Vitamin D có tác dụng hỗ trợ người cao tuổi phòng ngừa Covid-19

Theo dõi VGT trên

Các nhà khoa học tại Australia mới đây cho biết, việc bổ sung vitamin D có thể giúp hệ miễn dịch, nhất là ở những người cao tuổi tăng khả năng đối phó với Covid-19.

Bổ sung vitamin D được coi là một biện pháp phòng ngừa và làm giảm nguy cơ tử vong đối với người già trong cuộc chiến với đại dịch Covid-19 hiện nay. Một viện nghiên cứu y học tại thành phố Melbourne, Australia mới đây cho biết, vitamin D có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể để chống chọi với bệnh Covid-19 và giúp làm giảm tỷ lệ tử vong do căn bệnh này gây ra.

Vitamin D có tác dụng hỗ trợ người cao tuổi phòng ngừa Covid-19 - Hình 1

Giáo sư Ian Brighthope cho rằng việc bổ sung vitamin D giúp tăng khả năng miễn dịch đối với Covid-19. Ảnh: Australian.

Theo thông tin được tờ Người Australia đăng tải ngày hôm nay (4/9), Viện Y học tích hợp quốc gia Australia (NIIM) đã kêu gọi khẩn cấp triển khai việc bổ sung vitamin D đối với các cơ sở chăm sóc người cao tuổi tại nước này.

Giáo sư Ian Brighthope của Viện này cho hay, các nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng vitamin D có thể đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng khả năng miễn dịch và làm giảm các tác động của Covid-19 đối với người bệnh. Các cơ quan y tế tại Anh và Scotland khuyến cáo bổ sung vitamin D hàng ngày và các quốc gia khác cũng đang khẩn trương xem xét thực hiện các bước tương tự.

Giáo sư Brighthope cũng cho biết, hiện có nhiều bằng chứng cho thấy vitamin D có vai trò đáng kể trong việc ngăn ngừa bệnh Covid-19. Ông cũng đã kêu gọi Chính phủ Australia cung cấp vitamin D cho các cơ sở chăm sóc người cao tuổi bởi điều này có thể cứu sống hàng trăm, thậm chí hàng nghìn người.

Video đang HOT

Còn theo Giáo sư Avni Sali, Giám đốc sáng lập của Viện Y học tích hợp quốc gia Australia, trong lúc chờ các nhà khoa học tìm ra vaccine có thể ngăn ngừa Covid-19, vitamin D có thể là phương pháp rẻ và an toàn hơn để bảo vệ người cao tuổi chống lại dịch bệnh này.

5 điều cần lưu ý khi áp dụng chế độ ăn thuần thực vật

Có nhiều lý do khiến người ta chọn chế độ ăn thuần thực vật, như vì tín ngưỡng hoặc bảo vệ môi trường.

Hiện nay, nhiều người cũng có xu hướng ngừng tiêu thụ thịt vì lý do sức khỏe, khi ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn thuần chay giúp ích cho hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tốt cho sức khỏe tổng thể. Tuy vậy, do nhu cầu dinh dưỡng sẽ thay đổi theo tuổi tác, nên người theo đuổi chế độ ăn thiên về thực vật, nhất là người từ 65 tuổi trở lên, nên lưu ý 5 yếu tố sau đây:

Dung nạp đủ đạm (prôtêin)

ể bảo toàn khối lượng cơ, chức năng cơ thể và duy trì sức khỏe, người lớn tuổi cần dung nạp lượng đạm nhiều hơn các đối tượng khác. Cụ thể, người trưởng thành cần khoảng 0,75g chất đạm/kg thể trọng mỗi ngày, nhưng người cao tuổi được khuyên tiêu thụ từ 1-1,2g đạm/kg thể trọng. Riêng với người bị suy dinh dưỡng hoặc bệnh nặng, nhu cầu chất đạm phải cao hơn nữa. Lý do là hai vấn đề này khiến cơ thể gia tăng trao đổi chất và cần năng lượng nhiều hơn để hoạt động.

5 điều cần lưu ý khi áp dụng chế độ ăn thuần thực vật - Hình 1

Để đảm bảo sức khỏe, người theo chế độ ăn thuần chay cần đa dạng hóa nguồn dinh dưỡng trong từng bữa ăn. Ảnh: Vegetariantimes.com

ể đảm bảo dung nạp đủ chất đạm, bữa ăn của người ăn chay cần chứa prôtêin thực vật, như chế phẩm từ đậu nành, các loại đậu (đậu trắng, đậu đỏ, đậu lăng), các loại hạt và bơ hạt... Nếu không ăn chay tuyệt đối, mọi người nên thêm trứng và chế phẩm từ sữa bò - hai nguồn cung tốt về chất đạm.

