Vì sao nên ăn quả óc chó mỗi ngày?

Mai Phương Lý10:36 17/12/2016

Quả óc chó giàu carbohydrate, protein, chất béo tốt, chất xơ, khoáng chất và vitamin – những chất hỗ trợ bộ máy cơ thể hoạt động thông suốt.

Ảnh: Shutterstock

Ngăn ngừa bệnh tim

Quả óc chó giúp giảm mức độ cholesterol xấu LDL và duy trì mức độ cholesterol tốt HDL trong cơ thể. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa các vấn đề về tim.

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Một số nghiên cứu cho thấy rằng ăn quả óc chó hằng ngày giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường loại 2, theo Boldsky.com.

Ngừa ung thư

Được biết đến với đặc tính chống ô xy hóa, quả óc chó chứa nhiều hợp chất kiểm soát sự tăng trưởng của tế bào ung thư trong cơ thể.

Video đang HOT

Đẩy lùi căng thẳng và trầm cảm

Giàu a xít béo omega-3, quả óc chó là một trong những nguồn tốt nhất giúp chống căng thẳng và trầm cảm. Những lúc buồn chán, bạn nên ăn quả óc chó vì loại hạt này chứa nhiều chất giúp cải thiện tâm trạng.

Kích thích tiêu hóa

Là một nguồn phong phú chất sắt, canxi, kali, đồng và kẽm, quả óc chó giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Giảm cân

Quả óc chó chứa chất béo tốt mà cơ thể chúng ta cần. Ăn quả óc chó giúp no lâu, giảm việc ăn vặt.

Giúp ngủ ngon

Các hợp chất melatonin chứa trong quả óc chó giúp giấc ngủ được sâu. Chỉ cần ăn vài quả óc chó vào buổi sáng và trước khi đi ngủ.

Củng cố xương và răng

Các a xít alpha linolenic trong quả óc chó cải thiện mật độ chất xương và giữ răng chắc khỏe.

Tốt cho não bộ

Quả óc chó giúp duy trì sức khỏe não bộ. Hàm lượng cao các a xít béo omega-3 trong quả óc chó rất tốt cho sức khỏe não bộ và giúp tăng cường trí nhớ.

Thế Phương

Theo Thanhnien

Tăng cường sức khỏe từ quả óc chó

Theo cơ sở dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, quả óc chó chứa đầy đủ carbohydrate, chất xơ, protein, mangan, đồng, ma giê, phốt pho, vitamin B6 và sắt.

Ảnh: Shutterstock

Ngoài ra, quả óc chó còn có nhiều chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa. Sự kết hợp của chất béo lành mạnh, protein, và chất xơ trong quả óc chó có tác dụng làm no lâu và tăng cường sức khỏe cho não.

Tăng cường sức khỏe tim mạch. Theo Medicalnewstoday, các a xít béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa tìm thấy trong quả óc chó được chứng minh có tác dụng giảm cholesterol "xấu" LDL và triglyceride, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí British Journal of Nutrition cho thấy nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành ở những người ăn quả óc chó 4 lần/tuần thấp hơn 37% so với những người không bao giờ hoặc hiếm khi ăn loại hạt này.

Giảm cân. Theo nghiên cứu đăng trên Pacific Journal Asia of Clinical Nutrition, ăn quả óc chó thường xuyên giúp giảm nguy cơ béo phì. Trong các thử nghiệm so sánh phương pháp giảm cân bằng chế độ ăn có hoặc không có các loại hạt, chế độ ăn thường xuyên các loại hạt có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả hơn.

Một nghiên cứu công bố trên tờ American Journal of Clinical Nutrition cũng phát hiện những phụ nữ hiếm khi ăn quả óc chó, tỷ lệ tăng cân (trong vòng 8 năm) ở họ có xu hướng phát triển nhanh so với những người tiêu thụ quả óc chó 1 lần/tuần.

Hạn chế sỏi mật. Kết quả của một nghiên cứu công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho biết tiêu thụ quả óc chó thường xuyên sẽ giảm nguy cơ phải cắt bỏ túi mật. Trong hơn một triệu người tham gia nghiên cứu được tiến hành suốt 20 năm, những phụ nữ tiêu thụ quả óc chó đều đặn 4 lần/tuần, nguy cơ bị sỏi mật thấp hơn đáng kể so với những phụ nữ hiếm khi ăn loại hạt này.

Giúp xương chắc khỏe. Quả óc chó là một nguồn dồi dào chất đồng. Thiếu hụt đồng sẽ làm tăng nguy cơ loãng xương. Ngoài ra, đồng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì collagen và elastin. Nếu không có đủ đồng, cơ thể không thể thay thế các mô liên kết bị hỏng hoặc collagen tạo nên các khối xây dựng cho xương. Điều này có thể gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe cho xương bao gồm cả rối loạn chức năng khớp.

Ngừa động kinh. Những con chuột thiếu mangan được phát hiện dễ bị co giật. Các nhà khoa học tìm thấy những người bị động kinh có mức mangan trong máu thấp so với những người không có bệnh động kinh. Ăn quả óc chó có thể bổ sung mangan, giúp ngăn ngừa các cơn co giật của chứng động kinh.

