Trồng thứ cây lạ ra trái “siêu thực phẩm”, ăn vài quả tỉnh cả người, nông trại Đà Lạt tấp nập người vào ra

Văn Long06:53 03/02/2022

Ông Nguyễn Nam (56 tuổi, phường 7, TP Đà Lạt, Lâm Đồng) trồng 1.000m vuông phúc bồn tử (có người gọi là trái mâm xôi) trong nhà kính sau đó liên kết với doanh nghiệp đưa khách du lịch vào tham quan, ăn thử rồi mua sản phẩm với giá 400.000 đồng/kg.

Những ngày đầu năm Nhâm Dần 2022, ông Nguyễn Nam vẫn đang cắt tỉa những cây phúc bồn tử, chăm sóc những chùm trái phúc bồn tử của gia đình mình trong căn nhà kính trên đường Cao Bá Quát, phường 7, TP Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) để chuẩn bị đón khách tham quan. Ảnh: Văn Long.

Ông Nam cho hay, gia đình ông trồng vườn phúc bồn tử trên cách đây 2 năm. 1.000m vuông đất được ông Nam trồng 500 cây phúc bồn tử. Phúc bồn tử ông Nam trồng khi chín trái màu đen huyền bí, bắt mắt. Ảnh: Văn Long.

Theo ông Nam, hiện có nhiều quả phúc bồn tử đã chín trong vườn của ông nhưng ông không thu hoạch mà chăm sóc, cắt tỉa để du khách khi vào có thể tự tay hái quả, thu hoạch theo cách riêng, đúng chất của du lịch nông nghiệp.

Hiện tại, ông Nguyễn Nam tại TP Đà Lạt đang chăm sóc vườn phúc bồn tử theo hướng hữu cơ.

Toàn bộ phân bón cho cây phúc bồn tử đều là phân dê ủ hoai mục sau đó bón cho cây trồng theo một quy trình nghiêm ngặt.

Ngoài ra, trong vườn phúc bồn tử ông Nam cũng diệt sâu bọ bằng cách sử dụng những loại thuốc mà cho phép cách ly tối đa 2 ngày.

Khi khách tham quan vào vườn sẽ được chụp ảnh, tự tay hái trái phúc bồn tử đen, ăn thử rồi mua lại trái đã hái của trang trại…

Tuy nhiên, những thời điểm không có khách du lịch thì ông Nam vẫn xuất bán trái phúc bồn tử cho thị trường tại TP.Hồ Chí Minh và làm nước cốt phúc bồn tử…

Trong quả phúc bồn tử có chứa các acid hữu cơ, chủ yếu là acid citric, malic, salycilic và nhiều hợp chất rất tốt cho sức khỏe người dùng. Chính vì vậy, trái phúc bồn tử còn được người tiêu dùng gọi là “siêu thực phẩm”

Video đang HOT

“Tôi và giám đốc của Công ty TNHH Trang trại Langbiang là hàng xóm lâu năm. Trong quá trình trao đổi, tôi có hướng muốn làm thêm du lịch trải nghiệm cho khách tham quan khi đến Đà Lạt. Vì vậy, tôi đã quyết định trồng phúc bồn tử rồi liên kết với công ty Langbiang để tiêu thụ sản phẩm…”, ông Nguyễn Nam chia sẻ. Ảnh: Văn Long.

Ông Nam cắt trái phúc bồn tử vào 1 hộp quy cách sẽ có 42 quả, trọng lượng khoảng 0.5kg. Hiện, giá bán trái phúc bồn tử ông Nam bán cho khách du lịch là 400.000 đồng/kg. Ảnh: Văn Long.

Là loại cây thân leo nên cây phúc bồn tử phát triển khá mạnh, ra hoa đậu trái quanh năm. Chính vì vậy, mỗi ngày ông Nam đều thu hoạch và tỉa cành khô, già cho những cây phúc bồn tử trong vườn của gia đình mình. Ảnh: Văn Long.

