2 cách luộc khoai lang bằng lò vi sóng đơn giản tiện lợi tại nhà
Bỏ túi ngay mẹo luộc khoai lang bằng lò vi sóng đơn giản tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà khoai vẫn giữ nguyên vị ngon đạt chuẩn. Cùng vào bếp để thử thực hiện ngay bạn nhé!
1. Luộc khoai lang bằng lò vi sóng (có thêm nước)
Nguyên liệu làm Luộc khoai lang bằng lò vi sóng (có thêm nước)
Khoai lang 1 củ ( khoảng 200gr)
Nước lọc 2 muỗng canh
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Lò vi sóng, dao, dĩa, tô, màng bọc thực phẩm
Cách chế biến Luộc khoai lang bằng lò vi sóng (có thêm nước)
1
Sơ chế khoai lang
Khoai lang mua về bạn rửa cho sạch lớp đất bám bên ngoài vỏ khoai. Sau đó cắt bỏ 2 đầu khoai rồi cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 1 lóng tay.
Tiếp đó bạn rửa lại khoai với nước cho thật sạch lớp nhựa rồi thấm cho khô ráo.
Video đang HOT
2
Hấp khoai bằng lò vi sóng
Cho khoai lang đã sơ chế vào tô thêm vào 2 muỗng canh nước nước, sau đó bạn lấy dĩa đậy nắp tô lại hoặc bọc lại bằng màng bọc thực phẩm cũng được nhé.
Tiếp theo, cho vào lò vi sóng chỉnh mức nhiệt cao nhất, chỉnh thời gian khoảng 3 phút – 3 phút 30 giây và để khoai quay trong lò cho đến khi lò báo tín hiệu hoàn thành.
3
Thành phẩm
Luộc khoai lang bằng lò vi sóng (có thêm nước) giúp khoai chín mềm đều một cách nhanh chóng và vẫn giữ màu vàng đẹp mắt cùng vị ngọt tự nhiên.
Nếu muốn ăn khoai lang luộc mà ngại chờ lâu thì đây là cách hay bạn nên thử làm ngay đấy!
2. Luộc khoai lang bằng lò vi sóng (không thêm nước)
Nguyên liệu làm Luộc khoai lang bằng lò vi sóng (không thêm nước)
Khoai lang 400 gr
Muối 1 ít
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Lò vi sóng, dao, dĩa, thau, màng bọc thực phẩm,…
Cách chế biến Luộc khoai lang bằng lò vi sóng (không thêm nước)
1
Sơ chế khoai lang
Khoai lang mua về bạn rửa sạch lớp đất bên ngoài, sau đó gọt vỏ rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay. Tiếp đến bạn rửa sạch khoai đã gọt vỏ với nước muối loãng cho sạch hết mủ nhựa rồi để ráo.
2
Hấp khoai bằng lò vi sóng
Cho khoai lang đã sơ chế vào dĩa, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín căng mặt dĩa lại, sau đó bạn đâ.m 3 – 4 lỗ nhỏ trên mặt màng bọc thực phẩm để tránh bị hấp hơi nước.
Tiếp theo, bạn cho dĩa khoai lang vào lò vi sóng, bật mức nhiệt độ trung bình quay trong vòng 3 phút rưỡi – 4 phút là được nhé!
3
Thành phẩm
Luộc khoai lang bằng lò vi sóng (không thêm nước) đảm bảo khoai chín đều từ trong ra, không bị sượng ở giữa, đặc biệt khoai khi ăn vẫn giữ được độ mềm ngọt, bùi ngậy chuẩn ngon mà không lo bị quá khô hay nhạt vị.
Vẫn là khoai lang nhưng luộc theo cách này đảm bảo sẽ khiến chị em "nức lòng" vì độ ngon
Khoai lang luộc cho thêm thành phần là các loại thảo dược vừa tốt cho sức khỏe lại tăng thêm độ thơm, ngọt cho món ăn khiến ai cũng thích mê.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 4 củ khoai lang
- 1 quả quýt nhỏ
- 5 quả táo đỏ
- 20g mật ong
- 20g đường (Nếu ăn khoai để giảm cân thì bạn bỏ qua không cho đường vào nhé)
Cách luộc khoai lang cực ngon
- Bước 1: Khoai lang sau khi gọt xong vỏ, bạn rửa lại với nước để loại bỏ phần tinh bột bám trên bề mặt khoai. Cho một lượng nước thích hợp vào nồi, thêm khoai lang, táo đỏ, quýt bóc vỏ tách từng múi, 2 thìa mật ong và 20g đường trắng vào. Đun sôi trên lửa lớn sau đó đậy vung lại và vặn nhỏ lửa, luộc khoai trong khoảng 30 phút.
- Bước 2: Khi nước luộc khoai sệt lại, và xiên thử đũa thấy khoai đã chín mềm thì tắt bếp và xếp khoai ra đĩa.
- Bước 3: Sau đó rưới một chút nước vừa luộc lên khoai lang và thưởng thức.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Bí quyết luộc khoai lang ngon, bở tung ai cũng thích Món khoai lang luộc bình dân nhưng lại được rất nhiều người yêu thích. Với công thức luộc khoai dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo. Cách chọn khoai ngon không sượng Khi bạn mua khoai lang nên chọn những củ khoai lang có bề ngoài lành lặn, không bị nứt, sứt mẻ, không có sẹo tật gì đặc biệt....