vị chua đặc trưng

5 HƯƠNG VỊ trên người phụ nữ khiến đàn ông lầm đường lạc bước, mê muội không lối thoát

Người phụ nữ quyến rũ không chỉ có ngoại hình xinh đẹp mà còn phải sở hữu những hương vị độc đáo này để khiến đàn ông mê muội cả đời.

Sau ‘than phiền’ của du khách Hàn không chịu cách ly, bộ ảnh bánh mì Việt Nam được chia sẻ ‘ầm ầm’

Sự đa dạng của bánh mì - vốn được coi là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt được thể hiện phong phú và sinh động qua phác họa của các họa sĩ trẻ.

Khung cảnh làng quê miền Trung thơ mộng, đẹp say lòng

Núi Ấn, sông Trà thơ mộng, con don, cái hến ngọt ngào, biển xanh, cát trắng bao la và những làng quê yên bình sau lũy tre đã tạo nên bức tranh Quảng Ngãi đẹp say lòng.

Những bồn tắm hoa lãng mạn tốn 3 giờ chuẩn bị ở Bali

Bồn tắm hoa là đặc trưng của thiên đường nghỉ dưỡng Bali (Indonesia). Một bồn tắm kiểu này có thể tốn hơn 3 giờ chuẩn bị, tùy theo kích thước.

Vì sao chuột đứng đầu 12 con giáp

Hồi nhỏ, tôi chưa có ý niệm gì về Thiên can - Địa chi, nhưng lại thắc mắc không biết từ đâu và ai bày ra chuyện 12 con giáp và vì sao chuột được chọn ở vị trí đứng đầu?

Cách làm cóc non chua ngọt ngon “chảy nước miếng”

Vị chua, giòn, thanh, mát của cóc non sẽ giúp bữa ăn thêm thanh đạm và bớt ngán.

Phát triển du lịch sinh thái tại di tích quốc gia làng cổ Lộc Yên

Với những giá trị văn hóa đặc sắc, làng cổ Lộc Yên được chọn là vùng lõi để làm điểm triển khai đề án phát triển du lịch sinh thái trên địa bàn huyện Tiên Phước.

Sự thật thú vị về Pantanal, vùng nước ngập mặn lớn nhất thế giới

Với diện tích hơn 42 triệu mẫu Anh, Pantanal là vùng nước ngập mặn nhiệt đới lớn nhất và là một trong những nơi hoang sơ nhất trên thế giới.

Món ngon từ củ, quả (1): Cóc non chua ngọt ngon “chảy nước miếng”

Vị chua, giòn, thanh, mát của cóc non sẽ giúp bữa ăn thêm thanh đạm và bớt ngán.

Lên Hòa Bình thử măng chua nấu gà và hạt dổi

Không quá xaHà Nội,Hòa Bìnhlà điểm đến hấp dẫn với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và hệ thống các hang động.Càng thú vị hơn nếu bạn được thưởng thức mónmăng chua nấu thịt gà và hạt ...

Hướng dẫn cách nấu lẩu gà lá giang của miền Nam thật hấp dẫn

Lá giang là một cái tên nghe có vẻ lạ với nhiều người, nhưng nó lại rất đỗi quen thuộc với người dân Nam Bộ, không chỉ có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm tạo nên những món ăn ...

Về Bạc Liêu nhớ ăn cá nâu nấu mẻ

Mỗi lần đặt chân đến vùng đất Mũi, Cà Mau hoặc Gành Hào, Bạc Liêu tôi đều được thưởng thức nhiều món độc chiêu của miền duyên hải, nhưng không hiểu sao cứ nhớ hoài món cá nâu nấu m...

Thịt trâu nhúng mẻ món ăn dân dã miền Tây

Thịt trâu dai, mềm quyện lẫn cùng nước mẻ được pha khéo léo với vị chua, mặn ngọt, cay tới hốc mũi khiến bạn vừa ăn vừa muốn hít hà.

Người Nam nhớ vị mắm me, người Bắc thương mãi nước sấu

Trong vô vàn thứ gia vị Việt Nam, me, sấu tự khi nào đã trở thành một thức chua khó thiếu mỗi khi vào bếp của người nội trợ.

Cá kho gáo món ăn ngon khó cưỡng khi tới Ninh Bình

Cá kho gáo vốn là một trong những món ăn dân dã của người vùng đất Ninh Bình, đây cũng là món ăn ngon khó cưỡng khi tới vùng đất cố đô.

Cách làm sữa chua dẻo đơn giản mà cực ngon

Vị chua, béo, ngọt hòa quyện trong hũ sữa chua dẻo làm nhiều người thích mê. Dưới đây là công thức làm sữa chua dẻo tại nhà.

