Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị đau họng

Khi bị đau họng, việc lựa chọn đúng loại thực phẩm có thể giúp bệnh nhân nhanh phục hồi. Một số loại thực phẩm làm dịu kích ứng, giảm viêm …

trong khi một số thực phẩm làm trầm trọng thêm các triệu chứng và trì hoãn quá trình lành bệnh.

Biết nên ăn gì khi bị đau họng và nên tránh gì là chìa khóa giúp giảm đau, người bệnh nhanh khỏe và cảm thấy thoải mái hơn.

Thực phẩm và đồ uống tốt nhất để làm dịu cơn đau họng

Nước dùng và súp ấm : Nước dùng ấm, chẳng hạn như súp gà hoặc súp rau cung cấp chất lỏng và chất dinh dưỡng, giúp giảm đau họng. Súp gà thậm chí có thể mang lại lợi ích chống viêm nhẹ.

Mật ong : Mật ong bao phủ cổ họng, làm dịu cổ họng, đồng thời mang lại hiệu quả kháng khuẩn và chống oxy hóa. Mật ong đã được chứng minh là có tác dụng giảm ho, đặc biệt là khi uống trước khi đi ngủ.

Mật ong có tác dụng giảm ho, đau họng.

Trà ấm hoặc trà thảo mộc : Trà thảo mộc ấm (không nóng ), giúp làm dịu các mô ở cổ họng. Các lựa chọn như gừng, hoa cúc hoặc trà xanh có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch.

Trái cây mềm và sinh tố: Trái cây mềm không có tính axit như chuối và sốt táo cung cấp dinh dưỡng nhẹ nhàng. Sinh tố kết hợp sữa chua, trái cây mềm hoặc rau củ cung cấp calo và nước dưới dạng dễ uống, dễ nuốt.

Sữa và các sản phẩm thay thế : Sữa chua, đặc biệt là sữa chua có chứa men vi sinh, có thể hỗ trợ miễn dịch. Tuy nhiên, một số người có thể bị tăng tiết dịch nhầy nên hãy tự theo dõi phản ứng của cơ thể khi tiêu thụ.

Protein mềm và ngũ cốc : Trứng bác, yến mạch, ngũ cốc nấu mềm và khoai tây nghiền giàu dinh dưỡng, dễ nuốt và dịu nhẹ với cổ họng.

Các lựa chọn làm mát: Thực phẩm lạnh như kem que, kem tươi hoặc sữa chua lạnh có thể giúp làm dịu cơn đau trong thời gian ngắn.

Những thực phẩm cần tránh khi bị đau họng

Khoai tây chiên và bánh quy giòn: Loại thực phẩm này có kết cấu khô, thô ráp có thể làm trầy xước và kích ứng niêm mạc họng.

Rau sống : Rau cứng và giòn khó nuốt, có thể làm cơn đau trầm trọng hơn.

Trái cây họ cam quýt (như cam, chanh): Tính axit của loại trái cây này có thể làm trầm trọng thêm đau họng.

Tính axit của trái cam, chanh có thể làm trầm trọng thêm chứng đau họng.

Thực phẩm có cà chua: Nước sốt và súp có tính axit có thể gây cảm giác nóng rát ở cổ họng.

Thực phẩm cay: Các thành phần như ớt hoặc nước sốt cay có thể làm tăng tình trạng viêm và khó chịu.

Đồ uống có ga : Độ ga và tính axit có thể làm trầm trọng thêm tình trạng kích ứng cổ họng.

Cà phê và đồ uống chứa caffeine: Có thể gây mất nước, làm chậm quá trình chữa lành.

Rượu: Gây mất nước và kích ứng các mô ở cổ họng

Bánh mì nướng hoặc bánh mì tròn khô: Bề mặt thô ráp có thể làm xước cổ họng và làm cơn đau trở nên trầm trọng hơn.