tự chế biến thức ăn

Hổ lập kỷ lục đi hơn 1.300 km trong 5 tháng

Con hổ 2,5 năm tuổi vượt qua quãng đường dài nhất từng được ghi nhận tại Ấn Độ để tìm bạn tình, con mồi hoặc lãnh thổ mới.

Xúc xích mua về đừng ăn ngay, làm món này đảm bảo ngon gấp 10 lần!

Chỉ cần vài phút chế biến, món xúc xích thông thường đã trở nên đặc biệt hơn hẳn!

Về nhà dì ăn Tết, nam sinh tức giận vì bị coi như ô sin

Tết, cô giúp việc về quê. Mọi việc trong nhà từ rửa chén, lau nhà, lau bếp, chuẩn bị đồ cúng, thậm chí là lau chùi nhà vệ sinh, dì đều nhờ tôi làm.

Chả cá thu – Đặc sản Phan Thiết

Từ lâu, món chả cá Phan Thiết đã nổi tiếng và có ấn tượng trong lòng nhiều khách du lịch gần xa, sau mỗi chuyến du lịch du khách không quên khi ghé vào chợ Phan Thiết, món quà đầu ...

Quán mì vịt tiềm gần 40 năm ở Sài Gòn

Món mì vịt tiềm ở quán được chế biến theo công thức gia truyền, đậm hương vị Trung Hoa, giá 88.000 đồng.

Cảnh báo giật mình: Ô nhiễm ánh sáng khiến côn trùng tuyệt chủng

Lâu nay, các nhà khoa học đã cảnh báo về tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu và mất môi trường sống của nhiều loài sinh vật, và giờ đây họ tiếp tục phát hiện ra một thủ phạm mới...

Thử tưởng tượng các loại đồ ăn sẽ “biến hình” thành nhân vật anime, đâu là cái tên giành ngôi cosplay xuất sắc nhất?

Ai mà ngờ rằng đồ ăn và anime, hai thứ vốn chẳng liên quan gì nhau này lại có thể kết hợp và cho ra đời những tác phẩm xuất sắc đến vậy!

Tuyệt chiêu chế biến món su hào xào hải sản cực ngon

Su hào xào hải sản là món ăn ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn gia đình và mọi lứa tuổi.

Bữa tối đầu tuần thanh nhẹ với thực đơn hai món nấu nhanh ăn ngon

Bữa tối đầu tuần nóng hổi vừa thanh nhẹ lại ngon cơm vô cùng.

Thêm một bước này, lòng non đảm bảo sạch tinh, luộc lên trắng giòn sần sật, hết ngay mùi lạ

Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm sạch lòng non chưa đến 30 phút, chỉ cần cho thêm duy nhất một loại nguyên liệu đơn giản mà lòng non vẫn sạch sẽ vô cùng!

Muốn ăn đồ Nhật ngon ở Sài Gòn thì phải đến đâu bây giờ?

Khác với những món ăn khác có thể dễ dàng tìm ở bất kì đâu, đồ Nhật lại khó tìm hơn hẳn. Tuy nhiên đừng lo, danh sách này sẽ gợi ý những hàng quán xuất sắc nhất để bạn có thể thưởn...

Bí quyết tự tin nuôi con bằng sữa mẹ

Nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu là chỉ cho trẻ bú mẹ mà không cho ăn, uống bất cứ thức ăn, đồ uống nào khác kể cả nước chín, trừ các trường hợp phải uống bổ sung c...

Gỏi chua cổ hũ dừa

Cổ hũ dừa là phần thân non nằm bên trong ngọn của cây, có thể ăn sống với vị ngọt giòn và chế biến nhiều món ngon: xào, nấu canh... và nhất là trộn gỏi chua.

Cá lưỡi trâu

Cá lưỡi trâu (còn gọi là cá thờn bơn) là loài cá sống chủ yếu ở môi trường nước mặn. Có lẽ vì chúng có thân dẹt và nhỏ dần về phía đuôi trông giống chiếc lưỡi của con trâu nên mới ...

Vịt nấu chao đậm đà bữa ăn cuối tuần

Món ăn được chế biến từ các loại nguyên liệu dễ tìm, dân dã nhưng lại có một sức lôi cuốn mạnh mẽ.

Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng

Cá cơm chiên bột trông thì rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết chế biến để thành phẩm vừa giòn vừa thơm.

