tim lợn hầm thuốc bắc

Rùng mình mứt trộn ruồi chết

Công đoạn chế biến đã mất vệ sinh, công đoạn đóng gói bẩn không kém. Mứt sau khi chế biến xong, được đổ đống dưới nền nhà, phía dưới chỉ lót một tấm ni lông mỏng. Công nhân với bàn tay cáu bẩn, không đeo bao tay vô tư đóng gói mứt. Chốc...

[Chế biến] – Tim lợn xào su su

Một món xào đơn giản, lại không quá đắt đỏ trong thời kỳ bão giá, với tim lợn giòn và su su rất ngọt.

Thưởng thức lẩu dê Mông Cổ tại Chợ Mới

Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, bên cạnh khung cảnh bình dị, mộc mạc sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị.

Nỗi lo đông dược giả

Phố Lãn Ông (Hà Nội) có hàng chục gian hàng bán thuốc đông y. Mỗi gian như vậy có từ vài trăm đến hàng nghìn vị thuốc đông y đủ loại, từ thực vật đến động vật nhưng nhiều nhất vẫn ...

Lạ miệng, bổ dưỡng với chè đắng

Chè đắng được rất nhiều bạn trẻ ưa thích bởi vị đắng mát dịu nhẹ, quyện với cái ngọt thơm, béo ngậy của nước cốt dừa.

[Chế biến] – Giò heo quay hầm thuốc bắc

1kg chân giò heo quay sẵn, một gói thuốc Bắc gồm: táo tàu, hoài sơn, cao kỷ tử, hạt sen, thục địa, kim châm, nhãn nhục; một củ sắn, một củ cải đỏ, 50g nấm đông cô, một trái dừa Xiê...

Ngon và đông như mỳ gà tần phố cổ

Mỳ tôm và gà tần - nghe có vẻ hơi "dị thường" nhưng kì thực lại là món ăn rất đỗi quen thuộc và đắt khách ở khu phố cổ sầm uất.

[Chế biến] – Tim lợn xào chua ngọt

Tim lợn giòn, được hòa quyện với vị chua, ngọt của dứa và cà chua, điểm xuyến những lát dưa leo ăn ngọt, tất cả hòa quyện lại làm nên món ăn vô cùng đặc biệt và hấp dẫn.

Choáng với thuốc “lạ” chống tai biến

Vừa qua, tòa soạn nhận được gói thuốc lạ của một người dân mua được trên địa bàn Hà Nội. Gói thuốc lạ dạng bột màu vàng, đóng trong túi nilon nhỏ có ghi "Thuốc phòng chống tai biến...

Mặt nạ thuốc Bắc chưa hẳn là “thần dược”

Thân thiện với môi trường, chiết xuất từ dược liệu tự nhiên nhưng mặt nạ thuốc Bắc cũng có những hạn chế. Thuốc Bắc được bào chế dưới dạng cao hoặc bột khô được các thẩm mỹ viện sử...

Hà Nội: Nhau thai người được bán như… thịt lợn

Nhau thai được bán với giá từ 150.000 đồng/lạng (loại khô) trở lên. Các hiệu thuốc đông y trở thành đầu mối cung cấp nhau thai số lượng lớn.

Sốc: Nhau thai người được bán như…thịt lợn (Hà Nội)

Nhau thai được bán với giá từ 150.000 đồng/lạng (loại khô) trở lên. Các hiệu thuốc đông y trở thành đầu mối cung cấp nhau thai số lượng lớn.

Gánh chè xí mà có tuổi đời 76 năm ở Hội An

Ông Ngô Thiểu, 97 tuổi, đã giữ hồn món chè xí mà - thức quà đặc biệt ở phố cổ Hội An, suốt 76 năm qua.

[Chế biến]-Gà ác tiềm thuốc Bắc

Nên chọn gà ác từ 4 5 tuần tuổi để tiềm vì lượng đạm trong gà lúc này là nhiều nhất, thịt mềm và thơm ngon.

[Chế biến]-Gà hầm thuốc bắc

Món này rất ngon và bổ, hơn nữa nguyên liệu cũng không khó tìm.

Ngon lạ mỳ tôm gà tần

Gà tần - mỳ tôm là hai món rất quen thuộc tưởng chừng không liên quan gì đến nhau lại được người bán hàng khéo léo kết hợp tạo nên một món ăn vừa quen vừa lạ.

Tắm trắng không hại da

Khác với phương pháp lột tẩy thông thường nhằm lấy đi lớp da khỏe mạnh bên ngoài và để lộ lớp da non yếu ớt, phương pháp tắm trắng bằng thuốc bắc và mật ong lại nuôi dưỡng da từ bê...

Tắm trắng bằng thuốc bắc và mật ong

Phương pháp tắm trắng này ngược hoàn toàn với phương pháp lột da thông thường nên bạn sẽ không lo bị bắt nắng. Sắc da sau khi tắm sẽ hồng hào, mịn màng, đồng thời lỗ chân lông được...

Làm đẹp với thuốc bắc

Không ngoa khi nói tất cả những loại mỹ phẩm dành cho các cung tần mỹ nữ đều bắt nguồn từ thuốc bắc. Phụ nữ hiện đại cũng đang có trào lưu làm đẹp với thuốc bắc, nhưng trước khi tì...

Mùa đông, ăn uống gì để da khỏi xám xịt ?

Không khí lạnh, gió mùa đông bắc rất dễ khiến da bị khô, nứt nẻ, lúc nào cũng xám xịt.... Bốn cách đơn giản dưới đây sẽ giúp các bạn gái có làn da đẹp hơn và hồng hào hơn vào mùa đ...

Thuốc Nam, thuốc Bắc không lành như ta tưởng

Gần đây, tình trạng ngộ độc liên tiếp xảy ra do sử dụng thuốc Nam, thuốc Bắc ở nhiều nơi, đặc biệt là trường hợp hai cháu bé tại Nam Định uống thuốc bổ của bà lang bị ngộ độc. Thuố...

Món ăn cho người suy nhược thần kinh

Suy nhược thần kinh là một bệnh do mất điều tiết chức năng của thần kinh đại não mà tạo thành suy giảm chức năng tinh thần và hoạt động thân thể. Suy nhược thần kinh biểu hiện trên...

Những đứa trẻ cần được ‘nâng như nâng trứng’

"Nó đau lắm chứ nhưng còn bé nên có biết gì đâu, chỉ có mình đau thay. Rửa mặt cho cháu cũng chỉ dám lấy khăn chấm chứ kỳ là da có thể lột theo tay", bà Thúy Nga, bà nội một bệnh n...

“Thần dược” chữa ung thư giá 40 nghìn?

Điều đặc biệt là, các thang thuốc mà theo họ có thể chữa được các chứng bệnh đau lưng, đau khớp, ho khan có giá khoảng 20 - 30 nghìn đồng, thì các thang thuốc chữa được ung thư gan...

Lãn Ông

Phố Lãn Ông trước gọi là phố Phúc Kiến, một phố cũ của Thăng Long xưa. Phố dài 180 mét, đi từ phố Hàng Đường đến phố Thuốc Bắc. Phố này đầu thế kỷ 20 có tên là phố Phúc Kiến vì đó ...

Chết vì uống ‘thuốc Bắc’

Uống gói thuốc Bắc của người quen gửi tặng, vợ chồng ông bà Nguyễn Có ở Đà Lạt phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Một tiếng đồng hồ sau, người chồng qua đời. Sáng 16/10 Bện...