Tổng hợp những món ăn ngon đến phát cuồng chỉ có tại Phan Thiết
Đến với Phan Thiết, bạn không chỉ được hòa mình với biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn được thưởng thức những món ăn ngon. Nào! Hãy cùng điểm danh tên của những món này bạn nhé!
Đến với vùng biển Phan Thiết nhất định bạn phải thử chả cuốn cá trích thơm lừng. Loại cá này vừa mềm, vừa béo, khi ăn thì cuộn cùng với củ sắn, đậu phộng, cuốn vào như chả giò đem chiên vàng ruộm. Món ăn này mà được ăn kèm với rau sống, nước mắm đặc sản của Phan Thết thì còn gì tuyệt vời hơn.
Ở Phan Thiết có rất nhiều nơi bán món ăn này, tuy nhiên món chả cuốn cá trích ở 147 Lê Hồng Phong, phường Phú Trinh, Phan Thiết hoặc 122 Tuyên Quang, phường Phú Thủy, Phan Thiết là ngon nhất nhé!
Chả cuốn cá trích thơm ngon, mềm mềm, béo ngậy
Đây được xem là món ăn vặt được khách du lịch yêu thích nhất khi đến Phan Thiết. Bạn chỉ cần đến Ngã tư Trần Hưng Đạo – Thủ Khoa Huân hoặc ngã tư Tam Biên sẽ được thưởng thức món ăn này. Mùi thơm của trứng cút, tóp mỡ hòa quện cùng mắm ruốc nướng trên than sẽ khiến bạn đê mê cả ngày.
Bánh tráng cuốn dẻo là 1 trong những món ăn vặt ưa thích của du khách khi đến Phan Thiết
Răng mực nướng được rất nhiều du khách săn lùng. Bạn có thể tìm món ăn bình dân này ở các quán nhỏ dọc đường Nguyễn Tất Thành hoặc đường Lê Hồng Phong (gần Sở Y tế tỉnh). Răng mực sẽ được xiên bằng que tre, nướng bằng than hoa nên mùi rất thơm và lạ miệng.
Video đang HOT
Răng mực nướng được rất nhiều du khách săn lùng
4: Bánh canh chả cá
Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các quán bán bánh canh chả cá trên đường phố Phan Thiết. Tuy nhiên ngon nhất vẫn là ở:
- Bánh canh chả cá Bà Lý: 566 Trần Hưng Đạo
- Quán bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông
Nước dùng của món ăn này được nấu từ những loại cá tươi, sợ bánh canh tơi như sợi bún bò, chả cá thơm lừng. Món ăn ngon tuyệt này bạn nhớ phải thưởng thức một lần khi đến Phan Thiết.
Bánh canh chả cá là món ăn nhất định phải thử khi đến Phan Thiết
5: Dông Phan Thiết
Cái tên của món ăn này khá thú vị phải không nào. Ở Phan Thiết, món ăn này đã trở thành đặc sản, thịt dông rất mềm, thơm ngon. Bạn có thể chế biến các món dông như: chả, gỏi, nấu cháo, xào sả ớt, nấu dưa hồng… Món dông cát có trong thực đơn của nhiều nhà hàng ở Phan Thiết nhưng ngon và nổi tiếng nhất là ở đường Nguyễn Đình Chiểu.
Ở Phan Thiết, món ăn này đã trở thành đặc sản, thịt dông rất mềm, thơm ngon
Trên đây là tên của 5 món ăn ngon tại Phan Thiết nhất định phải thử khi có cơ hội nhé. Bên cạnh đó, sẽ thật thiếu sót khi đến Phan Thiết mà không thưởng thức hải sản, bạn có thể ăn sò điệp, ghẹ, ốc vôi, bạch tuộc, tôm, mực… tươi ngon với giá rất phải chăng
Đừng chỉ mải mê ngắm cảnh đẹp, hãy tranh thủ thưởng thức những món ăn cực ngon ở Phan Thiết đi nào. Bỏ lỡ sẽ rất đáng tiếc đấy!
.Theo Amthuc365
Răng mực nướng và loạt món ngon chưa ăn chưa biết Phan Thiết
Không chỉ là điểm đến thu hút du khách, Phan Thiết (Bình Thuận) còn chiều lòng người bởi loạt đặc sản địa phương dân dã, nếm thử một lần để rồi nhớ nhung mãi hương vị thơm ngon.