Tăng cường thực phẩm chứa canxi và vitamin D

Không chỉ giúp duy trì sức khỏe xương khớp, canxi và vitamin D còn cực kỳ quan trọng đối với người cao tuổi, bởi tình trạng loãng xương và gãy xương do thiếu hụt hai chất này là một trong những nguyên nhân chính dẫn tới các bệnh về xương và gây tử vong ở người lớn tuổi.

Người trưởng thành cần bổ sung 700mg canxi/ngày, nhưng phụ nữ mãn kinh và nam giới trên 55 tuổi cần 1.200mg canxi/ngày. Trong khi đó, mức dung nạp vitamin D đối với người lớn tuổi là 10mcg /ngày.

Những thực phẩm có thể giúp bổ sung canxi cho người ăn thuần chay bao gồm sữa đậu nành và sữa hạnh nhân, ngũ cốc tăng cường canxi, bánh mì... Còn các thực phẩm cung cấp vitamin D gồm có nấm, bánh mì phết bơ, ngũ cốc ăn sáng...

Bổ sung vitamin B12

Vitamin B12 cần thiết để sản xuất tế bào hồng cầu, giúp duy trì sức khỏe hệ thần kinh và cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể. Giống như thanh niên, người lớn tuổi cần bổ sung 1,5mg vitamin B12/ngày. Nhưng do vitamin B12 chủ yếu có trong thực phẩm động vật nên người ăn chay có thể không dung nạp đủ chất này. Một số nguồn vitamin B12 cần ghi nhớ là ngũ cốc ăn sáng, chiết xuất từ nấm men, sữa chua đậu nành và các loại sữa thực vật (hạnh nhân, đậu nành, đậu xanh).

Tiêu thụ thực phẩm giàu sắt

Dung nạp ít sắt là vấn đề thường gặp đối với những người không có chế độ ăn đa dạng, nhất là nam giới trên 65 tuổi và phụ nữ trên 85 tuổi. Trong khi đó, sắt cần thiết để tạo ra tế bào hồng cầu, cần cho hoạt động thể chất, chữa lành vết thương, tăng cường miễn dịch, phát triển nhận thức và hoạt động trao đổi chất tại tuyến giáp.

Người lớn tuổi cần 8,7mg sắt/ngày. Một số thực phẩm giàu chất sắt bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh đậm như cải bó xôi, hạt, đậu và trái cây khô. ể tăng khả năng hấp thụ sắt từ thực vật, người ăn chay cần tăng cường tiêu thụ các thực phẩm giàu vitamin C (như trái cây họ cam quýt, ớt chuông xanh và bông cải xanh).

Thiết kế bữa ăn đa dạng dinh dưỡng

Nhiều người cao tuổi ít cảm thấy thèm ăn, có thể là vì họ gặp vấn đề về nhai và nuốt thức ăn, bị táo bón, bệnh cấp tính, suy giảm vị giác, thị giác và khứu giác. Tình trạng này dễ dẫn tới sụt cân ngoài ý muốn và thiếu dinh dưỡng. Do đó, nếu chọn chế độ ăn thuần chay, họ cần tìm cách dung nạp đa dạng và đầy đủ các dưỡng chất trong mỗi bữa ăn.

Hãy luôn bổ sung thực vật giàu đạm trong mỗi bữa ăn (đậu hủ, nấm, rong biển, khoai lang, giá, trái bơ...), chia nhỏ bữa ăn và ăn nhiều lần trong ngày, uống sữa thực vật, thêm dầu ô liu hoặc dầu hướng dương và nhiều rau củ khi chế biến món ăn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực phẩm chức năng men gạo đỏ của Kobayashi liên quan đến tổn thương thận kéo dàiThực phẩm chức năng men gạo đỏ của Kobayashi liên quan đến tổn thương thận kéo dài
08:43:58 09/01/2025
Trận động đất vừa xảy ra ở Tây Tạng mạnh như thế nào?Trận động đất vừa xảy ra ở Tây Tạng mạnh như thế nào?
15:12:05 09/01/2025
Lễ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Trump hút tài trợ, 'cháy' ghế VIPLễ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Trump hút tài trợ, 'cháy' ghế VIP
13:55:44 09/01/2025
Vì sao Thủ tướng Canada quyết định từ chức?Vì sao Thủ tướng Canada quyết định từ chức?
11:47:37 08/01/2025
Những nội dung chính trong họp báo mới nhất của Tổng thống đắc cử Donald TrumpNhững nội dung chính trong họp báo mới nhất của Tổng thống đắc cử Donald Trump
22:48:19 08/01/2025
Hungary cáo buộc Ukraine đẩy châu Âu vào thế khóHungary cáo buộc Ukraine đẩy châu Âu vào thế khó
09:11:24 08/01/2025
Những điều cần biết về virus gây viêm phổi ở người HMPV đang lây lan tại Trung QuốcNhững điều cần biết về virus gây viêm phổi ở người HMPV đang lây lan tại Trung Quốc
05:11:53 08/01/2025
Chuyên gia chỉ ra ba yếu tố khiến đảo Greenland đặc biệt hấp dẫn với ông TrumpChuyên gia chỉ ra ba yếu tố khiến đảo Greenland đặc biệt hấp dẫn với ông Trump
20:35:32 08/01/2025

