Thưởng thức ẩm thực Italy trong không gian lãng mạn giữa Sài Gòn
Thực khách Sài thành yêu thích ẩm thực của đất nước hình chiếc ủng giờ có thể thưởng thức những món ăn trứ danh tại nhà hàng R&J sang trọng.
R&J thuộc khách sạn The Reverie Saigon nằm trong tòa nhà Times Square vừa mở cửa đón khách trở lại với thiết kế không gian nhiều tầng sang trọng. Đặt tên theo tác phẩm “Romeo và Juliet” huyền thoại của đại văn hào Shakespeare, R&J khơi dậy niềm đam mê mãnh liệt với hương vị Italy truyền thống. Thực đơn của nhà hàng hội tụ những món ăn độc đáo từ hình thức tới hương vị, do đầu bếp người Italy chế biến.
Nhà hàng R&J và R&J Lounge được thiết kế trong 3 tầng của tòa nhà, giúp thực khách khám phá hành trình ẩm thực thú vị, bắt đầu với rượu khai vị đầy đam mê, tiếp nối là bữa tối thân mật được chuẩn bị bởi những đầu bếp tài hoa và kết thúc bằng giây phút thư giãn nhẹ nhàng sau bữa ăn.
Tọa lạc tại tầng trệt và tầng lửng, R&J Lounge mang đến không gian ẩm thực gần gũi. Tại đây, thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn vừa xem đầu bếp chế biến. Đây cũng là nơi lý tưởng để nhâm nhi thức uống mát lạnh sau bữa ăn.
Điểm nhấn tại R&J Lounge là quầy hải sản tươi sống, thịt bò thượng hạng, các loại rượu champagne và vang sủi hảo hạng. Các loại hải sản tươi ngon theo mùa được phục vụ có hàu và tôm hùm Canada, Việt Nam; trứng cá muối Oscietra, cua lột, cua hoàng đế Alaska, cá dây, cá bơn.
Trong khi đó, nhà hàng R&J tại tầng hầm B1 sẽ đem đến thực đơn lấy cảm hứng từ phong cách ẩm thực gia đình. Không gian nhà hàng sang trọng và lãng mạn, thể hiện từ bức tường khảm mosaic kiểu Italy đến các giá đỡ nến lộng lẫy, cùng bộ sưu tập ghế ăn với kiểu dáng đa dạng, khác biệt được bài trí đầy cá tính.
Ông Kai Speth, Phó tổng giám đốc phụ trách khối Hoạt động và Hiệu quả kinh doanh của Tập đoàn WMC, cho biết thiết kế và bài trí mới của R&J hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. “Hãy đắm mình trong không gian đậm chất Italy và tận hưởng điều khác biệt thú vị tại R&J”, ông chia sẻ.
Video đang HOT
R&J Lounge mới có 42 chỗ ngồi, mở cửa hàng ngày từ 17h đến khuya trong khi nhà hàng R&J có sức chứa lớn hơn với 100 chỗ, mở cửa hàng ngày từ 18h đến 20h.
Theo zing.vn
Con đường Võ Văn Tần nhiều quán đắt đỏ, nên đến đâu ăn cho "hợp lòng hợp ví" nhỉ?
Đoạn đường trung tâm quận 3 này toàn là món ngon và lạ vị không đấy.
Nằm ngay trung tâm quận 3, đường Võ Văn Tần đương nhiên sẽ không hề thiếu những quán ăn để bạn dừng chân. Nhưng vô vàn quán xá, địa điểm như thế thì đôi khi cũng làm bạn đau đầu không biết lựa chọn nơi nào cho hợp lý. Đừng lo, bài viết này sẽ gợi ý giúp bạn những quán ăn trên đường Võ Văn Tần nổi bật và được lòng nhiều thực khách nhất.
Mì Tân Tòng Lợi
Tân Tòng Lợi là một tiệm mì lâu năm của người Hoa với các món mì đặc trưng như mì vịt tiềm, mì sủi cảo. Các món ăn ở đây được nêm nếm chuẩn vị và đậm đà nên được lòng nhiều người. Mì vịt tiềm với công thức chế biến là chiên trước rồi ăn kèm cùng mì nên có lớp da giòn thơm đậm rất hấp dẫn. Nước dùng mì ở quán không đậm mùi thuố.c Bắc mà man mát ở cổ họng, bởi thế khi ăn cùng vịt sẽ làm giảm được độ ngấy.
