14 loại rau xanh có mặt thường xuyên trong chế độ low carb

Theo dõi VGT trên

Rau chân vịt, cải kale hay nấm có hàm lượng carbohydrate thấp, thích hợp dùng trong các thực đơn ăn kiêng.

14 loại rau xanh có mặt thường xuyên trong chế độ low carb - Hình 1

Giang Nguyên

Theo ngoisao.net

Rau chân vịt có thể làm tăng sức mạnh cơ bắp, rất tốt cho sức khỏe

Các hợp chất có được khi chiết xuất từ rau chân vịt có thể cải thiện đáng kể sức mạnh cơ bắp.

Video đang HOT

Loại rau này giàu chất sắt, Vitamin C, A giúp cơ thể tăng sức đề kháng, vitamin K, Canxi tốt cho xương và răng. Ngoài ra trong rau này còn chứa nhiều Vitamin C, E, arotenoid có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp khống chế được các tế bào ung thư ác tính trong cơ thể.

Rau chân vịt có thể làm tăng sức mạnh cơ bắp, rất tốt cho sức khỏe - Hình 1

Rau chân vịt rất có lợi cho sức khỏe. Ảnh: medicalnewstoday

Nghiên cứu mới đã xem xét tiềm năng của chiết xuất rau chân vịt như là một chất tăng cường hiệu suất thể thao. Rau này được coi là "siêu thực phẩm". Một số nghiên cứu cho rằng rau bina có nhiều lợi ích sức khỏe, như ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa hen suyễn, hạ huyết áp và giúp những người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát tình trạng của họ.

Nghiên cứu mới xem xét một lợi ích tiềm năng khác của cây, mặc dù nghiên cứu đã xem xét một chiết xuất từ rau chân vịt dưới dạng bổ sung chế độ ăn uống chứ không phải là thực phẩm.

Cụ thể, các nhà nghiên cứu dẫn đầu bởi Maria Parr - giáo sư hóa học dược phẩm tại Đại học Freie ở Berlin, Đức - đã kiểm tra ảnh hưởng của ecdurrone đối với hoạt động thể thao và sức mạnh cơ bắp. Ecdurrone là hợp chất chính trong chiết xuất rau chân vịt. Đó là một phytosteroid - nghĩa là một steroid xuất hiện tự nhiên trong thực vật và thuộc về một lớp gọi là phytosterol.

Các nghiên cứu khác đã chứng minh rằng ecdurrone "làm tăng tổng hợp protein trong cơ xương." Trên thực tế, như giáo sư Parr giải thích, các thử nghiệm trước đây cho thấy ecdurrone mạnh hơn các steroid khác bị cấm trong thể thao, như methandienone.

Để nghiên cứu, Giáo sư Parr và nhóm thực hiện một nghiên cứu mù đôi liên quan đến 46 vận động viên trẻ. Các nhà nghiên cứu đã chia họ thành hai nhóm: một nhóm nhận chiết xuất rau chân vịt (nhóm can thiệp) và nhóm khác nhận giả dược. Cả những người tham gia và các nhà nghiên cứu đều không biết họ đang dùng gì và sự can thiệp kéo dài trong 10 tuần.

Kết quả cho thấy những người tham gia dùng ecdurrone có khối lượng cơ bắp tăng cao hơn đáng kể. Các thí nghiệm đã tái tạo các phát hiện, và Giáo sư Parr và các đồng nghiệp đã chỉ ra rằng ecdurrone tương tác với beta thụ thể estrogen. Tuy nhiên, xét nghiệm máu và nước tiểu cho thấy không có dấu hiệu nhiễm độc gan hoặc thận.

Như Giáo sư Parr và nhóm nghiên cứu giải thích trong tài liệu nghiên cứu của họ: "Những dữ liệu này nhấn mạnh hiệu quả của việc bổ sung ecdurrone liên quan đến hiệu suất thể thao".

Họ kết luận, kết quả của chúng tôi đề nghị mạnh mẽ việc đưa ecdurrone vào danh sách các chất và phương pháp bị cấm trong thể thao.

Giáo sư Parr cho biết thêm, những người tham gia dùng liều thấp bổ sung đã nhận được hai viên thuốc ecdurrone mỗi ngày, tương đương 4 kg rau chân vịt. Vì vậy, có được sức khỏe cơ bắp trong hoạt động thể thao cần phải bổ sung lượng lớn rau chân vịt hàng ngày.

