Tôm sú xốt gấc
Cách làm cá thu áp chảo thơm ngon mềm bùi, cực đơn giản ngay tại nhà
Cơm chiên cá mặnNhững giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của gấc gần đây được dư luận quan tâm. Với Món Ngon Mỗi Ngày , gấc, không chỉ bổ dưỡng mà còn rất thơm ngon khi được chế biến khéo léo.
Với vị đỏ của tôm, kết hợp cùng màu cam của gấc, các bạn sẽ thấy món TÔM SÚ XỐT GẤC thơm ngon và hấp dẫn biết nhường nào.
NGUYÊN LIỆU
Tôm sú 300g
Gấc 1/2 trái
Hành tây 1 củ nhỏ
Rượu trắng 1M
Rau mầm 100g
Húng lũi
Hành tỏi băm
Video đang HOT
SƠ CHẾ
- Tôm luộc chín, lột vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Hành tây cắt múi cau.
- Gấc lấy muỗng múc hết phần hạt, tách bỏ hạt. Tiếp tục dùng muỗng nạo luôn phần thịt vàng của quả gấc cho ra tô lấy 150g.
THỰC HIỆN
- Cho 1M rượu trắng và 1/2m muối vào 150g phần thịt gấc và màng gấc, tán nhuyễn.
- Phi thơm hành tỏi cho hỗn hợp gấc vào, nấu sôi. Cho tôm và hành tây vào đảo đều. Tắt lửa. Cuối cùng cho 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo vào, đánh đều.
CÁCH DÙNG
Cho rau mầm ra dĩa, trút tôm xốt gấc ra. Trang trí thêm với húng lủi.
MÁCH NHỎ
- Chỉ sử dụng phần thịt gấc màu vàng, không nạo sát vỏ sẽ bị đắng
- Cho rượu trắng vào thịt gấc giúp sắc tố trong thịt gấc hòa tan tạo màu đỏ cam tươi đẹp hơn
- Tôm luộc chín, bóc vỏ xong cho vào gấc chỉ cần nấu sôi để thịt tôm không bị khô.
Salad táo rau mầm
Thử "đổi vị" món salad quen thuộc khi kết hợp hài hoà vị thanh mát của rau quả gồm táo, dưa leo, bắp cải...quyện cùng vị chua béo nhè nhè của xốt Aji-mayo thêm điểm nhấn với hương thơm đặc trưng từ vỏ chanh mài, cho món ăn vừa "duyên dáng" lại dễ thực hiện.
NGUYÊN LIỆU
Tôm sú 150g
Táo đỏ 1 quả
Rau mầm 100g
Bắp cải tím 50g
Dưa leo 1 quả
Chanh vàng 1 quả
Đường, muối, tiêu, mè rang
Xốt Mayonnaise
SƠ CHẾ
- Tôm rút chỉ lưng, xiên que cho thẳng, luộc chín, bỏ vỏ, cắt dọc làm 4, trộn với 1/3m tiêu.
- Chanh vàng: mài lấy 1,5M vỏ, rồi vắt lấy 3M nước cốt chanh.
- Táo để nguyên vỏ, cắt sợi 2-3 li. Dưa leo bỏ ruột để vỏ, cắt sợi 2-3 li. Bắp cải tím cắt sợi 2-3 li. Cho các loại rau củ vào ngăn mát tủ lạnh, giữ lạnh.
THỰC HIỆN
- Xốt salad: Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm 3M nước cốt chanh, 1,5m đường, 1/3m muối, 1,5M vỏ chanh mài.
- Rau mầm để riêng. Trộn các loại rau củ còn lại với hỗn hợp xốt salad.
- Xếp rau mầm ra dĩa, cho các loại rau củ và tôm lên trên, rắc thêm mè rang, trang trí các đường xốt Mayonnaise Aji-Mayo lên mặt.
CÁCH DÙNG
- Giữ mát salad trong ngăn mát tủ lạnh, khi ăn trộn đều.
MÁCH NHỎ
- Vỏ chanh mài giúp tạo mùi thơm đặc trưng cho món salad.
- Trộn táo với hỗn hợp xốt salad giúp táo thấm vị và không bị thâm.
Cách làm rau mầm trộn dầu giấm thanh mát, ngon hết ý và vô cùng đơn giản 
Trong thực đơn món trộn, không thể nào không nhắc đến món rau mầm trộn dầu giấm.cách làm rau mầm trộn dầu giấm tại nhà vừa ngon, vừa đơn giản mà ai cũng thực hiện được. Nguyên liệu làm Rau mầm trộn dầu giấm. Rau mầm 100 gr. Giấm trắng 1 chén. Cà chua 2 quả. Thơm 1 miếng. Hành tây 1 củ....
Tin liên quan
Bánh rán kẹp pate thịt xông khói
Món salad rau mầm và bắp cải tím
Trưa nay ăn gì: salad cá ngừ và rau mầm bổ dưỡng bất ngờ
Cách làm salad ức gà mayonnaise ngon thơm béo cực ngon và dễ
Cách nấu canh rau mầm thơm ngon lạ miệng hấp dẫn đổi vị bữa cơm
Bữa sáng tràn đầy năng lượng với "Bánh rán pate kẹp thịt xông khói"
Salad rau mầm và bắp cải giúp đẹp dáng ,sáng mịn
Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước
Cách làm gỏi bò rau mầm thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách làm rau mầm trộn kiểu Thái thơm ngon, dễ ăn, đậm vị
Bật mí cách làm salad rau mầm giúp đẹp dáng, sáng da
Tống Y Nhân công khai sự thật về Vu Mông Lung, lộ chi tiết nói dối?