Mẹo hay: Xác định lượng thức ăn phù hợp với cơ thể chỉ bằng…bàn tay

Việc ghi nhớ các thông số về khối lượng hoặc phần trăm của từng nhóm thức ăn, được khuyến nghị trong khẩu phần ăn hàng ngày quả thật không hề đơn giản. Tuy nhiên với một mẹo nhỏ, b...

Dân dã cá thác lác

Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá thác lác như: cá thác lác chiên chung với rau quả, nấu canh cải, hầm với khổ qua, nấu lẩu... Trong đó mê mẩn nhất là món canh chua cá thác ...

“Bánh mì nóng hổi, vừa thổi vừa ăn”

Người ta có thể ăn bánh mì vào mọi thời điểm trong ngày.

Lý giải được tại sao chim hải âu cổ rụt lại có chiếc mỏ lớn

Nghiên cứu về loài chim hải âu cổ rụt có mỏ lớn, nhóm khoa học Mỹ - Canada cho rằng mỏ chim tiến hóa theo hướng to lên để giúp chim tỏa nhiệt cơ thể trong các chuyến bay kiếm mồi.

9 địa điểm cắm trại cuối tuần gần Hà Nội

Thời tiết cuối thu se lạnh, những địa điểm dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng cho bạn đi cắm trại cùng bạn bè, người thân vào dịp cuối tuần.

Chim bồ câu thiếu ngón chân là do đâu?

Những người theo dõi chim ở Paris trong nhiều năm đã nhận thấy một điều kỳ lạ về những con bồ câu của thành phố: Rất nhiều bồ câu ở khắp mọi nơi đang thiếu một hoặc nhiều ngón chân...

Dân mạng xôn xao U22 Lào được trao thưởng 150 tỷ chỉ để cầm hòa U22 Việt Nam

Thông tin U22 Lào được hứa thưởng 150 tỷ nếu cầm hòa được U22 Việt Nam đang gây xôn xao trên mạng xã hội.

Đam mê giữ gìn ẩm thực Bát Tràng

Làng Bát Tràng không chỉ nổi tiếng với nghề làm gốm, mà còn có những món ẩm thực truyền thống hết sức độc đáo, thể hiện bề dày văn hóa, sự khéo tay của người dân nơi đây.

Thơm giòn bánh tôm phố Hội

Gió lạnh vẫn cứ phả vào từng ngõ phố. Lẩn khuất trong những làn gió se sắt ấy, người ta có thể dễ dàng nhận ra hương thơm độc đáo của món bánh tôm, thứ quà quê bình dị...

Ở nơi rừng thẳm, các cô giáo góp tiền nuôi học sinh đến trường

Sau giờ họp, cô thì 50 ngàn, cô thì 100 ngàn... mỗi cô một chút, một ít góp tiền mua gạo, thức ăn nuôi học sinh ở điểm trường Nậm Chua

Sau phẫu thuật nâng mũi, bạn có thể ăn gì?

Nâng mũi có lẽ chẳng còn là phương pháp làm đẹp xa lạ đối với chị em phụ nữ nữa.

1001 thắc mắc: Muốn chuyển nhà lên sao hỏa, bạn phải trả bao tiền?

Khoảng cách từ Trái đất tới bề mặt sao Hỏa vào khoảng 402 triệu km. Theo ước lượng của các hãng và công ty vũ trụ hàng đầu thế giới, chi phí đưa con người lên vũ trụ là con số khôn...

Đổi vị với cách làm thịt bọc sả thơm nức bằng chảo chống dính

Đây là món ăn có nguyên liệu rất đơn giản và thời gian chế biến ngắn.

Độc đáo cupcake phô mai cheddar hấp

Chế biến bằng cách hấp giúp bánh không bị khô và giữ được vị thơm ngon của phô mai cheddar.

Chết thèm… gỏi sứa

Chỉ bằng vài động tác thuần thục, những đàn sứa dập dìu trên mặt nước trong xanh trong phút chốc đã nằm gọn lọn trong mẻ lưới của các ngư dân lão luyện.

Xuýt xoa cua sốt ớt Singapore

Có rất nhiều gia vị trong món cua này, để rồi thành phẩm là một tổng hòa thật đẹp mắt và ngon miệng. Với cách làm không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến đặc sản c...

Những điều lạ lùng ở Thái Lan

Quà lưu niệm làm từ phân voi, họp chợ trên đường ray xe lửa là những điều sẽ khiến du khách bất ngờ khi đến xứ sở chùa vàng.

