xôi trắng dẻo thơm

Nấu cơm mùa hè nhớ thêm vài hạt gia vị này: Cơm dẻo thơm, để cả ngày không bị thiu

Ngày hè, khi có cơm thừa mà chúng ta quên bảo quản tủ lạnh là dễ bị thiu, chảy nước ngay. Vậy làm cách nào để cơm lâu thiu, không lãng phí?

Gái đảm mách cách làm xôi ngũ sắc cúng Rằm tháng Chạp vừa ngon lại đẹp mắt

Có một mâm xôi ngũ sắc đẹp và ngon, lại toàn được làm từ màu tự nhiên như thế này để cúng Rằm thì còn gì bằng nhỉ

Đậm đà xôi cá rô

Là đất nước nông nghiệp gắn liền với nền văn minh lúa nước, Nhân dân ta không chỉ biết tìm ra các loại lúa thơm dẻo để nấu xôi mà còn sáng tạo ra nhiều loại xôi khác nhau: xôi trắn...

Dẻo thơm bánh giầy làng Gàu

Là người dân đất Việt, khi nhắc đến bánh giầy chắc hẳn ai cũng nhớ đến sự tích Bánh trưng bánh giầy thời Lang Liêu, đời vua Hùng Vương

Hai hàng xôi hot nhất Hà Nội, khách xếp hàng đợi mua

Không ít người Hà Nội chọn ăn sáng, ăn trưa và cả tối bằng món xôi nóng hổi. Nhưng hàng xôi hot nhấtHà Nộiở đâu thì chưa chắc ai cũng biết!

Cách làm chà bông đơn giản, để được lâu

Chà bông sợi nhỏ, độ tơi vừa phải, màu vàng tự nhiên, ăn kèm xôi trắng, bánh mì, cháo rất ngon. Đây cũng là món dự trữ trong ngày mưa bão rất tiện lợi

Những món xôi ngon lạ ở Hà Nội

Nếu bạn đã ngán xôi gấc, quá quen với xôi lạc hay xôi ngô thì hãy thử tìm ăn các món xôi chế biến mới lạ như xôi rán, xôi mít hay xôi nấm, chim nhé

Độc đáo quán xôi 5.000 đồng giữa phố cổ Hà Nội, ngày bán hơn trăm kí

Giữa thời buổi vật giá leo thang chóng mặt như hiện nay, ngay giữa phố cổ Hà Nội, một nơi khá đắt đỏ, vẫn có quán xôi sáng chỉ 5.000 đồng/phần

Xôi cá rô phi

Món ăn này dân dã lại dễ làm, rất thích hợp cho những buổi sáng cuối tuần

Xôi trắng, bánh cuốn chả mực ngon lạ miệng ở Hạ Long

Nếu đã một lần được thưởng thức món này tại vùng biển Hạ Long rồi, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng ấy

Đổi món với thịt bò cuộn xôi chiên thơm béo hấp dẫn

Món Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên, bạn thử đổi món với món này xem sao nhé. Chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của xôi, vị đậm đà của thịt quyện với mùi thơm của mè, thoang thoản...

Viên xôi bọc thịt

Ngon, lạ, hấp dẫn mà cực kỳ dễ làm, đảm bảo các thành viên từ lớn đến bé đều mê! Viên xôi tròn trĩnh, vàng ươm, có mùi vị rất thơm ngon

Gà cuộn xôi xoài

Xôigà là món ăn đường phố quen thuộc nhưng với cách biến tấu mới theo phong cách Tây sẽ đưa món ăn này lên tầm cao mới, là món khai vị nóng trong bữa tiệc hoặc là món ăn nhẹ trong ...

Món gà cuộn xôi xoài mới lạ cực đơn giản tại nhà

Món gà cuộn xôi xoài đượcbiến tấu theo phong cách Tây sẽ đưa món ăn này lên tầm cao mới, là món khai vị nóng trong bữa tiệc hoặc là món ăn nhẹ trong bữa giữa buổi.

Kem Tràng Tiền Hà Nội – hương vị của mối tình đầu vấn vương

Một chút dẻo thơm của cốm non, chút bùi ngậy của sữa dừa, đậu xanh, chút đắng nhẹ của socola để rồi đến cuối cùng vẫn nhớ nhất là hương vị ngọt ngào còn vương lại nơi đầu lưỡi,...

Cách làm xôi lá sen thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn thêm mới lạ

Đổi vị cho bữa cơm hằng ngày với xôi thập cẩm gói lá sen. Món xôi gói lá sen được làm từ các nguyên liệu dễ tìm, cách thực hiện đơn giản nhưng lại mang đến một món hấp khiến gia đì...

