3 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của rượu vang
Uống quá nhiều rượu không bao giờ tốt cho sức khỏe. Nhưng theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, bất kỳ loại rượu nào nếu được uống ở mức vừa phải (không quá 1 ly mỗi ngày) có thể giúp bảo vệ tim mạch và máu từ tế bào gốc tự do gây hại. Và rượu vang được coi là loại rượu tốt nhất.
Ảnh minh họa: Internet
1. Rượu vang có thể cải thiện làn da
Rượu vang có chứa chất chống ôxy hóa gọi là resveratrol, thường được tìm thấy trong nho. Nghiên cứu trước đây cho thấy, rượu vang có thể ngăn chặn thiệt hại của các mạch máu và giảm cholesterol xấu.
Nhưng nghiên cứu mới đăn trên tạp chi Dermatology and Therapy cho thấy, rượu vang có thể làm lên điều kỳ diệu cho làn da của bạn. Chất resveratrol có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây mụn dài hơn so với điều trị mụn bằng benzoyl peroxide, và nó hiệu quả hơn khi kết hợp với benzoyl peroxide.
Giúp răng chắc khỏe
1 ly rượu vang đỏ có thể bảo vệ răng và nướu răng của bạn. Một nghiên cứu đưng trên tạp chí Agricultural and Food Chemistry (Mỹ) cho thấy, rượu vang đỏ có kháng sinh chống lại vi khuẩn gây sâu răng, bệnh nướu răng và rụng răng.
Video đang HOT
Các nhà nghiên cứu nhúng màng sinh học của vi khuẩn trong miệng vào một số loại chất lỏng, bao gồm cả chất Pinot Noir có và không có rượu. Cả hai loại vino có khả năng tiêu diệt vi khuẩn hơn so với một dung dịch nước chứa 12% chất cồn.
Theo Viện nghiên cứu ung thư Mỹ, rượu vang có chứa polyphenol có thể có tác dụng tương tự. Nhóm các phytochemicals bao gồm resveratrol. Tất nhiên là một ly rượu vang là không thể thay thế cho việc đánh răng.
Chống lại cảm lạnh
Nhấm nháp một ít rượu có thể chống lại khịt mũi. Một nghiên cứu trong tạp chí Epidemiology của Mỹ dựa trên thói quen uống rượu của hơn 4.000 giảng viên tại 5 trường đại học khác nhau ở Tây Ban Nha.
Người tham gia được yêu cầu ghi lại triệu chứng cảm lạnh của họ. Sau 1 năm, người uống rượu vang ít có khả năng bị ốm hay cảm lạnh hơn so với những người không uống rượu hoặc những người uống cả bia lẫn rượu nói chung.
Rượu vang đỏ rất giàu chất chống oxy hóa, các nhà nghiên cứu nghĩ rằng nó có khả năng làm giảm viêm và giảm triệu chứng cảm lạnh.
Theo SKGD
7 công dụng ít biết của rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ không gây hại đến sức khỏe nếu uống một lượng vừa phải. Dưới đây là 7 lí do chúng tôi khuyên bạn nên uống rượu vang đỏ.
1. Chống lại nhiễm trùng
Rượu vang đỏ là một nguồn gốc rất tốt của chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và ngăn ngừa các bệnh như cảm lạnh thông thường. Đồng thời, những chất oxy hóa cũng giúp chống lại các gốc tự do từ cơ thể, ngăn ngừa các bệnh gây hại trong đó có cả ung thư đặc biệt có thể ngăn chặn ung thư vú.
2. Giảm nồng độ cholesterol xấu
Rượu vang đỏ làm giảm mức cholesterol xấu LDL trong cơ thể. Cholesterol xấu làm ngăn chặn máu từ động mạch đến tim và ngược lại, dẫn tới đau tim. Rượu vang đỏ đảm bảo rằng các động mạch vẫn hoạt động tốt và sức khỏe tim mạch vẫn ổn.
3. Bảo vệ tim mạch
Rượu vang đỏ có chứa chất chống oxy hóa được gọi là polyphenols, các chất có trách nhiệm giữ các mạch máu linh hoạt và ngăn ngừa cục máu đông có thể dẫn đến bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, rượu vang đỏ cũng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, do đó hoàn toàn có lợi cho hệ tim mạch được hoạt động tốt.
4. Duy trì lượng đường trong máu
Một hợp chất được tìm thấy trong rượu vang đỏ kích thích để tiết insulin và một loại protein giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.
5. Tăng bộ nhớ
Rượu vang đỏ có chứa resveratrol giúp thúc đẩy não bộ hoạt động, giữ bộ nhớ sắc nét đồng thời ngăn ngừa sự hình thành của protein beta-amyloid, một loại mảng bám trong não của bệnh nhân bị bệnh mất trí nhớ (Alzheimer).
6. Lấy lại sự mảnh mai cho cơ thể
Cơ thể chúng ta chuyển đổi chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ vào một hợp chất hóa học gọi là piceatannol. Hợp chất này ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào mỡ trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy nó liên kết với các thụ thể insulin trong cơ thể của chúng ta và ngăn chặn con đường mà các tế bào chất béo sử dụng để phát triển và nuôi dưỡng. Điều này giúp cơ thể mảnh mai hơn.
7. Ngăn ngừa ung thư
Theo nghiên cứu, chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ chống lại tế bào ung thư một cách hiệu quả nhất. Chúng ngăn ngừa và dần phá vỡ tế bào ung thư. Do đó, uống rượu vang đỏ một vài lần/tuần có thể là một ý tưởng tốt để phòng chống bệnh ung thư.
Theo Megafun
6 tác hại không ngờ của bánh mì Dù bánh mì là loại thực phẩm phổ biến hàng đầu trên thế giới, nhưng đây lại không phải là món ăn có lợi cho sức khỏe. Việc sử dụng bánh mì trong các bữa ăn hàng ngày đang trở thành thói quen của nhiều người bởi sự tiện lợi và hương vị giản đơn, dễ kết hợp với nhiều thực phẩm khác....