Hamburger là món bánh quen thuộc với nhiều bạn trẻ. Hamburger có nhiều cách làm khác nhau nhưng hôm nay, Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm hamburger bằng bánh rán đầy mới lạ mà vô cùng đơn giản.
Cùng vào bếp thực hiện ngay nào!
Nguyên liệu làm Hamburger bằng bánh rán
Thịt nguội 2 lát
Phô mai Cheddar 2 lát
Bột bánh rán 200 gr (pha sẵn)
Dưa leo 1/2 quả
Rau mầm 50 gr
Xà lách 1 ít
Sốt mayonnaise 1 ít
Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê
Cách chọn mua nguyên liệu ngon
Thịt nguội, phô mai Cheddar bạn có thể mua tại các hệ thống cửa hàng, siêu thị hay Bách hóa XANH.Nếu không có phô mai Cheddar bạn có thể thay thế bằng những loại phô mai khác.Bột bánh rán bạn mua loại bột làm sẵn có tại hệ thống các cửa hàng, siêu thị hoặc tự làm ở nhà nếu có thời gian bằng cách trộn 160gr bột mì đa dụng với 1 muỗng cà phê bột nở cùng 4 quả trứng và 140gr đường.
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 1]()
Cách chế biến Hamburger bằng bánh rán
1
Rán bánh
Bạn cho 200gr bột bánh rán vào tô lớn. Thêm từ từ 140ml nước rồi khuấy đều đến khi bột tan hết và sánh mịn.
Tiếp đến, cho 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào và tiếp tục đánh bột đến khi hòa quyện.
Bắc chảo lên bếp mở lửa lớn, khi chảo đã nóng, bạn tắt bếp và đặt chảo lên bề mặt của khăn ẩm để làm giảm nhiệt độ, tránh bánh bị quá nóng có thể khét.
Bắc lại chảo lên bếp, giảm lửa nhỏ tối đa, rồi từ từ cho bột bánh đã pha vào chảo. Đợi khoảng 3 phút, khi bề mặt ở bên trên sôi những bọt lăn tăn và mặt dưới đã chín vàng thì bạn trở mặt bánh còn lại, tiếp tục rán đến khi hai mặt chín vàng đều thì cho bánh ra dĩa.
Thực hiện tương tự với phần bột còn lại và tắt bếp.
Mách nhỏ: Để giúp bánh có hình dạng đẹp hơn thì khi đổ bánh bạn nên giữ tay cố đinh, nhấc vá lên cao, đổ từ từ bột xuống chảo để bột lan đều ra.
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 2]()
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 3]()
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 4]()
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 5]()
2
Tạo hình
Lấy một lát bánh rán, sau đó cho sốt mayonnaise lên bề mặt trên rồi dùng muỗng tán đều sốt ra khắp bề mặt bánh.
Xếp lần lượt theo thứ tự xà lách, 1 lát thịt nguội, 1 lát phô mai, một ít rau mầm lên, sau đó đặt thêm một lát bánh nữa ở phía trên cùng.
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 6]()
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 7]()
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 8]()
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 9]()
3
Thành phẩm
Cách làm hamburger bằng bánh rán này mang lại một mùi vị khó cưỡng với vị đăc trưng của thịt nguội kết hợp vị thơm truyền thống của bánh rán. Đây là một món bánh có cách làm đơn giản, có thể cứu đói bạn ngay lập tức chỉ trong vài phút khiến bạn mê mệt mãi không thôi.
![Cách làm hamburger bằng bánh rán lạ mà quen chỉ trong 3 bước - Hình 10]()
2 công thức làm bánh mì nhân thịt đơn giản
Sự kết hợp của chả lụa, thịt nguội... cùng các loại rau củ muối mang lại cho bạn phần bánh mì hấp dẫn, dễ làm tại nhà.
Cách làm bánh rán từ cơm nguội Hãy thay đổi thức ăn sáng cho cả nhà với món bánh rán từ cơm nguội. Tận dụng bát cơm nguội từ tối hôm qua và những gia vị có sẵn bạn có thể tạo ra món bánh rán ngon tuyệt cho cả nhà vào buổi sáng đầu ngày rồi đấy. Nguyên liệu làm bánh rán từ cơm nguội cho 4 người ăn:...
