2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị

Cá lóc từ lâu đã là thực phẩm vô cùng quen thuộc cho mọi thế hệ Việt Nam trải dài từ Nam ra Bắc. Món ăn chế biến từ cá lóc rất đa dạng từ món chiên , canh đến các món kho , món hấp. Vào bếp thực hiện ngay món cá lóc kho chuối xanh bùi béo đậm vị để chiêu đãi bạn bè và gia đình ngay nào!

1. Cá lóc kho chuối xanh

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá lóc kho chuối xanh

Cá lóc 1 con

Chuối xanh 3 quả

Chanh 1 quả

Ớt 3 quả

Tỏi 2 củ

Hành tím 2 củ

Giấm 2 muỗng canh

Tương ớt 1 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ bột ngọt/ tiêu)

Video đang HOT

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 2

Cách chế biến Cá lóc kho chuối xanh

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá lóc làm sạch, cắt khứa vừa ăn, cho vào thau. Bạn có thể khử tanh cá bằng cách cho 1 muỗng cà phê muối lên bề mặt cá, bóp đều để các mô cá ra hết nhớt. Thêm tiếp 2 muỗng canh giấm hoặc rượu trắng, đảo đều. Sau đó, để giấm và muối khử tanh cho cá trong 3 – 4 phút rồi rửa lại với nước sạch và xếp ra dĩa.

Chuối xanh rửa sạch, không bóc vỏ mà chỉ gọt vỏ sơ. Ngâm chuối với nước hòa cùng 1 muỗng cà phê muối và 2 vắt chanh để chuối không bị chuyển đen.

Lột vỏ hành tím và tỏi, sau đó rửa sạch với nước. Tỏi băm nhuyễn, hành tím cắt lát mỏng. Đối với ớt, sau khi rửa sạch thì cắt lát 1 quả, 2 quả còn lại giữ nguyên.

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 3

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 4

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 5

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 6

2

Ướp cá

Rắc lên bề mặt cá 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu. Thêm tiếp vào 1/2 lượng tỏi băm cùng ớt cắt lát, 1 muỗng canh tương ớt. Sau đó đảo đều và đặt cá vào tủ lạnh để cá ngấm gia vị trong vòng 30 phút.

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 7

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 8

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 9

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 10

3

Kho cá

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh đường, 4 – 6 muỗng canh nước lọc. Trong khi đợi nước lên màu, cắt chuối xanh thành các khúc vừa ăn.

Dùng đũa đảo đều phần nước màu. Khi nước chuyển sang màu vàng hơi nâu thì cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn, hạ mức lửa nhỏ để dầu nóng lên và đường không bị cháy. Tiếp tục cho hành tím cắt lát mỏng vào chảo, đảo đều cho đến khi hành chuyển vàng.

Chỉnh lửa lớn, xếp cá vào áp chảo để thịt cá săn lại. Lật các mặt của cá lên xuống để các khứa cá thấm gia vị và lên màu thật đều. Quan sát thấy thịt cá đã săn thì cho chuối xanh cùng phần nước ướp cá còn lại trong dĩa vào chảo rồi đảo đều.

Đổ thêm nước vào chảo với mực nước xấp xỉ mặt cá, chỉnh mức lửa trung bình rồi đậy nắp lại, kho cá cho đến khi nước rút lại theo khẩu vị của bản thân thì tắt bếp và chuẩn bị thưởng thức.

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 11

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 12

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 13

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 14

4

Thành phẩm

Món cá lóc kho chuối xanh nóng hổi với thịt cá mềm ngọt, thấm gia vị, chuối xanh nhừ nhưng không nát, nước kho cá thơm ngon đậm đà. Tất cả thấm đều gia vị vô cùng hấp dẫn. Ăn miếng cá kèm miếng chuối và chút cơm nóng thì không còn chê vào đâu được!

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 15

2. Cá lóc kho chuối xanh với nghệ

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 16

Nguyên liệu làm Cá lóc kho chuối xanh với nghệ

Cá lóc 1 con

Nghệ 2 củ

Tỏi 2 củ

Hành tím 2 củ

Ớt sừng 2 quả

Dầu ăn 4 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 17

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất, tô, dao, muỗng, dĩa,…

Cách chế biến Cá lóc kho chuối xanh với nghệ

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá lóc mua về sau khi làm sạch và cắt khứa vừa ăn, bạn có thể khử mùi tanh của cá bằng cách chà xát muối lên da cá để loại bỏ nhớt ra khỏi bề mặt và rửa sạch hết phần máu bầm còn tụ trong các khứa cá.

