vua bánh mì tập 53

Bí quyết làm bánh mì không cần men nở

Cách nhào bột và nướng sau đây sẽ mang lại cho bạn những lát bánh mì nóng hổi trong trường hợp không có hoặc không muốn sử dụng men nở.

Loạt bánh mì nổi tiếng ở Mỹ

Tại Mỹ, người dân cũng ưa thích các loại bánh mì với phần nhân đa dạng, từ thịt bò, thịt gà cho đến cua chiên.

“Biến” bánh mì cứng trở nên giòn chỉ trong tích tắc

Bảo quản bánh mì được thơm ngon, giòn rụm, không bị cứng là bí quyết chị em nội trợ không bao giờ được quên.

Các loại bánh mì độc lạ giới trẻ Sài Gòn cực kỳ yêu thích

Bánh mì từ lâu đã trở thành món ăn sáng ngon miệng của người Sài Gòn. Ngoài các loại bánh mì thông dụng, thực khách có thể thử rất nhiều loại bánh mì độc lạ vô cùng hấp dẫn như bán...

Người Việt bán bánh mì ở Hàn Quốc

Tiệm bánh do người Việt kinh doanh nên hương vị và cách chế biến vẫn giữ nguyên nét truyền thống. Nhân bánh đa dạng với thịt lợn, thịt gà, bò viên hay pate, trứng...

Người Hàn thử làm bánh mì hương vị Việt

Bánh mì gà nướng kèm củ cải, cà rốt muối là món ăn nhanh gọn cho những người bận rộn, không có thời gian chuẩn bị bữa sáng.

Món ngon Sài Gòn: Bánh bèo ngon xỉu và bánh mì “ngủ gật” thấy là thương

Bạn có tin không? Chỉ 18K cho một đĩa bánh bèo thập cẩm thơm ngon béo mịn và 15K cho một ổ bánh mì thịt nguội, chà bông kèm trứng ốp-la lòng đào chất lượng.

Burger đĩa bay và 3 kiểu bánh mì lạ vị ở TP.HCM

Sandwich, hamburger hay bánh mì ổ ngày càng có nhiều hình dáng, màu sắc và nhân ăn kèm đa dạng. Dưới đây là nơi để bạn thưởng thức các phiên bản bánh độc đáo.

17 cách làm bánh tại nhà nếu bạn thiếu nguyên liệu hoặc dụng cụ

Nếu bạn quyết định làm bánh mì tại nhà, nhưng nếu bạn không có men, hay dụng cụ. Bạn có thể thay thế chúng bằng những thứ có sẵn trong bếp.

Tác hại của việc ăn nhiều bánh bao, bánh mì

Mặc dù quen thuộc tuy nhiên bánh mì, bánh bao không phải thực phẩm thân thiện với con người nếu sử dụng trong khoảng thời gian dài.

Địa chỉ ăn món né tại TP.HCM

Bò, mực, hàu kết hợp cùng nấm, phô mai, bơ, đẫm nước sốt nóng thơm phức, kích thích vị giác, thu hút những tín đồ sành ăn.

3 cách làm bữa sáng nhanh gọn nhẹ với trứng, chị em chỉ mất chưa đầy 5 phút thao tác đã có thể tự tin “ấm bụng” bước ra đường!

Không hề tốn thời gian nấu nướng nhưng vẫn đảm bảo đủ no, đủ chất chính là ưu điểm của 3 bữa sáng này.

Cô gái mang niềm vui đến em nhỏ khó khăn

Cách đây 7 năm, khi thấy nhiều em nhỏ ở quê mình phải đi bộ tới trường, Lan Nhi đã ước bản thân có thể đi làm, kiếm tiền đểmua xe tặng các em.

Điều gì xảy ra nếu dùng quá nhiều thực phẩm nhóm tinh bột – đường?

Giống như chất béo (fat) và đạm (prôtêin), tinh bột - đường (carb) cũng là một thành phần dinh dưỡng rất quan trọng, cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể.

Để ý mới thấy Tăng Thanh Hà ăn sáng rất khác biệt: Không phải xôi cháo, bún phở mà là 6 loại quả ngon lành này, chả trách làm mẹ 2 con mà vẫn xinh đẹp, khỏe khoắn!

Quả thực phong cách ăn sáng của Hà Tăng thật sự vô cùng khác biệt, bữa ăn đầu tiên trong ngày của cô thường là bánh mì, sữa hạnh nhân hoặc là yến mạch. Đáng chú ý, cô không bao giờ...

Công thức làm bánh mì phô mai tỏi kiểu gì cũng ngon

Có rất nhiều cách làm bánh mù phô mai tỏi nhưng với những bước đơn giản dưới đây, dù vụng về vẫn có thể ra thành quả hoàn hảo.

