4 công thức trà thảo mộc tăng cường miễn dịch trong mùa đông

Trịnh Xuân Nguyên10:06 06/12/2023

Một số loại trà thảo mộc có tác dụng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và chống lại cảm cúm và cảm lạnh trong mùa đông.

1. Trà húng quế – gừng giúp tăng cường miễn dịch

Húng quế được mệnh danh là ‘nữ hoàng của các loại thảo mộc’, giàu phytochemical và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và giải độc tố…

Gừng là một phương thuốc lâu đời chữa bệnh cúm và cảm lạnh thông thường, chứa gingerol – một chất chống oxy hóa có thể tăng sức mạnh cho hệ thống miễn dịch của cơ thể và tiêu diệt virus. Gừng đặc biệt tốt trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp, tốt cho tiêu hóa…

Để chuẩn bị công thức trà này, hãy gọt vỏ và thái nhỏ gừng, rửa sạch vài lá húng quế. Đun sôi nước, cho gừng và húng quế vào, đun nhỏ lửa khoảng 3-5 phút. Bạn có thể thêm sữa và đường tùy theo khẩu vị rồi lọc nước uống.

Trà nhân sâm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm trùng

2. Trà nhân sâm – gừng

Nhân sâm tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chống lại nhiễm trùng hiệu quả hơn. Cả nhân sâm và gừng đều là những loại thảo dược có giá trị trong Y học cổ truyền, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi bị cảm lạnh hoặc cảm cúm.

Cách làm: Sâm tươi cát lát mỏng. Cho khoảng từ 4-10 gram nhân sâm vào ấm, cho thêm vài lát gừng. Hãm với nước sôi khoảng 10 phút là có thể dùng.

3. Trà gia vị

Video đang HOT

Loại trà này bao gồm các nguyên liệu như: Thảo quả xanh (được nghiền nát), đinh hương, vỏ quế, hạt tiêu đen, hạt thì là, một chút gừng (giã nát). Đun sôi nước cho các nguyên liệu trên vào, đun thêm khoảng 2-3 phút, thêm đường (tùy ý) rồi lọc uống.

Trà từ thảo quả xanh (bạch đậu khấu) giúp bạn giảm ho, đau họng

Trà gia vị có chứa kali, vitamin B, carotene, vitamin C và magiê. Loại trà này có thể giúp bạn giảm ho, đau họng, nhức đầu và đau nhức cơ thể. Nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn để chống lại nhiễm trùng và viêm.

4. Trà nghệ tây – bạch đậu khấu

Loại trà này rất giàu đặc tính chống oxy hóa, giúp tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng theo mùa.

Cách thực hiện: Đun sôi nước, cho bạch đậu khấu và quế (đã nghiền nát), thêm lá trà xanh vào nước sôi và đun nhỏ lửa trong 3-4 phút. Lọc trà và thêm vài sợi nghệ tây vào hãm trong vài phút, rồi thưởng thức.

Thực phẩm trong bếp tăng miễn dịch khi trời chuyển lạnh

Nhiều nguyên liệu tự nhiên quen thuộc trong căn bếp có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sức khỏe con người, đặc biệt trong giai đoạn giao mùa.

Theo dự báo từ cơ quan khí tượng, những ngày tới, một đợt không khí lạnh yếu sẽ ảnh hưởng đến các tỉnh miền núi Bắc Bộ và gây mưa cho khu vực này. Thời tiết thay đổi từ trạng thái nắng nóng sang se lạnh khiến nguy cơ mắc bệnh tăng cao. Để có được sức khỏe ổn định, việc duy trì lối sống khoa học, chế độ ăn uống, làm việc, nghỉ ngơi hợp lý là điều vô cùng quan trọng. Đặc biệt, các gia đình có thể bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể, tăng cường miễn dịch từ những nguyên liệu quen thuộc với người Việt.

Ngô

Ngô là 1 trong những loại ngũ cốc được ưa chuộng trên thị trường. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, đây còn là "thần dược" tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Ngô chưa nhiều vitamin giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể (Ảnh minh hoạ)

Ngô có lượng vitamin A gấp 10 lần so với các loại ngũ cốc khác. Chất dinh dưỡng này hỗ trợ bảo vệ chống suy giảm nhận thức, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giúp hình thành màng nhầy trong đường hô hấp.

Ngô còn rất giàu các chất dinh dưỡng khác, bao gồm protein, vitamin C và carbohydrate. Ngoài ra, ngô chứa kali và folate. Kali giúp cải thiện huyết áp, chức năng tim và đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển cơ bắp khỏe mạnh.