Hành tím, tỏi và nghệ tươi sau khi lột vỏ thì rửa lại với nước. Sau đó dùng chày để giã nhuyễn các nguyên liệu trên cùng nhau.

Rửa ớt với nước sạch, 1 quả cắt lát mỏng, quả còn lại giã nhuyễn cùng hỗn hợp trên.

Chuối xanh tuốt vỏ, cắt khúc vừa ăn và rửa sơ với nước sạch.

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 18

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 19

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 20

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 21

2

Ướp cá

Cá lóc sau khi để ráo thì xếp ra dĩa, cho vào 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, hỗn hợp tỏi hành nghệ ớt đã giã nhuyễn cùng 4 muỗng canh dầu ăn.

Đảo đều và ướp cá trong vòng 30 phút để cá thấm gia vị.

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 22

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 23

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 24

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 25

3

Kho cá

Bắc nồi lên bếp và cho hết cá cùng nước ướp vào. Đun cho dầu sôi để thịt cá săn lại. Quan sát thấy mặt dưới của cá săn lại, dùng đũa đảo mặt để cá chín đều.

Thêm 2 muỗng cà phê nước mắm, đổ nước sôi xấp xỉ mặt cá rồi cho hết phần chuối xanh vào nồi kho. Chỉnh mức lửa nhỏ để nước kho cá sệt lại, các khứa cá và chuối ngấm đều gia vị.

Cuối cùng, rắc 1 ít tiêu xay cùng vài lát ớt lên bề mặt cá rồi tắt bếp.

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 26

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 27

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 28

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 29

4

Thành phẩm

Cá lóc kho chuối xanh với nghệ tươi cùng thịt cá săn ngọt, chuối xanh mềm nhừ nhưng không nát kết hợp với nước kho cá bắt mắt đậm đà. Tất cả thấm đều gia vị vô cùng hấp dẫn.

Đây ắt hẳn sẽ là một món ăn cực “hao cơm” trong bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay thực hiện ngay món kho thơm ngon này để chiêu đãi bạn bè và gia đình nào!

2 cách làm cá lóc kho chuối xanh dẻo bùi hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 30

Chi tiết cách làm cá lóc om chuối đậu đậm đà hương vị xứ Bắc

Nếu miền nam có món canh chua cá lóc đặc trưng thì người miền bắc có món cá lóc om chuối mẻ. Vị chua thanh của mẻ kết hợp vị ngọt của cá, vị bùi của chuối sẽ làm ngất ngây những ai thưởng thức lần đầu. Hôm cùng làm món ăn thơm ngon này nhé.

Nguyên liệu làm Cá lóc om chuối đậu

Cá lóc 1 con

Chuối xanh 5 quả (dùng chuối tiêu hoặc chuối bơm)

Đậu hủ chiên 100 gr

Thịt ba chỉ 100 gr

Rau 70 gr (Tía tô/ hành lá/ rau răm...)

Bột nghệ 1 muỗng cà phê

Hành tím khô 2 củ

Gia vị 30 gr (Bột nêm/ nước mắm/ mẻ/ cà ri bột...)

Cách chế biến Cá lóc om chuối đậu

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá lóc cạo vẩy rửa với giấm ăn cho sạch hết nhớt, sau đó rửa lại bằng nước lạnh rồi cắt khúc đem ướp với 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà phê bột nêm, một ít cà ri bột. Ướp cá trong vòng 15 đến 30 phút cho cá ngấm gia vị. Chú ý không cắt nhỏ quá dễ làm cá bị nát.

Chuối tước vỏ, cắt khúc khoảng 3cm sau đó bổ làm tư rồi ngâm vào nước muối pha loãng 20 phút sau đó vớt ra rửa

Mẻ lọc lấy nước. Thịt ba chỉ cắt vuông cỡ 1 ngón tay. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Hành tím khô băm nhỏ, rửa sạch lại bằng nước lạnh, để ráo. Ngâm chuối vào nước muối chuối sẽ giữ độ trắng đẹp không bị thâm.

Rau răm, tía tô, hành lá cắt nhỏ.

