3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà

Theo dõi VGT trên

Những món kho với cá luôn là những món ăn “hao cơm” bởi hương vị đậm đà, thơm ngon, khó cưỡng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và học ngay 3 cách làm món cá he kho lạt, kho me và kho rệu đầy hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình nhé!

1. Cá he kho lạt

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá he kho lạt

Cá he 3 con

Me non 4 trái

Hành lá 2 nhánh

Hành tím 2 củ

Tỏi 1 củ (khoảng 7 – 8 tép)

Dầu ăn 2 muỗng canh

Ớt hiểm 1 ít

Rau ăn kèm 1 ít (cần nước/rau nhút/kèo nèo/đậu rồng)

Nước mắm 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ tiêu)

Hình nguyên liệu

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 2

Cách chế biến Cá he kho lạt

1

Sơ chế cá he

Cá he sau khi mua về, để làm sạch và khử mùi tanh của cá, các bạn cạo sạch vảy, cắt bỏ vây, mang và loại bỏ ruột, gân máu nằm ở xương sống cá.

Mang cá đi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 3

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Me non mua về các bạn cạo bớt lớp phấn bên ngoài sau đó mang đi rửa thật sạch với nước.

Tỏi, hành tím bóc vỏ sau đó băm nhuyễn. Ớt hiểm rửa sạch, đập dập. Hành lá rửa sạch, phần đầu hành mang đi cắt nhỏ, lá hành cắt khúc.

Các loại rau ăn kèm như kèo nèo, rau nhút, cần nước, đậu rồng,.. sau khi mua về các bạn nhặt bỏ phần xơ cứng sau đó mang ngâm với nước muối khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 5

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 6

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 7

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 8

3

Nấu nước kho

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho tiếp 1 muỗng canh đường vào đun ở lửa vừa. Đảo đều cho đường tan hết và bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu thì cho hành, tỏi, đầu hành lá và ớt hiểm đập dập vào phi thơm.

Khi các nguyên liệu đã dậy mùi, các bạn cho tiếp 100ml nước lọc (khoảng 2 chén), 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm vào nồi. Mở lửa lớn và nấu cho phần nước trong nồi sôi.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 9

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 10

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 11

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 12

4

Kho cá

Nước sôi, các bạn cho cá he, me non vào chảo, đậy nắp và tiến hành nấu ở lửa vừa khoảng 20 – 25 phút để cá chín và thấm gia vị.

Kế đến cho phần hành lá cắt nhỏ và tiêu xay lên mình cá, đồng thời vớt me ra chén, múc thêm 2 muỗng canh nước cá kho vào rồi dầm thật nhuyễn để thu lấy nước cốt.

Cho phần nước cốt me vào nồi, khuấy đều và nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 13

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 14

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 15

5

Thành phẩm

Video đang HOT

Món cá kho nghi ngút khói ăn kèm với cơm và 1 ít rau sống với đầy đủ hương sắc cực kỳ thơm ngon và cuốn hút. Ăn tới đâu các bạn nên nhúng rau tới đó để cảm nhận rõ hương vị của món ăn cũng như độ tươi, giòn của rau nhé!

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 16

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 17

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 18

2. Cá he kho me

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 19

Nguyên liệu làm Cá he kho me

Cá he 2 con

Me 4 trái

Ớt hiểm 2 trái

Hành tím băm 1 muỗng canh

Tỏi băm 1/2 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng canh

Nước màu 1/2 muỗng canh

Giấm 2 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/tiêu/hạt nêm/bột ngọt)

Hình nguyên liệu

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 20

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất, dao, tô, muỗng, đũa,…

Cách chế biến Cá he kho me

1

Sơ chế cá he

Cá he khi mua về, bạn cắt bỏ mang và vây, cạo sạch vẩy, mổ bụng bỏ ruột.