Tin mới nhất
Món hủ tiếu cá lóc ngon miệng chuẩn vị người Hoa
13:53:41 18/09/2021
Món hủ tiếu cá lóc với nước dùng thơm ngọt và trong vắt, sợi hủ tiếu khi ăn sẽ có cảm giác sựt sựt. Thịt cá thì thơm ngọt tự nhiên, ăn cùng với các loại rau sống và nước mắm ớt.
Món cơm gà xối mỡ đơn giản dễ làm tại nhà
13:47:34 18/09/2021
Món cơm gà xối mỡ với hương vị thơm ngon bắt mắt, phần da gà giòn rụm, thịt thì mềm thơm ăn cùng hạt cơm thơm dẻo chắc chắn cả nhà bạn đều trầm trồ khen ngon.
Món lòng gà xào sả ớt cay cay ngon tuyệt
11:36:14 18/09/2021
Món lòng gà xào sả ớt thơm ngon bắt mắt với từng miếng lòng gà được xào giòn sần sật hòa quyện cùng cái vị cay thơm của sả ớt, đậm đà thấm vị.
Món tôm sốt cà chua kiểu mới đánh bay cả nồi cơm
10:58:12 18/09/2021
Món tôm sốt cà chua kiểu mới với cách làm đơn giản là bạn đã có ngay món ăn từ tôm vừa ngon lại đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng thích.
Món sườn kho khoai tây mặn ngọt lạ miệng
10:52:13 18/09/2021
Món sườn kho khoai tây mặn ngọt ngon lạ miệng với sườn được ninh kĩ, chín nhừ nên ăn mềm mà thấm đẫm gia vị, khoai tây thì vừa chín tới ngọt bùi thơm phức.
Cách làm bắp bò luộc mắm đơn giản, ngon mê ly
10:44:33 18/09/2021
Bắp bò luộc mắm, nhắc đến thôi cũng đủ cảm nhận được mùi thơm khó cưỡng rồi. vào bếp làm thử ngay món từ bò thơm ngon, khó cưỡng này nhé. Món này mà mang làm mồi nhắm thì bảo đảm ngon quên luôn lối về.
Món cháo tôm rong biển giúp bổ sung canxi
10:39:56 18/09/2021
Món cháo tôm rong biển bổ dưỡng giúp bổ sung canxi với thịt tôm mềm mềm sựt sựt và ra chất ngọt nên cháo rất thơm và ngon.
Món miến xào lòng gà bổ dưỡng cho cả nhà
10:39:24 18/09/2021
Món miến xào lòng gà là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, cách làm lại vô cùng đơn giản nhưng mang đến hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Món ếch xào măng hấp dẫn không bị tanh
10:38:59 18/09/2021
Món ếch xào măng có sắc vàng óng vô cùng bắt mắt. Thịt ếch ăn thấm vị, có độ ngọt từ thịt hòa quyện một cách hài hòa với độ chua thanh của măng, nước xào vừa miệng không bị mặn.
2 cách làm sườn non chay chiên nước mắm đơn giản thơm ngon ăn là ghiền
10:38:41 18/09/2021
Sườn non chay chiên nước mắm là một món chay mới lạ, hấp dẫn dành cho những ngày rằm, với hương vị đậm đà, giòn giòn dai dai chắc chắc sẽ khiến các thành viên gia đình yêu thích.
Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà
10:37:53 18/09/2021
Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì thật tuyệt, hôm nay làm miến trộn từ rau củ vừa ngon vừa ít Kcal giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân của bạn tốt hơn.
Cách làm dưa leo trộn chay thơm ngon đến từng giây phút
10:36:51 18/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món nhắm chay dễ làm lại để được lâu thì hãy tham khảo thử công thức dưa leo trộn chua ngọt chay này nhé.
Món cá nướng chanh ngon độc đáo không tanh
09:49:28 18/09/2021
Món cá nướng chanh là món ăn vừa lạ vừa quen lại vô cùng thơm ngon độc đáo không lo mùi tanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê với món cá nướng này.
Món tim heo xào bông hẹ ngon bổ dưỡng
09:40:30 18/09/2021
Món tim heo xào bông hẹ với sắc cam tươi tắn từ cà rốt, trắng ngà của hành tây, bông hẹ xanh mát pha lẫn cùng màu đặc trưng của tim heo.