Chi tiết cách làm cá lóc om chuối đậu đậm đà hương vị xứ Bắc - Hình 1

Chi tiết cách làm cá lóc om chuối đậu đậm đà hương vị xứ Bắc - Hình 2

Chi tiết cách làm cá lóc om chuối đậu đậm đà hương vị xứ Bắc - Hình 3

2

Nấu cá

Cho 1 ít dầu ăn vào nồi sau đó phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm, rồi cho 100gr thịt ba chỉ xào săn cho xém cạnh, đổ chuối vào xào khoảng 4 -5 phút cho 500 ml nước lọc vào nấu sôi.

Nước sôi thì tiếp tục cho cá vào đun cùng. Lúc này bạn nêm 2 muỗng canh nước mẻ, đường, muối, hạt nêm vào canh tùy khẩu vị.

Khi chuối gần nhừ bạn đổ đậu hũ đã chiên vàng vào nồi, đun sôi nước trở lại. Cuối cùng đổ 100 gr tía tô đã cắt nhỏ vào nồi.

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Chi tiết cách làm cá lóc om chuối đậu đậm đà hương vị xứ Bắc - Hình 4

Chi tiết cách làm cá lóc om chuối đậu đậm đà hương vị xứ Bắc - Hình 5

3

Thành phẩm

Trút canh ra tô ăn với cơm nóng hoặc bún đều rất ngon. Sự hòa quyện giữa vị ngọt của cá, vị bùi của chuối, vị mềm thơm của đậu, cùng hương thơm ngào ngạt, tất cả làm nên món canh cá lóc om chuối đậu thấm đẫm hương vị quê nhà. Chúc các bạn thành công nhé!

Chi tiết cách làm cá lóc om chuối đậu đậm đà hương vị xứ Bắc - Hình 6

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Long Nhật rùng mình tiết lộ cuộc gọi kỳ lạ và bàn tay bí ẩn xuất hiện trước giờ hỏa thiêu Phi Nhung34:41Nữ sinh gửi nhầm tin nhắn vào nhóm chat lớp khi học online, thầy giáo nhìn thấy liền "khịa" vài câu mà ai cũng phục lăn00:15Em gái lớn tuổi suốt ngày lêu lêu chọc tức anh trai 01:06Trang Trần chấp nhận “sét kèo” 1 tỷ đồng, khẳng định sổ tiết kiệm của Hồ Văn Cường mở từ 201600:46YouTuber 1 triệu follower đi cùng đoàn từ thiện bị phía Thuỷ Tiên yêu cầu gỡ toàn bộ clip, dọa sẽ đánh sập kênh nếu không hợp tác?02:07Ngôi sao bóng bầu dục cũng 'toát mồ hôi hột' khi kéo lên 'quái vật' ăn thịt cả cá mập này 02:11Ai mà ngờ được đây là lần cuối Phi Nhung - Mạnh Quỳnh đứng chung sân khấu!01:36:59Cá heo 'cầu cứu' giúp đỡ khi bị mắc vào tấm lưới, số phận của nó sẽ ra sao? 02:31Phát hiện đọc sai kịch bản, nam sinh có cách 'sửa lỗi' giữa lễ khai giảng khiến người xem tranh cãi dữ dội00:15CĐM rơi nước mắt với clip Hồ Văn Cường cặm cụi nhặt tiền khán giả tặng khi đi hát cùng Phi Nhung00:28Mẹ Hồ Văn Cường trực tiếp nghe đoạn ghi âm 10 phút rò rỉ, phản ứng thế nào?00:30Hương vị tình thân phần 2 - Tập 56: Thy biết ra đời vì mẹ bị cưỡng hiếp, Dũng không phải em ruột06:40Chú ếch sưng miệng vì táp chị ong nâu 00:32Xôn xao clip Hoài Linh nhún nhảy cực sung, vô tư nhắc đến ‘chị Hằng’ giữa liên hoàn scandal00:10Việt Hương ráng gồng không khóc nhưng nước mắt ứa như mưa, tự trách bản thân 1 việc liên quan đến Phi Nhung02:49Lan truyền ảnh cận mặt nghi của chồng cũ Phi Nhung, thân thế khủng khiến cộng đồng mạng sững sờ00:15Tang lễ Phi Nhung: “Rùng mình” nghe Giao Linh kể điềm gở trước khi nữ ca sĩ ra đi03:43Trang Trần lên kèo 1 tỷ thách đấu CEO Đại Nam về sổ tiết kiệm của Hồ Văn Cường03:37Xôn xao clip Hồ Văn Cường cùng mẹ cặm cụi lau dọn nơi ở mới sau khi rời khỏi nhà Phi Nhung?00:21"Cái tay hư" của Thủy Tiên: Nhiều lần chỉ vào mặt, nói trống không với người già00:26