Những cành phúc bồn tử sai trĩu quả trong vườn của lão nông Đà Lạt. Ảnh: Văn Long.

Những quả phúc bồn tử chín đen trong khu vườn của ông Nam được du khách đến và thi hoạch tận tay và trải nghiệm cảm giác làm nông dân thực thụ. Ảnh: Văn Long.

Sau khi du khách hái và đưa phúc bồn tử về, ông Nam sẽ lót thêm những lớp giấy mềm lên trên bề mặt quả để đảm bảo sản phẩm của khách hàng không bị dập nát trong quá trình vận chuyển. Ảnh: Văn Long.

Những mầm phúc bồn tử liên tục mọc lên. Vì vậy, ông Nam thường xuyên dùng kéo đi cắt tỉa những cành già cỗi, lá bị hỏng để cây phúc bồn tử liên tục đâm chồi mới. Từ đó, năng suất của những cây phúc bồn tử trong vườn sẽ được tăng lên theo thời gian. Ảnh: Văn Long.

Có một nơi giúp nông dân Bạc Liêu tiêu thụ sản phẩm, còn tận tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác

Nhiều hợp tác xã (HTX) ở Bạc Liêu thực hiện bao tiêu sản phẩm, hướng dẫn nông dân sản xuất hiệu quả... Từ đó, nhiều xã viên xem HTX là mái nhà chung, chung sức xây dựng kinh tế tập thể.

HTX bao tiêu sản phẩm cho nông dân

Tại tỉnh Bạc Liêu, thời gian gần đây hoạt động khu vực kinh tế tập thể, HTX phát triển cả về số lượng, chất lượng với 188 HTX, trên 24.000 thành viên. Trong đó có gần 150 HTX lĩnh vực nông nghiệp. Ngoài ra, toàn tỉnh còn có 520 tổ hợp tác, thu hút hơn 12.000 thành viên tham gia.

Từ khi Luật HTX năm 2012 được ban hành, số lượng các HTX hoạt động hiệu quả tăng lên rõ rệt, chiếm khoảng 55% đối với các HTX nông nghiệp, từ 50 - 83% với các HTX phi nông nghiệp.

Trong quá trình thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng NTM, vai trò của HTX được thể hiện nổi bật, nhất là các HTX nông nghiệp.

Xã viên HTX Đồng Tiến (xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình) thu hoạch nghêu. Ảnh: N.M

"HTX luôn quan tâm đời sống của bà con xã viên, lợi nhuận chia cho xã viên ngày tăng lên. Đối với các xã viên khó khăn, HTX sẽ quan tâm giúp đỡ thêm để xã viên đảm bảo cuộc sống".

Thực tế cho thấy, hoạt động của các HTX còn góp phần thực hiện hiệu quả các giải pháp giảm nghèo, an sinh xã hội thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững.

Trong quá trình tham gia Chương trình OCOP, các HTX đã cùng với chính quyền xây dựng và phát triển các sản phẩm tiềm năng, chủ lực, có lợi thế so sánh của địa phương.

Nhiều HTX nông nghiệp đã phát huy vai trò các HTX kiểu mới. Như HTX Vĩnh Cường (xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình) đã liên kết bao tiêu lúa cho nông dân. Khi tham gia vào chuỗi liên kết, người nông dân được HTX hỗ trợ chi phí đầu vào, hướng dẫn kỹ thuật canh tác và bao tiêu sản phẩm đầu ra. Nhờ đó nông dân tránh được việc trúng mùa mất giá.

Ông Trịnh Văn Cường - Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX Vĩnh Cường, cho biết: "Hàng năm, HTX thu mua lúa cho gần 21.000ha lúa của xã viên. Bên cạnh đó, HTX cũng thu mua lúa của nông dân ở các huyện huyện Vĩnh Lợi, Phước Long, với diện tích hàng chục ha. Khi có được nguồn hàng hóa đủ, HTX vừa chủ động liên kết với doanh nghiệp, vừa giúp nông dân ổn định đầu ra".

