Tối nay làm ngay món nhậu cho chồng ngon lạ mà chỉ tốn 15 phút, đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa
Mùi thơm bốc lên từ sả tươi, quất và húng quế tạo nên một kích thích khứu giác cực mạnh.
Sau một tuần làm việc mệt mỏi, không gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức một món nhậu lai rai, mát lạnh cùng ly bia ướp đá. Thế nhưng, nếu các bà vợ ngại phải bày vẽ nấu nướng cầu kỳ trong gian bếp nóng bức, hãy thử ngay món này. Chỉ vỏn vẹn 15 phút chế biến, bạn đã có một đĩa mồi “bất bại” – chồng khen ngon, con thích, gắp đến đâu hết đến đấy.
Món ăn này là sự thăng hoa của thịt heo luộc giòn sần sật quyện trong nước sốt thái chua, cay, mặn, ngọt đậm đà. Không chỉ là món mồi “bén” cho các anh, đây còn là món đưa cơm cực kỳ kích thích vị giác cho cả gia đình vào những tối oi bức.
Video đang HOT
Ảnh minh họa
1. Nguyên liệu đơn giản – 10 phút sơ chế
Để món ăn đạt độ ngon tuyệt đối, khâu chọn thịt quyết định đến 80% thành công:
Thịt dải lợn (khoảng 400g): Đây là phần thịt ngon nhất để làm món này vì thịt dải có các thớ gân mỏng xen kẽ, khi chín ăn rất ngọt, giòn sần sật mà không hề bị khô hay mỡ ngấy như thịt ba chỉ.
Gia vị sốt Thái: Nước mắm, đường thốt nốt (hoặc đường cát), cốt chanh, tương ớt, ớt bột (hoặc bạn có thể mua sốt Thái bán ở các siêu thị).
Rau trộn kèm: Sả, hành tây, húng quế, ngò gai (mùi tàu) và vài quả quất (tắc).
2. Quy trình “thần tốc” 15 phút lên đĩa
Đồng hồ bắt đầu bấm giờ, bạn chỉ cần thực hiện đúng 3 bước siêu nhanh sau:
Ảnh minh họa
3. Tại sao món ăn này lại khiến cả nhà “nghiện”?
Sức hấp dẫn của món thịt dải sốt Thái nằm ở sự cân bằng hoàn hảo về hương vị. Miếng thịt dải giòn sần sật, ngọt lịm được bao bọc bởi lớp sốt Thái chua thanh, cay xè đầu lưỡi nhưng lại có hậu vị ngọt dịu. Mùi thơm bốc lên từ sả tươi, quất và húng quế tạo nên một kích thích khứu giác cực mạnh.
Khi các anh chồng nhấp một ngụm bia mát lạnh rồi gắp một miếng thịt dải thấm đẫm sốt, vị giác sẽ được “thức tỉnh” ngay lập tức. Còn với mẹ và các bé, phần nước sốt chua ngọt này mà chan vào bát cơm nguội, ăn kèm miếng thịt giòn giòn thì cũng đủ để “vét sạch” đáy nồi.
Nhiều người nghĩ món nhậu ngon thì phải tốn công ninh hầm, chiên nướng. Thế nhưng, đôi khi sự thông minh trong cách phối trộn gia vị lại mang đến kết quả bất ngờ. Chiều nay đi chợ, các mẹ hãy mua ngay một miếng thịt dải để tối nay trổ tài làm món ăn “thần tốc” này. Đảm bảo ông xã sẽ tự nguyện ở nhà lai rai mà chẳng còn muốn la cà quán xá nữa!
Tết này làm tai heo nướng kiểu Thái thơm nức mũi, giòn sần sật đãi khách, ai ăn cũng mê
Món này làm không khó mà ăn thì rất "đã", chị em lưu lại công thức để Tết này trổ tài nhé! Tết đến, bên cạnh những món truyền thống quen thuộc, nhiều gia đình cũng thích làm mới mâm cỗ bằng các món nướng đậm đà, dễ ăn và hợp lai rai. Tai heo nướng sốt Thái là gợi ý hấp dẫn...
Vợ chồng 70 tuổi làm 'đám cưới vàng', lời nhắn nhủ khiến con cháu nghẹn ngào01:11
Màn giao tiếp trong im lặng giữa tài xế taxi và vị khách giống mình: Cả hai đều không thể nghe, nói00:27
Camera ghi lại hành động gây bức xúc của shipper ngay sau khi xác nhận giao hàng00:59
Cuộc sống của Miu Lê trước khi bị khởi tố vì liên quan đến ma tuý13:54Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại quả mọc bờ rào xưa rụng đầy gốc, nay thành đặc sản ở thành phố, trồng 1 lần thu hoạch nhiều năm, muối chua hay kho ngon hết cỡ