Trổ tài làm món gỏi bò đồng quê

Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị nhân nhẫn của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành một món gỏi lạ miệng. Gỏi bò đồng quê chế biế...

‘Bão giá biến thịt heo thành đặc sản, đắt hơn thịt bò’

Đại gia chăn nuôi cũng không thể tích trữ heo để làm giá vì bản thân họ cũng phải bán tháo chạy dịch bệnh - ông vua nuôi heo Phạm Đức Bình chia sẻ.

Bạn có thể làm gì khi đổ mồ hôi quá nhiều? Hãy thử những mẹo chống đổ mồ hôi này

Dưới đây là những mẹo chống đổ mồ hôi bạn không thể bỏ qua.Đầu tiên, bạn cần tìm hiểu điều gì khiến bạn đổ mồ hôi. Bạn có nghĩ rằng bạn đổ mồ hôi vì bạn thừa cân?

Đầu bếp Michelin bật mí thực đơn ‘ẩm thực xanh’

Bếp trưởng Alain Dutournier chế biến 3 món ăn mang phong cách Pháp, sử dụng nguyên liệu sạch, có lợi cho sức khỏe.

Trời mưa, nhâm nhi đậu phộng rang tỏi ớt

Dù đơn giản, rẻ tiền nhưng món này lại thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

‘Miếng ngon trời đất’ cá nanh heo nướng

Nanh heo ăn dễ khó tìm/Miếng ngon trời đất dẫu gì nghe em. Đời ngư phủ ở quê tôi, hiếm khi có niềm vui nào to lớn như việc hôm ấy bắt được con cá nanh heo.

Bí kíp bỏ túi của dân ghiền hải sản

Nói về hải sản, Sài Gòn không thiếu gì hàng quán nhưng không phải quán nào cũng có thể làm hài lòng được thực khách, đặc biệt với những ai thích ăn ngon và khám phá những món độc l...

Những món ngon chế biến từ sen

Sen là loài hoa được trồng ở nhiều trên đất nước ta. Ngoài việc lấy hoa để làm đẹp thì các bộ phận của cây sen được nhiều nơi chế biến thành những món ăn hấp dẫn, đậm đà dư vị vùng...

Chân gà đa sắc thái

Từ món truyền thốngchân gà luộc, giờ đây, chân gà đã có đủ sắc thái: hấp thảo quả, ngâm chua ngọt, chiên mắm, nướng, rang muối...

Thịt trâu xào măng chua

Trong đời sống ẩm thực của người Mường vùng Tây Bắc, món măng chua rất nổi tiếng. Chính vị chua thơm của măng kết hợp với các loại thịt đã làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Canh cua đồng nấu khoai sọ của ba và má

Tôi nghe lòng mình rộn ràng khi nhận được điện thoại của má: Về đến đâu rồi con, hôm nay ba bắt được cua đồng, má đã nấu xong món canh cua khoai sọ rồi đó.

Về Cà Mau ăn cá thòi lòi

Nhiều du khách rất có lý khi cho rằng về Cà Mau mà không biết đặc sản cá thòi lòi nướng muối ớt là thiệt thòi lớn, bởi món này không chỉ ngon, lạ miệng, mà còn bổ dưỡng và hiếm hoi...

Cầu kỳ ẩm thực xứ Quảng

Không phải ngẫu nhiên mà ẩm thực xứ Quảng có sức hút mạnh mẽ, lan ra cả miền Bắc và miền Nam.

Mắm tép, thân thuộc với người quê tự bao đời

Không cứ gì đến mùa lạnh mới ăn mắm mặn, quê tôi chân lấm tay bùn, đồng sâu ruộng trũng cái khó, cái nghèo vẫn quanh quẩn trong lũy tre làng nên mắm mặn hiện diện hầu như hằng ngày...

Bánh bò Chăm thơm ngon quên cả lối về

Người Chăm xem đây là món ăn truyền thống nên đa phần phụ nữ Chăm đều biết cách làm ngay từ tấm bé.

Thải độc cơ thể, làm đẹp da với công thức chế biến đồ uống mới toanh mà ngon từ món nếp cẩm quen thuộc

Một ly sữa nếp cẩm trân châu nóng ấm ngọt ngon ăn vào mùa đông thì quá hợp luôn, lại giúp thải độc cơ thể và làm đẹp da thật hiệu quả nữa!

Cách chọn dưa chuột ngon sạch, không đắng ít người để ý

Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa.