Xếp hạng món ăn để có trái tim khỏe mạnh
Hãy làm bạn với những thực phẩm này để có một trái tim khỏe hơn nhé!
Sữa chua
Probiotics (chất làm lên men) trong sữa chua có ích lợi rất lớn cho nướu vì chúng sẽ “đánh đuổi” đi các vi khuẩn có hại trong miệng của chúng ta. Không chỉ thế, chất này còn giúp đỡ rất nhiều cho hệ tiêu hoá và hệ miễn dịch trong cơ thể nữa.
Nho khô
Chất antioxidants có trong nho khô giúp cho chúng ta đánh bại được các bệnh về viêm nhiễm nướu, một trong những lí do gây nên các bệnh về tim mạch. Vì vậy, các bác sĩ thường khuyên dùng loại thực phẩm này để phòng tránh một lúc cả hai loại bệnh cho cơ thể chúng ta.
Thực phẩm làm từ gạo nguyên hạt
Các chất antioxidants, phytoestrogens và phytosterols có trong các loại bánh mì hay ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp cho cơ thể giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, nhất là căn bệnh tim mạch vành.
Đặc biệt, những thực phẩm có chứa nhiều chất xơ hoà tan như yến mạch, lúa, đậu, mướp tây, cà tím và các hoa quả họ quýt như cam sẽ làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Đậu
Đậu là một loại thực phẩm rất tốt trong việc hỗ trợ tim mạch, giúp thải các cholesterol ra ngoài cơ thể, tránh tình trạng cholesterol hoà tan vào trong ruột, ngăn chặn quá trình hình thành cholesterol.
Ngoài ra, đậu có chứa rất nhiều chất giúp bảo vệ tim mạch của như chất flavonoids, ngăn chặn các tiểu cầu bám vào tế bào máu, làm giảm nguy cơ bị đau tim hay đột quỵ.
Video đang HOT
Cá
Các chứng minh cho thấy, ăn từ 2 đến 3 bữa cá mỗi tuần sẽ giúp nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành giảm đến 30%, hạn chế tình trạng nghẽn mạch máu. Chất Omega-3 trong cá ngừ, cá hồi hay một số loại cá khác còn làm giảm huyết áp và cho tim đập đều đặn hơn.
Các loại hạt
Các loại hạt chứa rất nhiều vitamin, chất khoáng, các chất béo không bão hoà dạng đơn thể và một ít chất béo bão hoà.
Các nhà nghiên cứu cho biết, một người ăn các loại hạt như quả óc chó, quả hồ đào, quả hạnh, quả phí, quả hồ trăn, hạt thông, đậu phộng… từ 2 đến 4 ngày trong tuần sẽ có ít khả năng bị các chứng bệnh về tim mạch hơn.
Chocolate
Ăn một lượng chocolate đen (trên 70% cacao) vừa phải sẽ giảm tình trạng đông máu, giúp ích cho vòng tuần hoàn và hệ thống miễn dịch của cơ thể. Chất flavanols và epicatechin có trong chocolate giữ cho các mạch máu được hoạt động trôi chảy và tốt hơn. Các nguy cơ mắc bệnh về huyết áp, tiểu đường, thận hay chứng mất trí sẽ giảm hẳn đi.
Cà chua
Không chỉ chứa một nguồn lớn vitamin C, vitamin A, potassium và các chất xơ, cà chua còn chứa một hàm lượng lycopene rất cao, thúc đẩy các vitamin và các chất khoáng bảo vệ cơ thể khỏi các loại bệnh. Đồng thời, các nhà nghiên cứu cho biết, sự kết hợp của các chất dinh dưỡng có trong cà chua sẽ bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Táo
Táo là thực phẩm giúp giảm nguy cơ tử vong từ căn bệnh động mạch vành và các căn bệnh về tim mạch khác. Các nghiên cứu cho thấy, một người thường xuyên ăn táo sẽ có tỉ lệ mắc bệnh bột quỵ thấp hơn rất nhiều so với một người không ăn.
Các hợp chất antioxidant flavonoid có trong táo giúp cơ thể giảm đi lượng cholesterol xấu, loại bỏ các chất cặn đóng trong mạch máu và ngăn quá trình viêm nhiễm. Táo còn chứa pectin, một dạng chất xơ hoà tan giúp giảm cholesterol trong cơ thể, cung cấp một lượng lớn vitamin C và các chất antioxidant.
