn. Với những người mắc phải chứng kén ăn, chán ăn, đây là thực phẩm có thể cải thiện vấn đề này.
Lạc có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá với những người mắc phải chứng kén ăn, chán ăn (Ảnh minh hoạ)
Nhãn
Nhãn rất giàu glucose nên có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể, tránh tình trạng mệt mỏi, kiệt sức. Không chỉ vậy, đường fructose và protein trong quả nhãn còn làm tăng hiệu quả tiêu hóa, bổ tỳ, nhuận vị, giúp tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó, nhãn còn giúp cải thiện tuần hoàn m.áu, tốt cho răng miệng, làm đẹp da...
Nhãn bổ sung năng lượng cho cơ thể, tránh tình trạng mệt mỏi, kiệt sức (Ảnh minh hoạ)
Bí ngô
Bí ngô được coi là "siêu thực phẩm" vì chứa các vitamin hỗ trợ hệ miễn dịch. Bí ngô có hàm lượng beta-carotene cao, chất mà cơ thể chuyển hoá thành vitamin A. Các nghiên cứu cho thấy vitamin A có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại n.hiễm t.rùng. Ngược lại, những người bị thiếu vitamin A có thể có hệ thống miễn dịch yếu hơn.
Bí ngô cũng chứa nhiều vitamin C, được chứng minh là có khả năng làm tăng sản xuất tế bào bạch cầu, giúp các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn và làm vết thương nhanh lành hơn. Ngoài hai loại vitamin được đề cập ở trên, bí ngô cũng là một nguồn vitamin E, sắt và folate dồi dào - tất cả các chất này đều được chứng minh là có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Bí ngô chứa nhiều vitamin A có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại n.hiễm t.rùng (Ảnh minh hoạ)
Ngoài khả năng giúp cơ thể có hệ miễn dịch tốt, tiêu hóa khỏe, bí ngô còn được ưa chuộng bởi có thể hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư, làm đẹp da, não bộ minh mẫn, giúp mắt sáng khỏe... Trong các nguyên liệu tự nhiên, đây là thực phẩm mỗi người nên sử dụng để bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Điều gì xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nghệ mật ong vào sáng sớm? Nghệ và mật ong được biết đến là những loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh, đặc biệt khi kết hợp hai thực phẩm này với nhau sẽ tạo ra thức uống tốt cho sức khoẻ. Nghệ mật ong là thức uống tốt cho sức khoẻ và được nhiều người yêu thích. Uống nghệ mật ong vào sáng sớm hoặc buổi tối đều...
