Vợ đập trứng vào ngô ngọt khiến chồng ngạc nhiên, nấu thành món ăn lại khen hết lời

Lam Anh15:25 07/04/2021

Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi cách chế biến cũng sẽ khiến món ăn trở nên lạ miệng, thơm ngon hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

– 1 bát ăn cơm hạt ngô ngọt, 1 quả trứng, nửa bát con tinh bột, 3 thìa cà phê bột muối tiêu

Cách làm:

Đun sôi nồi nước, cho ngô và chần khoảng 2 phút, vớt ra, để ráo.

Sau khi ngô ráo nước, cho ngô vào bát, đập một quả trứng vào.

Thêm tinh bột vào nhưng không cho tất cả vào cùng một lúc, vừa cho tinh bột, vừa trộn để tinh bột quyện với trứng và bám đều vào ngô.

Video đang HOT

Cho dầu ăn vào nồi, lượng dầu nhiều một chút. Đun nóng, sau đó đổ ngô vào, nhưng không đảo ngô ngay.

Khi trứng bắt đầu đông lại, bạn hãy lật mặt ngô, khi trứng gần chín, cho muối tiêu cùng hành lá thái nhỏ vào, đảo đều một lát rồi cho ngô xào trứng ra đĩa.

Món ngô xào trứng này vừa thơm ngon lại có chút giòn giòn của ngô vô cùng hấp dẫn. Món này có thể ăn phụ trong bữa cơm hoặc làm món ăn vặt ai cũng thích.

Chúc các bạn thành công!

Nhẹ nhàng, ngọt thơm với món súp ngô thịt gà cực hấp dẫn !

Súp ngô thịt gà là món ăn nhẹ nhàng, cực kỳ phù hợp cho bữa ăn sáng hoặc làm món khai vị trong bữa tiệc. Súp ngô thịt gà hấp dẫn bởi vị ngọt của ngô quyện cùng với thịt gà, rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Trong bài viết ngày hôm nay, mình sẽ chia sẻ tới các mẹ cách làm món súp gô thịt gà cực ngon miệng, các mẹ cùng tham khảo nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 miếng ức gà: 100 gram

1 hộp ngô ngọt ( các mẹ có thể tìm mua, có bán rất sẵn trong siêu thị nhé)

1 lit nước luộc gà, 1 củ hành tây, 3 nhánh tỏi, 1 lát gừng tươi

20 ml dầu mè, 15 gram đường, 2 gram hạt tiêu, 15 gram bột ngô

50 ml nước tương, 10 ml dấm, 2 lòng trắng trứng

Hành lá

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu nhé: hành tây thái nhỏ. Cho nồi lên bếp, đợi nồi nóng thì cho vào chảo 1 thìa cà phê dầu ăn, dầu nóng các mẹ trút hành tây vào xào cho đến khi hành mềm và trong suốt là đạt yêu cầu nhé.

Bước 2: Với món súp ngô thịt gà, các mẹ phải chuẩn bị khoảng 1 lit nước luộc gà, để tạo độ ngọt cho món súp. Cho nước luộc gà, thịt gà, 3 nhánh tỏi và 1 lát gừng tươi vào nồi xào hành tây ở bước 1. Luộc thịt gà trong khoảng 30 phút cho đến khi miếng thịt gà chín mềm thì vớt thịt gà ra và để nguội nhé.

Bước 3: Nước ở trong nồi tiếp tục đun sôi, các mẹ cho thêm ngô ngọt vào đó. Nêm vào đó 15 gram đường, 2 gram hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, 50 m nước tương, 10 ml dấm, 25 ml dầu mè

Tiếp tục khuấy đều nồi súp, tiếp tục đổ lòng trắng trứng vào trong nồi. Đảo thành vòng tròn 1 chiều nhất định để đánh tan lòng trắng trứng.

Thịt gà đem xé nhỏ và trút vào nồi súp

Thêm chút hành lá thái nhỏ, món ăn nhìn sẽ đẹp mắt hơn.

Bước 4: Để món ăn có độ sánh thì các mẹ hòa tan bột ngô với chút nước, khuấy cho tan rùi từ từ đổ vào nồi súp gà. Nhớ khuấy liên tục để bột ngô không bị vón cục lại các mẹ nhé, đun sôi trở lại rùi tắt bếp là chúng mình đã có ngay món súp ngô thịt gà thơm ngon đúng điệu rùi.

Với những hôm thèm 1 món ăn nhẹ nhàng cho bữa sáng hoặc chuẩn bị món súp ngon cho bữa tiệc, thì món súp ngô thịt gà mà blognauanngon chia sẻ ngay sau đây sẽ là sự gợi ý lý tưởng đấy nhé. Món súp nhẹ nhàng nhưng lại có rất nhìu dưỡng chất, nào là ngô, gà, trứng,cung cấp rất nhìu chất cho cơ thể và đặc biệt là rất dễ ăn. Chúc các mẹ thành công và ngon miệng nhé

Ngon miệng với món cơm rang thập cẩm đầy đủ chất dinh dưỡng ! Cơm rang thập cẩm là món ăn rất là phổ biến của gia đình mình. Lý do là vì bọn trẻ khá thích, mình thường hay đổi vị món ăn này vào bữa trưa, rất chắc dạ và ngon miệng. Sở dĩ món cơm rang thập cẩm hấp dẫn là vậy vì cơm được rang cùng rất nhìu nguyên liệu ngon miệng, vị...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ngon ngô ngọt thơm ngon món ăn lạ miệng chế biến món ăn ngô xào trứng món ngô xào trứng cách làm ngô xào trứng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024

Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Sao việt

23:59:02 24/12/2024

Thu Trang vội lên tiếng, đề nghị nói thẳng tên ra để tránh khiến những người không liên quan dính vào thị phi. Tiến Luật trực tiếp nhắn tin cho Phan Đạt để hỏi cho rõ ràng

Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Pháp luật

22:23:04 24/12/2024

Chiều 24/12, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Trọng Luận (SN 1990, trú TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về hành vi Mua bán bộ phận cơ thể người .