Cách làm xoài lắc ngon cho bạn ăn vặt không biết chán

Xoài lắc là món ăn vặt đang rất được ưa chuộng hiện nay bởi hương vị chua cay hấp dẫn và đặc biệt cách làm lại vô cùng đơn giản.

Đậm đà lạ miệng cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái

Món ăn này không những nhiều màu sắc đẹp mắt, mà còn là sự kết hợp hài hòa các vị chua, cay, mặn, ngọt... mang đến khẩu vị ẩm thực đặc trưng Thái Lan.

Lễ hội hoa hướng dương 2019 sẽ diễn ra trong 3 ngày

Theo thông tin từ UBND tỉnh Nghệ An, Lễ hội hoa Hướng dương năm 2019 sẽ diễn ra từ ngày 27 đến 29/12/2019 tại huyện Nghĩa Đàn.

Người trẻ đua nhau check-in, thích thú trải nghiệm văn hóa Nhật giữa lòng Hà Nội

Mới đây, giới trẻ Hà Nội đã có dịp trải nghiệm văn hóa Nhật, thưởng thức các món ăn đặc trưng, ngắm hoa anh đào và chụp ảnh check-in sống ảo... giữa lòng thủ đô.

Honda Cross Cub 110 giá cao hơn SH tại Việt Nam

Mẫu Honda Cross Cub 110 cc được nhập tư nhân về Việt Nam với giá gần 120 triệu đồng. Xe mang thiết kế đặc trưng của dòng Honda Cub kết hợp với các yếu tố của xe enduro.

Miến cá khoai – đặc sản xứ Thanh

Cá khoai có nhiều ở các vùng biển Nam Định, Thái Bình, Quảng Bình và Thanh Hóa. Đây là một loại cá hiếm và rất ngon.

Hấp dẫn món nem nắm Giao Thuỷ trứ danh Nam Định

Là món ngon gia truyền có nguồn gốc từ huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định, nay được người miền Bắc khắp nơi ưa chuộng bởi vị chua, béo, bùi bùi của thịt và thính.

Làm bánh cookies dâu tây thơm lừng tuyệt ngon

Đây là dạng cookies dẻo và kết hợp vị chua của trái cây tươi (có thể dùng dâu tây, phúc bồn tử hoặc cherry) giúp cân bằng vị béo của bơ và rất lạ miệng.

Đến Hải Phòng phải ăn bánh đa cua

Bụng réo râm ran, mà mùi thơm của mỡ hành, của thịt cua, chả lá lốt cứ trêu khứu giác người ta quá...

Thơm lừng ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế

Vị thơm đặc trưng của lá húng quế, lại thoang thoảng mùi ngũ vị hương bao bọc miếng gà chiên giòn rất hấp dẫn.

Hấp dẫn cá hồi cuộn sốt mentai

Đầu bếp nhà hàng Nhật Kissho (Nguyễn Huệ, Q.1, TP.HCM) hướng dẫn món khai vị với sốt mentai đặc trưng của xứ sở hoa anh đào.

Quả thần kỳ biến vị chua cay thành ngọt

Hợp chất miraculin trong trái thần kỳ thay đổi cảm thụ vị của lưỡi khiến các thực phẩm vị đắng, chua, cay tạm thời trở nên ngọt hơn.

Chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Cùng xem cách làm đơn giản dưới đây để có món chả đặc trưng và hấp dẫn của người Hà Nội nhé.

Trời chớm đông, còn gì thú vị hơn ăn bánh chả, uống trà

Bánh chả với hương lá chanh đặc trưng là món quà rất hợp với trà mạn trong những ngày trở lạnh.

Xôi xoài

Xôi xoài là đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, cách làm không quá phức tạp, hương vị hấp dẫn.

Thịt đông – món ăn khi gió lạnh tràn về

Nếu nói, thịt đông là món ăn đặc trưng nhất trong những món ăn đặc trưng của người miền Bắc thì cũng chẳng ngoa chút nào.

Đặc sản nào của Nam Bộ được ví kỳ công như “trứng khủng long”?

Bánh xôi chiên phồng là một trong những đặc sản nổi tiếng ở các tỉnh Nam Bộ. Đây là món ăn làm từ xôi nếp và đặc biệt có hình dáng rất ấn tượng: phồng tròn như quả bóng màu vàng.

Ăn bánh rán mật nhớ thời bao cấp

Bánh rán mật, một thứquà vặtăn chơi nổi tiếng Hà Nội suốt những năm tháng bao cấp hiện vẫn được bày bán tại một số đường phố Thủ đô.

