Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến!
Món tôm rang này rất ngon.
Nguyên liệu:
- Tôm đất (tôm rảo): 400g
- Thịt ba chỉ: 300g
- Hành khô: 2 củ
- Lá chanh: 4 lá
- Màu dầu điều: 1/2 thìa phở
Video đang HOT
- Muối: 3g
- Đường: 1 thìa ăn phở
- Nước mắm: 1 thìa ăn phở
- Dấm: 1/3 thìa ăn phở
Cách làm:
- Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch ướp với 3g muối. Sau đó, cho tôm vào rang lửa lớn đến khi tôm gần cạn nước thì hạ lửa nhỏ rang liu riu đến khi cạn khô nước (rang khoảng 20 phút).
- Thịt ba chỉ thái mỏng, sau đó cho vào chảo rang cháy cạnh cho ra bớt mỡ rồi đổ tôm vừa rang lần 1 vào đảo. Thêm màu dầu điều vào đảo lửa nhỏ đến khi tôm vàng và trong thì cho hành củ vào đảo. Khi hành củ xém vàng thì cho đường vào đảo tiếp. Đảo ở lửa nhỏ thêm khoảng 7-10 phút thì cho nước mắm vào. Đảo thêm khoảng 5 phút nữa thì cho giấm vào.
- Bắt chảo ra khỏi bếp và cho lá chanh thái chỉ vào là xong. Thành phẩm tôm lên màu vàng óng, thịt tôm săn chắc, vỏ tôm giòn thơm mùi lá chanh.
Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tôm rang vừa thơm ngon lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 300g tôm, 1 củ tỏi, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào, một ít đường trắng, một ít muối.
Cách làm:
Tôm cắt bỏ râu, rạch lưng lấy chỉ đen rồi rửa sạch.
Cho ít dầu ăn vào chảo, sau đó đổ tôm vào, đảo đều cho 2 mặt tôm đổi sang màu hồng.
Cho tỏi băm vào tiếp tục đảo.
Sau đó thêm một thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào vào, đảo đều. Nêm thêm chút đường, muối vừa ăn, đảo 1 phút nữa rồi tắt bếp.
Món tôm rang tỏi thơm lừng, thịt tôm chắc, có vị ngòn ngọt, ai ăn cũng thích.
Chúc các bạn thành công!
Rang tôm lá chanh theo cách này thơm ngon nức mũi, cả nhà gắp không ngừng Tôm rang lá chanh khiến mọi người mê mẩn bởi hương thơm đậm đà và vị giòn ngon, không gây cảm giác ngán. Muốn nấu món tôm rang lá chanh vừa thơm ngon vừa nhanh, tham khảo công thức dưới đây cùng Emdep.vn nhé! Món tôm rang lá chanh Nguyên liệu của món tôm rang lá chanh 300gr tôm đồng tươi sống (hoặc...
Có thể bạn quan tâm
Cục Điện ảnh lên tiếng việc phim 'Bà già đi bụi' chưa thể ra rạp
Cục trưởng Vi Kiến Thành cho biết Bà già đi bụi là bộ phim đầu tiên sử dụng ngân sách Nhà nước thông qua đấu thầu, nhưng số phận của nó cũng chỉ chiếu... miễn phí cho khán giả.
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Độc đáo suối Đá Đĩa làng Vân
Cùng với các địa điểm du lịch nổi tiếng khác ở tỉnh Gia Lai như núi lửa Chư Đang Ya, hồ Tơ Nưng, hàng thông trăm năm tuổ.i...; gần đây, suối Đá Đĩa làng Vân thuộc thị trấn Ia Ly
Xôn xao tiề.n đạo "Thánh ế" Văn Toàn cầu hôn cô gái xinh đẹp
Hình ảnh tiề.n đạo Nguyễn Văn Toàn của CLB Thép Xanh Nam Định qu.ỳ gố.i cầu hôn một cô gái xuất hiện trên khắp các trang mạng xã hội tối ngày 2/10.
Bùng nổ sắc xanh đầy sức sống cho mùa thu thêm thời thượng
Khi biết cách phối hợp linh hoạt cùng phụ kiện và các gam màu khác, phái đẹp có thể tự tin tỏa sáng với những bộ trang phục sắc xanh thời thượng mà vẫn giữ được nét thanh lịch, tinh tế cho mùa thu này.
Cán bộ địa chính giúp sức cho em gái chiếm đoạt 32 tỷ đồng của anh ruột
Ngày 3/10, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Kiên Giang đã tống đạt quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thực hiện lệnh bắt tạm giam 4 tháng đối với Trần Thanh Hùng
Mặt mộc của Lâm Tâm Như ở tuổ.i U50
Qua bức hình được chia sẻ có thể thấy, dù để mặt mộc nhưng nhan sắc ở tuổ.i U50 của Lâm Tâm Như vẫn rất hoàn hảo, gần như không tì vết.
Giọng hát của siêu sao hết thời "chìm nghỉm" giữa 100 nghìn người?
Sân khấu của Katy Perry mãn nhãn với những cỗ xe khổng lồ, mô hình lớn và dàn vũ công hùng hậu tạo nên đại cảnh choáng ngợp.
NSND Hồng Vân đẹp mặn mà, BB Trần viên mãn bên bạn trai 11 năm
NSND Hồng Vân đẹp mặn mà trong trang phục áo dài truyền thống. Diễn viên BB Trần hạnh phúc bên bạn trai yêu 11 năm.
Chàng IT ở TPHCM biến những gốc tre thô kệch thành tuyệt tác nghệ thuật
Phổ biến khoảng 3 năm trở lại đây, tre bonsai không hào nhoáng, lộng lẫy như những loại bonsai phổ biến khác, nhưng lại thu hút người chơi không chỉ sự mộc mạc, giản dị mà ẩn chứa nét đẹp tinh tế, sâu lắng.
Quang Dương ngạo nghễ xếp vị trí số 1 thế giới tại BXH pickleball cực kỳ uy tín
Dynamic Universal Pickleball Rating (DUPR) là BXH pickleball uy tín bậc nhất thế giới, đán.h giá trình độ của hơn 1 triệu VĐV. Thứ hạng của các VĐV sẽ được quyết định bởi thành tích tại những giải đấu mà họ tham gia.