[Chế biến]-Gà hầm thuốc bắc

Thùy Dương10:35 01/05/2012

Món này rất ngon và bổ, hơn nữa nguyên liệu cũng không khó tìm.

Nguyên liệu

- 1 con gà

- Gạo

- Tỏi

- Nước

- Gia vị

- Muối

- Thuốc bắc (sâm, táo tầu)

- Hành lá xắt nhỏ

Cách làm

- Ngâm sâm trong nước

- Ngâm gà trong nước lạnh với chút muối nhạt

- Cho gạo, tỏi, táo tầu, thịt gà vào nồi

- Hầm hỗn hợp thịt gà này cho đến khi thịt chín, dùng que nhọn xiên được

- Bắc gà ra, đổ ra bát và rắc hành khô vào, ăn khi còn nóng

Theo PNO

Bí ẩn hiện tượng gà đồng tínhGần đây, trong các chuyến thăm trang trại chăn nuôi, các nhà khoa học bắt đầu chú ý hơn tới sự phân chia giới tính của gà khi phát hiện ra những con gà trống với hình dáng đặc biệt. Hình dáng của một con gà nửa trống, nửa mái. Những con gà đặc biệt này có mào, một bên người lông trắng,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chỉ cần thái nhỏ 2 nguyên liệu rẻ tiền rồi trộn đều là món ăn giòn thơm, giải ngán vị giác

07:34:01 13/11/2026

Món ăn này được kết hợp bởi một nguyên liệu có độ mềm ngậy và một nguyên liệu giòn mát, tươi ngon. Sau khi nêm nếm gia vị và trộn đều là có thể sẵn sàng để thưởng thức.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giàu dinh dưỡng, thời tiết nào ăn cũng ngon

19:22:44 12/11/2026

Bữa tối giàu dinh dưỡng, thời tiết nào ăn cũng ngon. Món ăn nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đảm bảo ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

3 cách làm chuối chiên giòn rụm, vàng đẹp, đơn giản tại nhà để chuẩn bị đón gió mùa về

19:19:03 12/11/2026

Cách làm chuối chiên không khó, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay món bánh vàng giòn, thơm ngọt để thưởng thức tại nhà.

Rau này giàu kali, tốt cho gan, đem xào tỏi cực ngon, giòn ăn với cơm hấp dẫn hơn cả thịt

18:08:15 12/11/2026

Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ cách làm rau bí xào tỏi với tương đậu. Món ăn không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm nhưng có hương vị thơm ngon, rất thích hợp để đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Thịt kho tàu ngày lạnh: Bí quyết để thịt mềm, trứng thấm vị, nước kho lên màu đẹp

17:48:51 12/11/2026

Những ngày trời se lạnh, một nồi thịt kho tàu nóng hổi, thơm mùi nước mắm, nước dừa với những miếng thịt mềm béo, trứng vàng nâu óng ả luôn khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn.

7 cách kho cá nục ngon đậm đà, thịt chắc thơm, ăn cùng cơm nóng cực đưa cơm

17:45:16 12/11/2026

Trời bắt đầu lạnh, được thưởng thức cá nục kho với cơm nóng thì còn gì bằng. Dưới đây là 7 cách kho cá nục cực ngon, thỉnh thoảng chị em làm để đổi bữa cho cả nhà nhé.

Hãy ăn thường xuyên 3 món rau xào này để cấp ẩm cho da khô, tăng cường miễn dịch

10:58:02 12/11/2026

3 món ăn kiểu nhà làm từ những loại rau củ giàu vitamin và khoáng chất, giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cũng như tăng cường cấp ẩm cho cơ thể.

3 cách nấu lẩu cua đồng ngon chuẩn vị 3 miền, nước dùng ngọt thơm, riêu cua đóng tảng

05:46:38 11/11/2026

Lẩu cua đồng vừa ngon lại giàu dinh dưỡng ai cũng thích. Dưới đây là 3 cách nấu lẩu cua đồng kiểu miền Bắc, miền Nam và miền Tây để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình.

Bộ phận giàu collagen, giúp đẹp da, chắc xương, làm món trộn kiểu Thái hương vị cực ngon

05:44:34 11/11/2026

Bộ phận này tưởng chừng không hề có chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của con người nhưng lại hết sức bổ dưỡng, bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Cách nấu bò kho mềm thơm, đậm đà, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon

05:40:00 11/11/2026

Cách nấu không quá cầu kỳ, chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và hầm thịt đúng thời gian là bạn đã có ngay một món ngon cho cả gia đình.

Mâm cơm nhà thêm ngon nhờ món hấp chỉ 2 hai nguyên liệu mà kết cấu mềm mịn tuyệt vời

13:19:49 10/11/2026

Mùa đông đã bắt đầu, vì vậy bạn có thể chuẩn bị một danh sách các món hấp ngay từ bây giờ và chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau.

