vỉ hấp

Bún thang: Món ăn thanh nhã đất Hà thành

Ẩm thực của mảnh đất Hà thành có nhiều món bún ngon khó cưỡng, mang hương vị hấp dẫn riêng và bún thang chính là món ngon thể hiện sự thanh tao, tinh tế của người dân xứ kinh kỳ.

Sức hấp dẫn kỳ lạ của ẩm thực Qatar

Qatar, một đất nước nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa sự quyến rũ kỳ lạ với du khách thập phương. Không chỉ có những danh thắng nổi tiếng, thiên nhiên tươi đẹp, các món ăn ngon trong ẩm thự...

Những chiếc bánh mì cay Hải Phòng

Bánh mì cay Hải Phòng là món ngon giá rẻ nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ, được nhiều người dân địa phương và cả khách du lịch vô cùng yêu thích.

Cơm ngon với chạch đồng rang muối

Là món ăn dân dã nhưng ai cũng thích hương vị hấp dẫn của chạch đồng rang muối. Chạch rang muối đem lại cảm giác giòn tan trong miệng, đầy mê hoặc và hấp dẫn. Chấm chạch kèm với gi...

Công thức mì xào thịt gà cho hai người ăn

Sự kết hợp của thịt gà cùng hỗn hợp xì dầu, cà ri giúp bạn có được đĩa mì mang hương vị hấp dẫn.

Xôi chim câu cốt dừa: Món ngon khó cưỡng ngày lạnh

Xôi chim bồ câu là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, hương vị hấp dẫn quyến rũ.

Thịt ba chỉ kho trứng cút ‘xưa quá là xưa’, thịt ba chỉ đem kho với nguyên liệu này đảm bảo ngon ngậy đậm đà hơn hẳn!

Nếu bạn đã chán ngán thịt ba chỉ kho trứng cút thì hãy thêm khoai môn vào để có được một món ngon có hương vị hấp dẫn hơn.

Xôi Phú Thượng – quà Hà Thành thơm dẻo, ấm lòng ngày đông

Trong ngày đông giá rét, được cầm trên tay nắm xôi Phú Thượng bạn sẽ cảm thấy tan đi cái lạnh quanh mình.

Thêm ngay món gà xào khoai tây thơm ngon vào thực đơn tối nay cho nhà bạn

Khi bạn đã quá quen thuộc với gà kho, gà rim hay khoai tây xào, khoai tây lắc thì nên thử kết hợp bộ đôi này lại với món gà xào khoai tây. Món ăn khá lạ lẫm nhưng sẽ mang lại cho b...

Muôn kiểu lẩu ngon cho bữa tiệc cuối năm ở TP.HCM

Tiết trời se lạnh là lúc thích hợp để bạn cùng người thân quây quần bên nồi lẩu ấm nóng. Dưới đây là các hương vị hấp dẫn mà tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.

Cách làm giá đỗ cực đơn giản đảm bảo thành công 100%

Với hướng dẫn chi tiết sau đây bạn có thể tự làm giá đỗ tại nhà vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm lại tươi ngon.

Cả nhà kêu chán cơm, xào ngay 5 món dưa chua này ai cũng đòi ăn ngay lập tức

Đảm bảo hương vị hấp dẫn lại đậm đà của những món dưa chua xào này sẽ khiến bữa cơm hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Thả bắp bò vào nồi áp suất, 30 phút sau lại được món nhâm nhi ngon bất ngờ

Món ăn ngon, hương vị hấp dẫn mà cách chế biến vô cùng đơn giản chắc chắn chị em bận rộn sẽ rất thích.

Công thức làm cơm chiên Dương Châu

Cơm chiên Dương Châu là món ăn được biết đến nhờ hương vị hấp dẫn của nhiều loại nguyên liệu cùng cách làm đơn giản, tốn ít thời gian.

Luộc ngan mãi cũng chán, mẹ đảm làm ngay nồi ngan giả cầy ngon ngây ngất.

Trời se lạnh mà được thưởng thức món ngan giả cầy nóng hổi, đậm đà thơm lừng mùi sả, mẻ... cùng cơm trắng hoặc bún thì còn gì bằng.

Địa chỉ ăn bún hải sản được thực khách ưa chuộng ở TP.HCM

Dưới đây là một số địa chỉ ăn bún hải sản bình dân, vừa ngon vừa chất lượng, được người dân Sài thành yêu thích và thường xuyên lui tới.

Làm tôm chiên giòn phủ sốt kem cay

Món tôm tẩm bột chiên giòn của bạn sẽ có thêm hương vị hấp dẫn với phần sốt cay đậm đà cùng công thức dễ làm sau.