Tin đang nóng

Phan Như Thảo lên tiếng về tình trạng hôn nhân với chồng đại gia hơn 26 tuổi giữa nghi vấn trục trặcPhan Như Thảo lên tiếng về tình trạng hôn nhân với chồng đại gia hơn 26 tuổi giữa nghi vấn trục trặc
21:25:36 09/01/2025
Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặtBật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt
18:09:34 09/01/2025
Tóm Lưu Diệc Phi "hẹn hò" đến rạng sáng với nam thần thác loạn khét tiếng CbizTóm Lưu Diệc Phi "hẹn hò" đến rạng sáng với nam thần thác loạn khét tiếng Cbiz
21:22:23 09/01/2025
Thiên tài máy tính mắc bệnh ung thư, trước khi qua đời để lại 6 chữ cho con, ai hiểu được sẽ có ngay "kho báu"!Thiên tài máy tính mắc bệnh ung thư, trước khi qua đời để lại 6 chữ cho con, ai hiểu được sẽ có ngay "kho báu"!
18:31:47 09/01/2025
Đang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đấtĐang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đất
18:57:00 09/01/2025
Cậu bé Bình Phước có nửa khuôn mặt bị khối u che kín 19 năm trước: Được bố mẹ Mỹ nhận nuôi, dạy dỗ cực khéoCậu bé Bình Phước có nửa khuôn mặt bị khối u che kín 19 năm trước: Được bố mẹ Mỹ nhận nuôi, dạy dỗ cực khéo
17:40:59 09/01/2025
Chuyện kinh khủng gì đã xảy ra với nam diễn viên trong động huấn luyện lừa đảo xuyên biên giới Thái Lan?Chuyện kinh khủng gì đã xảy ra với nam diễn viên trong động huấn luyện lừa đảo xuyên biên giới Thái Lan?
21:18:30 09/01/2025
Ái nữ duy nhất nhà tỷ phú Madam Pang: Sở hữu 2 bằng cử nhân, 24 tuổi đã giữ chức Phó chủ tịchÁi nữ duy nhất nhà tỷ phú Madam Pang: Sở hữu 2 bằng cử nhân, 24 tuổi đã giữ chức Phó chủ tịch
18:48:52 09/01/2025

Tin mới nhất

Bình đẳng và đồng sáng tạo

Bình đẳng và đồng sáng tạo

21:18:21 09/01/2025
Theo kế hoạch, trong chặng dừng chân đầu tiên, nhà lãnh đạo Nhật Bản sẽ hội đàm với Thủ tướng Anwar Ibrahim của Malaysia, quốc gia đã chính thức đảm nhận vai trò Chủ tịch ASEAN năm 2025.
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ cảnh báo Nga về thách thức ngày càng tăng ở Ukraine

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ cảnh báo Nga về thách thức ngày càng tăng ở Ukraine

21:07:18 09/01/2025
Ông Austin nhận định rằng ngay cả khi Liên bang Nga đạt được mọi mục tiêu từ cuộc chiến tại Ukraine thì điều đó vẫn khiến họ phải trả giá đắt trong tương lai.
Hé lộ cách tiếp cận mới của Mỹ dưới thời ông Trump đối với Greenland

Hé lộ cách tiếp cận mới của Mỹ dưới thời ông Trump đối với Greenland

21:01:53 09/01/2025
Trong cuộc họp báo mới đây tại khu nghỉ dưỡng Mar-a-Lago ở Florida, ông Trump không loại trừ khả năng sử dụng các biện pháp cưỡng chế quân sự hoặc kinh tế để đạt được mục tiêu này.
Hàn Quốc trấn an cộng đồng quốc tế về an toàn xã hội

