Video: Bạch tuộc nặng 17kg giá hơn 7 triệu đồng được chế biến như thế nào?

Bích Thảo14:52 12/09/2020

Người đầu bếp ở chợ Jukdo (Hàn Quốc) đã khiến thực khách phải “lác mắt” khi chế biến con bạch tuộc khổng lồ nặng 17kg quá thuần thục.

Con bạch tuộc 17kg này có giá 350 USD (hơn 7 triệu đồng) và được bán tại chợ hản sải Jukdo, Hàn Quốc. Để chế biến nó, bước đầu tiên phải loại bỏ nội tạng trong phần thân của bạch tuộc. Đừng quên loại bỏ cả mắt của nó. Đem bạch tuộc đi luộc sau khi sơ chế và sau đó rửa sạch bằng nước muối. Cuối cùng ngâm trong nước lạnh để giữ độ giòn.

Bạch tuộc khổng lồ và loạt quán nướng ngày mưa ở TP.HCM

Giữa cơn mưa rả rích và không khí se lạnh, những tiệm đồ nướng nghi ngút khói, thơm lừng là lựa chọn số một của nhiều tín đồ ẩm thực tại TP.HCM.

Mực khổng lồ Thanh nằm trên đường 3 tháng 2, nổi bật với bảng hiệu lớn màu đỏ nên khá dễ tìm. Chỗ ngồi tại quán chủ yếu trên vỉa hè nhưng khá thoải mái, mát mẻ. Nhiều thực khách thường xuyên quay lại đây để thưởng thức hương vị mực nướng khổng lồ kiểu Hong Kong tươi, ngon và dai sần sật. Ảnh: Maryderoux.

Thực đơn quán khá phong phú như mực lọ, mực đại ca, mực khổng lồ, bạch tuộc... Ở đây có nhiều loại nước chấm từ ớt xanh, ớt đỏ, tương ớt tới muối tiêu cho thực khách lựa chọn. Quán mực nướng này chú trọng khâu ướp đậm đà, quét thêm một lớp sa tế cay gây ấn tượng du khách. Giá: 25.000-100.000 đồng. Ảnh: L eosnak.

Meat and Meet BBQ là địa chỉ quen thuộc với các tín đồ của thịt nướng TP.HCM. Giữa cơn mưa bất chợt, còn gì hơn việc được ngồi hít hà hương vị của các món nướng nghi ngút khói, thơm lừng. Quán phục vụ các món nướng BBQ theo phong cách Hàn Quốc trong gian trang trí kiểu container, cửa sổ kính hứng ánh mặt trời. Ngoài các loại thịt sườn heo, ba rọi, bạn có thể thưởng hải sản như mực lá, bạch tuột, tôm sú, tôm thẻ... Giá: 60.000-300.000 đồng. Ảnh: Chungminhodayanthatnhieu, 9493.corner.

Quán Nướng Ngói Sài Gòn là điểm đến bạn có thể bỏ túi để rủ hội ban thân đến la cà. Nướng ngói là hình thức nấu ăn khá sáng tạo được người Sài thành yêu thích. Thịt bò ướp cùng tỏi, nước mắm và tiêu, nêm nếm đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa. Thực khách có thể thưởng thức trực tiếp hay dùng bánh tráng cuốn cùng rau sống, bún và thịt. Bạn nên châm dầu thường xuyên để tránh miếng thịt dính vào ngói. Giá: 39.000-70.000 đồng. Ảnh: Followusandeat, tuanluxu.

Bò né Cô Út sở hữu thực đơn đa dạng, bao gồm các món bò phô mai, bít tết Tây sốt tiêu, bò sốt bơ... Bạn đừng bỏ qua bò nướng đá sốt trứng muối, món ăn làm nên tên tuổi của quán. Khoảng 500 gram bò tươi nướng trên đá, ăn cùng sốt trứng muối, hành tây, đậu bắp làm thỏa mãn tâm hồn sành ăn. Nhiều thực khách nhận xét không gian quán khá nhỏ, hơi ồn, bạn nên cân nhắc khi đi nhóm đông người. Giá: 150.000-200.000 đồng. Ảnh: Miusfoodmaps.

N hất Nhất BBQ là một trong những địa chỉ uy tín mà bạn có thể tìm đến để thưởng thức món ngon hấp dẫn từ hàu. Hàu nướng thơm ngon cùng các loại sốt như muối tắc, chanh mù tạt, sữa phô mai, bơ kem, sa tế, chanh muối, mỡ hành, sốt Tứ Xuyên, sốt dầu hào, sốt dâu... ăn lạ miệng và kích thích vị giác. Bên cạnh đó, thực đơn quán cũng khá đa dạng với nhiều món ăn ngập phô mai, hải sản tươi sống, ốc thố hay crawfish. Giá: 40.000-150.000 đồng. Ảnh: 1993thinh, pebap_lovely.

5 tiệm sushi ngon, giá bình dân ở TP.HCM Nếu muốn thưởng thức sushi ngon, chất lượng với giá vừa túi tiền, bạn có thể chọn một trong 5 địa chỉ được nhiều người ở TP.HCM yêu thích dưới đây. TP.HCM không thiếu những quán ăn phục vụ sushi, sashimi... giá bình dân nhưng vẫn đảm bảo tươi ngon, vừa miệng cho bạn trải nghiệm vị chuẩn của ẩm thực Nhật Bản....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024

Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.