Sủi cảo ở quán to tròn và đầy đặn nhân, hài hòa với lớp da bánh mịn dai. Nước dùng nhẹ vị và thanh, ăn vừa miệng. Nhưng hạn chế chính là tôm và thịt, đôi lúc được xử lý không tốt nên bị tách rời làm món hụt mất độ hấp dẫn. Quán có không gian tương đối nhỏ nên khi khách đông sẽ thường bị ngộp và hầm.
Địa chỉ: 311 Võ Văn Tần, quận 3
Giờ mở cửa: 7h - 22h
Giá: 42k - 82k
Bò kho Ấn Độ
Quán bò kho trong hẻm Võ Văn Tần này nổi tiếng về độ độc đáo và khác lạ hơn hẳn những nơi khác về hương vị món. Do chủ quán là người gốc Ấn nên cách nêm nếm và nguyên liệu có phần đậm đà và nồng nàn hơn. Tô bò kho đỏ ửng với nước dùng sánh đặc thơm lừng các loại thảo mộc sẽ làm bạn ngất ngây.
Bạn có thể gọi mì hay hủ tiếu, món ăn đầy đủ rau mùi, lá quế để tiếp thêm độ tươi thơm cho đỡ ngấy. Mỗi phần đầy ắp với 6 - 7 miếng bò, nạc và gân hài hòa cùng nên chỉ cần một vắt mì là bạn đã no nê. Món ăn ngon miệng, đầy đặn cùng mức giá phải chăng nên đây sẽ là gợi ý lí tưởng để bạn thử đổi vị đấy.
Địa chỉ: Hẻm 194 Võ Văn Tần, quận 3
Giờ mở cửa: 16h - 19h
Giá: 30k - 50k
Quán No.96
Một gợi ý cho những ngày bạn muốn tụ tập bạn bè chính là quán ăn No.96 trên đường Võ Văn Tần. Quán chuyên phục vụ những món ăn hấp dẫn và khác lạ hiếm thấy ở Sài Gòn. Menu đa dạng từ các món ăn chơi như lòng gà cháy tỏi, sụn gà sốt trứng muối, trứng non xào tỏi, bò nướng me... đến món "đinh" nhất định phải gọi là lẩu riêu cua bắp bò, tất cả đều tạo ấn tượng với thực khách.
Hầu hết các món ăn được nêm nếm vừa miệng, đầy đủ gia vị nên đã làm "toả sáng" thành phần chính. Lẩu riêu cua chất lượng với riêu tươi, béo cùng với thịt bò, đậu hũ, rau và bánh đa cua ăn cùng rất "đúng bài". Tuy nhiên, phần ăn tương đối ít nên bạn sẽ cảm thấy chưa thỏa lòng.
Bên cạnh đó, quán đông khách nên nhân viên đôi lúc sẽ sơ suất, phục vụ chậm. Nhưng bù lại mức giá hợp lý so với khu quận 3 đắt đỏ như thế thì đây cũng là gợi ý lý tưởng để bạn "họp team" đấy.
Địa chỉ: 117 Võ Văn Tần,quận 3
Giờ mở cửa: 10h - 23h30
Giá: 50k - 250k
Chuối nếp nướng
Cuối cùng là món ăn bình dân nhưng đã là điểm đến quen thuộc của nhiều người khi đi ngang đường Võ Văn Tần. Hàng chuối nếp nướng này có từ lâu đời và để lại một hương vị mộc mạc, giản dị nhưng khó quên trong lòng thực khách. Chuối nếp được nướng liền tay, nên lúc nào cũng nóng hổi và thơm mùi lá chuối.
Nước dừa chan cùng có độ sệt và béo hợp lý, không quá loãng cũng không ngậy vị nên "tiếp sức" giúp cho món ăn thêm hấp dẫn. Nếp dẻo, chuối ngọt, dừa thơm, tất cả hòa quyện lại tạo nên món ăn chơi vô cũng "đã" miệng. Tuy nhiên, đôi lúc quán đông nên bạn có thể phải đợi lâu và chỉ bán mang đi, không có chỗ ngồi lại nhé.
Địa chỉ: Đầu hẻm 378 Võ Văn Tần,quận 3
Giờ mở cửa: 7h - 21h
Giá: 15k - 22k
Theo Tri Thức Trẻ
5 quán ăn chay đặc sắc cho ngày rằm ở TP.HCM Không chỉ mang đến các trải nghiệm ẩm thực thú vị, 5 quán chay này ở TP.HCM còn có một số chi nhánh khác nhau, thuận tiện cho bạn chọn để thưởng thức món chay ngày rằm. Hum Vegetarian: Các món chay ở nhà hàng có cái tên lạ tai này được chế biến khá cầu kỳ và trang trí đẹp mắt. Ngoài...