Ớt, tỏi ngâm dấm loại gia vị tuyệt vời hấp dẫn các món ăn

Với một chút ớt, tỏi ngâm dấm khiến cho mọi món ăn thêm phần hấp dẫn; đặc biệt, hương thơm của ớt, tỏi hòa quyện với nhau, trở thành một loại gia vị đặc biệt dùng chế biến trong mỗ...

3 tiệm bánh mì bò nướng ngon ở TP.HCM

Cùng với các phiên bản khác, bánh mì bò nướng là hương vị đường phố hút khách tại TP.HCM. Món ăn gồm thịt bò nướng thơm phức kẹp trong phần bánh mì giòn, nóng hổi.

Trà ô long đào dâu kem sữa chua

Trà ô long vị dâu đào tươi, thêm phần kem sữa chua béo ngậy, chua dịu, hương vị hấp dẫn, không ngấy, ngon không kém ngoài hàng.

Ẩm thực ba miền hội tụ – Kỳ 2: Bún đậu mắm tôm – món ăn dân dã đất Hà Thành

Tôi đã có hơn 20 năm sống ở Hà Nội, và giờ đây, khi đã vào TP. Vũng Tàu sinh sống và làm việc 17 năm, tôi vẫn luôn nhớ đến những món ăn đặc trưng quê mình, trong đó có món bún đậu ...

Món ngon từ ốc vòi voi có vẻ ngoài kỳ dị

Ốc vòi voi là một trong những loài nhuyễn thể có kích thước khổng lồ và hình dạng khiến nhiều người đỏ mặt. Thịt ốc được đánh giá dày, đặc hơn sò huyết, mát ngọt tương tự bào ngư.

Bí quyết nấu ăn thông minh chị em nội trợ cần nhớ

Công việc nội trợ sẽ trở nên vô cùng dễ dàng nếu biết những bí quyết nấu ăn dưới đây.

Cách làm thịt xá xíu chuẩn vị, thịt đỏ au, ngon khó cưỡng

Thịt xá xíu là món ăn truyền thống bắt nguồn từ Trung Quốc. Nhưng hương vị hấp dẫn của nó rất phù hợp với khẩu vị của người Việt và trở thành món ăn phổ biến nhiều nơi ở nước ta.

Phở bò bắp hoa

Phở bò được mệnh danh là món ăn sáng quốc dân" vì không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn cung cấp cho cơ thể lượng dưỡng chất dồi dào, rất thích hợp làm món ăn sáng cho cả nhà ngày c...

Nét hấp dẫn của ẩm thực đường phố

Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Cao Bằng. Những món ăn không quá cầu kỳ, sang trọng nhưng lại gây ấn tượng cho...

Thật không ngờ chỉ với củ cải trắng mà có thể làm món bánh đáng yêu, ngon lành nhường này!

Củ cải trắng nạo nhỏ, thêm chút bột mì và gia vị sẽ tạo thành món bánh độc đáo, thơm ngon cực kỳ.

Bánh cá phô mai cầu vồng “càng ăn càng ghiền” đầu tiên ở Sài Gòn

Để tìm một món ăn vặt mới lạ, hương vị hấp dẫn, màu sắc bắt mắt và giá cả bình dân thì món bánh cá phô mai cầu vồng là sự lựa chọn hợp lý.

Hương vị trứng trong loạt món đường phố ở Việt Nam

Súp cua, bánh mì chảo, cơm tấm... luôn chinh phục giới sành ăn. Trứng lòng đào, bắc thảo hay chả trứng muối được kết hợp với các món ngon này tạo hương vị hấp dẫn.

“Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ”…

Giờ này mà lang thang lên phố, vô tình lại thấy một người ngồi bên chiếc thúng nhỏ, bên cạnh là mớ lá sen với bó rơm khô tai tái. Ấy thì đích thị là bán cốm rồi.

Những nhà hàng tuyệt vời nhất ở đảo Hồng Kông

Một số nhà hàng tốt nhất trên Đảo Hồng Kông nổi tiếng với việc phục vụ các món ăn Trung Quốc giá rẻ và truyền thống nhưng khu vực nhộn nhịp này cũng nổi tiếng với khung cảnh ăn uốn...

Tôm hùm – từ thức ăn của nhà nghèo đến bàn tiệc đại gia

Dù là trợ thủ đắc lực giúp người Mỹ vượt qua những ngày mùa thất bát, tôm hùm có thời phải chịu tiếng là món ăn của con nhà nghèo.

Những món bún hải sản hút khách ở TP.HCM

Với hương vị hấp dẫn, các món bún lạ, xuất xứ từ nhiều địa phương dễ dàng chinh phục vị giác thực khách ở thành phố.