Thương lắm cà na

Hồi tôi còn nhỏ, nội tôi nói: Xã Long Thắng, H.Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp là nguồn gốc của trái cà na. Bởi thế mới có câu ca dao: Long Thắng là xứ quê mùa. Đi thăm cháu ngoại cho vùa...

Bánh bò Quảng Ngãi

Người bạn thuở thiếu thời nhiều năm sinh sống ở Sài Gòn điện thoại nhắn nhủ: Mua giùm vài chục bánh bò rồi gửi vào cho mình với. Kỷ niệm ngày xa chợt ùa về.

4 món ăn không thể bỏ qua khi đến núi Thần Tài

Sẽ là thiếu sót nếu du khách đến Công viên suối khoáng nóng núi Thần Tài (CVSKN núi Thần Tài) mà không thưởng thức nhữngmón ănmang hương vị đặc trưng chỉ có duy nhất nơi đây.

4 món chè ngon – đặc trưng ẩm thực ba miền Việt Nam

Chè nổi tiếng là món ăn dân dã có hương vị thơm ngon và làm say lòng thực khách bốn phương. Dưới đây là 4 món chè ngon nổi tiếng, đặc trưng ở ba miền Việt Nam.

Khế chua trộn cá cơm khô

Vị mặn mòi của cá cơm khô và của mắm quyện với vị chua dịu của khế hòa cùng vị ngọt của đường ngon khó tả thành lời.

Đặc sản mắm mực nặng mùi của người Nhật

Mắm mực luôn được xếp vào danh sách những món ăn kinh dị vì có mùi thối nồng đặc trưng. Thế nhưng, đây lại là thứ đặc sản nổi tiếng tại xứ sở hoa anh đào.

Chua ngọt bứa rừng

Vị chát từ lớp vỏ quyện vị chua lẫn ngọt của những múi bứa tan trong miệng, tạo nên dư vị khó phai. Mỗi độ thu về, tôi thường hoài niệm về ngày xa với gương mặt thơ trẻ rạng ngời, ...

Hủ tiếu 82 năm ‘không đổi vị’ ở Sài Gòn: Ăn từ trẻ đến lúc có cháu

Có một quán hủ tiếu nhỏ ở Sài Gòn tuổi đời đã hơn 80 năm. Trải qua 3 thế thệ, quán vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng thuở ban đầu khiến nhiều thực khách vấn vương.

Măng sậy vừa ngon vừa lạ miệng

Sậy là loài cây mọc hoang ngoài đồng ruộng, dọc theo bờ sông, mương rạch, mọc thành bụi. Cây con tức măng sậy, còn gọi là củ hủ sậy, là phần nhô lên khỏi mặt đất như măng tre, chưa...

Dân dã bánh nếp xứ Quảng

Dân dã, bình dị, bánh nếp là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Quảng.

Vì sao người Huế ‘tương tư’ quán bún chiều Nguyễn Du?

Quán bún chiều Chú Vọng (O Phụng) ở Huế luôn tấp nập khách qua lại chỉ vì nhớ nhung hương vị đậm đà đặc trưng của tôbún bò Huếnơi đây.

Một thời quà vặt củ ấu

Những củ ấu nho nhỏ, màu đen xù xì, có hai sừng cong nhọn như sừng trâu vốn là người bạn thuở thiếu thời của đám trẻ thế hệ 8X chúng tôi.

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan

Món ăn đầy đủ ngũ vị, thích ăn vặt và không sử dụng đũa hoặc dao trong bữa ăn là những đặc trưng thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Thái Lan.

Thịt xiên nướng kiểu Hàn vàng ươm, thơm phức “gây nghiện” cả nhà

Thịt Nướng Hàn Quốc Có Hương Vị Rất Đặc Trưng Và Sự Thơm Ngon, Đậm Đà Gây Nghiện Từ Người Già Tới Trẻ Nhỏ. Dưới Đây Là Công Thức Để Bạn Có Thể Mang Hàn Quốc Về Căn Bếp Nhỏ Của Mình...

Bún chả Hà Nội đắt khách đầu đông

Nói đến ẩm thực Hà Nội, không thể bỏ qua bún chả - món thường được ăn vào bữa trưa. Giống món bún thịt nướng ở miền Nam và miền Trung, nhưng chả ăn bún của người Hà Nội tẩm ướp cầu...

Thưởng thức ẩm thực đa dạng tại TP.HCM

Nếu bạn là người thích mới lạ, đam mê khám phá ẩm thực nhiều nơi, hãy bỏ túi 4 địa điểm sau để trải nghiệm loạt món ăn mang hương vị đặc trưng mỗi vùng đất ngay tại TP.HCM.