Nếu sử dụng ngô thường xuyên, thực phẩm này sẽ tác động tích cực đến dạ dày và lá lách. Hệ tiêu hóa của mỗi người sẽ hoạt động hiệu quả hơn, tình trạng táo bón, khó tiêu cũng được giảm bớt khi bổ sung ngô trong khẩu phần ăn. Từ đó, hệ miễn dịch của mỗi người cũng được cải thiện, giúp cơ thể khỏe mạnh, nhiều năng lượng.

Khoai mỡ

Tương tự như ngô, khoai mỡ cũng là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể người. Theo Đông y, khoai mỡ có vị ngọt, tính bình, không độc. Trong thực phẩm này có chứa rất nhiều loại vitamin, có tác dụng bổ tỳ, phế, giúp cải thiện sức khỏe con người.

Khoai mỡ là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể người (Ảnh minh hoạ)

Khoai mỡ cũng được coi là 1 vị thuốc quý vì hạn chế rất nhiều bệnh tật. Ăn khoai mỡ thường xuyên giúp chúng ta đẩy lùi bệnh tim mạch, chống viêm ruột, nhuận tràng, tốt cho mắt và ngăn ngừa ung thư. Bởi vậy, nhiều người thường tìm mua loại ngũ cốc đặc biệt này.

Lạc

Lạc là 1 trong những nguyên liệu có khả năng bồi bổ tỳ vị, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hiệu quả. Chúng có tác dụng tăng tiết axit, giảm táo bón, làm ruột hoạt động khỏe mạnh hơn. Với những người mắc phải chứng kén ăn, chán ăn, đây là thực phẩm có thể cải thiện vấn đề này.

Lạc có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá với những người mắc phải chứng kén ăn, chán ăn (Ảnh minh hoạ)

Nhãn

Nhãn rất giàu glucose nên có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể, tránh tình trạng mệt mỏi, kiệt sức. Không chỉ vậy, đường fructose và protein trong quả nhãn còn làm tăng hiệu quả tiêu hóa, bổ tỳ, nhuận vị, giúp tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó, nhãn còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, tốt cho răng miệng, làm đẹp da...

Nhãn bổ sung năng lượng cho cơ thể, tránh tình trạng mệt mỏi, kiệt sức (Ảnh minh hoạ)

Bí ngô

Bí ngô được coi là "siêu thực phẩm" vì chứa các vitamin hỗ trợ hệ miễn dịch. Bí ngô có hàm lượng beta-carotene cao, chất mà cơ thể chuyển hoá thành vitamin A. Các nghiên cứu cho thấy vitamin A có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại nhiễm trùng. Ngược lại, những người bị thiếu vitamin A có thể có hệ thống miễn dịch yếu hơn.

Bí ngô cũng chứa nhiều vitamin C, được chứng minh là có khả năng làm tăng sản xuất tế bào bạch cầu, giúp các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn và làm vết thương nhanh lành hơn. Ngoài hai loại vitamin được đề cập ở trên, bí ngô cũng là một nguồn vitamin E, sắt và folate dồi dào - tất cả các chất này đều được chứng minh là có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch.

Bí ngô chứa nhiều vitamin A có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại nhiễm trùng (Ảnh minh hoạ)

Ngoài khả năng giúp cơ thể có hệ miễn dịch tốt, tiêu hóa khỏe, bí ngô còn được ưa chuộng bởi có thể hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư, làm đẹp da, não bộ minh mẫn, giúp mắt sáng khỏe... Trong các nguyên liệu tự nhiên, đây là thực phẩm mỗi người nên sử dụng để bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Điều gì xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nghệ mật ong vào sáng sớm? Nghệ và mật ong được biết đến là những loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh, đặc biệt khi kết hợp hai thực phẩm này với nhau sẽ tạo ra thức uống tốt cho sức khoẻ. Nghệ mật ong là thức uống tốt cho sức khoẻ và được nhiều người yêu thích. Uống nghệ mật ong vào sáng sớm hoặc buổi tối đều...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Ông Trump khen ông Zelensky dũng cảm, không cam kết hỗ trợ lực lượng châu Âu tại Ukraine08:00

Đột ngột chuyển sai hướng, ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Đắk Lắk00:50

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Phát sốt đoạn phim ông Trump, ông Netanyahu nhâm nhi cocktail ở bãi biển Gaza08:01

Nhân viên y tế bị đánh hội đồng ngay tại nơi làm việc00:17

Ông Tập Cận Bình nói kinh tế Trung Quốc đang đối mặt nhiều thách thức08:09

Chi tiết màn tranh cãi "đốt nóng" cuộc gặp giữa ông Trump và ông Zelensky01:38

Israel vận động Mỹ giữ căn cứ Nga ở Syria?08:52

Ông Zelensky nói gì về chuyện tổ chức bầu cử ở Ukraine?10:13

Ông Trump giữ 'mơ hồ chiến lược' về Đài Loan08:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Phụ nữ sau tuổi 40 nhịn ăn gián đoạn có an toàn không?

