Tránh nguy cơ suy dinh dưỡng ở người cao t.uổi
Không chỉ trẻ nhỏ mà những người cao t.uổi cũng có thể đối diện với nguy cơ suy dinh dưỡng do chế độ ăn uống chưa hợp lý.
Người già sống cô đơn dễ bị suy dinh dưỡng.
Nhiều nguy cơ
Thống kê chưa đầy đủ của Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương (Bộ Y tế) cho thấy, tại Việt Nam, tình trạng suy dinh dưỡng do thiếu dưỡng chất ở người trên 40 t.uổi khá phổ biến, trung bình khoảng 20 – 30%, thậm chí có nơi trên 40%.
Bác sĩ Nguyễn Trung Anh, Giám đốc Bệnh viện Lão khoa Trung ương cho rằng, nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao t.uổi là khẩu phần ăn hằng ngày không đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ năng lượng của cơ thể. Nguyên nhân cũng có thể là người cao t.uổi thể trạng sức khỏe yếu, hệ tiêu hóa giảm, hấp thu kém, hoặc do mắc bệnh mạn tính, các bệnh về răng miệng, thậm chí nghiện rượu…
Đặc biệt, theo bác sĩ Nguyễn Văn Dũng (Viện Sức khỏe tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai), những rắc rối về mặt tâm lý cũng là nguyên nhân khiến tình trạng suy dinh dưỡng của người cao t.uổi trở nên trầm trọng. Một bộ phận người cao t.uổi khi sống một mình thường cảm thấy cô đơn, không ai chia sẻ, nên thường ăn qua loa cho qua bữa, dần dẫn đến tình trạng thiếu chất dinh dưỡng.
Suy dinh dưỡng ở người cao t.uổi không chỉ gây ra các hiện tượng như giảm cân, mệt mỏi, mất ngủ…, mà còn có thể khiến người cao t.uổi phải đối diện với tình trạng suy yếu chức năng hoạt động của tim, phổi, tụy, giảm khả năng nhận thức… Với những người mắc bệnh mạn tính như bệnh tim, viêm gan, hen suyễn, xương khớp thì suy dinh dưỡng sẽ làm bệnh nặng hơn, cơ thể dễ bị suy sụp.
Những điều nói trên khiến chất lượng cuộc sống và tinh thần của người cao t.uổi bị sa sút, tạo thêm nỗi lo cho người thân và nhiều khi trở thành gánh nặng của xã hội. Chưa kể, người cao t.uổi bị suy dinh dưỡng sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy khác như tăng thời gian nằm viện, tăng tỷ lệ mắc bệnh, tăng nguy cơ tàn tật, giảm chất lượng cuộc sống và tăng tỷ lệ t.ử v.ong. Do đó, việc chăm sóc sức khỏe người cao t.uổi là rất quan trọng, đòi hỏi cả xã hội phải chung tay vào cuộc, góp phần bảo vệ sức khỏe và phát huy vai trò của người cao t.uổi, thích ứng với quá trình già hóa dân số.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý
Video đang HOT
Chia sẻ về nguyên tắc dinh dưỡng, sử dụng thực phẩm an toàn cho người cao t.uổi, bác sĩ Nguyễn Văn Tiến (Viện Dinh dưỡng quốc gia) cho biết, chế độ ăn cho người cao t.uổi nên chia thành nhiều bữa; người cao t.uổi cần nhai chậm, nhai kỹ thức ăn. Gia đình có người cao t.uổi nên chế biến các món hấp, luộc nhừ thay vì các món rán, nướng. Người cao t.uổi nên ăn các thức ăn thực vật như vừng, lạc, đậu đỗ, rau xanh, hoa quả chín; ăn ít thịt, nhiều cá, tôm; hạn chế ăn các thực phẩm có hàm lượng muối cao như các loại dưa, cà muối; không ăn quá no, nhất là vào buổi tối.
