Tôm rang mặn ngọt
Rau ngót nấu nghêu
Hương vị Trung Hoa trong vịt quay xốt meTôm là loại hải sản mà hầu hết mọi người đều ưa thích. Với tôm rang mặn ngọt bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị món chính cho bữa ăn hôm nay.
Nguyên liệu:
Đường, bột nêm
Cách làm:
Tôm rửa sạch, bỏ đầu và bóc vỏ nếu cần.
Lấy một cái bát, hòa thìa bột nêm, 1 thìa đường và một chút nước.
Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng. Cho tôm thịt vào đảo, rang đến khi chuyển màu hồng.
Tiếp đến cho chỗ nước gia vị, đường đã hòa trộn vào chảo tôm. Đảo đều tay cho tôm ngấm.
Nêm nếm lại cho vừa ăn. Đảo liên tục một vài phút đến khi nước cạn gần hết, tôm chín đỏ au là được.
Cho tôm ra đĩa ăn nóng.
Cách chế biến đơn giản, giữ được vị thơm ngọt vốn có của thịt tôm, món ăn đậm đà gia vị mặn ngọt rất đưa cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
2 Công thức cho món tôm rang thịt lạ mà quen, đậm đà hao cơm
Để tôm rang trở thành món ăn khoái khẩu của gia đình thì bạn hãy vào bếp cùng Điện máy XANH và thử ngay 2 công thức cho món tôm rang thịt lạ mà quen này.
1. Tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh
Chế biến 45 phút
Độ khó Dễ
Video đang HOT
Nguyên liệu làm Tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh Cho 4 người
Tôm tươi 300 gr
Thịt ba chỉ 300 gr
Hành khô 1 củ
Tỏi 1 củ
Nước mắm 2 muỗng canh
Nước hàng 1 muỗng cà phê
Gia vị 20 gr (Đường/ muối/ tiêu/ dầu ăn...)
Cách chế biến Tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh
1
Sơ chế nguyên liệu
Tôm cắt râu, rút chỉ đen và rửa sạch để ráo. Xóc tôm với một ít muối cho ngấm gia vị. Thịt ba chỉ rửa sạch cắt miếng mỏng. Hành tỏi rửa sạch băm nhỏ.
2
Xào sơ thịt và tôm
Cho dầu ăn vào chảo và phi thơm hành tỏi. Cho một ít thôi nhé vì thịt ba chỉ cũng có mỡ rồi.
Hành tỏi thơm các bạn trút thịt ba chỉ vào đảo đều. Khi thịt ba chỉ chín tái (hết màu đỏ) thì tôm vào đảo cùng.
3
Hoàn thiện món ăn
Khi tôm chuyển sang màu đỏ, săn săn lại thì cho nước mắm, nước hàng, đường vào đảo. Nếu nhiều nước tiết ra quá thì có thể chắt bớt đổ đi.
Đảo đều cho tôm và thịt ngấm đều gia vị. Khi nước trong chảo sền sệt thì tắt bếp.
4
Thành phẩm
Để món tôm ngon hơn chúng ta có thể cho tiêu, một ít hành lá thái nhỏ vào vừa đẹp vừa ngon. Bên cạnh đó, tôm rang thịt là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, thơm ngon đến miếng cuối cùng, rất hợp cho mâm cơm đầu tuần bận rộn.
2. Tôm rang thịt băm
Chế biến 45 phút
Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm Tôm rang thịt băm Cho 4 người
Tôm tươi 200 gr
Thịt ba chỉ 300 gr
Nước hàng 1 thìa cà phê
Đường nâu 1 thìa
Hành khô 2 củ
Tiêu 1 thìa cà phê
Tỏi 1 củ
Bột canh 1 thìa cà phê
Hành lá 3 nhánh
Cách chế biến Tôm rang thịt băm
1
Sơ chế nguyên liệu
Thịt ba chỉ mua về cạo sạch phần bì, rửa lại sạch sẽ. Sau đó, băm nhuyễn, ướp một ít gia vị cho đậm đà trong khoảng 15 phút.
Tôm cắt râu, rút chỉ đen và rửa sạch để ráo. Xóc tôm với một ít muối cho ngấm gia vị.
2
Rang tôm
Đặt chảo lên bếp rồi cho thịt vào xào, đảo đều xào cho thịt ra bớt mỡ và thịt sém lại. Sau đó, cho 1 chút nước mắm, bột canh, tiêu, bột nêm, đường nâu, nước màu kho cá vào đảo đều.
Tiếp theo, cho tôm vào rang và đảo đều đến khi tôm chuyển màu và cạn bớt nước thì nêm gia vị cho vừa miệng.
3
Thành phẩm
Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ và đảo đều là tắt bếp, cho tôm rang thịt ba chỉ ra đĩa ăn cùng cơm nóng.
Cách rang tôm thơm ngon đậm vị cả nhà đều thích 
Tôm rang có vị mặn ngọt hài hoà, đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay chỉ trong trong tích tắc. Nguyên liệu: - Tôm 1.2 kg - Tỏi băm 1 củ - Nước mắm 1 muỗng canh Cách làm: - Tôm cắt bớt râu và phần ngạnh cứng ở đầu, rút chỉ đen ở lưng, sau đó rửa sạch tôm....