Mâm cơm nhà ngày đầu mùa đông nhất định phải nấu món ăn này

05:53:56 10/11/2026

Vị chua giòn đậm đà của dưa cải muối chua kết hợp hoàn hảo với hương thơm của thịt. Món ăn nóng hổi, ngon miệng và vô cùng hấp dẫn, đặc biệt hợp trong những ngày thời tiết lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Việt SN 1983 phẳng hết trán vì cả đời không hôn bạn diễn, cưới chồng doanh nhân 18 năm chưa ai thấy mặt

Hậu trường phim

16:09:40 15/11/2026

Dù thường xuyên đảm nhận những vai ngườ phụ nữ xinh đẹp, được nhiều người đàn ông theo đuổi, nữ diễn viên chưa từng có có cảnh hôn môi bạn diễn trên màn ảnh.

4 con giáp năm 2027 được dự báo gặp thời: Người có cửa thăng chức, người tìm được mối làm ăn lớn

Trắc nghiệm

15:58:14 15/11/2026

Năm Đinh Mùi 2027 được dự báo mở ra nhiều cơ hội phát triển sự nghiệp cho 4 con giáp, đặc biệt vềNhiều khi, dù làm việc chăm chỉ đến đâu, người ta vẫn cảm thấy mọi thứ tiến triển thăng tiến, hợp tác và tài chính.

Tình hình của An Tây sau 2 năm bị bắt vì ma tuý

Sao việt

15:47:22 15/11/2026

Mới đây, Rufino Aybar đăng tải bài viết trên Facebook nhân dịp tròn hai năm kể từ biến cố liên quan đến chị gái Andrea Aybar (An Tây).

Cặp ca sĩ - người mẫu chính thức chia tay sau 1 năm hẹn hò, nhà gái là người đòi kết thúc trước

Sao âu mỹ

15:44:25 15/11/2026

Dù trải qua một mùa hè vô cùng vui vẻ với nhiều chuyến du lịch cùng nhau, cặp sao này vẫn quyết định đường ai nấy đi.

Người phụ nữ đẩy mẹ chồng ngã xuống sân ở Hà Nội nói gì tại công an?

Pháp luật

15:40:35 15/11/2026

Làm việc với công an, người phụ nữ đẩy mẹ chồng ngã xuống sân ở Hà Nội thừa nhận hành vi thiếu kiểm soát, đã xin lỗi nạn nhân tại cuộc họp gia đình và cam kết không tái phạm.

Đào sâu gần 3m trong trụ sở UBND xã, phát hiện 8 hài cốt liệt sĩ

Tin nổi bật

15:34:25 15/11/2026

Lực lượng chức năng TP Cần Thơ tìm thấy 8 bộ hài cốt liệt sĩ tại khu vực bên phải khuôn viên trụ sở UBND xã Đông Phước.

Không chấp nhận nổi Kim Ji Won

Phim châu á

15:32:16 15/11/2026

Từng được kỳ vọng là một trong những tác phẩm truyền hình nổi bật nhất năm 2026, Doctor X của Kim Ji Won lại vấp phải không ít ý kiến trái chiều.

Honda SH 150i bản giới hạn HRC 2026 về Việt Nam: Săn số đẹp, chờ giá bán

Xe máy

15:31:05 15/11/2026

Honda SH 150i Special Limited Edition HRC 2026 với bộ tem thể thao lấy cảm hứng từ đội đua Honda Racing Corporation, số thứ tự riêng trên từng xe

Tỏ tình 14 lần mới cưới được người thương, chàng trai bật khóc trong đám cưới tiền tỷ: Cô dâu nói gì?

Netizen

15:26:50 15/11/2026

Từng bị cô gái mình thương từ chối nhiều lần, chàng trai kiên trì theo đuổi suốt hành trình yêu đương. Đến ngày cưới, anh bật khóc khi chính thức được đón người thương về chung nhà.

39 tuổi, nữ giám đốc bán công ty, chọn sống trong căn hộ thuê 300m: Quan điểm về tiền bạc khiến nhiều người suy ngẫm

Sáng tạo

15:23:56 15/11/2026

Ở tuổi 39, khi sự nghiệp đang thành công, Lisa bất ngờ quyết định bán công ty để tận hưởng cuộc sống. Đáng chú ý, thay vì tập trung vào việc sở hữu bất động sản, nữ doanh nhân lựa chọn sống trong căn hộ thuê rộng 300m

Chiến thuật của Tổng thống Donald Trump trong cuộc chiến "cân não" với Iran

Thế giới

14:31:24 15/11/2026

Tổng thống Mỹ Donald Trump cho thấy những tín hiệu khác nhau trong việc ứng phó với Iran khi tìm cách giải quyết cuộc xung đột kéo dài hơn 8 tháng qua.

Ẩm thực