Tiêu điểm

Món bò sốt tiêu đen ngon chuẩn vị giàu dinh dưỡng
21:41:03 14/10/2021
Cách làm trứng chiên rau củ, món ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
07:21:38 14/10/2021
Món chân giò luộc vừa chắc vừa giòn
19:23:38 14/10/2021
Món chả cá rô phi thơm lừng cực đơn giản tại nhà
12:06:02 15/10/2021
Món sườn rim mật ong sánh vàng, thơm ngon khó cưỡng
08:30:20 14/10/2021
Món thịt heo khô cay thơm ngon bá cháy
08:50:38 14/10/2021
Cách làm sườn nướng tảng ngon như ngoài tiệm
23:30:04 14/10/2021
Món tóp mỡ chua ngọt ngon đậm đà đưa cơm
07:55:44 15/10/2021
Bật mí cách làm gà hấp nước mắm thơm ngon khó cưỡng!
02:19:16 16/10/2021
Món thịt heo quay kho dưa cải chua cho ngày se lạnh
12:07:08 15/10/2021

Thông tin đang nóng

Nhà báo của CAND tiết lộ có biến ‘lịch sử’ trong vụ từ thiện, CĐM 'mất ăn mất ngủ' chỉ vì 1 câu nói
23:00:12 15/10/2021
Bà Hằng bị chụp lén trong trang phục binkini, ngoại hình nhìn khác lạ như "một trời một vực" với ảnh tự up?!
22:18:40 15/10/2021
Tấm hình gốc làm rõ chân tướng vụ Thủy Tiên - Công Vinh ở đồn công an, luật sư riêng lên tiếng
22:36:28 15/10/2021
Quyền Linh không xuất hiện trong danh sách 36 người ăn chặn, CĐM phản ứng bất ngờ: 'Chúa gian dối'
23:03:23 15/10/2021
Liên hệ nóng với Thủy Tiên giữa loạt tin đồn chấn động
22:54:03 15/10/2021
Quang Hà tình tứ với Lệ Quyên trước mặt Lâm Bảo Châu, phản ứng của tình trẻ khiến netizen ngỡ ngàng
23:20:16 15/10/2021
Bị tố "cầm đầu" phe nghệ sĩ tẩy chay, "ăn hiếp" Hồ Văn Cường, Long Nhật lên tiếng: Tôi bị oan ức
00:13:54 16/10/2021
Nửa đêm nghe tiếng rên rỉ từ phòng bố chồng, tôi lén nhìn qua khe cửa thấy cảnh tượng choáng váng bên trong
21:43:56 15/10/2021
Kim Duyên: “Một hoa hậu, á hậu thì phải là người truyền cảm hứng”
22:57:48 15/10/2021
Bất ngờ bị nữ CEO Đại Nam gọi tên trong danh sách nghi ngờ "ăn chặn" tiền từ thiện, Chi Dân có động thái đầy ẩn ý
00:10:55 16/10/2021

Tin mới nhất

Món lòng non xóc tỏi ớt dai dai giòn giòn

06:05:57 16/10/2021
Món lòng non xóc tỏi ớt có vị dai giòn sần sật, cay cay đậm đà lại thơm thơm vị tỏi ớt, rất thích hợp để bạn đãi khách hoặc làm món nhậu đấy nhé!

Món cá úc nấu lá me non món ngon vùng Cửa Đại

06:03:32 16/10/2021
Món cá úc nấu lá me non là món ăn ngon của người dân vùng cửa sông Cửa Đại. Nguyên liệu kèm theo đúng điệu phải là chuối cây non (chuối cây được bào mỏng).

Món ốc mặt trăng – đặc sản của vùng biển miền Trung

06:01:24 16/10/2021
Món ốc mặt trăng có thịt giòn, ngọt như ốc hương nên thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, luộc, xào, nướng…

Vịt quay giòn thơm phức chuẩn vị Bắc Kinh

06:00:59 16/10/2021
Vịt quay giòn thơm phức chuẩn vị Bắc Kinh bạn có thể tự làm ngay tại nhà để chiêu đãi cả nhà. Chỉ cần một con vịt là bạn có thể tha hồ chế biến được nhiều món khác nhau như gỏi vịt quay, vịt quay chấm mắm gừng hay với tương ngọt đều rất...