Thanh Vân

Theo vietq.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gội đầu bằng chanh có tốt không?Gội đầu bằng chanh có tốt không?
12:38:53 18/12/2024
Kem dưỡng mắt có xóa được quầng thâm?Kem dưỡng mắt có xóa được quầng thâm?
11:20:22 19/12/2024
5 món ăn bài thuốc giảm nứt nẻ da trong mùa đông5 món ăn bài thuốc giảm nứt nẻ da trong mùa đông
12:36:50 18/12/2024
3 cách để sở hữu đôi chân thon gọn, săn chắc3 cách để sở hữu đôi chân thon gọn, săn chắc
12:34:32 18/12/2024

Tin đang nóng

Vừa cưới một tháng, chồng đã đưa bản cam kết ép ký, tôi "đốp chát" luôn một câu mà anh xám mặt, vội quỳ xuống năn nỉVừa cưới một tháng, chồng đã đưa bản cam kết ép ký, tôi "đốp chát" luôn một câu mà anh xám mặt, vội quỳ xuống năn nỉ
05:40:58 20/12/2024
Lấy chồng được nửa năm, em gái đã đòi ly hôn, gia đình tôi phản đối thì bàng hoàng khi em nói 5 từLấy chồng được nửa năm, em gái đã đòi ly hôn, gia đình tôi phản đối thì bàng hoàng khi em nói 5 từ
05:47:38 20/12/2024
Cháy lớn nhà 4 tầng cho thuê trọ ở TPHCM, 2 người tử vongCháy lớn nhà 4 tầng cho thuê trọ ở TPHCM, 2 người tử vong
09:43:21 20/12/2024
Ngày tôi bị suy thận, chồng đưa trả về nhà ngoại, tôi yêu cầu anh bồi thường 2 tỷNgày tôi bị suy thận, chồng đưa trả về nhà ngoại, tôi yêu cầu anh bồi thường 2 tỷ
05:43:59 20/12/2024
Sao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắngSao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắng
07:31:31 20/12/2024
Sao Hàn 20/12: Hyun Bin 'mất điểm' trước Song Joong Ki sau khi kết hônSao Hàn 20/12: Hyun Bin 'mất điểm' trước Song Joong Ki sau khi kết hôn
08:08:27 20/12/2024
"Nữ hoàng thị phi Vbiz" từng tố bạn trai đánh đập nay đã có tình mới, tuyên bố: Không bao giờ nhòm ngó chồng người!"Nữ hoàng thị phi Vbiz" từng tố bạn trai đánh đập nay đã có tình mới, tuyên bố: Không bao giờ nhòm ngó chồng người!
06:32:39 20/12/2024
Vợ tôi tham ăn đến mức... các con nhỏ cũng thấy ái ngạiVợ tôi tham ăn đến mức... các con nhỏ cũng thấy ái ngại
07:49:38 20/12/2024

Tin mới nhất

Cách bà mẹ Nhật Bản giảm 10kg trong 3 tháng với súp lơ xanh

Cách bà mẹ Nhật Bản giảm 10kg trong 3 tháng với súp lơ xanh

12:49:01 17/12/2024
Không chỉ mang lại vóc dáng thon gọn, súp lơ xanh còn giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da sáng mịn hơn.Súp lơ xanh từ lâu đã được biết đến như một siêu thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Có phải đắp mặt nạ càng lâu càng hiệu quả?

Có phải đắp mặt nạ càng lâu càng hiệu quả?

11:12:53 17/12/2024
Tóm lại, không phải đắp mặt nạ càng lâu thì hiệu quả sẽ càng tốt. Ngược lại, thời gian đắp thích hợp và phương pháp sử dụng đúng mới có thể đảm bảo phát huy hết hiệu quả của mặt nạ.
Trộn dầu gội với dầu dừa có tác dụng gì?

Trộn dầu gội với dầu dừa có tác dụng gì?

17:56:27 16/12/2024
Dầu dừa từ lâu đã được biết đến là một loại nguyên liệu làm đẹp tự nhiên, không chỉ an toàn mà còn rất hiệu quả. Với khả năng dưỡng ẩm cao và chứa nhiều chất chống ôxy hóa, dầu dừa có thể giúp cải thiện làn da, mái tóc.
Cách tăng cường độ bóng cho môi

Cách tăng cường độ bóng cho môi

17:53:54 16/12/2024
Cần ăn đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là những chất tốt cho làn da, như trái cây, rau quả giàu chất chống oxy hóa, cá, các loại hạt có chứa axit béo và protein.
Nguyên nhân gây bọng mắt và cách khắc phục