Theo khuyến nghị của các chuyên gia y tế, nhu cầu về năng lượng đối với người cao t.uổi Việt Nam từ 1.700 đến 1.900 kcal/người/ngày, trong đó năng lượng từ ngũ cốc là 68%, các chất béo cung cấp 18%, các chất đạm cung cấp 14% năng lượng cần thiết. Do đó, với chế độ ăn của người cao t.uổi, cần lưu ý giảm thịt, giảm chất béo và giảm muối, giảm đường. Về chất béo, nên ăn cả dầu thực vật và mỡ động vật. Về chất đạm, do khả năng tiêu hóa và hấp thụ ở người cao t.uổi kém nên dễ xảy ra tình trạng thiếu chất đạm, do đó, nên ăn thêm các loại đạm thực vật như lạc, vừng, đỗ… và các món chế biến từ đậu tương như đậu phụ, sữa đậu nành, tào phớ.
Người cao t.uổi cần chú ý ăn nhiều rau để có chất xơ kích thích nhu động ruột, tránh táo bón. Các chất xơ trong rau quả còn có tác dụng như chổi quét hết các chất thừa, giúp cơ thể phòng chống bệnh xơ vữa động mạch. Bên cạnh đó, người cao t.uổi phải chủ động uống từ 1,5 – 2 lít nước/ngày, không nên chờ khát mới uống.
Đưa ra lời khuyên dinh dưỡng cho người cao t.uổi, bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng cho hay, đối với người cao t.uổi, ăn mặn là “kẻ thù” gây ra các bệnh thận và huyết áp, vì vậy, nên tiết chế lượng muối khi chế biến. Cần nhớ: Không nên đun đi nấu lại thực phẩm trong mùa đông vì sẽ khiến lượng vitamin hao hụt và tăng vị mặn cho thức ăn; cần chế biến thực phẩm vừa đủ cho mỗi bữa và ăn ngay sau khi nấu. Ngoài ra, người cao t.uổi cần hạn chế trà, rượu, bia, nước giải khát, t.huốc l.á vì việc sử dụng nhiều những thứ này sẽ làm suy giảm chức năng gan, tổn thương phổi hoặc gây mất ngủ.
Những đối tượng hay mắc cảm cúm khi giao mùa
Bất cứ ai cũng bị cảm cúm ít nhất một lần trong đời. Tuy nhiên, dưới đây là những đối tượng hay mắc cảm cúm nhất. Nếu bạn là một trong số những đối tượng này thì hãy phòng tránh cẩn thận để bảo vệ sức khoẻ.
Không chỉ riêng trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người cao t.uổi mà bất cứ ai có sức đề kháng yếu đều có nguy cơ mắc cảm cúm. Vậy ai mới là đối tượng hay mắc cảm cúm nhất? Căn bệnh hô hấp này có nguy hiểm với họ không? Dưới đây là câu trả lời chính xác từ các bác sĩ chuyên khoa.
Các đối tượng hay mắc cảm cúm
Hệ thống miễn dịch có vai trò như một lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của virus. Vì thế những người có hệ miễn dịch kém thường có nguy cơ mắc bệnh cao hơn. Những người bị suy dinh dưỡng hoặc thiếu ngủ cũng nằm trong nhóm đối tượng hay mắc cảm cúm. Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, virus cảm cúm gây ảnh hưởng trực tiếp tới khí quản. Điều này gây ảnh hưởng lớn đến hệ hô hấp của trẻ.
1. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 6 t.uổi, hệ miễn dịch chưa phát triển đầy đủ nên có nguy cơ mắc cảm cúm cao. Sức đề kháng yếu ớt của bé không đủ sức chống lại sự tấn công của virus cúm. T.rẻ e.m mắc bệnh mãn tính là đối tượng hay mắc cảm cúm nhất. Thậm chí một số trường hợp còn có nguy cơ biến chứng vô cùng nguy hiểm.