Món đậu phụ sốt tương thanh đạm

05:58:22 16/10/2021
Món đậu phụ sốt tương là một món ăn thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Nếu đã chán ngấy thịt cá thì bạn hãy thử làm đậu phụ sốt tương đãi cả nhà nhé!

Món đậu phụ hấp cá cho người ăn kiêng

05:55:49 16/10/2021
Món đậu phụ hấp cá lạ miệng mà vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Nếu đã quá ngán với những món ăn chiên nướng nhiều dầu mỡ thì các bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng món ăn này nhé!

Bật mí cách làm gà hấp bưởi độc lạ, vị ngon khó cưỡng

00:43:55 16/10/2021
Bạn cảm thấy nhàm chán với các món gà luộc, gà hấp thông thường và đang muốn làm một món gà mới lạ nhưng lại sợ quá phức tạp? Vậy thử tham khảo ngay món gà hấp bưởi đầy hấp dẫn – món đặc sản tỉnh Đồng Nai với cách làm không hề cầu kỳ mà...

Cải mầm cuộn cá hồi

23:12:11 15/10/2021
Bằng chút khéo léo, bạn có thể mang lại cho cả nhà món cải mầm cuộn cá hồi lạ miệng lại rất ngon và tốt cho sức khỏe và làn da.

Bò nướng kiệu

23:09:38 15/10/2021
Thịt bò filê cuốn nạc xay và củ kiệu, nướng vàng. Món này ăn kèm bún rất ngon.

Cách nấu canh rau đắng nấu tôm thơm ngon dinh dưỡng cho gia đình

22:01:36 15/10/2021
Canh rau đắng nấu tôm là một món canh dân dã mang đậm hương vị thơm ngon, độc đáo của người dân Nam Bộ.

Cách làm bún cá hải phòng thơm ngon lạ miệng chuẩn vị đặc sản ngay tại nhà

22:00:42 15/10/2021
Chẳng cần bạn phải đi đến tận Hải Phòng để thưởng thức đặc sản bún cá tại nơi đây mà chỉ cần ở nhà, nấu món nước này nhé! Vào bếp cùng nhau thực hiện món bún cá Hải Phòng nào!

Cách làm súp lơ trắng xào nấm ngon lành, đơn giản cho bữa cơm gia đình

21:46:09 15/10/2021
Súp lơ trắng xào nấm vừa giàu chất dinh dưỡng lại vô cùng thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Hôm nay, thực hiện món xào đơn giản, hấp dẫn này để chiêu đãi bạn bè, người thân nhé.

Cách làm món cánh gà sốt me chua ngọt thơm ngon cực hấp dẫn

21:09:03 15/10/2021
Các món ăn từ gà luôn là những món được đông đảo lứa tuổi yêu thích vì hương vị thơm ngon, dễ ăn và đa dạng cách chế biến. Hôm nay, hãy vào bếp cùng khám phá công thức chế biến món cánh gà sốt me thơm ngon, hấp dẫn mê ly ngay tại nhà nh...

2 cách làm sung ngâm mắm dễ làm đơn giản ăn là ghiền

21:07:41 15/10/2021
Sung ngâm mắm chắc hẳn là món ăn vặt mà ai ai cũng yêu thích bởi hương vị của nó vô cùng kích thích vị giác. Vì vậy hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món sung ngâm mắm đơn giản dễ làm nhé!

Cách làm món mực ống hấp bia thơm ngon độc lạ để nhâm nhi cuối tuần

21:04:49 15/10/2021
Một cách ăn mực ngon nhất mà không phải quá cầu kì trong cách chế biến là làm món hấp. Mực dai giòn hấp vừa chín tới, chấm cùng với một ít muối ớt cay nồng thì còn gì bằng. Vào bếp ngay cùng  làm món mực hấp bia thơm ngon ngay tại nhà n...

Cách làm lòng vịt chưng lạ miệng hấp dẫn, thơm ngon nức mũi

21:02:48 15/10/2021
Nhắc đến món hấp, chúng ta thường nghĩ đến các món như cá hấp, trứng hấp hoặc là các món mắm chưng. Vậy còn lòng vịt chưng thì bạn đã thử ăn qua bao giờ chưa? Nếu chưa thì hãy vào bếp  để làm món lòng vịt chưng thơm ngon, lạ miệng nhé!