Hàn Quốc trấn an cộng đồng quốc tế về an toàn xã hội

20:59:35 09/01/2025
Về phần mình, Đại sứ Đới Binh tin tưởng sức mạnh phục hồi của nền dân chủ Hàn Quốc sẽ giúp nước này điều hướng thành công tình hình chính trị trong nước.
Cơn ác mộng cháy rừng đẩy miền Nam California vào khủng hoảng

Cơn ác mộng cháy rừng đẩy miền Nam California vào khủng hoảng

20:54:47 09/01/2025
Từ sáng 7 đến tối 8/1 (theo giờ địa phương), những cơn cuồng phong kết hợp lửa dữ đã tấn công một khu vực rộng lớn, với diện tích 7.600 km2 và gần 10 triệu dân. Ngọn lửa bùng lên như hỏa ngục đã tàn phá các cộng đồng thuộc mọi tầng lớp ...
Mỹ: Tổng thống đắc cử Donald Trump gây quỹ cao kỷ lục cho lễ nhậm chức

Mỹ: Tổng thống đắc cử Donald Trump gây quỹ cao kỷ lục cho lễ nhậm chức

20:51:33 09/01/2025
Các khoản đóng góp cá nhân thường được sử dụng để chi trả cho các sự kiện xung quanh lễ nhậm chức, như chi phí liên quan đến lễ tuyên thệ nhậm chức, một cuộc diễu hành và các buổi khiêu vũ.
Trung Quốc lần đầu phát hiện chủng đột biến mới của virus đậu mùa khỉ

Trung Quốc lần đầu phát hiện chủng đột biến mới của virus đậu mùa khỉ

20:49:44 09/01/2025
Theo đó, bệnh nhân tại Trung Quốc đã xác định là nhiễm chủng đậu mùa khỉ nhánh Ib với truy vết nguồn gốc liên quan đến một công dân nước ngoài đã đi du lịch và có thời gian sinh sống tại Congo.
Thêm dấu hiệu căng thẳng giữa Iran và Nga liên quan đến tình hình Syria

Thêm dấu hiệu căng thẳng giữa Iran và Nga liên quan đến tình hình Syria

20:47:25 09/01/2025
Ngoài ra, vị tướng này cũng lên án Nga vì đã tắt radar khi Israel tiến hành các cuộc không kích vào Syria trong năm 2024, khiến các lực lượng Israel tấn công hiệu quả hơn.
Trung Quốc tăng cường quan hệ với châu Phi

Trung Quốc tăng cường quan hệ với châu Phi

19:45:25 09/01/2025
Tổng thống CH Congo cho biết cơ sở hạ tầng, điện, nông nghiệp và công nghiệp hóa là những vấn đề quan trọng mà CH Congo và các quốc gia châu Phi khác cần giải quyết để đạt được sự phát triển.
Thế giới 2024: Indonesia xây hàng ngàn ngôi nhà cho nạn nhân thiên tai

Thế giới 2024: Indonesia xây hàng ngàn ngôi nhà cho nạn nhân thiên tai

19:44:38 09/01/2025
BNPB phối hợp với quân đội Indonesia, cũng đã xây dựng nhà cửa làm nơi tạm lánh cho 135 gia đình bị ảnh hưởng bởi vụ phun trào của núi Lewotobi Laki-laki ở Đông Flores, Đông Nusa Tenggara.
Israel tiếp tục rút khỏi các thị trấn miền Nam Liban

Israel tiếp tục rút khỏi các thị trấn miền Nam Liban

19:07:07 09/01/2025
Quân đội Liban sẽ mở rộng hoạt động triển khai đến các khu vực trên vào thời điểm được ấn định sau khi phối hợp với Lực lượng lâm thời của Liên hợp quốc tại Liban (UNIFIL).
Giá lạnh kéo dài bao trùm Hàn Quốc

Giá lạnh kéo dài bao trùm Hàn Quốc

19:03:50 09/01/2025
Cục Khí tượng Hàn Quốc (KMA) cho biết tính đến sáng cùng ngày, nhiệt độ thấp nhất ở Seoul là âm 10,2 độ C và chỉ số nhiệt thấp nhất tính trung bình trên cả nước là âm 16,7 độ C.