Theo thống kê của các chuyên gia Hoa Kỳ, hàng năm có tới 20.000 t.rẻ e.m dưới 5 t.uổi nhập viện do các biến chứng của cúm. Các biến chứng đặc biệt trên đường hô hấp thường gây ra hậu quả nghiêm trọng. Việc điều trị bệnh ở t.rẻ e.m cũng khó khăn hơn nhiều so với người lớn.
Cảm cúm ở trẻ nhỏ có thể gây ra biến chứng nguy hiểm - Ảnh Internet
2. Phụ nữ mang thai
Trong thời gian mang thai, người phụ nữ phải trải qua giai đoạn xáo trộn hormone trong cơ thể. Điều này khiến hệ miễn dịch bị suy giảm, tạo điều kiện thuận lợi cho Virus cúm tấn công.
Bị cảm cúm trong quá trình mang thai ngoài việc gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ còn có thể ảnh hưởng đến thai nhi như dị tật thai nhi, sinh non, thai c.hết lưu...
Việc điều trị cảm cúm cho phụ nữ mang thai gặp rất nhiều khó khăn do hạn chế thuốc điều trị và cân nhắc thận trọng giữa lợi ích và nguy cơ. Phụ nữ mang thai 3 tuần đầu và 3 tuần cuối là các đối tượng hay mắc cảm cúm nhất.
3. Người cao t.uổi
Hệ miễn của cơ thể giảm dần khi chúng ta già đi. Đó là nguyên nhân khiến người cao t.uổi là đối tượng hay mắc cảm cúm. Đối với những người từ 65 t.uổi trở lên, cúm mùa rất nguy hiểm. Chúng có thể gây ra những biến chứng nặng nề dẫn đến t.ử v.ong nếu không được điều trị kịp thời.
Theo thống kê của Bộ Y tế có tới 90% số ca t.ử v.ong liên quan tới cúm. Hơn một nửa trường hợp nhập viện do cúm mùa là các đối tượng từ 65 t.uổi trở lên.
Người cao t.uổi cũng là đối tượng có hệ miễn dịch yếu nên có nguy cơ mắc bệnh cảm cúm cao - Ảnh Internet
4. Người mắc các bệnh nền mãn tính
Người bị các bệnh mãn tính như viêm khớp, tiểu đường, hen suyễn, tim mạch...là những đối tượng hay mắc cảm cúm. Nguyên nhân là do các bệnh nền gây suy giảm hệ miễn dịch tạo điều kiện cho virus phát triển.
Virus cảm cúm khiến cho các loại bệnh mãn tính trở nên nghiêm trọng hơn và ngược lại. Vì thế lưu ý đầu tiên cho những người mắc bệnh nền là phòng ngừa triệt để virus cúm và các bệnh truyền nhiễm. Tiêm vaccine phòng cúm là điều cần thiết với những đối tượng này.
5. Các tín đồ đam mê xê dịch
Cảm cúm là bệnh có khả năng lây nhiễm cao qua đường hô hấp. Nó có thể xảy ra ở bất kỳ đâu vào những thời điểm khác nhau tại các khu vực riêng biệt. Các tín đồ đam mê xê dịch rất thích lang thang tại các vùng miền. Do đó có thể bị cảm cúm bất cứ lúc nào.
Vì thế, trước khi di chuyển đến một nơi nào đó cách xa khu vực sinh sống, làm việc, chúng ta cần nghiên cứu mức độ nguy cơ cảm cúm ở đó. Chuẩn bị thật kỹ các kiến thức về phòng chống cảm cúm trước mỗi chuyến đi để đảm bảo an toàn sức khoẻ.
Niềm vui từ lớp tập yoga tại bệnh viện Nhằm nâng cao hiệu quả trong điều trị bệnh lý y khoa, thời gian qua, Bệnh viện Lão khoa trung ương luôn chú trọng công tác chăm sóc sức khỏe tinh thần cho các bệnh nhân. Trong đó, lớp tập yoga miễn phí dành cho người bệnh vừa đi vào hoạt động được nửa tháng ở bệnh viện đã đem lại nhiều niềm...
