Thực hư tác dụng của hồng táo, giá siêu rẻ
Dù được ví như ‘ thần dược’ ở Trung Quốc, nhưng hồng táo đang được bày bán tràn lan ở Việt Nam, với giá siêu rẻ, khiến nhiều người hoài nghi về chất lượng, cũng như công dụng thực sự của loại quả này.
Hồng táo là loại quả đặc sản của Trung Quốc.
Hồng táo là loại quả đặc sản ở Trung Quốc – loại quả được quảng cáo là “thần dược”, tốt cho sức khỏe người dùng. Mùa hồng táo kéo dài khoảng 3 tháng (từ tháng 9 tới tháng 12 dương lịch hàng năm). Dù mới du nhập về nước ta được vài năm, nhưng với vị ngọt nhẹ, giòn ngon hấp dẫn, cộng thêm những lời quảng cáo về tác dụng đại bổ cho sức khỏe, hồng táo nhanh chóng trở thành loại quả được ưa chuộng ở Việt Nam.
Thời điểm này, hồng táo đang được bày bán tràn lan khắp các chợ mạng, chợ truyền thống, cũng như các cửa hàng hoa quả. Đáng chú ý, năm nay, giá hồng táo giảm mạnh, chỉ bằng 1/3 so với mọi năm, dao động từ 30.000 – 55.000 đồng/kg.
Chia sẻ với phóng viên, chị Hoàng Nguyệt – chủ cửa hàng hoa quả tại chợ Hà Đông cho biết, hồng táo tươi đóng hộp 1,5kg loại 1 có giá khoảng 200.000 đồng/hộp đầu vụ, nhưng đến thời điểm này chỉ còn 90.000 đồng/thùng. Đối với hàng loại 2, loại 3, mỗi thùng giảm thêm 10.000 đồng so với hàng loại 1.
Theo chị Nguyệt, mức giá này chỉ bằng 1/3 so với cùng thời điểm năm trước. Nguyên nhân hồng táo giảm giá bởi các vùng trồng táo bên Trung Quốc được mùa, hàng nhập về ồ ạt, nên giá giảm hơn so với mọi năm. “Năm nay lượng khách tiêu thụ hồng táo tăng mạnh, một phần vì vị ngon ngọt hợp khẩu vị, một phần vì giá cả của loại quả này giảm mạnh. Trung bình mỗi ngày tôi bán được hơn 600 thùng táo” – chị Nguyệt cho hay.
Là một tín đồ của hồng táo, chị Đỗ Thị Thanh Nga ở Tân Triều (Thanh Trì) chia sẻ: “Gia đình tôi rất thích ăn hồng táo, vì có vị ngọt nhẹ, giòn. Đặc biệt, tôi thấy trên mạng quảng cáo tác dụng của loại táo này như một loại thuố.c bổ, giảm lão hóa, duy trì huyết áp nên càng thích hơn”.
Video đang HOT
Giá hồng táo năm nay giảm mạnh so với mọi năm.
Về công dụng thực sự của loại táo này, trong “Bảng thành phần thực phẩm Trung Quốc 2009″ ghi rõ, hồng táo có nhiều thành phần dinh dưỡng như chất xơ, vitamin, khoáng chất và hàm lượng calorie rất thấp.
Trung bình, trong 100g hồng táo tươi cả vỏ có khoảng 125kcal; 1,2g protein; 30,5g carbohydrate; 1,9g xơ không hòa tan; 0,3g chất béo.
Chia sẻ về tác dụng của loại quả này, PGS.TS.BS Trấn Thái Hà – Trưởng khoa khám chữa bệnh theo yêu cầu (Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương) cho biết, lâu nay mọi người vẫn hay nhầm lẫn giữa hồng táo và đại táo (táo tàu khô có trong thuố.c Bắc). Đây là 2 loại quả khác nhau và chúng có công dụng khác nhau.
Theo bác sĩ Trần Thái Hà, hồng táo thường được dùng để bổ sung vi chất, dinh dưỡng cho cơ thể bằng cách ăn trực tiếp hoặc chế biến như đung lấy nước uống. Tuy nhiên, đây không phải “thần dược” như lời đồn. Hiện chưa có nghiên cứu chi tiết nào chứng minh hồng táo có công dụng chữa bệnh hay ngăn ngừa bệnh tật…
Người dân có thể sử dụng hồng táo như một loại thực phẩm tốt. Tuy nhiên, cần mua sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chọn loại quả tươi, không dập nát để đảm bảo sức khỏe.
Loại quả giòn ngọt được ví như 'thuố.c bổ tự nhiên', vừa đẹp da lại bổ xương khớp
Hồng táo, hay còn gọi là táo đỏ, là một loại quả quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền.