Có thể bạn quan tâm

Khả Như - Huỳnh Phương công khai thân mật, nhà gái nói đúng 1 câu

Khả Như - Huỳnh Phương công khai thân mật, nhà gái nói đúng 1 câu

Sao việt

23:56:22 09/01/2025
Xuất hiện ở showcase 2 của Nụ hôn bạc tỷ, cặp đôi Huỳnh Phương - Khả Như gây bất ngờ cho khán giả khi công khai đi cùng nhau.
Camera tóm dính Kim Soo Hyun và Kim Ji Won tay trong tay ở trời Tây, nhà gái có hành động khiến netizen phát cuồng

Camera tóm dính Kim Soo Hyun và Kim Ji Won tay trong tay ở trời Tây, nhà gái có hành động khiến netizen phát cuồng

Hậu trường phim

23:35:00 09/01/2025
Dù phim đã hết được gần 1 năm, nhưng tin đồn phim giả tình thật của cặp đôi Queen of Tears vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
Song Hye Kyo lần đầu bộc bạch: Tôi đau lòng khi những tin đồn ác ý nhắm vào gia đình

Song Hye Kyo lần đầu bộc bạch: Tôi đau lòng khi những tin đồn ác ý nhắm vào gia đình

Sao châu á

23:29:22 09/01/2025
Trong tập phát sóng ngày 8/1 của chương trình You Quiz on the Block, Song Hye Kyo đã tham gia với tư cách khách mời và chia sẻ cảm xúc của mình về cách vượt qua những tin đồn.
Mỹ nhân thời Đường đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại, như từ lịch sử bước ra: Nhan sắc đỉnh cao điên đảo MXH

Mỹ nhân thời Đường đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại, như từ lịch sử bước ra: Nhan sắc đỉnh cao điên đảo MXH

Phim châu á

23:26:43 09/01/2025
Dù chỉ đảm nhận vai nữ phụ trong Quốc Sắc Phương Hoa, thế nhưng vẻ đẹp đúng chuẩn mỹ nhân thời Đường của Trương Nhã Khâm đang gây sốt MXH.
Nhà của Paris Hilton và nhiều người nổi tiếng bị biến thành đống đổ nát

Nhà của Paris Hilton và nhiều người nổi tiếng bị biến thành đống đổ nát

Sao âu mỹ

22:59:16 09/01/2025
Một nguồn tin chia sẻ với TMZ hôm 7.1 rằng ngôi nhà của Paris Hilton bị biến thành một đống đổ nát sau khi đám cháy quét qua bờ biển.
Hồng Vân thẳng thắn với người đàn ông nổi cơn ghen đánh vợ vô cớ

Hồng Vân thẳng thắn với người đàn ông nổi cơn ghen đánh vợ vô cớ

Tv show

22:52:00 09/01/2025
Trước câu chuyện chồng vì tin người ngoài mà nổi cơn ghen đánh vợ vô cớ, NSND Hồng Vân thẳng thắn đưa ra lời khuyên.
Nguyễn Xuân Son được tặng hẳn ô tô nhờ chiến tích tại AFF Cup 2024

Nguyễn Xuân Son được tặng hẳn ô tô nhờ chiến tích tại AFF Cup 2024

Sao thể thao

22:20:41 09/01/2025
Trước đó, mặc dù phải rời sân từ phút thứ 31 trong trận chung kết lượt về và tiến hành phẫu thuật ngay sau đó, Xuân Son vẫn ghi dấu ấn không thể phai mờ trong lòng người hâm mộ.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 10/01: Bạch Dương khó khăn, Bọ Cạp chậm trễ

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 10/01: Bạch Dương khó khăn, Bọ Cạp chậm trễ

Trắc nghiệm

21:06:17 09/01/2025
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 10/01 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu. Hôm nay, Bạch Dương hãy tiếp tục nỗ lực, Bọ Cạp cần nghiêm túc hơn.
Vpop 2024 bùng nổ với những màn trình diễn ấn tượng từ loạt gameshow, Anh Trai - Anh Tài đua nhau chiếm top trending

Vpop 2024 bùng nổ với những màn trình diễn ấn tượng từ loạt gameshow, Anh Trai - Anh Tài đua nhau chiếm top trending

Nhạc việt

21:01:57 09/01/2025
2024 chứng kiến sự chuyển mình đầy ấn tượng trong quy mô trình diễn sân khấu trong phạm vi Vpop, khi làn sóng gameshow và mô hình thần tượng đã và đang phủ sóng toàn thị trường âm nhạc nước nhà.
Căn hộ chỉ 6 m2, giường ngủ ngay sát nhà vệ sinh ở Nhật Bản

Căn hộ chỉ 6 m2, giường ngủ ngay sát nhà vệ sinh ở Nhật Bản

Sáng tạo

19:37:52 09/01/2025
Với diện tích 6 m2, căn hộ có bồn cầu vệ sinh ngay sát giường ngủ trong không gian chật chội ở Tokyo, thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.