Gợi ý 5 món cực thanh mát, thơm ngon dành cho bữa cơm cuối tuần

10 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm cho mùa hè thảnh thơi

Thực hư việc ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày phòng đột quỵ

Loại lá nhiều gia đình trồng ở ban công, chế biến thành món ngon tốt cho xương khớp tuổi trung niên

Các món ngon với thịt gà tốt cho người bị ung thư

Nắng lên thèm món thanh mát: Bò trộn bạc hà chuẩn vị chua cay dọn sạch mâm, eo thon dáng gọn đẹp

Món ăn này chỉ cần xào một cách đơn giản là hoàn thành và cả gia đình sẽ cùng ăn sạch đĩa

Nắng nóng chán ăn chuyển sang món này nấu vừa nhanh lại dễ nuốt: Cả nhà "đánh bay" sạch nồi cơm mà không hề thấy ngán

Mì trộn lạnh kiểu Nhật sốt miso - yuzu: Bát mì mùa hè khiến tôi phải lòng ngay từ lần đầu

Mẹ tôi mỗi tuần đều làm món hấp tuyệt vị này, ăn kèm với cơm siêu ngon, cả gia đình ai cũng thích tới mức reo hò

Tôi đã thoát chứng táo bón nhờ ăn luân phiên cách ngày 4 món ăn "nhuận tràng tự nhiên" giúp đường ruột sạch sẽ
Có thể bạn quan tâm

Only C tung tin nhắn tố một phụ nữ lừa đảo 100 triệu, nhắn tin đòi còn bị tỏ thái độ
Sao việt
19:58:14 18/05/2026
Thực hư tin Pax Thiên - con trai nuôi gốc Việt của Angelina Jolie vừa đột ngột qua đời
Sao âu mỹ
19:55:04 18/05/2026
Những mẫu biệt thự 3 tầng tân cổ điển được ưa chuộng hiện nay
Sáng tạo
19:46:02 18/05/2026
Lãnh đạo Triều Tiên lệnh xây dựng "pháo đài bất khả xâm phạm" ở biên giới
Thế giới
19:18:43 18/05/2026
ĐH Quốc gia TP.HCM hỗ trợ hơn nửa tỉ đồng cho mỗi nghiên cứu sinh
Học hành
18:30:03 18/05/2026
Điều gì khiến Kota trở thành nơi đáng sợ nhất với học sinh Ấn Độ suốt nhiều năm?
Sao thể thao
18:26:01 18/05/2026
Việt Nam mới có một nam thần đẹp đến nỗi bị netizen cấm dao kéo, 16 tuổi mà khí chất ngời ngời như tài tử điện ảnh
Hậu trường phim
17:36:26 18/05/2026
Kẻ Thù Hoàng Gia Của Tôi: Phim xuyên không hài nhất 2026, Lim Ji Yeon khiến ai cũng cười chết đi sống lại
Phim châu á
17:32:22 18/05/2026
Khởi tố tài xế gây tai nạn trên đèo Tô Na làm 3 người tử vong
Pháp luật
17:16:23 18/05/2026
6 giờ tối nay phải cầm chắc điện thoại vì 1 sao nam tai tiếng mở họp báo khẩn, tuyên bố bóc phốt hết giới nghệ sĩ và chủ tịch công ty
Sao châu á
15:47:45 18/05/2026
Cách làm sò lông nướng mỡ hành ngon như nhà hàng
Thịt này “mát như kem”, thịt lợn cũng chẳng bổ bằng, mùa hè ăn nhiều thanh nhiệt, bổ thận, nấu món nào cũng ngon