Răng mực nướng: Từ răng mực, người Phan Thiết có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như nướng, hấp, xào lăn, chiên... Trong đó răng mực nướng là thức quà vặt mà giới trẻ nơi đây thường tụ tập bạn bè tán gẫu, nhâm nhi. Những chiếc răng mực được xiên bằng que tre, nướng lên, tỏa hương thơm phức khó cưỡng và ngon nhất khi thưởng thức cùng dưa chua, rau răm, ớt xanh. Ảnh: Klingg.foodie, thon.foodie.
Chả cuốn cá trích: Một phần chả cuốn đầy đủ bao gồm chả giò cá trích, chả lụa, nem chua, nem nướng, trứng luộc, bì được trình bày khá bắt mắt trong mẹt lớn. Thực khách thưởng thức món ăn này bằng cách cho các nguyên liệu cùng xoài, rau sống vào bánh tráng rồi cuốn lại. Bí kíp níu chân thực khách nằm ở chén nước mắm đậu phộng sền sệt, hấp dẫn. Ảnh: Fantoomefood, wheretoeat.inphanthiet.
Bánh căn: Bánh căn ở Phan Thiết nhìn có vẻ giống bánh khọt ở các tỉnh phía Nam nhưng mang hương vị khác hẳn. Bánh căn làm từ bột gạo rồi đổ vào khuôn không tráng mỡ giúp người dùng bớt ngấy. Thưởng thức khi còn nóng hổi mới cảm nhận được hết vị ngon của món bánh dân dã, đậm đà này. Món ăn này là gợi ý hoàn hảo cho bạn trong một chiều mưa lang thang Phan Thiết. Ảnh: Fantoomefood, vochongbeo.
Bánh căn Phan Thiết ngon và được khách nhớ mãi ít nhiều phụ thuộc vào nước chan. Người làm bánh pha sẵn chén nước mắm mặn ngọt, đỏ màu cà chua hấp dẫn. Xíu mại, trứng gà, vịt, cút luộc, da heo luộc cắt miếng và cá kho là nguyên liệu không thể thiếu tạo nên hương vị độc đáo của nước chấm bánh căn. Ảnh: Motrang, elly__ho.
Mì Quảng: Nhiều người thắc mắc tại sao món ăn này lại nằm trong danh sách phải thử khi đến Phan Thiết. Mì Quảng du nhập vào xứ biển cũng mang những nét đặc trưng khó lẫn, được lòng thực khách. Món ăn không có tôm, trứng hay thịt gà như những nơi khác mà chỉ độc nhất thịt heo hoặc vịt. Tô mì xăm xắp nước lèo màu cam cam vàng vàng hấp dẫn, phủ bên trên là những miếng thịt thơm, thấm vị chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Ảnh: Sakisuper, sukiii.sukiii.
Bánh quai vạc: Món ăn này khá quen thuộc với người dân địa phương. Ngày nay, nó không chỉ được bày bán tại các khu chợ mà bạn còn dễ dàng tìm được ở nhiều bãi biển của vùng đất này như Mũi Né, Hòn Rơm... Bánh quai vạc hớp hồn thực khách bởi lớp bột trong veo, dai mịn, tôm lột đỏ au hấp dẫn. Gắp một miếng bánh chấm vào chén nước mắm pha chế đúng điệu, bạn sẽ cảm nhận được hết cái hồn ẩm thực của thành phố biển. Ảnh: Wheretoeat.inphanthiet, sukiii.sukiii.
Hải sản: Cũng như các vùng đất giáp biển khác, đến Phan Thiết, du khách không thể bỏ qua hương vị hải sản tươi sống, được chế biến đa dạng. Sò điệp, ghẹ, tôm, mực, ốc đều được bày biện tươi ngon, hấp dẫn. Bạn có thể thử lựa chọn một căn quán nhỏ ven biển, ngồi nhâm nhi món ốc trứ danh để có những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch của mình. Ảnh: Vietlifetj, amosovvitaliy, huyenpham6513, foxdaholic.
Theo Zing
Những món bánh canh miền Trung bạn nên thử Với công thức chung gần giống nhau, nhưng mỗi tỉnh lại có những thay đổi trong cách chế biến đã làm nên hương vị đặc trưng riêng biệt khiến du khách khó quên. Nếu có dịp đến các tỉnh miền Trung, du khách đừng quên thưởng thức các món bánh canh dưới đây. Bánh canh Quảng Bình Ở Quảng Bình, món bánh canh...