Tăng thu nhập cho xã viên

Ngoài tổ chức sản xuất bài bản, liên kết đảm bảo đầu ra, nhiều HTX ở Bạc Liêu còn giải quyết việc làm cho hàng ngàn xã viên, người lao động ở nông thôn. Điển hình như HTX nuôi nghêu Đồng Tiến (xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình).

Đến thời điểm thu hoạch nghêu trên bãi, có hàng trăm lao động tham gia vào các khâu. Hầu hết các lao động đều là xã viên HTX. Trung bình mỗi lao động thu nhập từ 250.000 -300.000 đồng/người/ngày, còn những lúc thu hoạch rộ thì thu nhập tăng lên 400.000 - 500.000 đồng/người/ngày.

Ông Trần Văn Út - xã viên HTX Đồng Tiến, cho biết: "Gia đình tôi có 4 lao động tham gia vào thu hoạch nghêu cho HTX. Gia đình tôi kiếm từ 400.000 - 600.000 đồng/ngày tiền công cào nghêu cho HTX. Nguồn thu nhập này khá cao, nên cuộc sống gia đình cũng ổn định".

Từ việc tạo việc làm, các HTX góp phần lớn vào công tác xóa đói, giảm nghèo một cách bền vững ở nông thôn.

"HTX luôn quan tâm đời sống của bà con xã viên, lợi nhuận chia cho xã viên ngày tăng. Đối với các xã viên khó khăn, HTX sẽ quan tâm giúp đỡ thêm để đảm bảo cuộc sống. Nhờ vậy, các xã viên xem HTX là mái nhà chung của mình. Từ đó, xã viên có ý thức và ra sức gìn giữ bảo vệ khu vực nuôi nghêu của HTX" - ông Huỳnh Mừng Em - Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX Đồng Tiến chia sẻ.

Thời gian qua, các ngành chức năng trong tỉnh đã hỗ trợ các HTX tiếp cận thị trường, định hướng sản phẩm chủ lực, hỗ trợ vay vốn đầu tư mở rộng sản xuất, xây dựng thương hiệu, nhãn mác sản phẩm.

Tổ chức các lớp bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý, trang bị kiến thức quản trị kinh doanh cho đội ngũ cán bộ HTX nhằm đổi mới tư duy phát triển kinh tế, tiếp cận thị trường, kết nối với các doanh nghiệp, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất.

Nhờ đó, các HTX trong tỉnh đã góp phần quan trọng vào việc nâng cao giá trị sản xuất, tăng thu nhập bình quân đầu người trên địa bàn tỉnh, đồng thời tạo ra những thay đổi căn bản diện mạo ở khu vực nông thôn.

Phó chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bạc Liêu Lê Tấn Cận cho rằng: Các cấp ủy Đảng, chính quyền đã có những chính sách phù hợp và kịp thời hỗ trợ, cộng với sự nỗ lực vươn lên của các HTX. Nhờ đó, nhiều HTX nông nghiệp hoạt động hiệu quả, thu hút ngày các động nông dân tham gia.

"HTX cung ứng vật tư đầu vào và bao tiêu sản phẩm đầu ra, góp phần giải quyết việc làm cho lao động, tạo thu nhập ổn định, nâng cao đời sống cho người dân tại khu vực nông thôn. Từ đó, các HTX góp phần quan trọng thúc đẩy quá trình xây dựng NTM ở các địa phương" - ông Lê Tấn Cận nhận định.