Để cá sạch nhớt và khử đi mùi tanh, các bạn cho cá vào thau, thêm tiếp 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh giấm vào rồi rồi dùng tay chà xát và xoa bóp đều khoảng 3 – 5 phút sau đó rửa lại nhiều lần với nước, để ráo.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 21

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 22

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 23

2

Ướp cá

Ướp cá với 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh nước màu sau đó trộn đều và để cho cá ngấm gia vị khoảng 30 phút.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 24

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 25

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 26

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 27

3

Kho cá

Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho toàn bộ phần hành tím, tỏi băm và 1 trái ớt hiểm vào phi thơm.

Cho phần cá đã ướp gia vị vào nồi, đậy nắp và tiến hành đun ở lửa vừa cho cá chín săn cả 2 mặt.

Khi cá đã chín săn lại, các bạn cho 1 ít nước và tô dùng để ướp cá khi nãy, tráng đều rồi đổ vào nồi sao cho lượng nước vừa xâm xấp mặt cá là được.

Tiếp tục đậy nắp và đun ở lửa vừa cho nước trong nồi sôi, sau đó cho phần me non vào. Đậy nắp và nấu ở lửa vừa khoảng 10 – 15 phút cho me chín mềm.

Khi me đã chín mềm, các bạn vớt ra tô, múc thêm 4 muỗng canh nước kho từ trong nồi cho vào rồi dùng muỗng dầm nhuyễn phần me rồi lọc lấy nước cốt. Cho phần nước cốt me vào nồi, đậy nắp và vặn nhỏ lửa rồi tiếp tục đun liu riu khoảng 15 phút cho phần nước kho trong nồi sánh lại và cá thấm đều gia vị.

Cuối cùng, rắc thêm 1 ít tiêu và trang trí thêm vài trái ớt lên trên nữa là hoàn thành.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 28

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 29

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 30

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 31

4

Thành phẩm

Cá he kho me sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm hấp dẫp, thịt cá ngọt mềm, thấm gia vị kho đậm đà, quyện cùng với vị chua, ngọt nhè nhẹ đặc trưng của me non. Đây đảm bảo sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn nấu cho cả gia đình mình cùng thưởng thức đó!

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 32

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 33

3. Cá he kho rệu

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 34

Nguyên liệu làm Cá he kho rệu

Cá he 5 con

Mía 4 nhánh

Dừa tươi 1 trái

Ớt sừng 2 trái

Hành tím 2 củ

Tỏi 5 tép

Nước mắm 4 muỗng canh

Tương ớt 2 muỗng canh

Ớt hiểm 2 trái

Chanh 1/2 quả Giấm 50 ml (khoảng 1/2 chén) Dầu ăn 50 ml (khoảng 1/2 chén) Gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/tiêu/bột ngọt/hạt nêm)

Hình nguyên liệu

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 35

Cách chế biến Cá he kho rệu

1

Sơ chế cá he

Cá he sau khi mua về, để làm sạch và khử mùi tanh của cá, các bạn đánh sạch vảy, mổ bụng, loại sạch nội tạng và đường chỉ máu chạy dọc sống lưng của cá, cắt bỏ mang, vây, đuôi.

Chuẩn bị một thau nước có pha với 1 muỗng canh muối và 1/2 chén giấm, cho cá vào thau và ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra xả sạch nhiều lần với nước, để ráo.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 36

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 37

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 38

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 39

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Ớt sừng chẻ đôi, tách bỏ hạt. Tỏi, hành tím lột bỏ vỏ.

Dùng kéo cắt nhỏ ớt sừng, tỏi, hành tím rồi băm nhuyễn.

Phần mía róc bỏ vỏ, mang đi chẻ thành các lát mỏng. Dừa tươi chặt bỏ vỏ, thu lấy nước.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 40

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 41

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 42

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 43

3

Ướp cá

Cho phần hành, tỏi, ớt vừa băm ra chén, sau đó thêm tiếp 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 quả chanh vắt lấy nước sau đó trộn thật đều cho các gia vị tan hoàn toàn.