Cách làm bò khô xé sợi cay cay ngọt ngọt cực đơn giản để Tết này nhâm nhi
Tự làm bò khô miếng ngon ngọt cay cay để nhâm nhi ngày Tết cực dễ
Món nhậu tốn mồi từ tai heo, ai cũng tiếc không biết cách làm sớm hơn
Món nhậu ngon ngày lạnh, nồm ẩm, 'cứ mưa là thèm'
5 món vừa ngon lại dễ nấu, quá hợp để đãi cả nhà hay đãi khách tới chơi, ai ăn xong cũng phải hỏi cách làm
Top 7 món nhộng tằm dân nhậu dễ ghiền, người thành phố cũng mê, lại rất dễ làm tại nhà
Muốn ăn ngon đủ chất mà không lăn tăn nghĩ món - lưu ngay 15 mâm cơm 'xịn sò' này
Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch
Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo
Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"
Một số cách làm chân gà chiên giòn rụm, thơm ngon, mẹo chiên gà giòn không sợ bỏng, không bắn dầu
Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết
Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt
Chân gà xào cay làm món nhắm cho chồng lai rai hay ăn với cơm đều ngon tuyệt
Phần này của gà chỉ có một cái, đem nướng lên thơm phức, giòn ngon cả nhà đòi ăn ngay lập tức
Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm món mề gà chiên mắm giòn, ngon tại nhà
Học mẹ đảm cách làm tóp mỡ thơm nức, giòn rụm, để được lâu không ỉu để nhâm nhi ngày mát trời
Cuối tuần làm món ếch xào thập cẩm con khen chồng thích
Món ăn cứu đói ngày mưa đơn giản nhưng cực đưa cơm, cách làm lại siêu dễ
Món ngon mới từ thịt ba chỉ bắt cơm, gây 'bão' cộng đồng yêu ẩm thực
Loại rau gia vị giá rẻ lại là vị thuốc quý, điều hòa khí huyết, tăng cường sức đề kháng, xào thịt bò cực thơm
Loại rau dân dã là "vua" của kẽm, người bị gút vẫn ăn được
Loại cá sạch nhất Việt Nam, ít ngậm hóa chất lại bổ dưỡng, bà nội trợ gặp mua ngay về nấu kiểu này ngon lại tốn cơm
5 món cháo vừa ngon miệng, mát lạnh lại tốt cho dạ dày, bổ khí huyết bạn nên nấu cho gia đình ăn trong mùa hè
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm đậm đà, thơm nức mũi
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 2 món mà ngon vô cùng
Mì lạnh trộn cà chua: Món ăn mát lành giải nhiệt mùa hè đang được nhiều người tìm kiếm
Quên salad đắt đỏ đi, mớ rau vài nghìn đồng ngoài chợ này mới là "chổi quét mỡ" đỉnh nhất mùa xuân!
5 học sinh cấp 2 tử vong thương tâm trên sông
Con trai 6 tuổi của Elon Musk đang là tâm điểm toàn cầu, vì sao mẹ cậu bé chưa từng muốn con mình nổi tiếng?
Không ai cấm Hoà Minzy ồn ào đùa giỡn, nhưng cần đúng nơi đúng lúc!
"Trà xanh" Han So Hee cũng bị hại thê thảm ở Cannes: Xuất hiện như "dọa ma" trên thảm đỏ, đi qua đi lại còn chả ai buồn chụp
Mờ mắt trước khối tài sản nghìn tỷ, mỹ nhân nức tiếng một thời nhận cái kết đắng oằn mình trả nợ ở tuổi ngoài 40
Người đàn ông duy nhất khiến Song Hye Kyo, Trần Kiều Ân mê mệt suốt 25 năm
Bức ảnh xứng đáng phong thần của mỹ nhân đẹp chấn động thế gian ở Cannes
Tình trạng sức khỏe của diva Hồng Nhung sau ca tiểu phẫu
Drama "bạn thân chú rể" với bàn tay không đúng phận sự: Mẹ chồng cô dâu chốt hạ khiến dân tình tấm tắc "lấy đúng nhà rồi đấy"
Ca sĩ Miu Lê bị khởi tố, bắt tạm giam
Vì sao Miu Lê bị khởi tố?
Trả hết nợ cho chồng sau 16 năm, Lưu Đào giờ sống như một 'nữ hoàng'
Con trai livestream cảnh chửi bới, dọa đánh mẹ ruột gây phẫn nộ
Hình ảnh mới nhất của Miu Lê khi bị tạm giam
Top 8 "rich kid" giàu nhất hành tinh: Có em bé mới 2 tuổi đã sở hữu khối tài sản 30.000 tỷ, vị trí số 1 gây bất ngờ
Khởi tố vụ án nhóm người đi Lexus hành hung cô gái tại phố Hoàng Cầu
Công ty quản lý lên tiếng nóng sau khi Miu Lê bị khởi tố, bắt tạm giam
Minh tinh hạng A gây sốc vì ăn mặc hớ hênh, lộ điểm nhạy cảm ở Cannes 2026