Bánh mì bị khô chớ vội vứt đi, làm theo cách này bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra

Với bí quyết này những miếng bánh mì dù ỉu đến mấy cũng giòn, thơm ngon trở lại ai cũng muốn ăn.

10 phút xong ngay bánh mì bơ tỏi cho bữa sáng nhanh gọn

Bánh mì bơ tỏi được xem là món ăn rất nhiều người yêu thích, không chỉ tiện lợi cho bữa sáng dinh dưỡng mà còn cực kỳ thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ.

Cửa hàng tiện lợi ở Đài Bắc đẹp như quán cà phê thu nhỏ, hấp dẫn du khách gần xa

Muốn mua sắm và chụp ảnh sống ảo khi tới Đài Bắc bạn hãy một lần ghé qua cửa hàng này nhé!

Làm bánh mì nhúng sữa, chiên bơ cho bữa sáng

Với công thức và thành phần đơn giản, bạn có thể chọn món bánh mì nhúng sữa, chiên bơ cho bữa sáng nhẹ nhàng.

Đổi vị ngày mưa với loạt món ngon dễ chuẩn bị

Bạn có thể biến tấu nhiều món hấp dẫn từ bánh mì, mì gói ngay tại nhà. Ngoài ra, khoai nướng, trứng vịt lộn... được bán phổ biến giữa tiết trời lạnh cũng hút tín đồ ẩm thực.

Đau dạ dày có nên ăn bánh mì?

Liệu bánh mì có phải món ăn phù hợp cho bệnh nhân đau dạ dày khi bột làm từ bánh mì đều phải trải qua quá trình ủ và lên men?

Hóa ra có cả cách làm pate bằng nồi chiên không dầu với hương vị thơm ngon đặc biệt, hội chị em rần rần làm thử và thành công bất ngờ

Những ngày trời se lạnh có pate gan heo thơm lừng ăn cùng với bánh mì hay xôi nóng thì còn gì bằng.

Hoa hậu Hong Kong giảm liền 5kg, xinh đẹp như hoa nhờ thực đơn ăn kiêng ít calo khiến ai cũng tò mò

Hoa hậu Hong Kong 2020 Tạ Gia Di gây chú ý với vẻ đẹp lai thanh tú, ngọt ngào cùng vóc dáng quyến rũ.

Món bò kho với công thức bí truyền hơn 60 năm tại Sài Gòn

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món bò kho nấu theo công thức được gìn giữ qua ba thế hệ hơn 60 năm tại quán bò kho Tròn khiến không ít thực khách đi từ ngỡ ngàng đến mê mẩn.

Hóa ra bảo quản bánh mì qua đêm mà vẫn tươi ngon, giòn lâu không hề khó!

Bạn có thể tham khảo các bí quyết bảo quản bánh mì tươi ngon, giòn lâu dưới đây nhé!

Đã không biết nấu ăn thì tốt nhất nên tránh xa gian bếp, cứ “ngoan cố” như hội này kiểu gì cũng tạo ra thảm hoạ thôi (Phần 2)

Không chỉ Việt Nam mà trên thế giới, mỗi ngày có hàng trăm thảm hoạ bếp núc được chia sẻ trên Internet.

Con gái ăn ngô vào mỗi sáng vừa giúp giữ dáng, đẹp da vừa có lợi cho đường tiêu hóa, nhưng hãy chú ý “3 không” khi ăn

Ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe và còn là một loại thực phẩm tuyệt vời để chống lão hóa, giữ dáng. Ăn ngô mỗi buổi sáng rất tốt nhưng hãy chú ý 3 điều...

Hội con gái “vụng thối vụng nát” nhất định phải biết 5 bí kíp “chữa cháy” này: kì diệu nhất là cách lấy mỡ trong nồi canh

Nhiều cô gái giỏi nấu ăn nhưng đôi khi cũng gặp phải lỗi nấu ăn, vì vậy những bí kíp này cũng rất cần thiết nhé.

Hơn 50 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Hơn 50 người ở Quảng Nam đã phải nhập viện điều trị nghi do ngộ độc sau khi ăn bánh mì, bánh gato và cơm chiên hải sản.

Ăn gì trước khi tập gym buổi sáng hiệu quả nhất

Ăn gì trước khi tập gym buổi sáng hiệu quả nhất

Cách làm bánh chuối nướng không cần lò nướng cực đơn giản

Bánh chuối nướng là một món bánh có cách làm vô cùng đơn giản mà lại cực kỳ thơm ngon. Cách làm bánh chuối nướng không cần lò nướng đơn giản nhất, dễ làm tại nhà chị em có thể tham...

Bột hạt mít có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Với lượngvitamin A, vitamin C, niacin, canxi, thiamin, riboflavin, kali, sắt và magiê, mít là một kho chứa các chất dinh dưỡng. Mít có chỉ số đường huyết thấp nên nó là một chất th...

Cách làm bánh mì gà xé đổi vị bữa sáng

Bánh mì gà xé giòn rụm, thơm ngon từng sợi gà sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa sáng.

Bánh mì- món ăn quen thuộc, yêu thương

Bánh mì. Ngon thế nào, thích ra sao thì tùy vào cảm nhận của mỗi người. Dù là bất kể lý do gì, việc mua và ăn ổ bánh mì đã giải quyết được nhu cầu và sở thích của chính bạn.

Bánh mì trắng và bánh mì đen: Loại nào tốt hơn?

Bánh mì là một món ăn sáng phổ biến. Nó làm tăng cảm giác no và cũng cho phép mọi người thử nghiệm các công thức nấu ăn khác nhau. Bạn nướngbánh mìvà phết một ít bơ lên hoặc làm bá...

Ẩm thực Sài Gòn không chỉ có bánh mì, cơm tấm

Trong kích cầu du lịch sau dịch lần này, bên cạnh đa dạng tour tuyến, sản phẩm dịch vụ mới, thì một yếu tố các công ty du lịch không thể bỏ qua là tăng khám phá ẩm thực để giữ chân...

Mẹo làm bánh mì trứng bằng nồi chiên không dầu

Trong vòng chưa đến 10 phút, bạn có thể tự làm được bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng với bánh mì, trứng, phô mai và thịt nguội.

Bệnh tiểu đường và carb: Được ăn bao nhiêu carb trong một ngày?

Carb hoặc carbohydrate là một chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết sản xuất năng lượng để thực hiện các chức năng khác nhau của cơ thể.

Bánh mì gà kẹp bơ dễ làm

Trong những ngày mưa ngại ra đường, bạn có thể ngồi nhà làm các món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng như bánh mì gà kẹp bơ sốt BBQ.

Bánh mì cờ đỏ sao vàng khiến dân tình sốt xình xịch

Bánh mì là món ăn truyền thống mang tính biểu tượng của Việt Nam. Đây là món ăn dân dã nhưng gắn với sinh hoạt hàng ngày của người dân.

Nữ DJ bốc lửa nhất Việt Nam hậu sinh nở vẫn đẹp tuyệt sắc, khiến trai trẻ “đổ gục”

Dù đã trải qua sinh nở và có một đời chồng nhưng DJ Tít vẫn sở hữu body đẹp miễn chê, khiến trai trẻ xếp hàng dài chờ tới lượt.

“Bánh mì yêu nước” phủ sóng cộng đồng mạng, chủ quán bất ngờ tiết lộ doanh thu “khủng”

Mong muốn mang tới cho khách hàng những trải nghiệm mới từ sản phẩm quen thuộc, bạn Huy Đỗ đã tạo ra chiếc bánh mì yêu nước với ngoại hình 100% chuẩn Việt Nam, không chỉ ngon bổ rẻ...

Bánh mì khổ qua cà ớt lúc nào cũng đắt khách ở Sài Gòn

Bánh mì giòn, nhét đầy khổ qua, đậu bắp, ớt đỏ... nhồi chả cá, rưới tương ớt và rau thơm là món lót dạ buổi xế lý tưởng.

Trẻ ăn 3 thứ này thường xuyên vào buổi sáng thì mạnh khỏe, mau lớn, thông minh hơn người

Mẹ hãy thường xuyên cho bé ăn những thực phẩm này để hỗ trợ phát triển trí não, tăng cường hệ miễn dịch cho bé.

Bữa ăn nhanh gọn với bánh mì trứng

Món bánh mì kẹp trứng, thịt nguội là lựa chọn hoàn hảo cho những người bận rộn vào buổi sáng.

SofM: ‘Bánh Mì và Bún Đậu Mắm Tôm là 2 món tôi thích nhất, các bạn nên thử nếu du lịch tới Việt Nam’

SofM đã giới thiệu hai món ăn truyền thống của Việt Nam tới những người hâm mộ quốc tế.

Hai cách làm trứng chần lòng đào chuẩn nhà hàng

Trứng chần là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là khi kết hợp với bún, phở hay bánh mì. Bí quyết chần sao cho trứng có lòng đào là điều mà người nội trợ nên biết.

Top 10 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới: Có cả Việt Nam

Việt Nam có nhiều món ăn ngon đa dạng chủng loại từ bình dân đến những cao lương mỹ vị. Vậy nền ẩm thực ở các nước trên thế giới thì sao?

Giải mã thực đơn ở đất nước nhiều thập kỷ không có bệnh nhân ung thư

Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, từ năm 1971 đến năm 2010, không có trường hợp mắc ung thư nào được tìm thấy trong hơn 900.000 người dân sinh sống ở quốc gia này.