09:25:03 07/03/2025

Nhịn ăn gián đoạn đối với phụ nữ trên 40 tuổi có thể cho kết quả nếu được thực hiện đúng cách. Nhịn ăn kéo dài đôi khi dẫn đến ăn quá nhiều khi thời gian nhịn ăn kết thúc. Hãy chắc chắn rằng bạn không làm điều đó.

6 dấu hiệu cảnh báo sớm ung thư buồng trứng ít người nhận thấy

09:22:58 07/03/2025

Cảm giác no sau một bữa ăn là hoàn toàn bình thường. Tuy nhiên, nếu gặp phải cảm giác tương tự sau khi chỉ ăn một lượng nhỏ thì đó có thể là dấu hiệu của sự tích tụ chất lỏng, dấu hiệu của ung thư buồng trứng.

Nghe kém, suy giảm thính lực do tiếng ồn ngày càng gia tăng, phòng ngừa thế nào?

09:08:17 07/03/2025

Suy giảm thính lực là khả năng tiếp nhận âm thanh không còn được như bình thường. Đây là một triệu chứng khá phổ biến trong xã hội hiện đại. Căn bệnh này ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt hàng ngày, thậm chí là gây tai nạn thương tích cho b...

Chiến dịch tiêm vắc xin phòng, chống bệnh sởi

08:58:12 07/03/2025

Hầu hết các trường hợp mắc sởi là không tiêm chủng, chưa tiêm chủng đủ mũi vắc xin phòng bệnh sởi hoặc chưa đến độ tuổi tiêm chủng vắc xin sởi trong Chương trình Tiêm chủng mở rộng.

Người bị viêm khớp không nên ăn gì?

08:44:57 07/03/2025

Ngoài việc tránh các thực phẩm trên, người bị viêm khớp cũng nên bổ sung các thực phẩm chống viêm, như cá giàu omega-3 (cá hồi, cá thu), rau xanh, quả mọng, và các thực phẩm chứa nhiều vitamin D và canxi.

Tranh cãi thông tin viên uống rau củ: Cần ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

08:36:48 07/03/2025

Trên thực tế, những viên rau củ thực chất được sản xuất bằng cách cắt lát, xay nhuyễn thành bột từ nhiều loại rau củ tự nhiên. Sau đó được đem đi đông khô, tạo thành các viên uống.

5 chất dinh dưỡng giúp loại bỏ cholesterol xấu

08:33:13 07/03/2025

Cholesterol là một chất béo, tạo ra các tế bào và hormone mới trong cơ thể. Mặc dù rất cần thiết, nhưng khi có quá nhiều cholesterol trong máu có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe tim mạch, chẳng hạn như đau tim, đột quỵ và...

Người Việt đua nhau 'mukbang' măng, ăn kiểu này coi chừng 'tự hại mình'

08:21:43 07/03/2025

Măng tươi chứa glucozit, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành cyanide (axit cyanhydric), một chất độc có thể gây ngộ độc. Phụ nữ mang thai nhạy cảm hơn với độc tố, và ngộ độc cyanide có thể ảnh hưởng đến cả mẹ và thai nhi.

Quả bầu: ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?

04:52:21 07/03/2025

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều bầu mỗi ngày, có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi hoặc khó tiêu, đặc biệt với những người có dạ dày nhạy cảm.

4 bài thuốc trị mất ngủ hiệu quả

21:22:56 06/03/2025

Hoàng liên vị đắng, tính hàn giúp tả hỏa, thanh nhiệt ở Tâm; nhục quế vị cay nóng dẫn hỏa về đúng nơi ở Thận dương từ đó làm yên được hỏa, Tâm thận giao nhau thì ngủ yên được. Bài thuốc ít vị nhưng hiệu quả đạt được cao.

Chủ động phòng, chống bệnh sởi

21:16:54 06/03/2025

Do vậy, mỗi người dân và gia đình cần cho trẻ tiêm phòng đầy đủ, đảm bảo vệ sinh cá nhân; kịp thời thông báo cho các cơ sở y tế khi phát hiện các dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh sởi.

Người phụ nữ bị gãy lún 3 mắt cá chân khi nhảy dây

20:58:06 06/03/2025

Ngày 6-3, Bệnh viện Lê Văn Việt, TP Thủ Đức (TP.HCM) thông tin vừa phẫu thuật thành công ca kết hợp xương cho bệnh nhân TTHH (42 tuổi, ngụ quận Bình Thạnh, TP.HCM) bị gãy lún 3 mắt cá chân trái do tai nạn khi nhảy dây.