Trứng – siêu thực phẩm giúp giảm cân
Một quả trứng có đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của bạn, đặc biệt, trứng cũng có một số đặc tính độc đáo khiến chúng trở nên thân thiện với việc giảm cân.
Ảnh minh họa
1. Trứng có ít calo
Cách đơn giản nhất để giảm cân là giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
Theo cơ sở dữ liệu thành phần thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một quả trứng lớn (50g) chỉ chứa 78 calo nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng và phần chứa nhiều dinh dưỡng nhất chính là lòng đỏ trứng.
Mỗi một cách chế biến trứng sẽ có lượng calo khác nhau, trứng luộc sẽ có khoảng 155 calo, còn đối với trứng chiên trong dầu hoặc bơ, bạn sẽ cần tính thêm khoảng 50 calo (so với lượng calo ban đầu của một quả trứng) cho mỗi thìa cà phê dầu ăn được sử dụng.
2. Ăn trứng giúp nhanh no
Trứng có hàm lượng protein cao, giúp làm giảm cảm giác thèm ăn.
Video đang HOT
Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa kỳ, nhiều nghiên cứu về protein cũng chỉ ra rằng thực phẩm giàu protein sẽ giúp bạn no lâu và làm giảm cảm giác thèm ăn.
Trong nghiên cứu “Chỉ số no của một số loại thực phẩm” đăng trên Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, trứng được đánh giá có chỉ số no cao.
3. Trứng giúp tăng cường trao đổi chất
Trứng có thể giúp bạn trao đổi chất dễ hơn lên đến 80-100 calo mỗi ngày, thông qua một quá trình có tên hiệu ứng nhiệt của thực phẩm.
Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, hiệu ứng nhiệt của thực phẩm xảy ra khi cơ thể tiết ra một lượng lớn năng lượng để tiêu thụ, chuyển hoá chất dinh dưỡng trong thức ăn. Đối với thực phẩm giàu protein, cơ thể sẽ cần nhiều năng lượng hơn.
Điều này có nghĩa, thực phẩm như trứng sẽ giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn để tiêu thụ, chuyển hoá thức ăn.
4. Trứng là thực phẩm lành tính nhất hành tinh
Trứng rất bổ dưỡng nên chúng thường được gọi là “vitamin tổng hợp của tự nhiên”.
Trứng giúp củng cố chloesterol tốt và có xu hướng thay đổi cholesterol xấu, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Trứng chứa choline giúp bảo vệ tế bào não.
Tăng cường thị lực nhờ lutein trong trứng.
Trứng cung cấp vitamin B giúp bảo vệ da, tóc.
Mẹo đơn giản giúp bạn giảm khẩu phần ăn và giảm cân
Giảm khẩu phần ăn là một trong những cách nhanh nhất để giảm cân. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn dễ dàng giảm khẩu phần ăn để có được cân nặng mong muốn.
Mẹo số 1: Ăn một nửa phần rau và một nửa phần các món khác. Bằng cách này, bạn vừa ăn ít hơn, vừa ăn lành mạnh hơn.
Mẹo số 2: Bổ sung các thực phẩm giàu protein vào mỗi bữa ăn. Các thực phẩm giàu protein như trứng, đậu hay ức gà giúp bạn no nhanh và no lâu hơn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân.
Mẹo số 3: Vừa ăn vừa uống nước. Bằng cách này, bạn sẽ nhanh thấy no hơn, từ đó ăn ít hơn.
Mẹo số 4: Khai vị bằng một món canh rau ít béo. Cách này sẽ giúp bạn ăn ít các món ăn khác hơn, từ đó giúp giảm khẩu phần ăn.
Mẹo số 5: Thêm một mẹo nữa để cắt giảm khẩu phần ăn là sử dụng bát và đĩa nhỏ hơn bình thường. Cách này sẽ giúp bạn hạn chế lượng thức ăn trong mỗi bữa ăn.
Mẹo số 6: Ăn ớt là một cách tuyệt vời để giảm cân, vì chất capsaicin có trong ớt có khả năng giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn ăn ít hơn.
Mẹo số 7: Ăn nhiều các thực phẩm giàu chất xơ cũng là một cách giảm cân tuyệt vời, vì chất xơ khiến bạn nhanh no hơn, từ đó ăn ít hơn./,
Đánh tan niềm đam mê "bất diệt" với đồ ăn vặt chỉ với 10 mẹo "dễ như ăn cháo" này Áp dụng các mẹo đơn giản này, bạn chắc chắn có thể loại bỏ những đồ ăn vặt khiến bản thân mập "ú nu", gây cản trở quá trình giảm cân. Hạn chế dự trữ đồ ăn vặt, thay bằng các thực phẩm lành mạnh Thói quen dự trữ đồ ăn vặt sẽ tạo cơ hội và khiến bạn ăn nhiều hơn so...