Vụ hơn 80 học sinh ngộ độc sau bữa ăn ở trường: Do ăn thịt heo khìa
Hơn 80 học sinh tiểu học ở TP Rạch Giá bị ngộ độc sau khi ăn món thịt heo khìa, do cơ sở dịch vụ nấu ăn Cát Tường cung cấp.
Các học sinh tiểu học bị ngộ độc thực phẩm được Bệnh viện Sản – Nhi Kiên Giang điều trị – Ảnh: CHÍ CÔNG
Ngày 27-11, ông Chung Tấn Thịnh – phó giám đốc Sở Y tế Kiên Giang – cho biết hơn 80 học sinh Trường tiểu học Mạc Đĩnh Chi, Trường tiểu học Lê Văn Tám và Trường tiểu học Trần Văn Ơn (TP Rạch Giá) bị ngộ độc thực phẩm là do ăn món thịt heo khìa của cơ sở dịch vụ nấu ăn Cát Tường (ở phường Vĩnh Lợi) cung cấp.
Theo kết quả kiểm tra của cơ quan chức năng, món thịt heo khìa trên có chỉ tiêu vi sinh vật như Ecoli, Bacillusereus… vượt ngưỡng giới hạn cho phép.
Video đang HOT
“Hiện các em đã xuất viện, khỏe và an toàn, không có trường hợp t.ử v.ong. Các đơn vị chức năng địa phương đã kiểm tra cơ sở và phát hiện không đảm bảo an toàn vệ sinh. Các đơn vị liên quan đang xem xét ngưỡng vi khuẩn gây ngộ độc mức độ nào để báo cáo và có hướng xử lý cụ thể”, ông Thịnh nói.
Sở Y tế Kiên Giang đề nghị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm kiểm tra cụ thể đơn vị cung cấp thịt để truy xuất nguồn gốc, sau đó trình UBND tỉnh hướng xử lý cụ thể đối với cơ sở.
Được biết, tháng 9-2023, UBND TP Rạch Giá từng kiểm tra, nhắc nhở cơ sở nấu ăn Cát Tường vì chế biến suất ăn chưa đảm bảo vệ sinh.
Như T.uổi Trẻ Online thông tin, ngày 15-11, hơn 80 học sinh ba điểm trường trên ăn cơm trưa với các món canh chua, thịt heo khìa, mì tươi nấu rau củ… Sau khi ăn, các em có biểu hiện ói, đi ngoài và được đưa đến Bệnh viện Sản – Nhi Kiên Giang để cấp cứu, điều trị.
Kiên Giang: Hơn 50 học sinh của 2 trường học nhập viện sau bữa ăn trưa
Trưa cùng ngày, các em học sinh ăn bữa trưa tại trường, có món mì thịt bằm, súp...; sau đó xuất hiện triệu chứng ngộ độc.
Tối 15-11, bác sĩ Danh Tý, Phó Giám đốc Bệnh viện Sản - Nhi Kiên Giang, cho biết sức khỏe của hơn 50 học sinh Trường tiểu học Trần Văn Ơn và Trường tiểu học Mạc Đĩnh Chi (TP Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang) nhập viện do ngộ độc thực phẩm đã cơ bản ổn định nhưng cần phải tiếp tục theo dõi sát diễn biến tiếp theo.
Các em học sinh bị ngộ độc thực phẩm điều trị tại Bệnh viện Sản - Nhi Kiên Giang
Trước đó, khoảng 15 giờ 30 phút cùng ngày, Bệnh viện Sản - Nhi Kiên Giang tiếp nhận hơn 50 học sinh có biểu hiện ngộ độc thực phẩm.
Qua chẩn đoán ban đầu, nghi nhóm học sinh bị ngộ độc thực phẩm trong nhà trường, bệnh viện đã yêu cầu nhà trường niêm phong toàn bộ thức ăn, chờ cơ quan chức năng kiểm tra, tìm hiểu nguyên nhân.
"Lúc đầu có khoảng 6 em học sinh được cha mẹ chở đến bệnh viện cấp cứu nhưng sau đó, lãnh đạo 2 trường gọi điện nhờ bệnh viện hỗ trợ phương tiện vì có quá nhiều học sinh bị đau bụng và ói. Chúng tôi đã nhờ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kiên Giang hỗ trợ điều 6 xe cấp cứu đến trường để đưa hơn 50 em học sinh vào cấp cứu tại Bệnh viện Sản - Nhi Kiên Giang.
Đa số các em nhập viện đều bị đau bụng và ói, trong đó có khoảng 20 em học sinh do ói nhiều nên bị hạ huyết áp, phải truyền dịch chống sốc. Đến 19 giờ thì sức khỏe của hơn 50 học sinh đã ổn định" - bác sĩ Tý cho biết thêm.
Theo thông tin ban đầu, trưa cùng ngày, các em học sinh ăn bữa trưa tại trường, có món mì thịt bằm, súp...
Ông Nguyễn Lưu Trung - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang - cho biết đã chỉ đạo Bệnh viện Sản - Nhi Kiên Giang và các đơn vị liên quan tập trung hỗ trợ, điều trị và chăm sóc sức khỏe cho các em học sinh bị ngộ độc. Đồng thời, UBND tỉnh đề nghị nhà trường báo cáo về tình hình vụ việc để rõ nguyên nhân và có hướng xử lý kịp thời.
Lý do bạn không nên ăn sáng ở ngoài hàng Ăn sáng ở bên ngoài tiện lợi, đa dạng lựa chọn nhưng bạn sẽ đối diện với nhiều nguy cơ không tốt cho sức khỏe. Xin chào bác sĩ, gia đình tôi thường rất ngại nấu ăn sáng nên ra ngoài hàng cho tiện, đồ ăn phong phú, các con tôi cũng thích hơn. Tuy nhiên, gần đây tôi đọc thông tin cho...