Cách làm gỏi bí đao giòn ngon với tôm ngọt thịt, ăn mãi không ngán

21:01:43 15/10/2021
Bí đao có hương vị thanh mát, mang đi chế biến thành món canh hay món gỏi cũng đều rất bắt miệng. Hôm nay, hãy vào bếp làm món gỏi bí đao chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn nha!

Cách làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi đơn giản thơm ngon ngay tại nhà

21:00:50 15/10/2021
Một món chiên  chắc rằng mọi nhà mọi lứa tuổi cũng đều yêu thích chính là món cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi với hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Vào bếp ngay để cùng nhau thực hiện món ăn này nhé!

Hấp ghẹ đừng chỉ cho gừng, sả, thêm ngay loại nước này đảm bảo ghẹ mềm, thơm và tươi hơn

20:59:02 15/10/2021
Khi hấp ghẹ, thường chúng ta chỉ cho thêm gừng và sả để khử mùi tanh. Tuy nhiên, thêm một loại nước này đảm bảo món ghẹ hấp sẽ ngon hơn nhiều.

Món thịt nướng ngũ vị ngon đậm đà mà không bị khô

20:36:18 15/10/2021
Món thịt nướng ngũ vị cực ngon, rất mới lạ ăn không bị khô, hương vị thơm ngon cả nhà đều mê. Bạn có thể trổ tài tại nhà để đổi vị cho bữa cơm thêm phong phú nhé!

Công thức đặc biệt chế biến món dồi sụn chuẩn ngon sạch sẽ đảm bảo gây nghiện !

20:33:46 15/10/2021
Hướng dẫn cách chế biến món dồi sụn chuẩn ngon sạch sẽ đảm bảo gây nghiện:

Món ốc chiên ngũ vị giòn thơm lạ miệng

20:31:17 15/10/2021
Món ốc chiên ngũ vị vừa ngon vừa lạ miệng với vị giòn dai thơm mùi gừng sả, chấm thêm cùng chút tương ớt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn khó ngơi đũa.

Món ốc súp giác kỷ tử thanh mát mới lạ

20:28:40 15/10/2021
Món ốc súp giác kỷ tử là sự tổng hòa của vị giòn sần sật của thịt ốc, mùi thơm của các gia vị mạnh như kỷ tử hay quế, sự thanh ngọt của cà rốt, nấm đông cô chắc chắn sẽ đem lại cho gia đình bạn món ăn lạ miệng mà ngon tuyệt.

Thơm "lừng lẫy" món thịt nướng lá chanh siêu ngon, siêu dễ !

20:26:14 15/10/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt nướng lá chanh siêu ngon, siêu dễ:

Món dạ dày ngâm sả ớt lai rai cuối tuần

20:22:12 15/10/2021
Món dạ dày ngâm sả ớt là món khoái khẩu dùng để ngồi lai rai. Món ăn này vừa có thể dùng để nhậu lại có thể ăn cùng cơm đều rất ngon và hấp dẫn.

Hướng dẫn cách làm món thịt băm viên chiên vàng ruộm kiểu mới ngon tuyệt cú mèo !

20:19:58 15/10/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt băm viên kiểu mới ngon tuyệt cú mèo:

Món thịt chiên sốt bơ tỏi thơm ngon nức mũi

20:16:07 15/10/2021
Món thịt chiên sốt bơ tỏi ngon khó cưỡng, quyến rũ hơn hẳn với mùi thơm lan tỏa khắp căn bếp. Đây chắc chắn sẽ là món ăn được cả nhà yêu thích nhất trong bữa cơm gia đình bạn.

Lạ miệng đưa cơm với món ruốc tôm vị rong biển ngon tuyệt cú mèo !

20:14:06 15/10/2021
Hướng dẫn cách làm món ruốc tôm vị rong biển cực lạ miệng, đưa cơm:

Món vịt om khoai môn đậm đà ngon cơm

19:51:23 15/10/2021
Món vịt om khoai môn ngon đậm đà với thịt vịt ngọt thơm cùng với khoai môn béo bùi chắc chắn sẽ là món ăn ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà bữa cơm chiều đấy.