NSND Thanh Hoa U80 có lỗi với chồng con, cuối đời 'tiếc nuối' vì bỏ lỡ điều này?
Chu Thanh Huyền chê Iphone 17
Đàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền TâyTiêu điểm
3 loại rau cực bổ phổi: Nấu và ăn luân phiên 1 lần/tuần khi trời lạnh giúp dưỡng ẩm và giải độc cho phổi
5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu
Mướp đắng nhiều người không thích ăn, làm theo cách này cả nhà tranh nhau gắp
"Trứng nấu gì ngon?": 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!
Cứ nấu 6 món ăn này luân phiên, đảm bảo nhà có trẻ kén ăn cũng khó cưỡng lại vì ngon và hấp dẫn
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm 3 món hấp dẫn cho bữa tối
Thêm một món ngon từ cá, người kén ăn nhất cũng phải xuýt xoa
Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyếtTin đang nóng
Đề xuất cho học sinh nghỉ học sáng thứ 2 để tránh bão Bualoi
5 sao nam "lật kèo" không đáng mặt đàn ông: Cấm vợ sinh con rồi lại ra ngoài "vụng trộm", làm gái trẻ mang bầu
Nam nghệ sĩ rao bán nhà 5 tầng hơn 10 tỷ đồng ngay trung tâm Đà Nẵng
Sao nữ chụp ảnh nude để nổi tiếng bị bố từ mặt, chồng đòi ly hôn
Bị bạn thân của chồng quyến rũ, tôi cay đắng khi anh ta nói một câu
Không cần ăn kiêng khắc nghiệt, đây là cách giúp phụ nữ trung niên đốt mỡ bụng hiệu quả
Xôn xao sự việc đón con đi học về thấy in hằn vết tay tấy đỏ khắp mặt, lời giải thích vô lý của giáo viên càng khiến dân tình bức xúcTin mới nhất
Thịt bò không biết chế biến dễ bị dai, thử 7 món này ngon mê ly
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ
Ăn thân đừng bỏ lõi, loạt hạt này có chất hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả
Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít
Thực phẩm giàu Vitamin A: Bí quyết giữ đôi mắt khỏe, ai cũng nên bổ sung thường xuyên
Loại quả Việt là 'kho vitamin tổng hợp', bảo vệ tim mạch, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giới
Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon
Cá rô kho tộ ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon
Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà
Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nát
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon
Có thể bạn quan tâm
Điện Kremlin đáp trả cứng rắn khi NATO dọa bắn hạ máy bay Nga xâm phạm
Thế giới
23:39:12 26/09/2025
Vụ xe tải lao vào chợ: Xe hỏng phanh từ trước, tài xế tưới nước sửa tạm
Pháp luật
23:37:02 26/09/2025
Con trốn ngủ trưa, tôi rùng mình khi phát hiện bé làm gì với chị gái
Góc tâm tình
23:24:58 26/09/2025
Phim 18+ hay khủng khiếp đang viral khắp cả thế giới: Nữ chính đẹp vô cùng tận, không thể không xem
Phim châu á
23:23:22 26/09/2025
Những yếu tố gây tò mò của 'Đồi hành xác: Tà thuyết đen trở lại'
Phim việt
23:21:04 26/09/2025
Diễn viên Tử Chiến Trên Không là đại gia ngầm: Sở hữu 3 căn nhà, 8.500m2 đất nhưng toàn đeo túi rách
Hậu trường phim
23:18:27 26/09/2025
Messi khẳng định vị thế số một ở MLS
Sao thể thao
23:14:33 26/09/2025
Cát xê của Đức Phúc tăng gấp 2 lần hậu chiến thắng Intervision 2025, chạm đến mốc tiền tỷ?
Nhạc việt
23:01:41 26/09/2025
Bé gái 19 tháng tuổi bị chó nhà hàng xóm cắn liên tục vào vùng đầu mặt
Sức khỏe
22:59:24 26/09/2025
"Cặp đôi vàng" Han Ga In và Yeon Jung Hoon sẽ ly hôn trong 2 năm tới?
Sao châu á
22:57:45 26/09/2025
10 phim Trung Quốc có lượt xem cao nhất 5 năm qua: Xem ngày đêm không ngán, tỷ view cũng chẳng lạ
Làm ơn đừng đưa nước tẩy trang cho 5 mỹ nhân showbiz này kẻo lại thất vọng!
Cái chết của người phụ nữ giẫm phải 'nước tan xương' gây rúng động TQ
Chân dung cô gái "thắng đời 1000-0" hẹn hò Hứa Quang Hán, tan vỡ 8 năm vẫn không nỡ xóa ảnh đôi!
5 mỹ nhân có gương mặt đẹp nhất Trung Quốc: Địch Lệ Nhiệt Ba lại thua Dương Mịch, hạng 1 không ai dám cãi
Vụ tử vong của mỹ nam Trung Quốc: Chung cư xảy ra vụ việc được rao bán
Phu nhân tài phiệt "kém sang" nhất màn ảnh Việt: Ngoài đời lại sở hữu body nóng bỏng, tự thú nhận phải "gồng" khi diễn vai nhà giàu
Vào vai tổng tài trong phim giờ vàng VTV bị chê tơi tả, nam diễn viên lên tiếng
Cặp sao Việt lệch nhau 29 tuổi vẫn đáng yêu hết nấc, ngoại hình như ông cháu nhưng không ai chê mới lạ
Chấn động vụ chủ tịch tập đoàn tổ chức tiệc 'tuyển phi' có nhiều nghệ sĩ, người mẫu