Hạ Yên

Theo Thanhnien

Khỏe nhờ nạp đủ magiê Cũng như nhiều khoáng chất, magiê cần thiết cho sức khỏe vì góp phần duy trì sự sống. Magiê có nhiều trong hạt, đậu, phô mai, cải bó xôi và nhiều loại rau xanh rậm lá khác. Magiê có nhiều trong cải bó xôi. ẢNH: SHUTTERSTOCK Bổ sung đủ magiê giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Thiếu khoáng chất này ảnh hưởng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Ông Trump khen ông Zelensky dũng cảm, không cam kết hỗ trợ lực lượng châu Âu tại Ukraine08:00

Phát sốt đoạn phim ông Trump, ông Netanyahu nhâm nhi cocktail ở bãi biển Gaza08:01

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Xe mất thắng lao xuống rãnh ven đường, ít nhất 18 người thiệt mạng tại Thái Lan01:07

Đột ngột chuyển sai hướng, ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Đắk Lắk00:50

Ông Trump nổi giận, tương lai nào đang chờ đón ông Zelensky và Ukraine?01:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vai trò quan trọng của Vitamin A trong phòng chống bệnh sởi

14:01:46 03/03/2025

Trong khi các giới chức y tế đang nỗ lực kiểm soát dịch, các bác sĩ nhấn mạnh hai giải pháp chính: tiêm vắcxin để ngăn ngừa bệnh và bổ sung vitamin A đối với những trường hợp đã nhiễm bệnh nhằm giảm nguy cơ biến chứng.

Cách ăn nghệ để kéo dài tuổi thọ

13:58:37 03/03/2025

Tôi đã trình bày về các tác dụng lâm sàng cũng như những nghi ngờ xung quanh nghệ, cả có cơ sở lẫn không có cơ sở, tại see.nf/ turmericskeptic. Lượng ăn khuyên dùng là một phần tư muỗng cà phê bột nghệ mỗi ngày.

Bộ phận này càng to sức khỏe càng nguy cấp

12:08:13 03/03/2025

Nhiều nghiên cứu cho thấy, độ lớn của vòng hai tỷ lệ thuận với nguy cơ tiểu đường. Đặc biệt, những người có vòng bụng lớn ngay cả khi không thừa cân toàn thân vẫn có nguy cơ cao mắc bệnh do tích tụ mỡ nội tạng quá mức.

10 thói quen khiến thận hỏng nhanh

12:06:42 03/03/2025

Ăn quá nhiều đường góp phần gia tăng nguy cơ béo phì. Béo phì có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao và tiểu đường, 2 nguyên nhân hàng đầu gây suy thận.

Phòng tránh hữu hiệu các bệnh thường gặp vào mùa Xuân

12:06:03 03/03/2025

Lạnh là yếu tố kích thích phế quản xuất tiết niêm dịch, ứ đọng trong các phế quản giãn là môi trường thuận lợi cho cho nhiễm khuẩn phát triển. Điều đó lý giải vì sao mùa Đông - Xuân tỉ lệ người bị bệnh này tăng rõ rệt.

Số ca mắc sởi tại Hà Nội tiếp tục gia tăng trong thời tiết ẩm

12:05:14 03/03/2025

Các Trung tâm Y tế quận, huyện, thị xã tiếp tục triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng bệnh sởi trên địa bàn cho đối tượng từ đủ 6 tháng đến dưới 9 tháng tuổi theo chỉ đạo của UBND thành phố, Sở Y tế Hà Nội và CDC Hà Nội.

Xạ đen có mấy loại, loại nào dùng chữa bệnh tốt nhất?

10:06:03 03/03/2025

Xạ đen trước đây còn được gọi là dây gối Ấn Độ là một loại thảo dược quý, được trồng ở nhiều vùng tại nước ta. Người dân từ lâu vẫn có thói quen sử dụng xạ đen để chữa nhiều bệnh tật, từ đơn giản đến phức tạp.

3 thói quen dễ gây đột quỵ

09:54:00 03/03/2025

Lối sống ảnh hưởng rất nhiều đến nguy cơ đột quỵ, đặc biệt ở những người trẻ tuổi. Những lý do này đã được cảnh báo rất nhiều nhưng dường như giới trẻ vẫn quá thờ ơ và chưa nhận thức rõ được những nguy hiểm của nó.

Vatican: Giáo hoàng Francis ổn định, không còn dùng máy thở

09:29:58 03/03/2025

Hôm nay, tình trạng lâm sàng của Đức Thánh Cha vẫn ổn định. Giáo hoàng không cần dùng máy thở không xâm lấn mà chỉ cần oxy lưu lượng cao bổ sung. Ngài không bị sốt" - theo Vatican.

Chế độ ăn tốt cho tim mạch

09:26:44 03/03/2025

Việc đánh giá khẩu phần ăn là một kỹ năng có thể học được. Bạn có thể cần sử dụng cốc và thìa đo lường hoặc cân ban đầu, dần bạn sẽ dễ dàng đo lường khẩu phần hơn.

7 thực phẩm tốt cho sức khỏe nên ăn hàng ngày

08:59:30 03/03/2025

So với các loại cá lớn hơn, cá mòi chứa ít thủy ngân hơn, giúp giảm nguy cơ ngộ độc thủy ngân. Cá mòi có thể được ăn trực tiếp từ hộp, thêm vào salad, bánh mì hoặc các món xào. Có thể nướng, chiên hoặc áp chảo cá mòi tươi.

Người đàn ông ngã gục khi tập thể dục buổi sáng, bác sĩ cảnh báo 1 điều

12:31:23 02/03/2025

Nhóm cứu hộ tại Bệnh viện Từ Tế Đài Bắc đã kịp thời cấp cứu cho bệnh nhân. Các bác sĩ sử dụng ECMO (tim phổi nhân tạo) để giữ mạng sống cho người bệnh. Sau 8 ngày điều trị, ông Trần đã xuất viện về nhà.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Trung Quốc đi tuyên truyền phim mới mà đẹp hết phần thiên hạ: Nhan sắc như nữ thần không một điểm chê

Hậu trường phim

23:53:43 03/03/2025

Trong trang phục nữ tính, sang trọng, tôn lên vẻ ngoài hoàn hảo, Bạch Lộc toát lên thần thái như một nữ thần ngoài đời thực khiến khán giả không thể rời mắt.