Có thể bạn quan tâm

19 trường ĐH được tổ chức thi tiếng Anh theo khung năng lực 6 bậc

Học hành

06:59:12 16/10/2021
Ngày 15-10, Bộ GD-ĐT có công văn gửi Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP HCM về việc đồng ý để trường tổ chức thi đánh giá năng lực tiếng Anh theo Khung năng lực ngoại ngữ 6 bậc dùng cho Việt Nam.

Tỷ giá USD, Euro ngày 16/10: Kinh tế phục hồi, USD tăng giá

Thế giới

06:58:06 16/10/2021
Ngày 15/10, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD ở mức: 23.159 đồng.

Phó thủ tướng: Lập danh sách để tiêm vắc xin cho học sinh từ 12 đến dưới 18 tuổi

Đời sống

06:52:55 16/10/2021
Phó thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu các tỉnh, thành phố trực thuộc T.Ư triển khai ngay việc lập danh sách đăng ký tiêm vắc xin cho học sinh trong độ tuổi từ 12 đến dưới 18 theo hướng dẫn của Bộ Giáo dục - Đào tạo, Bộ Y tế

Chuyện giành chỗ VIP ở showbiz Trung Quốc

Sao châu á

06:20:48 16/10/2021
Vị trí xuất hiện trong sự kiện là thước đo địa vị của nghệ sĩ tại ngành giải trí Hoa ngữ. Điều này dẫn đến tình trạng đấu đá giữa các ngôi sao để chiếm chỗ đẹp.

2 điều buồn trên mạng xã hội sau khi ca sĩ Phi Nhung qua đời, động thái của Mạnh Quỳnh gây chạnh lòng!

Sao việt

06:17:18 16/10/2021
2 ngày sau tang lễ cố ca sĩ Phi Nhung, Mạnh Quỳnh đã làm 1 việc gây xúc động.

Đi công tác xa nhà 6 tháng, tôi kinh ngạc nhìn người phụ nữ không mảnh vải che thân trong nhà tắm

Tâm sự

06:10:37 16/10/2021
Sau chuyến đi công tác xa nhà 6 tháng, tôi đờ người nhìn người phụ nữ đang đứng trong nhà tắm. Khi cô ấy quay mặt sang, tôi thật sự bất ngờ...

J.Lo và Ben Affleck từng 'yêu sai thời điểm'

Sao âu mỹ

05:54:13 16/10/2021
Quản lý cũ của Jennifer Lopez tiết lộ lý do nữ ca sĩ và tài tử Ben Affleck chia tay năm 2004 dù khi đó họ vẫn yêu nhau.

Tạo luồng gió mới cho tuyển Việt Nam

Bóng đá việt nam

05:51:29 16/10/2021
Trong thời gian tiếp quản U23 Việt Nam để chuẩn bị cho 2 trận vòng loại bảng I giải U23 châu Á năm 2022, HLV Park Hang-seo sẽ cho các thành viên đội tuyển Việt Nam về thăm gia đình 4 ngày.

Bảng giá xe Triumph tháng 10/2021: Thêm sản phẩm mới

Xe máy

05:50:33 16/10/2021
Nhằm giúp quý độc giả tiện tham khảo trước khi mua xe, Doanh nghiệp Việt Nam xin đăng tải bảng giá niêm yết xe Triumph tháng 10/2021. Mức giá này đã bao gồm thuế VAT.

MU sai lầm tăng lương khủng Pogba, Zidane từ chối Newcastle

Bóng đá thế giới

05:45:03 16/10/2021
MU sai lầm tăng lương khủng Pogba, Zidane từ chối Newcastle, Lewandowski mở cửa đến Man City là những tin chuyển nhượng mới nhất hôm nay, 16/10.

Nhìn mờ thế nào thì nguy hiểm và cần phải đi khám mắt trước khi quá muộn?

Sức khỏe

01:33:45 16/10/2021
Bạn thường xuyên chớp mắt, chồm tới sát màn hình máy tính và điều chỉnh màn hình máy tính để nhìn rõ hơn? Hãy đi khám mắt càng sớm càng tốt.

Quảng Nam: Xuyên tạc về Quỹ vắc xin Covid-19, bị phạt 7,5 triệu đồng

Pháp luật

01:26:25 16/10/2021
Một người trú tại Quảng Nam đã bị xử phạt 7,5 triệu đồng vì hành vi xuyên tạc về Quỹ vắc xin Covid-19.