Tôm rang sấu
Thịt ba chỉ kho xơ mít
Thơm ngon với 4 món ngon được làm từ sò điệpMón tôm rang sấu chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của nó.
Thành phần
200 g tôm, 8 quả sấu, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa cà phê muối
Hướng dẫn
Sấu cạo vỏ, ngâm nước cho khỏi thâm, hành lá nhặt và rửa sạch.
Tôm cắt râu, đầu và rửa sạch.
Sấu thái miếng hoặc khoanh tròn tùy ý thích, hành lá cắt khúc khoảng 1,5 cm.
Video đang HOT
Cho tôm, sấu, chút gia vị vừa ăn vào nồi, đảo đều tay cho tôm chín, thêm 1 chút dầu ăn vào.
Cho lượng đường vừa ăn vào cùng tôm và đảo đều.
Khi tôm chín, thêm hành hoa, đảo cho chín rồi tắt bếp. Trút ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.
Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua hướng dẫn này
Cách làm món thịt ba chỉ (thịt ba rọi) một nắng siêu ngon. Với cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon mới lạ của món ăn đang được rất nhiều chị em yêu thích và truyền tay nhau công thức.
Để làm thịt ba chỉ một nắng, chúng ta cần những nguyên liệu sau
- Thịt ba chỉ: 2 miếng
- Tỏi: 1 củ
- Sả: 3 cây
- Ớt: 2 quả
- Ngũ vị hương: 1 thìa
- Bột ngọt hoặc bột nêm: 1 thìa
- Đường: 1 ít
- Ớt bột: 1 ít
- Hạt tiêu: 1 ít
Cách làm thịt ba chỉ một nắng
- Bước 1: Thịt ba chỉ cạo sạch phần bì, rửa sạch sẽ sau đó thấm khô rồi thái thịt thành miếng dày cỡ 2cm.
- Bước 2: Sả, ớt rửa sạch rồi đập dập và băm nhuyễn, tỏi băm nhỏ. Các gia vị còn lại cho vào một cái bát và trộn đều lên.
- Bước 3: Cho thịt ba chỉ vào 1 bát to, hoặc một nồi cỡ vừa sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào.
- Bước 4: Đeo bao tay và xoa bóp đều khắp 2 mặt thịt cho thịt thấm đều gia vị, ướp khoảng 20-30 phút.
- Bước 5: Thịt sau khi đã ướp, bạn treo miếng thịt lên phơi nắng chứ không nên phơi thịt trên mâm vì hơi ở mặt dưới miếng thịt không thoát được sẽ khiến thịt bị thiu. Nếu nắng to bạn phơi 1 ngày là được, nắng nhỏ thì phơi khoảng 2 ngày cho miếng thịt săn lại, hơi khô mà không bị khô quá. Miếng thịt ba chỉ một nắng chắc lại là có thể đem nướng hoặc chiên đều rất thơm ngon.
Ảnh: Facebook Lại Thu Trang
- Bước 6: Nếu chưa sử dụng thịt ba chỉ một nắng ngay, bạn có thể đem cất ngăn đá bảo quản dùng dần.
Chúc bạn thành công với cách làm thịt ba chỉ một nắng!
Mách bạn 2 cách làm bò bía mặn ngọt cùng cách pha nước chấm ngon tuyệt hảo 
Bò bía có nguồn gốc từ Trung Hoa, gồm hai loại là bò bía mặn và ngọt. Món ăn vặt này được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và nguyên liệu không cầu kỳ. Cùng VinID trổ tài làm bếp, thực hiện ngay cách làm bò bía với công thức siêu dễ này nhé! 1. Cách làm bò bía...