Dẻo thơm hạt nếp Phú Tân

Phú Tân (An Giang) tự hào là vùng chuyên canh sản xuất đặc sản nếp của tỉnh và đã lan tỏa thương hiệu đến nhiều tỉnh trên cả nước. Với 90% diện tích gieo trồng của huyện, hiện sản ...

Dẻo thơm bánh chưng gù, đặc sản của vùng cao nguyên đá Hà Giang

Bánh chưng gù là một đặc sản của người dân tộc Tày, trước đây chỉ được ăn vào dịp tết. Tuy nhiên đến nay đã được gói quanh năm để bán như một thứ quà cho khách du lịch.

Làm xôi gà nướng kiểu Thái

Sự kết hợp giữa xôi trắng dẻo thơm cùng thịt gà được tẩm ướp đậm đà là gợi ý tuyệt vời dành cho bữa trưa. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này.

Mâm cỗ và bài cúng Rằm tháng 7 năm 2020 có gì đặc biệt?

Nhà nghiên cứu văn hóa tâm linh Nguyễn Đức Hiển, Viện nghiên cứu Văn hóa tín ngưỡng Việt Nam cho rằng, cúng rằm tháng 7 không nhất thiết phải chọn ngày đẹp, cứ trước ngày 15/7 âm l...

Chuyện chiều thứ 6: Những thằng bạn trai cả một đời không ai like

Hôm nay Valentine, mình lại nhớ chúng nó - những thằng bạn trai cả một đời không ai like của mình.

Bánh “phoóng phù” là món ngon nhất cho ngày đông chí

Xứ Lạng quê tôi có mùa đông buốt giá, gió mùa đông bắc lạnh thấu xương thấu thịt. Trong cái lạnh miền sơn cước ấy, bánh phoóng phù là món ngon nhất cho ngày đông chí, thời điểm lạn...

Hấp dẫn bánh “ka-tom” Nam bộ – An Giang

Trong các loại bánh làm từ nếp của đồng bào dân tộc Khmer Nam bộ, đặc biệt ở An Giang, có bánh ka-tom. Bánh ka-tom, còn gọi bánh kà-tum, tiếng Khmer có nghĩa là gói kín trong lá th...

Dẻo thơm bánh áp chảo Cao Bằng

Đến với Cao Bằng ngày lạnh và thưởng thức món bánh áp chao nóng hổi, hương thơm quyến rũ cùng vị đậm đà, béo bùi của thịt vịt lẫn trong vị nếp dẻo quạnh là cả một sự khám phá thú v...

Công thức làm sắn hấp cốt dừa dẻo thơm

Vị sắn ngọt, đậm đà, thơm bùi vị cốt dừa chắc hẳn sẽ là một món ăn chơi rất hấp dẫn.

Thêm một loại gia vị quen thuộc, mẹ có nồi ngô luộc dẻo thơm, ngọt lừ

Trời se lạnh, sáng làm bắp ngô lót dạ. Chiều làm bắp ngô chống đói. Nhưng ngô luộc bán ngoài hàng mẹ chả dám mua cho cả nhà. Vậy nên tự bắc nồi luộc ngô là lựa chọn sáng suốt hơn c...

Dẻo thơm nếp xôi Mai Châu – Hòa Bình

Nếp xôi là món thay thế cơm phổ biến ở vùng cao Tây Bắc. Đến Mai Châu, thưởng thức được nếp xôi do chính phụ nữ Thái làm mới có thể cảm nhận hết vị ngon.

Cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa dẻo thơm cho bữa sáng chắc bụng

Xôi đậu xanh là món ăn bổ dưỡng nhưng chế biến rất đơn giản. Cùng học cách nấu xôi đậu xanh ngon cho gia đình thưởng thức bữa sáng đầu tuần mới nhé.

Dẻo thơm xôi chim mùa lúa mới

Quãng tháng 10 âm lịch, bắt đầu vào mùa lúa mới, người nội trợ khéo đất Hà thành lại mua vài con chim ngói về làm món xôi chim để đãi người thân.

Ức gà chiên xốt chua ngọt kiểu mới

Ức gà chiên giòn tan với lớp ngoài vụn bánh mì, đậm đà với nước xốt ngon tuyệt được chế từ chua mặn ngọt vừa miệng. Món ngon này ăn nóng với cơm trắng dẻo thơm cực kì hấp dẫn.

Cách làm bánh khúc bạch ngon tuyệt hảo

Bánh khúc bạch không chỉ đẹp mắt mà ăn cũng vô cùng ngon miệng là món quà tuyệt vời dành tặng cho những fan của khúc bạch. Bánh khúc bạch thanh nhẹ, dẻo thơm mượt mà lại phảng phất...