Quả mọng
Ăn nhiều các loại quả mọng bao gồm dâu, quả mâm xôi, quả việt quất, nho… sẽ mang đến các chất polyphenols, làm tăng số lượng nitric oxide có trong cơ thể, giúp cho các mạch máu khoẻ mạnh hơn và đồng thời cân bằng huyết áp.
Lựu
Lựu có khả năng giảm bớt các chất cặn bã bị đóng vào thành mạch máu và đồng thời làm giảm huyết áp. So với các loại nước của quả việt quất, quả nam việt quất hay rượu đỏ thì nước của lựu chứa chất antioxidants (một chất ngăn ngừa bệnh tim mạch) nhiều nhất, có lợi ích rất lớn cho sức khoẻ của tim mạch.
Chuối
Một quả chuối thường chứa đến 422mg potassium, giúp duy trì các chức năng bình thường của tim, cân bằng số lượng muối và nước trong cơ thể. Potassium còn giúp thận thải ra sodium bị dư, cân bằng lại huyết áp trong cơ thể. Chất này còn rất quan trọng cho những người đang sử dụng thuốc lợi tiểu trong việc chữa trị các bệnh về tim, vì nó giúp “đánh đi” lượng sodium dư và sự bí nước trong cơ thể.
Trà xanh
Các nghiên cứu cho thấy một người uống 350ml trà mỗi ngày sẽ giảm khả năng mắc bệnh về tim mạch đến 50% so với những người không uống. Ngoài ra, trà còn giúp giảm khả năng mắc các loại bệnh về nướu. Catechins trong trà xanh cản trở sự viêm nhiễm của nướu, một loại bệnh hay dẫn đến các vấn đề về tim mạch.
Rượu vang
Các nhà khoa học cho biết, nếu như uống có chừng mực (dưới 500ml/tuần) rượu vang sẽ giúp tăng tượng cholesterol tốt cho cơ thể, giảm viêm nhiễm và giảm tắc nghẽn mạch máu, nguyên nhân gây ra chứng đột quỵ và đau tim.
Uống rượu vang đúng mức độ còn giúp tăng estrogen, có ích cho những phụ nữ trong trời kì mãn kinh vì việc giảm lượng estrogen trong cơ thể ở giai đoạn này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Theo VNE
Hút mỡ dễ có nguy cơ tử vong như thế nào?
Việc chị Huyền bị tử vong sau khi làm đẹp tại thẩm mỹ viện Cát Tường (Hà Nội) hút mỡ một lần nữa khiến nhiều phụ nữ quan tâm đến phẫu thuật thẩm mỹ cảm thấy lo lắng.
Phẫu thuật thẩm mỹ có thể gặp những biến chứng gì? Khi có nhu cầu nên đến đâu để được phẫu thuật thẩm mỹ tránh được tối đa rủi ro? Trao đổi về vấn đề này, TS.BS Nguyễn Anh Tuấn - trưởng khoa bộ môn tạo hình - thẩm mỹ Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM, ủy viên ban chấp hành Hội Phẫu thuật thẩm mỹ TP.HCM - nói:
- Cũng như các phẫu thuật chuyên khoa khác trong ngành y, phẫu thuật thẩm mỹ có thể gặp một số tai biến, biến chứng kèm theo. Đây là những tai biến, biến chứng không mong muốn, có thể xảy ra do kỹ thuật, do thuốc, do môi trường hoặc hoàn cảnh khách quan nào đó. Phẫu thuật nào cũng có tỉ lệ tai biến, biến chứng nhất định, không phải lúc nào cũng an toàn 100%. Đây là lý do vì sao trước khi phẫu thuật bệnh viện yêu cầu bệnh nhân, người nhà phải ký cam kết việc chấp nhận có thể gặp rủi ro, tai biến khi phẫu thuật. Thực tế, tất cả phẫu thuật, thủ thuật, kể cả việc chỉ chích một mũi thuốc cũng có thể gây ra tai biến, biến chứng.
* TS có thể nêu một số tai biến, biến chứng gặp phải khi phẫu thuật thẩm mỹ?
- Biến chứng trong ngoại khoa có thể gặp lúc phẫu thuật, thủ thuật như dị ứng thuốc, phản ứng thuốc, sốc phản vệ; biến chứng nhiễm trùng phẫu thuật; biến chứng hoại tử da, mô mềm, tắc mạch do mỡ, thuyên tắc tĩnh mạch sâu; về lâu dài còn có biến chứng là sẹo xấu, sẹo co rút...