Tin liên quan
Pha nước chấm nem theo công thức này ngon đúng chuẩn, ai ăn cũng khen
Cách làm khúc bạch trà sữa thơm ngon, béo ngậy chỉ vài bước thực hiện
Cách làm Bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn
Bí kíp rang thịt bất bại giúp bữa cơm gia đình hấp dẫn bội phần
Cách làm sushi tại nhà cực ngon
Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon tuyệt
Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59
Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Nữ nhân viên tử vong trong quán cà phê đang nuôi con nhỏ học lớp 101:29
Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28
Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58
Hoa hậu Vbiz bất ngờ đụng mặt "tiểu tam" trên thảm đỏ, chuyện gì đây?00:19
Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48Tiêu điểm
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắtTin đang nóng
Từ chối trả thưởng vé số trúng giải đặc biệt: Toà yêu cầu bổ sung chứng cứ
Sao Việt 22/12: Vợ Huỳnh Anh xuất hiện sau nghi vấn chia tay
Một nam NSƯT: "Hai cụ già ra chính giữa sân khấu nhìn lên tôi và vái lạy"
Không thể nhận ra Diệp Lâm Anh hiện tại
Đỉnh nhất trend: Mỹ Tâm làm 1 điều gây choáng, "out trình" cả hội fan phú bà của G-Dragon
Cô gái phát hiện ung thư giai đoạn cuối trước ngày dạm ngõ 1 tháng, mẹ chồng tương lai lén làm 1 việc gây tranh cãi
4h sáng nhà trai đến rước dâu, phát hiện cả nhà gái vẫn đang ngủ: Mẹ cô dâu mở cửa ra nói 1 câu không ai ngờ
'VẬN MAY NỞ RỘ' trong 15 ngày đầu tiên của tháng 1 dương lịch, 3 con giáp này tha hồ hốt bạcTin mới nhất
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
Có thể bạn quan tâm
Gazprom tiếp tục vận chuyển hơn 42 triệu m3 khí đốt qua Ukraine
Thế giới
19:39:38 22/12/2024
Khánh Thi khoe dáng sau khi giảm 11kg, cùng chồng làm đúng 1 việc suốt 10 năm qua
Sao việt
19:34:52 22/12/2024
Đôi tất với hoa văn lạ gây tranh cãi nhất MXH những ngày gần đây: Bạn chọn đứng về "phe" nào?
Netizen
19:01:53 22/12/2024
Nữ diễn viên quyến rũ nhất thế giới tố bạn diễn tội quấy rối tình dục
Sao âu mỹ
18:35:59 22/12/2024Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý
Sao thể thao
17:57:52 22/12/2024
Người IQ cao biết 12 mẹo "thần thánh" để việc nhà nhàn tênh, người IQ thấp chật vật trong mớ hỗn độn
Sáng tạo
17:32:39 22/12/2024
Vợ sinh con có "làn da đen" khiến chồng sốc nặng, không thể tin nổi
Lạ vui
17:00:44 22/12/2024
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 22/12/2024: Dần khó khăn, Thìn thuận lợi
Trắc nghiệm
16:46:06 22/12/2024
Nữ ca sĩ tham gia bom tấn 'Vua sư tử' sở hữu khối tài sản 19.000 tỷ
Hậu trường phim
15:28:51 22/12/2024
Công an Hà Nội phối hợp Interpol truy nã quốc tế Mr Hunter Lê Khắc Ngọ
CĂNG: Phan Đạt tung clip 47 phút đáp trả Phương Lan, 1 chi tiết dấy lên tranh cãi dữ dội
Thanh niên 21 tuổi bị đồng hương sát hại ở TPHCM
Rúng động vùng quê khi 2 thiếu niên nghiện game giết người
Phương Lan tiết lộ thông tin sốc căn nhà được gia đình Phan Đạt tặng trong lễ cưới?
Bé trai 7 tuổi tử vong trong hồ bơi của căn biệt thự ở TPHCM
Cái chết chấn động showbiz: Minh tinh 22 tuổi nghi sát hại chồng đại gia U80 sau 3 tháng cưới, phán quyết cuối cùng gây phẫn nộ
Sốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phim
Phương Lan viết tâm thư tố căng hậu ly hôn, Phan Đạt: "Giờ ra đòn mới hả?"
Kiếp nạn của Trấn Thành giữa drama chia tay đấu tố của Phương Lan - Phan Đạt