Nguyên nhân gây bọng mắt và cách khắc phục

17:51:13 16/12/2024
Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp bạn có sức khỏe tốt mà còn giảm thiểu bọng mắt. Giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thực phẩm giàu kali như chuối giúp loại bỏ lượng dịch thừa trong cơ thể.
5 cách tẩy trang bằng nguyên liệu tự nhiên

5 cách tẩy trang bằng nguyên liệu tự nhiên

10:08:32 16/12/2024
Bên cạnh khả năng làm dịu và dưỡng ẩm da, nha đam còn có khả năng loại bỏ bụi bẩn, cặn trang điểm một cách an toàn, hiệu quả. Đây là nguyên liệu này phù hợp mọi loại da, kể cả da mụn hoặc da nhạy cảm.
Cách để giúp tóc mọc nhanh vào mùa đông

Cách để giúp tóc mọc nhanh vào mùa đông

09:22:43 16/12/2024
Chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng giúp giảm rụng tóc, làm tóc mọc nhanh. Bạn nên bổ sung các nhóm dưỡng chất cần thiết cho mái tóc như:
Sử dụng các sản phẩm dưỡng da với lượng bao nhiêu là đủ?

Sử dụng các sản phẩm dưỡng da với lượng bao nhiêu là đủ?

09:19:12 16/12/2024
Khi pha với nước, sữa rửa mặt sẽ tạo bọt, giúp rửa sạch những bụi bẩn và dầu nhờn còn sót lại trên da. Trung bình, một chai sữa rửa mặt có dung tích 200ml nếu dùng đều đặn 1-2 lần mỗi ngày sẽ dùng được từ 4-6 tháng.
9 cách để làm trắng răng bị ố vàng

9 cách để làm trắng răng bị ố vàng

05:32:54 15/12/2024
Đánh răng đúng cách bao gồm chà xát bề mặt bên ngoài lên xuống, sử dụng chuyển động tròn để làm sạch bên trong răng hàm và lau nhẹ bề mặt lưỡi để giảm sự phát triển của vi khuẩn.
Cách chọn sữa rửa mặt cho da khô

Cách chọn sữa rửa mặt cho da khô

05:29:50 15/12/2024
Trước khi chọn mua bất cứ sản phẩm làm đẹp nào bạn phải hiểu tình trạng da của mình. Loại sữa rửa mặt lý tưởng với tình trạng da bạn là không để da bạn quá khô hoặc quá nhờn.
Làm sao để da không khô ráp mùa đông? Tôi sẽ chỉ cho bạn 4 bí quyết này!

Làm sao để da không khô ráp mùa đông? Tôi sẽ chỉ cho bạn 4 bí quyết này!

10:33:48 14/12/2024
Dầu dưỡng da là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung độ ẩm cho làn da khô. Các loại dầu tự nhiên như dầu dừa, dầu jojoba hay dầu hạt nho không chỉ cung cấp độ ẩm mà còn giúp tạo lớp bảo vệ cho da, ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Cách ủ tóc với gừng giúp giảm rụng tóc trong mùa lạnh

Cách ủ tóc với gừng giúp giảm rụng tóc trong mùa lạnh

10:28:59 14/12/2024
Ủ tóc với gừng trong mùa lạnh có thể giúp tóc chắc khỏe hơn và giảm rụng tóc. Tuy nhiên, ủ tóc với gừng cũng có thể gây kích ứng da đầu nên mọi người cần chú ý.

Có thể bạn quan tâm

Những đám cưới đình đám của showbiz Việt năm 2024

Những đám cưới đình đám của showbiz Việt năm 2024

Sao việt

11:04:07 20/12/2024
Siêu mẫu Minh Tú, Midu, Anh Đức, Hoa hậu Khánh Vân là những nghệ sĩ trong showbiz Việt tổ chức hôn lễ vào năm 2024.
Chỉ số may mắn của 4 con giáp này tăng vọt trong ngày 20/12

Chỉ số may mắn của 4 con giáp này tăng vọt trong ngày 20/12

Trắc nghiệm

10:41:19 20/12/2024
Tử vi ngày mới dự báo có 4 con giáp gặp nhiều may mắn trong ngày 20/12.au Tết Nguyên đán, vận may tài lộc của 3 con giáp này bùng nổ: Người thăng chức tăng lương
Các nước NATO xem xét khả năng đưa quân tới Ukraine