Không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng, hồng táo còn được ví như 'thần dược' với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng
Hồng táo chứa một lượng lớn carbohydrate, nguồn cung cấp năng lượng chính cho các hoạt động hàng ngày. Bên cạnh đó, hồng táo còn giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh từ môi trường.
Không chỉ dừng lại ở đó, hồng táo còn chứa vitamin A, rất quan trọng cho thị lực, giúp duy trì đôi mắt sáng khỏe và làn da mịn màng. Ngoài ra, các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, canxi... cũng góp phần không nhỏ vào việc duy trì sự cân bằng điện giải, hỗ trợ chức năng của các cơ quan trong cơ thể, từ đó tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
Hồng táo ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Getty Images
Cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón
Chất xơ dồi dào trong hồng táo hoạt động như một "chiếc chổi" tự nhiên, quét sạch các chất cặn bã trong ruột, đồng thời kích thích nhu động ruột, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng hơn qua đường tiêu hóa. Nhờ đó, hồng táo giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả, một vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải.
Ngoài ra, chất xơ còn là nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và nâng cao khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Hồng táo đồng thời có tác dụng làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm các triệu chứng khó chịu do viêm loét dạ dày tá tràng. Với những công dụng tuyệt vời này, hồng táo thực sự là một lựa chọn lý tưởng để bạn chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa của mình một cách tự nhiên và hiệu quả.
An thần, ngủ ngon
Các flavonoid, saponin và polysaccharide trong hồng táo được chứng minh là có khả năng tác động lên hệ thần kinh trung ương, giúp giảm căng thẳng, lo âu, mang đến cảm giác thư thái, bình yên. Nhờ đó, bạn sẽ dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn, ngủ sâu giấc hơn và thức dậy với tinh thần sảng khoái, tràn đầy năng lượng.
Không chỉ vậy, hồng táo còn giúp điều hòa nhịp sinh học, cải thiện tình trạng mất ngủ kinh niên, giúp bạn có một giấc ngủ ngon và trọn vẹn.
Ngoài ra, hồng táo còn được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị các chứng mất ngủ, suy nhược thần kinh, giúp bạn lấy lại cân bằng tinh thần và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Hồng táo đem lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Ảnh: Istock
Tốt cho tim mạch
Hồng táo không chỉ là một loại quả thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là "người bạn" tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch. Bởi lẽ, ẩn chứa bên trong lớp vỏ đỏ au ấy là một nguồn dồi dào các chất chống oxy hóa, bao gồm flavonoid, polyphenol và vitamin C. Những "chiến binh" này có khả năng trung hòa các gốc tự do - nguyên nhân chính gây tổn thương tế bào và dẫn đến các bệnh lý tim mạch.
Đặc biệt, hồng táo giúp giảm cholesterol xấu (LDL) trong má.u. Cholesterol xấu là thủ phạm gây ra xơ vữa động mạch, làm hẹp lòng mạch má.u, cản trở lưu thông má.u, tăng nguy cơ đột quỵ và nhồi má.u cơ tim. Bằng cách giảm cholesterol xấu, hồng táo góp phần ngăn ngừa xơ vữa động mạch, duy trì độ đàn hồi của thành mạch, giúp má.u lưu thông dễ dàng hơn.
Bổ má.u, tăng cường tuần hoàn má.u
hồng táo là nguồn cung cấp sắt dồi dào, một khoáng chất thiết yếu trong quá trình tạo má.u. Sắt là thành phần quan trọng của hemoglobin, protein trong tế bào hồng cầu có nhiệm vụ vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Khi cơ thể được cung cấp đủ sắt, quá trình sản xuất hemoglobin diễn ra thuận lợi, giúp tăng số lượng hồng cầu, cải thiện tình trạng thiếu má.u.
Ngoài sắt, hồng táo còn chứa các dưỡng chất quan trọng khác cho quá trình tạo má.u như đồng, vitamin B6, vitamin B12... Bên cạnh đó, hồng táo còn giúp tăng cường tuần hoàn má.u. Các hợp chất trong hồng táo có tác dụng mở rộng mạch má.u, giúp má.u lưu thông dễ dàng hơn. Điều này giúp cung cấp oxy và dưỡng chất cho các cơ quan trong cơ thể một cách hiệu quả, đồng thời loại bỏ các chất cặn bã.
Hồng táo có tác dụng gì? Tuy là loại quả xấu mã nhưng hồng táo được cả Đông y và Tây y đán.h giá cao về giá trị dinh dưỡng, tác dụng với sức khỏe. Giá trị dinh dưỡng của hồng táo Trong 100g hồng táo (khoảng 3 quả) có 79 calo, 1g protein, 20g carbohydrate, 10g chất xơ, vitamin C (77% nhu cầu hằng ngay), kali (5%). Báo...