Phát triển vùng nguyên liệu dừa hữu cơ hơn 13.000 ha Sau hơn 4 năm triển khai thực hiện Nghị quyết 03/NQ-TU của Tỉnh ủy Bến Tre về xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp chủ lực, chuỗi giá trị dừa được đánh giá đạt kết quả cao nhất trong sản xuất, liên kết và tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh. Người dân thu hoạch dừa. Ảnh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

Thông tin về ô tô 'tự di chuyển' ở sân bay Tân Sơn Nhất09:00

Lọ Lem diện áo nhỏ xíu, nhún nhảy hút triệu view, còn được bố ruột làm điều này!03:16

Mới sinh con 3 tháng, người mẹ trẻ không có đối thủ trên sới vật02:34

Đi ngược chiều trên cao tốc, nữ tài xế bị phạt 19 triệu đồng01:30

Drama Bộ Tứ Báo Thủ nghi thuê 2 tỷ dàn dựng, người tiết lộ xuất hiện công khai?03:15

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nữ sinh Sơn La 17 tuổi mất tích: Gia đình nhận tin con gái ở Cần Thơ

13:58:17 08/02/2025

Theo mẹ cháu G., sáng 7/2, gia đình nhận được thông tin từ một chủ quán ăn tại TP Cần Thơ về việc nhìn thấy con gái chị đi ăn cùng một nam thanh niên.

Lật xe khách tại Phú Yên khiến 3 người chết, nhiều người bị thương

08:33:16 08/02/2025

Các cơ quan chức năng tỉnh Phú Yên đang triển khai cứu hộ, cứu nạn, giải quyết hiện trường vụ lật xe khách trên QL1A, hiện đã xác định 3 người tử vong

Người phụ nữ tìm được gia đình sau 32 năm bị lừa bán sang Trung Quốc

22:21:28 07/02/2025

Sau 32 năm bị lừa bán sang Trung Quốc, nhờ một thương lái, chị Hòa ở huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa đã tìm được manh mối, may mắn trở về đoàn tụ cùng gia đình trong niềm vui vỡ òa.

Bốn trận động đất liên tiếp trong sáng nay ở Kon Tum

22:10:18 07/02/2025

Theo thông tin từ Trung tâm Báo tin động đất và cảnh báo sóng thần, Viện Vật lý địa cầu, huyện Kon Plông vừa xảy ra 4 trận động đất trong sáng 7/2. Các trận động đất có độ lớn từ 2.5 đến 3.2.

Vụ khe co giãn cao tốc bị bung, nhiều xe nổ lốp: Cục Đường bộ chỉ đạo nóng

22:07:30 07/02/2025

Cục Đường bộ Việt Nam vừa có văn bản đề nghị Ban quản lý dự án 2 và nhà thầu khẩn trương khắc phục, sửa chữa khe co giãn bị bung bật trên cao tốc qua tỉnh Thanh Hóa.

Thứ trưởng Bộ Công an: Tội phạm trên không gian mạng là vấn đề nan giải

20:00:38 07/02/2025

Theo Thứ trưởng Bộ Công an, tội phạm trên không gian mạng là vấn đề nan giải, mang tính chất toàn cầu, đặc điểm của loại tội phạm này là sử dụng công nghệ cao, thủ đoạn đa dạng...

Tai nạn chết người ở đường sắt tại Đồng Nai, tàu hỏa tê liệt gần một giờ

19:52:08 07/02/2025

Tai nạn giao thông giữa xe container và xe máy tại điểm giao cắt đường sắt ở Đồng Nai khiến người phụ nữ tử vong tại chỗ, tàu hỏa qua khu vực bị gián đoạn gần một giờ.

Vụ nam shipper bị đánh tử vong: Gia đình nhận được cuộc gọi nghi lừa đảo

19:47:21 07/02/2025

Ngày 7/2, chị Đinh Thị Đào (vợ anh Trần Thành, 31 tuổi, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng là nam nhân viên giao hàng bị đánh tử vong) cho biết, gia đình nhận được một số tin nhắn, cuộc gọi nghi lừa đảo.

Lý do căn nhà cháy thiệt hại 50 triệu, chủ trình báo 400 triệu đồng

18:46:27 07/02/2025

Trưa nay (7/2), thông tin từ Công an xã Tân Bằng (huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) cho biết, nguyên nhân vụ cháy căn nhà xảy ra trên địa bàn do chập điện tại vị trí máy giặt.