Trẻ chậm tăng cân đừng chỉ ép ăn: Cha mẹ nên bổ sung 7 dưỡng chất này ngay

Nếu muốn cải thiện tình trạng trẻ chậm tăng cân, ngoài việc tăng khẩu phần, cha mẹ còn cần bổ sung đúng dưỡng chất và xây dựng chế độ ăn phù hợp.

Tăng cân chậm là tình trạng khá phổ biến ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trước khi tìm cách bổ sung thực phẩm hay sử dụng các sản phẩm hỗ trợ, cha mẹ cần hiểu nguyên nhân khiến trẻ phát triển chậm để có hướng chăm sóc phù hợp.

Vì sao trẻ chậm tăng cân?

Có nhiều yếu tố khiến cân nặng của trẻ tăng chậm hơn so với chuẩn tăng trưởng.

Nguyên nhân phổ biến nhất là khẩu phần ăn chưa đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng. Trẻ có thể ăn ít, bỏ bữa hoặc thực đơn thiếu cân đối giữa chất đạm, chất béo, tinh bột cùng các vitamin và khoáng chất cần thiết.

Bên cạnh đó, không ít trẻ ăn khá tốt nhưng khả năng hấp thu dưỡng chất lại kém. Khi hệ tiêu hóa hoạt động không hiệu quả hoặc hệ vi sinh đường ruột mất cân bằng, cơ thể sẽ khó tận dụng tối đa lượng dinh dưỡng nạp vào.

Biếng ăn kéo dài cũng là “thủ phạm” khiến nhiều trẻ chững cân. Khi ăn uống không ngon miệng, lượng năng lượng hấp thu giảm dần, trẻ dễ thiếu vi chất, mệt mỏi và càng chán ăn hơn, tạo thành vòng luẩn quẩn khó cải thiện.

Ngoài ra, trẻ thường xuyên mắc bệnh, nhiễm giun sán hoặc phải sử dụng kháng sinh kéo dài cũng có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khả năng hấp thu, khiến cân nặng tăng chậm.

Có nhiều yếu tố khiến trẻ chậm tăng cân hơn so với chuẩn tăng trưởng

Những dưỡng chất nên bổ sung cho trẻ

Sau khi loại trừ các nguyên nhân bệnh lý, việc bổ sung đúng nhóm dưỡng chất sẽ giúp trẻ cải thiện khả năng ăn uống và phát triển tốt hơn.

Kẽm, lysine và vitamin nhóm B giúp trẻ ăn ngon hơn

Đây là nhóm vi chất đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích vị giác và hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng.

Kẽm giúp duy trì hoạt động của các tế bào vị giác, từ đó cải thiện cảm giác ngon miệng. Trong khi đó, vitamin B1, B6, B12 tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein thành năng lượng để cơ thể sử dụng hiệu quả.

Lysine – một axit amin thiết yếu cũng góp phần hỗ trợ hấp thu canxi và thúc đẩy quá trình phát triển thể chất của trẻ.

Chăm sóc hệ tiêu hóa với men vi sinh

Nếu hệ tiêu hóa hoạt động kém, dù ăn nhiều trẻ cũng khó tăng cân.

Cha mẹ có thể bổ sung men vi sinh theo hướng dẫn của chuyên gia nhằm cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, đồng thời tăng cường chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa và hạn chế táo bón.

Khi đường ruột khỏe mạnh, khả năng hấp thu các vitamin và khoáng chất cũng được cải thiện đáng kể.

Đừng quên chất đạm và chất béo lành mạnh

Protein là nguyên liệu quan trọng để xây dựng cơ bắp và các mô trong cơ thể. Trong khi đó, chất béo là nguồn cung cấp năng lượng đậm đặc nhất, rất cần thiết với trẻ đang trong giai đoạn tăng trưởng.

Cha mẹ nên ưu tiên bổ sung các loại chất béo tốt như DHA, Omega-3, ARA cùng nguồn protein chất lượng cao để giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não.

Những thực phẩm nên có trong thực đơn của trẻ chậm tăng cân

Để bổ sung các dưỡng chất trên một cách tự nhiên, cha mẹ nên đa dạng thực đơn hằng ngày.

Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt heo nạc là nguồn cung cấp kẽm và vitamin nhóm B dồi dào. Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều lysine cùng chất béo tốt, rất phù hợp với trẻ nhỏ.

Đậu nành, yến mạch và các loại đậu khác cũng là lựa chọn giàu vitamin nhóm B và protein thực vật.

Đối với hệ tiêu hóa, sữa chua là nguồn lợi khuẩn tự nhiên rất tốt. Chuối chín, bơ và khoai lang không chỉ bổ sung chất xơ hòa tan mà còn cung cấp năng lượng, giúp trẻ tăng cân hiệu quả hơn.

Ngoài ra, cá hồi, cá thu, cá ngừ là những thực phẩm giàu Omega-3 và DHA, vừa hỗ trợ phát triển trí não vừa cung cấp nguồn năng lượng chất lượng cao. Khi chế biến cháo hoặc súp cho trẻ, cha mẹ cũng có thể bổ sung thêm một lượng nhỏ dầu ô liu, dầu gấc hoặc dầu cá hồi sau khi nấu để tăng giá trị dinh dưỡng.

Sữa nguyên kem, phô mai và váng sữa cũng là những bữa phụ phù hợp cho trẻ có nhu cầu tăng cân, miễn là được sử dụng đúng lượng theo độ tuổi.