Video: Bạch tuộc nặng 17kg giá hơn 7 triệu đồng được chế biến như thế nào?

Bích Thảo14:52 12/09/2020

Người đầu bếp ở chợ Jukdo (Hàn Quốc) đã khiến thực khách phải “lác mắt” khi chế biến con bạch tuộc khổng lồ nặng 17kg quá thuần thục.

Con bạch tuộc 17kg này có giá 350 USD (hơn 7 triệu đồng) và được bán tại chợ hản sải Jukdo, Hàn Quốc. Để chế biến nó, bước đầu tiên phải loại bỏ nội tạng trong phần thân của bạch tuộc. Đừng quên loại bỏ cả mắt của nó. Đem bạch tuộc đi luộc sau khi sơ chế và sau đó rửa sạch bằng nước muối. Cuối cùng ngâm trong nước lạnh để giữ độ giòn.

Bạch tuộc khổng lồ và loạt quán nướng ngày mưa ở TP.HCM

Giữa cơn mưa rả rích và không khí se lạnh, những tiệm đồ nướng nghi ngút khói, thơm lừng là lựa chọn số một của nhiều tín đồ ẩm thực tại TP.HCM.

Mực khổng lồ Thanh nằm trên đường 3 tháng 2, nổi bật với bảng hiệu lớn màu đỏ nên khá dễ tìm. Chỗ ngồi tại quán chủ yếu trên vỉa hè nhưng khá thoải mái, mát mẻ. Nhiều thực khách thường xuyên quay lại đây để thưởng thức hương vị mực nướng khổng lồ kiểu Hong Kong tươi, ngon và dai sần sật. Ảnh: Maryderoux.

Thực đơn quán khá phong phú như mực lọ, mực đại ca, mực khổng lồ, bạch tuộc... Ở đây có nhiều loại nước chấm từ ớt xanh, ớt đỏ, tương ớt tới muối tiêu cho thực khách lựa chọn. Quán mực nướng này chú trọng khâu ướp đậm đà, quét thêm một lớp sa tế cay gây ấn tượng du khách. Giá: 25.000-100.000 đồng. Ảnh: L eosnak.

Meat and Meet BBQ là địa chỉ quen thuộc với các tín đồ của thịt nướng TP.HCM. Giữa cơn mưa bất chợt, còn gì hơn việc được ngồi hít hà hương vị của các món nướng nghi ngút khói, thơm lừng. Quán phục vụ các món nướng BBQ theo phong cách Hàn Quốc trong gian trang trí kiểu container, cửa sổ kính hứng ánh mặt trời. Ngoài các loại thịt sườn heo, ba rọi, bạn có thể thưởng hải sản như mực lá, bạch tuột, tôm sú, tôm thẻ... Giá: 60.000-300.000 đồng. Ảnh: Chungminhodayanthatnhieu, 9493.corner.

Quán Nướng Ngói Sài Gòn là điểm đến bạn có thể bỏ túi để rủ hội ban thân đến la cà. Nướng ngói là hình thức nấu ăn khá sáng tạo được người Sài thành yêu thích. Thịt bò ướp cùng tỏi, nước mắm và tiêu, nêm nếm đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa. Thực khách có thể thưởng thức trực tiếp hay dùng bánh tráng cuốn cùng rau sống, bún và thịt. Bạn nên châm dầu thường xuyên để tránh miếng thịt dính vào ngói. Giá: 39.000-70.000 đồng. Ảnh: Followusandeat, tuanluxu.

Bò né Cô Út sở hữu thực đơn đa dạng, bao gồm các món bò phô mai, bít tết Tây sốt tiêu, bò sốt bơ... Bạn đừng bỏ qua bò nướng đá sốt trứng muối, món ăn làm nên tên tuổi của quán. Khoảng 500 gram bò tươi nướng trên đá, ăn cùng sốt trứng muối, hành tây, đậu bắp làm thỏa mãn tâm hồn sành ăn. Nhiều thực khách nhận xét không gian quán khá nhỏ, hơi ồn, bạn nên cân nhắc khi đi nhóm đông người. Giá: 150.000-200.000 đồng. Ảnh: Miusfoodmaps.

N hất Nhất BBQ là một trong những địa chỉ uy tín mà bạn có thể tìm đến để thưởng thức món ngon hấp dẫn từ hàu. Hàu nướng thơm ngon cùng các loại sốt như muối tắc, chanh mù tạt, sữa phô mai, bơ kem, sa tế, chanh muối, mỡ hành, sốt Tứ Xuyên, sốt dầu hào, sốt dâu... ăn lạ miệng và kích thích vị giác. Bên cạnh đó, thực đơn quán cũng khá đa dạng với nhiều món ăn ngập phô mai, hải sản tươi sống, ốc thố hay crawfish. Giá: 40.000-150.000 đồng. Ảnh: 1993thinh, pebap_lovely.

5 tiệm sushi ngon, giá bình dân ở TP.HCM Nếu muốn thưởng thức sushi ngon, chất lượng với giá vừa túi tiền, bạn có thể chọn một trong 5 địa chỉ được nhiều người ở TP.HCM yêu thích dưới đây. TP.HCM không thiếu những quán ăn phục vụ sushi, sashimi... giá bình dân nhưng vẫn đảm bảo tươi ngon, vừa miệng cho bạn trải nghiệm vị chuẩn của ẩm thực Nhật Bản....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Đen chính thức trở lại đường đua MV Tết, lấy nước mắt khán giả khi kể về bữa cơm của những người con xa quê05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

Clip ghi lại hành vi khó tin của người phụ nữ đeo vàng kín tay trong quán bánh ngọt tại Hà Nội: Gần tết ai cũng cần đề phòng!00:28

Phương Nhi học hỏi Hà Tăng gả hào môn, nhưng lại được khen ăn đứt đàn chị 1 điểm03:08

Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc00:44

Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025

Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.