Rưới đều hỗn hợp gia vị vừa pha lên mình cá, sau đó dùng tay xoa bóp và trộn đều rồi ướp khoảng 30 phút – 1 giờ cho cá thấm đều gia vị.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 44

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 45

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 46

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 47

4

Kho cá

Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 50ml dầu ăn (khoảng 1/2 chén) vào và đun nóng, sau đó cho cá he vào chiên ở lửa vừa cho cá chín vàng 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

Chuẩn bị một chiếc nồi, lót 1 lớp mía xuống dưới đáy sau đó xếp cá he lên trên, kế đến xếp thêm 1 lớp mía nữa phủ đều lên mình cá rồi rưới phần gia vị ướp cá khi nãy vào nồi.

Đổ tiếp phần nước dừa tươi vào nồi. Kế đến cho 1 ít nước lọc vào thau ướp cá khi nãy, tráng đều rồi cho lại vào nồi sao cho lượng nước vừa ngập qua cá là được. Kế đến dùng 1 chiếc dĩa sạch chèn lên trên cùng.

Đặt nồi lên bếp, đậy nắp, mở lửa lớn và tiến hành đun cho phần nước trong nồi sôi.

Khi nước sôi, các bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục nấu thêm khoảng 3 giờ nữa cho thịt cá chín mềm.

Kế đến, các bạn mở nắp nồi, lấy chiếc dĩa và vớt hết phần xác mía trong nồi ra bên ngoài.

Thêm tiếp vào nồi 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 2 trái ớt hiểm. Kho ở lửa nhỏ thêm khoảng 1 giờ nữa cho phần nước kho sánh, rắc thêm 1 ít tiêu xay lên trên rồi tắt bếp.

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 48

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 49

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 50

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 51

5

Thành phẩm

Vậy là bạn đã có ngay món cá he kho rệu thơm ngon hấp dẫn rồi! Thịt cá he thơm ngọt, phần xương cá được kho mềm rục và béo ngậy kết hợp với hương thơm ngọt dịu của nước dừa tươi và mía, vị cay cay mặn nồng của các loại gia vị đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Món này ăn với cơm trắng và chấm kèm với chút rau sống thì còn gì bằng đúng không nào? Vào bếp và trổ tài thực hiện ngay nhé!

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 52

3 cách làm cá he kho lạt, kho me và kho rệu thơm ngon đậm đà - Hình 53

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo

Tiramisu là một loại bánh ngon được rất nhiều người đặc biệt là giới trẻ yêu thích bởi vị thơm ngon và béo ngậy.

Chúng ta thường thấy tiramisu được mix với chocolate, trà xanh , bột ca cao nhưng hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn bánh tiramisu dâu kiwi cực kỳ mới lạ. Đặc biệt, công thức làm tiramisu dâu kiwi của " Tối nay ăn gì" không dùng đến rượu, thích hợp cho những bạn không thích vị nồng của rượu nữa đấy. Từng miếng bánh thơm ngon, quyện vị beo béo của kem phô mai, chua ngọt của trái cây tươi, ăn một lần là thích mê cho xem

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo - Hình 1

Nguyên liệu làm bánh tiramisu dâu kiwi cho 4 người ăn:

- 450ml whipping cream

- 130g đường

- 115g chocolate trắng (loại dùng làm bánh, đun chảy, để nguội)

- 225g cream cheese, để mềm

- 115g mascarpone cheese

- 5ml tinh chất vanilla

- 170g bánh lady fingers

- 60ml nước cam vắt

- 30ml nước cốt chanh

- Dâu và kiwi tươi, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ

- Sốt chocolate

Cách làm bánh tiramisu dâu kiwi cho 4 người ăn:

1 Sơ chế nguyên liệu:

Dâu tây chọn trái chín mọng, không bị sâu thối, bạn tiến hành ngắt cuống rồi rửa sạch, bổ đôi.