Lên Sa Pa đừng quên xôi bà Bầm

Trên đường Mường Hoa, thị trấn Sa Pa (tỉnh Lào Cai), mỗi sáng, trước trạm y tế thị trấn sẽ thấy hàng xôi bà Bầm bốc khói nghi ngút.

Cách làm bánh chuối chiên để 2 tiếng vẫn giòn rụm

Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu cách làm 2 món bánh chuối quen thuộc, luôn làm xuyến xao những tâm hồn ăn uống mỗi độ mùa về. Đó là bánh chuối chiên giòn rụm và bánh chuối nướng dẻo...

Luộc ngô không cần nước, cứ cho thêm 1 thứ này rồi đợi 3 phút, ngô chín vừa ngọt lại mềm hơn hẳn

Vào những ngày mát trời hay buổi tối, thưởng thức vài bắp ngô luộc non mềm, dẻo thơm thì còn gì hấp dẫn bằng. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc ngô không cần nước dưới đây.

Cách nấu xôi gấc đỏ tươi, dẻo thơm cực ngon miệng !

Cách nấuxôi gấcđỏ tươi, dẻo thơm cực ngon miệng:

Cách làm xôi ngô dẻo thơm cho bữa sáng ấm bụng !

Hướng dẫn cách làm xôi ngô dẻo thơm cho bữa sáng ấm bụng:

Dẻo thơm hương cốm

Cùng với cúc vàng, cốm non được xem là đặc sản của Hà Nội mỗi độ thu về. Cốm có nhiều loại: Chiên, dẹp, tròn nhưng ngon nhất vẫn là cốm non.

Tranh thủ hương cốm mùa thu làm ngay món chè cốm dẻo thơm, xanh ngon để cả nhà cùng thưởng thức !

Hướng dẫn cách làm mónchècốmdẻo thơm, xanh ngon để cả nhà cùng thưởng thức:

Xôi trắng, bánh cuốn chả mực lạ miệng ai cũng muốn thử ở Hạ Long

Nếu đã một lần được thưởng thức món này tại vùng biển Hạ Long rồi, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng ấy.

Cách làm bánh trung thu nhân dừa hấp dẫn

Bánh trung thu đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong ngày Rằm tháng 8. Hãy cùng biến tấu với cách làm bánh trung thu nhân dừa bùi bùi, béo ngậy và dẻo thơm theo công thức d...

Đãi chồng con Xôi Phúc Kiến dẻo thơm ăn mãi không chán

Món xôi mới mẻ này chắc chắn sẽ mang lại sự bất ngờ và thú vị cho các thành viên trong gia đình bạn.

Chuyên gia văn hóa lý giải vì sao lại cúng rằm tháng 7 bằng các món này?

Chuyên gia văn hóa, tiến sĩ Trần Hữu Sơn lý giải vì sao mọi gia đình lại cúng rằm tháng 7 bằng các món ăn phổ biến sau.

Chuyên gia gợi ý lễ vật cúng Rằm tháng 7

Chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển cho biết, tùy mỗi gia đình có thể cúng chay hoặc cúng mặn.

Gợi ý mâm cỗ mặn thơm ngon, đẹp mắt cúng Rằm tháng Bảy

Bạn có thể làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy theo khẩu vị của gia đình, chủ yếu là tấm lòng thành tâm kính dâng lên tổ tiên.

[Chế biến] – Xôi trắng thịt heo quay nhìn là muốn ăn ngay

Món xôi trắng đơn giản mà ăn kèm món thịt heo quay thơm phức, giòn tan này thì quá tuyệt.

[Chế biến] – Cà ri chuối sáp có một không hai

Thay vì nấu với khoai lang, khoai môn hay khoai sọ như thông thường, người Bến Tre dùng chuối sáp để nấu cà ri gà hoặc vịt xiêm. Món cà ri nước cốt dừa vốn đã béo thơm, nay có thêm...

[Chế biến] – Kẹo sầu riêng dẻo thơm mời khách

Đây sẽ là món kẹo ngon, đãi khách dịp Tết và cho những ai là tín đồ của thứ quả sầu riêng thơm ngon này.

Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội

Có lẽ xôi khúc là món rất đỗi bình thường với nhiều người nhưng với tôi, để ăn một chiếc xôi khúc cho tròn vị thì chỉ có ở Hà Nội.

[Chế biến] – Xôi sườn gói lá

Những hạt xôi được ngấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé!

Sài Gòn: Đi ăn cơm tấm sườn nướng dẻo thơm ở Gò Vấp

Cùng khám phá thêm một địa chỉ ăn cơm tấm ngon rẻ ở Gò Vấp bạn nhé.