Thưởng thức bánh pancake trứng cuộn xúc xích dễ làm
Công thức chế biên món bánh pancake trứng cuộn với xúc xích, ruốc gà và ít sốt mayonnaise thật thơm ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu pancake trứng cuộn
100g bột mì
200ml nước
1 nhúm muối
1 nhánh hành lá, thái nhỏ
2 quả trứng, đánh nhẹ
40g ruốc gà hoặc ruốc heo
6 xúc xích rán chín
Cách làm pancake trứng cuộn xúc xích
Video đang HOT
Bước 1: Trong một bát trộn, trộn bột mì và muối. Từ từ thêm nước, khuấy đều để chúng hòa quyện. Thêm hành lá xắt nhỏ, đánh cho đến khi mịn.
Bước 2: Phết dầu lên chảo chống dính, làm nóng chảo trên lửa vừa, múc một muỗng bột rót từ trên xuống chảo. Khi bột gần chín, rót bánh lên trên bề mắt bánh, cố gắng sao cho trứng phủ đều mặt bột bánh.
Bước 3: Chiên bánh từ 1-2 phút, cho đến khi mặt dưới bánh có màu nâu sáng. Dùng thìa lật bánh.
Rắc một ít ruốc gà lên mặt bánh, sau đó cho xúc xích lên và bóp mayonnaise lên.
Cuộn bánh lại rồi rắc hạt vừng rang lên, cắt miếng và thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món pancake trứng cuộn xúc xích nhé!
Cách làm cơm nắm rong biển nhanh gọn cho bữa trưa
Nếu bạn đã ngán món cơm trắng thường ngày, hãy thử đổi vị với món cơm nắm rong biển đơn giản, dễ làm. Với những nguyên liệu đơn giản, hình dạng bắt mắt, món cơm nắm rong biển là món ăn quen thuộc và gần gũi trong những bữa cơm của người Nhật, người Hàn.
Nguyên liệu
Gạo dẻo: 2 chén cơm
Cà rốt: Một củ
Rong biển rắc cơm: Một gói
Xúc xích
Dăm bông
Gia vị: muối, dầu mè, mayonnaise
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Vo sạch gạo, đong lượng nước phù hợp với loại gạo mà bạn sử dụng rồi đem nấu chín. Khi cơm chín thì xới cơm cho ra tô cho nguội bớt.
Rửa sạch cà rốt, luộc chín và thái hạt lựu.
Xúc xích rán qua, thái hạt lựu.
Bước 2: Nắm cơm
Trộn đều hỗn hợp gồm một muỗng cà phê muối, 50 g rong biển rắc cơm và mayonnaise. Đổ hỗn hợp này vào tô cơm đã nấu chín rồi đảo đều cho hòa quyện. Tiếp theo, cho phần nguyên liệu đã cắt nhỏ và tiếp tục trộn nhanh tay để cơm giữ được độ ấm.
Khi trộn đều cơm với các nguyên liệu, bạn nên dùng thìa và găng tay ni lông. Thoa đều tay bằng vài giọt dầu mè để chống dính, sau đó lấy khoảng 2 thìa nhỏ cơm rồi nắn thành hình tam giác hoặc hình tròn.
Làm tương tự như trên đến khi hết các nguyên liệu còn lại.
Công thức làm bánh rán doremon nhân mặn dễ làm, ăn ngon bất bại Bạn đã quen với bánh Doraemon nhân đậu đỏ, vậy bạn đã thử bánh Doraemon nhân mặn chưa? Hãy cùng vào bếp làm ngay món bánh này nhé! Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bánh rán Doraemon nhân mặn cực kỳ đặc biệt, mà công thức lại rất đơn giản. Cùng theo dõi ngay bài viết...