Kiwi chọn trái chín đều và không bị giập nát rồi gọt vỏ, cắt thành những lát mỏng.

2 Các bước thực hiện:

- Đầu tiên, bạn đánh bông whipping cream cùng với đường trong 1 tô lớn đến khi nhấc phới trộn thấy có chóp nhọn mềm như hình là được.

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo - Hình 2

- Trong 1 tô khác, bạn đánh tan cream cheese đến khi chuyển sang màu trắng sáng hơn và mềm mịn.

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo - Hình 3

- Thêm cream cheese, mascarpone cheese và chocolate trắng đã đun chảy vào hỗn hợp whipping cream đã đánh bông ở trên, trộn đều.

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo - Hình 4

- Quết hỗn hợp nước cam - chanh lên từng chiếc bánh.

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo - Hình 5
- Xếp bánh vào phủ kín đáy khuôn.

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo - Hình 6
- Dùng lượng kem ở trên phủ lên bề mặt bánh, sau đó dùng lượng dâu và kiwi đã cắt nhỏ phủ lên trên lớp kem.

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo - Hình 7
- Bọc kín khuôn bằng bao nhựa và giữ lạnh trong khoảng từ 2-12 tiếng là bánh đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó.

Công thức làm tiramisu dâu kiwi ngon tuyệt cú mèo - Hình 8

Lưu ý khi làm bánh tiramisu dâu kiwi cho 4 người ăn:

Bạn nên chọn khuôn vuông để đổ bánh vì vùng khuôn vuông sẽ khiến bạn dễ dàng cắt bánh hơn đấy.

Trước khi xếp bánh vào khuôn bạn nên lót dưới khuôn một lớp màng bọc thực phẩm để chúng ta có thể dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn bạn nhé.

Khi phủ kem bạn lưu ý lớp kem bên dưới nên ít hơn lớp kem bên trên thì bánh sẽ trông đẹp mắt hơn rất nhiều.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có những chiếc bánh tiramisu dâu kiwi ngon miệng mà đẹp mắt ngon như ngoài hàng rồi đó. Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngonSắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
06:27:54 03/02/2025
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày TếtNhững món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
06:26:08 03/02/2025
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu nămNhững món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
06:27:18 03/02/2025
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giácSau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
06:28:25 03/02/2025
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫnGiải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
06:19:53 04/02/2025
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnhSúp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
06:20:54 04/02/2025
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổiBữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
06:29:30 03/02/2025
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như sonĂn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
06:19:10 04/02/2025

Tin đang nóng

Thắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đờiThắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đời
18:56:08 04/02/2025
Vụ thanh niên mất tích bí ẩn khi đi chùa Đại Tuệ: Tìm thấy thi thểVụ thanh niên mất tích bí ẩn khi đi chùa Đại Tuệ: Tìm thấy thi thể
19:11:51 04/02/2025
Nguyên nhân thật sự khiến Từ Hy Viên tử vong là "nhiễm trùng huyết", bệnh trở nặng do tắm nước nóngNguyên nhân thật sự khiến Từ Hy Viên tử vong là "nhiễm trùng huyết", bệnh trở nặng do tắm nước nóng
17:24:09 04/02/2025
Lan truyền kết quả khám nghiệm tử thi Từ Hy Viên, nữ diễn viên liều mạng sống chỉ vì 1 lí do?Lan truyền kết quả khám nghiệm tử thi Từ Hy Viên, nữ diễn viên liều mạng sống chỉ vì 1 lí do?
19:11:00 04/02/2025
CĂNG: 1 sao nam Vbiz bị đạo diễn tố tác động vật lý con gái anh trong hậu trường, cho thời hạn 3 ngày để chờ giải quyếtCĂNG: 1 sao nam Vbiz bị đạo diễn tố tác động vật lý con gái anh trong hậu trường, cho thời hạn 3 ngày để chờ giải quyết
21:09:38 04/02/2025
Những mỹ nhân hồng nhan bạc mệnh của showbiz Hoa ngữNhững mỹ nhân hồng nhan bạc mệnh của showbiz Hoa ngữ
17:45:09 04/02/2025
Netizen tiết lộ Uông Tiểu Phi khóc thảm thiết trên máy bay sau khi vợ cũ Từ Hy Viên qua đờiNetizen tiết lộ Uông Tiểu Phi khóc thảm thiết trên máy bay sau khi vợ cũ Từ Hy Viên qua đời
19:08:18 04/02/2025
2 tờ vé số trúng độc đắc 4 tỷ đồng nhưng bị rách nát, hé lộ thông tin gây tiếc nuối về chủ nhân2 tờ vé số trúng độc đắc 4 tỷ đồng nhưng bị rách nát, hé lộ thông tin gây tiếc nuối về chủ nhân
17:58:30 04/02/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025
Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