Món sườn nấu lagu đơn giản tại nhà
09:28:28 18/09/2021
Món sườn nấu lagu là sự kết hợp giữa vị mềm, ngọt từ sườn và hương vị tươi từ rau củ chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình hài lòng.
Món hủ tiếu cua đơn giản ngon ngất ngây
09:15:03 18/09/2021
Món hủ tiếu cua ngon hấp dẫn khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của hành phi, rau mùi, phần nước dùng ngon ngọt, sợi hủ tiếu dai dai, riêu cua mềm mềm, béo ngậy.
Món hủ tiếu sa tế bò đậm đà chuẩn vị người Hoa
09:01:57 18/09/2021
Món hủ tiếu sa tế bò là món ngon đậm đà của người Hoa với hương vị thơm ngon, sợi hủ tiếu mềm dai, thêm nước dùng thơm béo mùi bơ đậu phộng, thịt bò ngọt ngon đậm đà hấp dẫn.
Món thịt cuộn khoai tây kiểu mới lạ miệng
08:36:31 18/09/2021
Món thịt cuộn khoai tây kiểu mới lạ miệng với các cuộn thịt xông khói kèm khoai tây béo ngậy, thêm chút chua của dưa chuột muối tạo nên hương vị ngon lạ miệng.
Món trứng non lòng gà cháy tỏi cho cuối tuần
08:23:57 18/09/2021
Món trứng non lòng gà cháy tỏi có màu vàng óng đẹp mắt, dậy mùi thơm của bơ tỏi.
Món canh dưa chua thịt bò thơm ngon
07:46:03 18/09/2021
Món canh dưa chua thịt bò không chỉ mang vị ngon ngọt, chua dịu của nước dùng mà còn có màu sắc vô cùng hấp dẫn và bắt mắt.
Món gỏi đu đủ chay giòn ngon hấp dẫn
07:35:02 18/09/2021
Món gỏi đu đủ chay giòn ngon hấp dẫn mang đầy đủ các phong vị chua – cay – mặn – ngọt, kích thích vị giác người ăn.
Món măng tây xào thịt bò bổ dưỡng cho cả nhà
06:33:04 18/09/2021
Món măng tây xào thịt bò có màu xanh mướt, mát mắt thịt bò vừa chín tới, mềm thơm, xen lẫn chút the the của tiêu ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt vời.
Món cháo tôm hùm không tanh ăn một lần là mê tít
05:33:21 18/09/2021
Món cháo tôm hùm thơm ngon bổ dưỡng với vị thơm thơm ngậy ngậy cùng hương vị hấp dẫn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi món cháo này.
Cách nấu canh cải chua sườn non chua ngọt hấp dẫn cho bữa cơm cả nhà đổi vị
22:08:30 17/09/2021
Canh cải chua sườn non - đây là một trong những món canh dân dã có hương vị chua ngọt mặn đậm đà. Với công thức siêu đơn giản, bạn có thể nấu ngay tô canh thơm ngon cho gia đình rồi đấy. vào bếp học ngay công thức món canh cải chua sườ...
Cách làm bồ câu hầm đậu đen ngon tuyệt bồi bổ dưỡng chất cho bà bầu
22:07:42 17/09/2021
Nếu bạn chưa biết nấu món gì với bồ câu thì hãy vào bếp học ngay cách nấu món bồ câu hầm đậu đen. Món canh này không chỉ thơm ngon đậm đà mà còn có nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Cách làm khô bò đen ăn kèm gỏi đu đủ thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà
22:03:05 17/09/2021
Chắc hẳn nhiều người đã biết đến món ăn có tên gọi là khô bò đen, món ăn mang đủ hương vị dai dai, giòn giòn này thường được sử dụng khi ăn kèm với món gỏi đu đủ.
Cách làm món salad cà chua và dưa hấu thơm ngon giải nhiệt ngày hè
22:01:59 17/09/2021
Thời tiết đang dần bước vào hè và trở nên nóng hơn, do đó nhu cầu về các món ăn giải nhiệt đang ngày càng tăng cao. trong bài viết này, hãy vào làm món salad cà chua và dưa hấu cực kì đơn giản và có thể làm tại nhà.
Món nầm heo nướng sa tế béo giòn cực ngon
22:01:01 17/09/2021
Món nầm heo nướng sa tế ngon hấp dẫn khi thưởng thức bạn sẽ không bao giờ quên được vị béo, giòn, ngọt đặc trưng của món ăn này.