Tin liên quan
Tôm rang thì quá bình thường, nhưng thử kết hợp nguyên liệu vừa rẻ, vừa dễ kiếm này, đảm bảo thành cực phẩm
Thực đơn 4 món đậm đà đưa cơm, giá chưa tới 100 nghìn
Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49
Bất thình lình bị đặt câu hỏi, Hoa hậu Ý Nhi lộ trình tiếng Anh thật tại Miss World01:23
Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53
Cận cảnh 3 bông hoa giá hơn 30 triệu khiến người mua bị mắng: Hối hận biết sự thật00:16
Hồ Quỳnh Hương tặng chồng MV hậu lễ cưới, khoe giọng ngọt lịm ai nghe cũng muốn yêu luôn và ngay!04:44
Bắt giữ khẩn cấp đối tượng đánh người nước ngoài trên phố Bùi Viện01:43
Video ngày làm việc 18,5 tiếng ở Nhật Bản gây bão mạng xã hội00:48
Mỹ nhân đẹp chấn động thế gian náo loạn thảm đỏ Cannes, bước xuống cầu thang cũng đẹp như cổ tích thần tiên00:30
1 triệu người "nín thở" nghe Lê Dương Bảo Lâm livestream nói đúng câu này giữa thông tin đã ly thân00:26
Rộ clip Tôn Bằng lạy Dịch Dương, năn nỉ về nhà, Nhất Dương hành động bất ngờ03:10
Đè vạch chờ đèn đỏ cũng bị phạt 20 triệu là quá nặng?09:35Tiêu điểm
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ănTin đang nóng
Khán giả phẫn nộ, mất niềm tin trước lời khai của Hoa hậu Thùy Tiên
Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra Nestle' Milo quảng cáo gắn "thử nghiệm lâm sàng"
Bí mật sinh con cho đại gia, Trịnh Sảng được thưởng khối tài sản khủng?
Kiểm tra đột xuất nhà máy sản xuất cho công ty của chồng Đoàn Di Băng
Động thái đầu tiên gây bất ngờ của bà Phạm Kim Dung giữa lúc Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt
Truy tố cựu Giám đốc Trung tâm Lý lịch tư pháp Quốc gia nhận hối lộ 39 tỷ đồng
Sở Y tế ra quyết định nóng liên quan Nguyễn Quốc Vũ, Đoàn Di Băng phản ứng sao?
Ông Putin vạch lằn ranh đỏ trong "ván cờ" với ông TrumpTin mới nhất
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới
Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát
Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn
Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm
Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon
Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội
Có thể bạn quan tâm
Album phòng thu đầu tiên của nhóm RIIZE: Hành trình âm nhạc vươn ra thế giới
Nhạc quốc tế
06:53:51 21/05/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 41: Cả nhà vỡ oà nghe kết quả xét nghiệm của bố Bình
Phim việt
06:44:38 21/05/2025
Chàng trai TP.HCM làm hoa bằng kem "thật còn hơn cả hoa thật"
Netizen
06:40:00 21/05/2025
Nỗi sợ 3 năm trước của Hoa hậu Thùy Tiên nay đã trở thành sự thật
Sao việt
06:35:19 21/05/2025
Mỹ nhân showbiz tổ chức buổi tiệc "cháy" nhất từ trước tới nay, mời dàn mỹ nam khoe body bỏng mắt
Sao châu á
06:25:33 21/05/2025
Cắt giảm calo có giúp giảm mỡ bụng?
Sức khỏe
06:01:57 21/05/2025
4 siêu phẩm "căng như dây đàn" của mỹ nữ cổ trang viral nhất hiện tại: Xem ngay kẻo lỡ!
Phim châu á
05:51:49 21/05/2025
Tài tử hạng A tham tiền đến mức 4 năm đóng 10 phim rác, bị yêu cầu giải nghệ cũng chẳng oan
Hậu trường phim
05:50:10 21/05/2025
Nvidia ra mắt công nghệ kết nối chip mới để thúc đẩy phát triển AI
Thế giới số
05:15:30 21/05/2025
Chủ tịch Công ty Pha Lê thuê giang hồ chém cổ đông, thâu tóm mỏ cát
Pháp luật
23:50:59 20/05/2025
Sốc: Phát hiện thi thể sao nam nổi tiếng trong rừng, 2 tay bị trói chặt
Lời khai của Hoa hậu Thuỳ Tiên tại cơ quan điều tra
Cảnh sát công bố hình ảnh thực phẩm chức năng giả của vợ chồng dược sĩ Hà Nội
Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên bị khởi tố
Khám xét nơi ở của hoa hậu Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên
Hoa hậu Thùy Tiên "lách" trách nhiệm vụ kẹo Kera như thế nào?
Người phụ nữ bị đâm tử vong giữa đường ở Bình Dương
Covid 19 đột biến chủng mới ở Thái Lan, TPHCM ghi nhận số ca nhiễm tăng nhanh
Hoa hậu Thùy Tiên đối diện mức phạt nào?