06:20:28 04/02/2025
Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025
Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết

Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết

06:54:25 02/02/2025
Món ăn hấp dẫn với gà mềm, rau củ tươi ngon và nước sốt cà chua đậm đà. Dùng kèm bánh mì hoặc cơm nóng, đảm bảo ngon miệng cho cả nhà!
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết

Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết

06:54:00 02/02/2025
Món cơm cà chua không chỉ là một món ăn ngon mà còn là lá bùa may mắn được nhiều người lựa chọn để cầu chúc một năm mới an khang, thịnh vượng.
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon

Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon

09:08:46 01/02/2025
Cá kho rục xương là một món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn dễ bảo quản, rất phù hợp cho các bữa ăn trong dịp Tết.
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

06:18:06 01/02/2025
Bạn có thể tự nêm theo khẩu vị hoặc tham khảo công thức gia truyền sau đây, đảm bảo cả vị chua ngọt lẫn vị đậm đà đều đốn tim người ăn.
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

06:17:37 01/02/2025
Để việc nấu ăn trong dịp Tết nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chuẩn bị trước 6 món hấp nhanh mà ngon này để đãi khách nhé!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

06:16:59 01/02/2025
5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm và chiên rán.

Có thể bạn quan tâm

Hải Tú thông báo 2 việc sau Tết, cái nào cũng gây bất ngờ

Hải Tú thông báo 2 việc sau Tết, cái nào cũng gây bất ngờ

Netizen

23:10:28 04/02/2025
Nếu Hải Tú không nói chắc không ai nghĩ cô cũng ở trong tình cảnh này. Mới nhất, Hải Tú gia nhập đường đua còn mùng là còn Tết khi cập nhật tình hình đến ngày mùng 7 Tết của mình
Kwon Sang Woo sững sờ nhận kết quả chụp phổi trắng xóa: "Tôi sắp chết rồi sao?"

Kwon Sang Woo sững sờ nhận kết quả chụp phổi trắng xóa: "Tôi sắp chết rồi sao?"

Sao châu á

23:04:29 04/02/2025
Kwon Sang Woo sững sờ phát hiện phổi mình trắng xóa qua kết quả chụp CT, đồng thời thầm nghĩ trong lòng: Tôi sắp chết rồi sao? .
Cặp đôi "phim giả tình thật" hot nhất lúc này: Nhà gái là Hoa hậu, nhà trai lộ rõ vẻ si mê khó chối cãi

Cặp đôi "phim giả tình thật" hot nhất lúc này: Nhà gái là Hoa hậu, nhà trai lộ rõ vẻ si mê khó chối cãi

Hậu trường phim

22:58:43 04/02/2025
Ngoài tương tác ngọt lịm lúc quay phim, Thiên Ân và Ma Ran Đô còn bị soi có loạt hành động thân thiết rất đáng nghi ngờ.
Phim Hoa ngữ thất bại thảm hại nhất hiện tại: Lỗ nặng 3.500 tỷ, kịch bản ngớ ngẩn coi thường khán giả