Ảnh minh họa
* Nguy cơ biến chứng từ việc hút mỡ, bơm mỡ như thế nào, thưa TS?
- Hút mỡ, cắt da mỡ ở những vùng dư thừa có thể coi như một chấn thương. Các biến chứng nặng có thể gặp phải là tắc mạch do mỡ, thuyên tắc tĩnh mạch sâu và tắc mạch phổi. Khi thực hiện kỹ thuật hút mỡ (hoặc các phẫu thuật lớn nói chung), các tế bào mỡ có thể bị tách rời, hoặc giải phóng các tế bào mỡ vào trong máu gây tắc mạch do mỡ.
Với các cuộc mổ kéo dài có thể dẫn đến tình trạng hình thành những cục máu đông ở một số tĩnh mạch (thường nhất là xảy ra ở chân) gây thuyên tắc tĩnh mạch sâu. Những cục máu đông này có thể di chuyển đến phổi gây tắc tĩnh mạch phổi... Đây là những biến chứng rất nguy hiểm, có thể gây nên những cái chết đột ngột, bất ngờ và khi xảy ra thì tỉ lệ tử vong rất cao, gần như 100%. Cần lưu ý, khi hút mỡ bệnh nhân có tỉ lệ gặp những biến chứng này cao hơn những thủ thuật, phẫu thuật khác.
* Riêng gây mê khi phẫu thuật có thể gặp những biến chứng gì, thưa TS?
- Hiện có rất nhiều máy móc cũng như thuốc gây mê tốt nhưng vẫn không thể tránh khỏi những trường hợp tai biến, biến chứng. Thường nhất là phản ứng, dị ứng với thuốc gây mê (giống như các thuốc khác cũng có thể xảy ra). Nếu nhẹ, bệnh nhân sẽ bị dị ứng đỏ da, nổi mẩn, ngứa da... nhưng nếu nặng, bị sốc phản vệ, bệnh nhân bị tụt huyết áp rất nhanh, chân tay lạnh, tím tái, khó thở và có thể tử vong nếu không được xử trí kịp thời.
* Việc hút mỡ bụng rồi cấy lên ngực có thật sự hiệu quả và được công nhận không, thưa TS?
- Hút mỡ của bệnh nhân để bơm vào ngực, làm tăng thể tích bộ ngực hay vùng nào đó cho chính bệnh nhân thật ra là phương pháp cấy ghép mô tự thân, không bị cấm nhưng trong chuyên ngành thẩm mỹ có những nguyên tắc và chỉ định chặt chẽ. Hiện không có quy định cấm hút mỡ ở vùng nào đó trong cơ thể để bơm vào ngực. Tuy nhiên, người làm phải được đào tạo tốt và làm đúng quy trình, đúng phương pháp, đúng kỹ thuật mới đạt kết quả tốt.
* Xin bác sĩ cho lời khuyên khi có nhu cầu phẫu thuật thẩm mỹ thì nên đến đâu?
- Nếu có nhu cầu phẫu thuật thẩm mỹ, người muốn làm đẹp phải thật thận trọng, chỉ nên đến những cơ sở đã được cơ quan quản lý y tế thẩm định và cấp phép hành nghề. Người dân có thể nhận biết cơ sở có giấy phép của cơ quan quản lý y tế qua bảng hiệu của cơ sở (bảng hiệu luôn có số giấy phép hành nghề và tên cơ quan cấp phép).
Đối với những bác sĩ được cấp phép làm phẫu thuật thẩm mỹ cũng chỉ nên làm những dịch vụ mà cơ quan cấp phép cho thực hiện bởi ngay cả khi đã chuẩn bị rất tốt thì biến chứng, tai biến vẫn có thể xảy ra, để lại hậu quả không thể nói trước được. Chúng tôi cũng mong cơ quan quản lý kiểm tra và chấn chỉnh các quảng cáo không đúng sự thật gây ngộ nhận cho người dân khi phẫu thuật thẩm mỹ.
Theo VNE
Ăn sáng đủ dưỡng chất giúp tăng khả năng sinh sản Một bữa ăn sáng đủ dưỡng chất giúp tăng khả năng sinh sản ở phụ nữ bị kinh nguyệt không đều. Nhóm các nhà khoa học (Jerusalem), Đại học Tel Aviv và Trung tâm Y tế Wolfson ở Israel đã thực hiện một công trình nghiên cứu cho thấy, một bữa ăn sáng đủ dưỡng chất giúp tăng khả năng sinh sản ở...