Thịt nướng phô mai ăn cùng cơm lam cho ngày mưa ở Sài Gòn

Xuất phát từ ý tưởng kết hợp món cơm làm cùng phần thịt nướng mang hương vị Thái, chủ quán 3N ở quận Phú Nhuận đã tạo ra món ăn hấp dẫn mang hương vị vừa quen vừa lạ, rất thích hợp...

Cuối tuần mẹ vào bếp làm mochi dưa hấu, thơm ngon ngọt mềm, bé nào cũng mê mệt

Nếu bạn không muốn cho con ăn bánh, kẹo chế biến sẵn thì hãy tự chế biến món mochi dưa hấu - một món ăn nhẹ ít đường, chắc chắn khiến bé mê mệt.

3 tiệm bánh mì xíu mại trứng muối lạ vị hút thực khách TP.HCM

Khi mới xuất hiện, bánh mì xíu mại trứng muối nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành.

Thưởng thức ẩm thực miền Trung ngon “quên lối về” với quán đặc sản Phan Rang giữa lòng thành phố

Cùng Măm Măm Sài Gòn thưởng thức những món đặc sản miền Trung chuẩn từ cách chế biến cho đến hương vị ngay giữa Sài thành.

Nhiều người quen ướp gia vị khi hấp cá nhưng phải cho thứ này vào cá mới thơm ngọt, không bị tanh và khô

Nếu thường ngày bạn làm món cá hấp mà vẫn cho gia vị hoặc muối để ướp thì thật sai lầm.

Cách làm miến trộn thanh mát, ăn no căng bụng cũng không sợ béo

Miến trộn có hương vị hấp dẫn chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình.

Bánh canh giò gân và loạt món thực khách mê mẩn ở TP.HCM

Dịp cuối tuần, tín đồ ẩm thực Sài thành có thể phá đảo nhiều hương vị hấp dẫn như bánh căn, bánh canh hay bò nướng lá lốt. Dưới đây là các tọa độ bạn không thể bỏ qua.

Mâm cơm cuối tuần chỉ 4 món đơn giản thôi mà ngon hết nấc khiến ai cũng tấm tắc khen ngon

Món nào cũng thơm ngon và dễ nấu, hương vị hấp dẫn sẽ khiến cả nhà đều thích thú quây quần bên mâm cơm cuối tuần.

Bánh mì xíu mại, món ăn dễ ghiền

Khác với bánh mì kẹp thịt, bánh mì xíu mại đơn giản hơn. Nhưng nói về hương vị, bánh mì xíu mại vẫn toát lên sự đậm đà, dễ làm say lòng người ăn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Mì cay và loạt món ngon từ Á sang Âu hút khách ở TP.HCM

Thiên đường ẩm thực chốn Sài thành khiến tín đồ ẩm thực thỏa mãn chiếc bụng đói với nhiều hương vị đặc trưng từ các nước. Mì cay, mì súp hàu, bít tết là một số gợi ý hấp dẫn.

Khoai tây xào mà với nguyên liệu này, không ngờ lại thành món ngon cực phẩm, không thử đảm bảo tiếc hùi hụi

Kết hợp khoai tây với nguyên liệu này, bạn sẽ có món rau xào với hương vị vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bò cuốn lá cải, bò cuốn hành nướng ngon ngất ngây

Món bò cuốn lá cải và bò cuốn hành nướng chế biến nhanh, hương vị hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cả nhà trong những ngày mát trời ngày thu.

Bún riêu và mì cao lầu của Việt Nam lọt top món mì ngon nhất châu Á

Theo đánh giá của chuyên trang du lịch CNN Travel, bún riêu cua và mì cao lầu là món ăn đặc trưng của Việt Nam với hương vị hấp dẫn. Bất cứ du khách nào khi tới châu Á cũng nên thử...

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM

Lẩu gà tiềm ớt hiểm, xí quách hay sa tế... là một số hương vị hấp dẫn mà bạn có thể thỏa mãn vị giác sau một tuần làm việc. Dưới đây là các điểm thưởng thức lẩu ngon.

Cách làm gà không lối thoát thơm ngon khó cưỡng

Gà không lối thoát không chỉ là món ăn thu hút mọi người với cái tên độc lạ mà còn nằm ở hương vị hấp dẫn, thơm ngon. Món gà không lối thoát độc lạ ở hình dáng với xôi bọc ngoài ch...

Rửa xương bằng nước nóng hay lạnh trước khi hầm để nước trong và đây là mẹo của đầu bếp

Ngoài ra, việc cho muối vào ngay từ lúc hầm hay sau khi hầm xong cũng quyết định việc làm trong nước xương hầm, chị em nên biết.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt

thực