Phim Hoa ngữ thất bại thảm hại nhất hiện tại: Lỗ nặng 3.500 tỷ, kịch bản ngớ ngẩn coi thường khán giả

Phim châu á

22:40:32 04/02/2025
Bộ phim là một dạng khoe khoang sức mạnh quân sự của Trung Quốc, nhưng lại bị chính khán giả quê nhà chê bai vì kịch bản dở tệ, diễn xuất không có điểm sáng.
Đề nghị truy tố cựu Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường

Đề nghị truy tố cựu Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường

Pháp luật

22:35:29 04/02/2025
Kết luận điều tra xác định, năm 2013, một số lãnh đạo, cán bộ Bộ Tài nguyên và Môi trường có vi phạm trong việc cấp giấy phép khai thác khoáng sản số cho Công ty Thái Dương.
Cựu thủ lĩnh đối lập Syria trở thành tổng thống lâm thời, nêu 4 ưu tiên

Cựu thủ lĩnh đối lập Syria trở thành tổng thống lâm thời, nêu 4 ưu tiên

Thế giới

22:28:04 04/02/2025
Chính phủ mới của Syria ngày 29.1 thông báo ông Ahmed al-Sharaa, dẫn đầu lực lượng đối lập lật đổ Tổng thống Bashar al-Assad vào tháng trước, đã được bổ nhiệm làm tổng thống lâm thời.
Doãn Hải My đẹp rạng rỡ, mặt mộc Mai Phương Thúy 'bất bại'

Doãn Hải My đẹp rạng rỡ, mặt mộc Mai Phương Thúy 'bất bại'

Sao việt

22:26:07 04/02/2025
Doãn Hải My - vợ cầu thủ Đoàn Văn Hậu - đẹp rạng rỡ đầu năm. Hoa hậu Mai Phương Thúy được khen mặt mộc đẹp bất bại .
Xôn xao giá vé fanmeeting của thành viên đẹp nhất BLACKPINK tại Hà Nội, dự đoán một cuộc "đại chiến" khốc liệt!

Xôn xao giá vé fanmeeting của thành viên đẹp nhất BLACKPINK tại Hà Nội, dự đoán một cuộc "đại chiến" khốc liệt!

Nhạc quốc tế

22:23:29 04/02/2025
Sáng 4/2, Jisoo (BLACKPINK) khiến người hâm mộ Việt Nam rạo rực hơn bao giờ hết khi tung poster fanmeeting Jisoo Asian Tour: Live Love Action và đặc biệt có điểm đến Hà Nội.
Bằng chứng cho thấy người Việt Nam cực kỳ thích hát karaoke, đến Jennie và các "anh trai" cũng phải chào thua

Bằng chứng cho thấy người Việt Nam cực kỳ thích hát karaoke, đến Jennie và các "anh trai" cũng phải chào thua

Nhạc việt

22:20:57 04/02/2025
Mỗi dịp Tết về, bên cạnh bánh chưng, dưa hành và lì xì đỏ, còn một đặc sản không thể thiếu đó chính là... những giọng ca vàng trong làng karaoke!
Phim của đạo diễn Việt 'gây sốt' trên Netflix

Phim của đạo diễn Việt 'gây sốt' trên Netflix

Phim việt

22:01:59 04/02/2025
Những ngày đầu năm Ất Tỵ 2025, bộ phim Tiệm ăn của quỷ (Devil s Diner) bất ngờ trở thành cơn sốt trên Netflix.
NSND Lan Hương kể chuyện mẹ chồng, nàng dâu đời thực

NSND Lan Hương kể chuyện mẹ chồng, nàng dâu đời thực

Tv show

21:57:46 04/02/2025
NSND Lan Hương cùng con dâu Hải Anh đã có những chia sẻ thú vị về cuộc sống gia đình trong chương trình Mẹ chồng nàng dâu .