Các nước NATO xem xét khả năng đưa quân tới Ukraine

Thế giới

10:27:10 20/12/2024
Bộ trưởng Quốc phòng Anh tuyên bố quân đội Anh có thể được gửi đến Ukraine để hỗ trợ huấn luyện trong cuộc chiến chống lại Nga.
Bắt "Cu Đực", giang hồ cộm cán ở Quảng Ngãi

Bắt "Cu Đực", giang hồ cộm cán ở Quảng Ngãi

Pháp luật

10:13:50 20/12/2024
Bùi Phụ Đạt, 48 tuổi, được những thanh niên bất hảo tôn làm đại ca với biệt danh Cu Đực . Đạt vừa bị bắt để điều tra về tội Cưỡng đoạt tài sản.
'Không thời gian' tập 16: Cô giáo Tâm nảy sinh tình cảm với Trung tá Đại

'Không thời gian' tập 16: Cô giáo Tâm nảy sinh tình cảm với Trung tá Đại

Phim việt

10:08:43 20/12/2024
Trong Không thời gian tập 16, cô giáo Tâm xúc động và nảy sinh tình cảm với Trung tá Đại khi cùng bộ đội đi tìm học sinh mất tích.
Bạn trai phẫn nộ, gọi tôi là "kẻ lừa đảo" chỉ vì một chuyện trong quá khứ

Bạn trai phẫn nộ, gọi tôi là "kẻ lừa đảo" chỉ vì một chuyện trong quá khứ

Góc tâm tình

09:39:39 20/12/2024
Tôi kể anh nghe chuyện cách đây hai năm. Khi ấy, tôi vừa nghỉ việc ở công ty cũ. Trong khi nộp đơn chờ phỏng vấn, tôi vào làm nhân viên tạm thời cho một công ty tư nhân nhỏ.
Xe cấp cứu hết hạn đăng kiểm vẫn đi chở bệnh nhân

Xe cấp cứu hết hạn đăng kiểm vẫn đi chở bệnh nhân

Tin nổi bật

09:37:47 20/12/2024
Mặc dù xe cấp cứu hết hạn đăng kiểm 2 tháng, nhưng Trung tâm cấp cứu 115 Khánh Hòa vẫn để tài xế điều khiển ô tô đi đón bệnh nhân.
Nạn nhân vụ cháy quán cà phê ở Hà Nội nguy cơ nặng lên, phải chuyển viện

Nạn nhân vụ cháy quán cà phê ở Hà Nội nguy cơ nặng lên, phải chuyển viện

Sức khỏe

09:16:29 20/12/2024
Chiều 19/12, Bệnh viện E có báo cáo nhanh gửi Cục quản lý khám chữa bệnh (Bộ Y tế) về công tác cấp cứu vụ cháy quán cà phê ở Hà Nội khiến 11 người tử vong, 4 người bị thương.
Bức ảnh chụp bóng lưng một thiếu nữ lúc rạng sáng viral khắp nơi: Đây chính là khác biệt của bạn với người thành công!

Bức ảnh chụp bóng lưng một thiếu nữ lúc rạng sáng viral khắp nơi: Đây chính là khác biệt của bạn với người thành công!

Netizen

09:02:37 20/12/2024
Gần đây, trên mạng xã hội Xiaohongshu (Trung Quốc), một người dùng đã chia sẻ một bức ảnh cùng câu chuyện ngắn kèm theo, thu hút sự chú ý rộng rãi.
Lần đầu Ánh Viên tiết lộ chuyện "bày mưu tính kế" nhưng cái kết khiến fan ngã ngửa

Lần đầu Ánh Viên tiết lộ chuyện "bày mưu tính kế" nhưng cái kết khiến fan ngã ngửa

Sao thể thao

08:40:56 20/12/2024
Thời gian gần đây, cựu VĐV bơi lội Nguyễn Thị Ánh Viên gây sốt mạng xã hội với những nội dung hài hước xoay quanh cuộc sống hàng ngày của cô sau khi giải nghệ được 2 năm.
Mùa đông năm nay, mặc đồ màu gì để trở nên sành điệu?

Mùa đông năm nay, mặc đồ màu gì để trở nên sành điệu?

Thời trang

08:39:26 20/12/2024
Ở mùa thời trang Thu - Đông 2024, màu xanh navy trở thành tâm điểm chú ý, trong khi sắc nâu chocolate mang đến vẻ ngoài ấm áp, theo Vogue Ý. Màu đỏ tiếp tục giữ vững vị thế sắc màu chủ đạo của mùa lễ hội cuối năm.